關於 2021 老 梅 的家 相片 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

無心插柳~ 行到今天
每個人都有個小宇宙
請相信自己的能力
艱難≠沒可能

為什麼會有
「意大利衣食住行～KK Life in Italy」
這個專頁的出現？

兒子小的時候，在羅馬家附近公園散步玩耍，認識了一位來自德國的女朋友Ursula及她兩個可愛的子女，她丈夫亦是意大利人。自從認識了她後，大大改變了我以前認為德國人總是冷冰冰的印象，因為她平易近人而且風趣幽默。
後來，我會不時到她的家做香港家常菜，例如燒肉、梅菜炒蛋及豉椒炒蜆等。老實說，我中餐廚藝一般，但在意大利已經夠用了。
曾經試過我中菜廚藝的人包括來自：意大利、德國、法國、英國、美國、南非、烏克蘭、西班牙及瑞士等等。最多一次要應付十四人的晚餐。
2015 年12月的「國際」晚餐中，剛巧其中一個Ursula的女友Alix，是在羅馬市中心許願泉旁的一專業烹飪學校當主管，她問我有沒有興趣去教中餐興趣班，初初我說沒有，因為覺得自己又不是廚師，又沒有經驗，怎麼教外國學生？！但後來經過再三考慮及好友鼓勵下，2016年2月中，正式接受挑戰。
先想好菜單，在3小時內要完成4個菜式，然後要準備意大利文食譜，流汗！原來寫"專業食譜"真的是這麼複雜，我的意大利文雖然流利，但寫作真的不同口述，又不知道中國的食材怎樣用意文翻譯才貼切。如枝竹、豆腐卜及雲耳等，在家做菜，不需列明材料份量，只是憑直覺及經驗，但寫食譜要清楚列明所有材料份量及做法，真的不易。幸好有家人及朋友幫忙才大功告成。
第一堂剛好在年初八，我還帶了家中的電飯煲，雖然開始有點緊張，但最後都順利完成，非常滿足，我還大派利是，大家都過了一個愉快的晚上。
為了興趣，先開了第一個專頁，（已經多年多沒時間更新！）寫意大利文教中餐，但由於我常常煮意大利餐，突然覺得應該倒轉過來，開一個寫中文教意大利餐的專頁，不想只講烹飪，自覺還有很多意大利文化可以分享，還有不時可舒發自己一些住了外國多年的感受，思前想後，終於決定用「意大利衣食住行」KK Life in Italy ，沒有任何限制，隨心隨意跟大家分享。
2016 年5月初開始構思，寫了一些食譜、餐廳推介、必到景點、食材介紹、時尚用品、住宿推介、街頭搜獵及參觀工廠等。
最初幾個月沒有怎麼理會，只是閒時寫一點，直到10月19日，先由一個香港居南法女友介紹入了一個香港廚房煮食羣組，慢慢再加入了其他三十多個，大部分是香港、台灣、新加坡及馬來西亞等地，上載我的「鮮番茄蝦意粉」食譜，怎知一星期內，帶來了居住在世界不同角落的5000個粉絲，（現在這食譜在Facebook已經超過30多萬人觀看）
今天世界各地的follower人數，已經超越67,000人，完全出乎意料之外！
他們留言都感謝我無私的分享，超詳細食譜，說從來不知意粉是這樣煮，相片很美等等。很多很多感人的留言，真的哭了。還有些朋友上載他們跟著我做的食譜菜式的相片，說家人子女吃得很開心，人家對自己的認同，真的有說不出的滿足感及欣慰。
我意大利餐的廚藝，大部分跟我拿坡里丈夫學的，拿坡里廚房之廣，聞名意大利。他不是廚師，但從小看著已過身的廚神祖父母做菜，學懂了很多家傳祕方，對烹飪充滿熱誠，有創意。家人一般不會在我的專頁出現，但是全力在背後支持，希望我可以跟大家分享深度的意大利文化。
我已經在香港舉辦了5次粉絲聚會，還有一次在台灣新竹舉行，及首次香港烹飪教室，雖然安排及執行上，需要很多時間、腦力及體力，但見到個個開開心心地學習及交流，辛苦完全值得。
這五年內，我先後接受不少報章媒體訪問，其中包括香港、紐約、溫哥華及多倫多，他們都是欣賞我多元化貼地式分享意大利，我亦曾為一些報章在意大利做翻譯訪問工作，學到很多人生寶貴的經驗。感恩地2019年夏天在香港出了人生第一本書「意料之外」，分享意大利飲食文化及20多年在意大利的心路歷程。2020夏天，還開了意大利衣食住行網店，挑戰自己設計自家品牌KK泳衣及KK Sorrento IGP 檸檬蛋糕，即將來臨2021年聖誕節，會有第二個自家品牌食品 KK Panettone 的誕生，我會繼續努力，把意大利高質食材及產品跟全世界朋友分享。

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KK香港網店
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https://bit.ly/3BaXLRs
目前接受Mastercard,
Visa及Alipay付款

#kklifeinitaly

為了我們即將上線的 YouTube 與 Podcast 節目 EP03，要來繼續暖場相關主題電影，上週複習了《最酷的旅伴》，今天則要來喚醒一下上半年度淚灑戲院、哭濕整個口罩的記憶《#淺田家！》，相信應該不難預測大方向，而且還有邀請到特別來賓，容我先小小賣個關子，敬請期待一下囉：）
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特別獨鍾那類流暢、寫意、平淡、誠摯，而處處扣人心弦的故事，幾度潸然淚下，幾度破涕為笑，思考著上一部被以如此方式緊緊牽動且無比情真的日本電影，應該是《橫道世之介》了吧，如今能加重狂踩淚腺的力道仍不顯絲毫刻意或矯情，中野量太改編自真人真事的《淺田家！》就這麼成為 2021 年最喜愛的新片之一。
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除了不可或缺的「溫柔」，其實也不過就是號稱全日本「最會拍全家福」的男人淺田政志之家庭成長詩篇，然而，他的家與他的根，卻老是讓周圍的人難掩羨慕之情。淺田家有一個偉大的父親，為了守護妻子的夢想，甘願日日在家張羅三餐，各式甜點、手工章魚燒、辣味咖哩飯，牢牢抓住一家四口的向心力；淺田家也有一個不簡單的母親，總是笑臉迎人，帶著愛與耐心，溫和不失嚴謹地養育下一代。可想而知，非典型的父母組成了非典型的家庭，他們有一些堅持，有一些赤子之心，好比持續每年拍攝兩個小兒子的可愛照片製作賀年卡，幾乎不打不罵，從小尊重孩子的多元性與選擇權等等，隨著國小、大學、出社會，充斥在那處簡單卻美滿的屋簷下，是歲月未曾沖淡的溫馨笑鬧聲以及快門聲，細聽有男有女，有老有少，多年來不絕於耳。
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在喜愛攝影的爸爸耳濡目染之下，淺田政志接過了人生第一台相機，從此開啟了他的攝影之路，還不懂如何拍照的他，已經懂得該怎麼理解自己景框裡的靈魂，愣頭愣腦拉著青梅竹馬前往海邊，童言童語談笑間，毫無準備的一聲喀擦，就這麼留住那個女孩最真實的笑靨，後來他才知道，這張照片也留住一輩子的可遇而不可求的緣分。即使成長過程一度迷惘茫然，一度浪擲光陰，也難以磨去他骨子裡對攝影的天賦與熱忱，因此大學剛畢業的淺田政志不知所以然地拖了全家人下水，一方面完成父母的未竟心願，一方面呈現出他理想中的全家福，像是爸爸夢想中的消防員，媽媽對黑道的憧憬，賽車選手，超級英雄，大胃王比賽無數場景，就在整家人全力以赴創造回憶的日子中一閃而逝，剩下散落餐桌上一張張鮮明生動的照片，看著看著便漾起了笑容，便毅然決然帶著這些全家福前往東京追尋攝影夢。
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那時的他，有熱情，有理想，卻還不明白攝影之於自己、之於世界的意義，多數出版社認知「不過就是全家福」的作品缺乏商業效益，導至他處處碰壁苦蹲多時，好不容易熬到舉辦個展、出版攝影集，卻又得面臨滯銷的窘境；偏偏就在人生最谷底的時候，終於盼到真正得以翻身的機會，淺田政志憑著這些照片一舉奪下攝影大獎，在淺田一家的見證下又哭又笑捧起這座得來不易的獎盃，從此邀約不斷，有的家是女兒準備上小學，有的家則希望留住癌末兒子的身影，含淚按下快門的剎那，終究理解到自己背負超越小我且比想像中沉重的使命，準備好好大顯身手的他卻沒料到，等在前方是整個日本都猝不及防的三一一大地震。
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命運向全日本上了一堂震撼教育，淺田政志職業生涯的第一個客戶就在海嘯的東北重災區，記憶中一幢幢的平房只剩碎裂的木板、殘破的家具，放眼望去滿目瘡痍，在這片斷壁頹垣中，竟然有人默默挨家挨戶蒐集起滿是泥沙的相冊，獨自一張一張細心洗淨，掛起來供災民和家屬認領，一股力量推動著他暫擱相機，投身清洗照片義工行列。
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「這是我第一次打你呢，手還真痛，但是啊政志，這份痛楚，是目送兒子拋下重病的父親，做母親的心痛，你要謹記在心。儘管去做你想做的事吧，偶爾也記得討家人歡心，這樣就夠了。應該是很重要的事吧？快點回東北去吧。」
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一對令人欽羨的父母，就是適時囑咐孩子銘記自己的根，同時學著放手讓孩子展翅尋找天空，此為淺田政志最幸運之處 —— 家人的理解與信任。此刻的相片不只是相片，許許多多的故事更代表無數人存在的證明，此處所遇見形形色色的人，更重新帶領淺田政志透過鏡頭端詳自己、端詳每一個曾經美滿溫暖的家庭。
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看著災區裡日日尋找父親的小女孩，手腕掛著大到不成比例的男錶，她找到的照片裡媽媽、妹妹熟悉如昔，卻遍尋不著爸爸的身影，眼噙淚水聲聲拜託他幫忙拍張要有爸爸全家福。無奈相機、攝影師皆沒有魔法，消失的人無法進入景框裡，但溫柔的他怎麼樣也說不出口，兜兜轉轉之下，他終於藉由淺田家領悟到真正幫助小女孩的方法。那一幕，影廳裡的我頓時潸然淚下，相機遮住了掌鏡者的五官，戴著同樣一隻手錶的手轉動鏡頭，原來爸爸未曾消失，原來相片裡的我們一直活在溫柔的凝視之中。
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導演輕盈笑看生死議題，命運起落，透過一個攝影師的成長軌跡與近代日本的共同記憶，滿是善意與溫暖勾勒出一個家庭最令人嚮往的輪廓，你會轉而審視並珍惜自己過去擁有的一切，每一張照片，承載無數回憶，拍出來、留下來，故事就會被牢牢記得，而每一張薄薄的照片，都可能成為某個人努力活下去的力量。

特別獨鍾那類流暢、寫意、平淡、誠摯，而處處扣人心弦的故事，幾度潸然淚下，幾度破涕為笑，思考著上一部被以如此方式緊緊牽動且無比情真的日本電影，應該是《橫道世之介》了吧，如今能加重狂踩淚腺的力道仍不顯絲毫刻意或矯情，中野量太改編自真人真事的《#淺田家！》就這麼成為 2021 年目前為止最為喜愛的新片之一。
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除了不可或缺的「溫柔」，其實也不過就是號稱全日本「最會拍全家福」的男人淺田政志之家庭成長詩篇，然而，他的家與他的根，卻老是讓周圍的人難掩羨慕之情。淺田家有一個偉大的父親，為了守護妻子的夢想，甘願日日在家張羅三餐，各式甜點、手工章魚燒、辣味咖哩飯，牢牢抓住一家四口的向心力；淺田家也有一個不簡單的母親，總是笑臉迎人，帶著愛與耐心，溫和不失嚴謹地養育下一代。可想而知，非典型的父母組成了非典型的家庭，他們有一些堅持，有一些赤子之心，好比持續每年拍攝兩個小兒子的可愛照片製作賀年卡，幾乎不打不罵，從小尊重孩子的多元性與選擇權等等，隨著國小、大學、出社會，充斥在那處簡單卻美滿的屋簷下，是歲月未曾沖淡的溫馨笑鬧聲以及快門聲，細聽有男有女，有老有少，多年來不絕於耳。
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在喜愛攝影的爸爸耳濡目染之下，淺田政志接過了人生第一台相機，從此開啟了他的攝影之路，還不懂如何拍照的他，已經懂得該怎麼理解自己景框裡的靈魂，愣頭愣腦拉著青梅竹馬前往海邊，童言童語談笑間，毫無準備的一聲喀擦，就這麼留住那個女孩最真實的笑靨，後來他才知道，這張照片也留住一輩子的可遇而不可求的緣分。即使成長過程一度迷惘茫然，一度浪擲光陰，也難以磨去他骨子裡對攝影的天賦與熱忱，因此大學剛畢業的淺田政志不知所以然地拖了全家人下水，一方面完成父母的未竟心願，一方面呈現出他理想中的全家福，像是爸爸夢想中的消防員，媽媽對黑道的憧憬，賽車選手，超級英雄，大胃王比賽無數場景，就在整家人全力以赴創造回憶的日子中一閃而逝，剩下散落餐桌上一張張鮮明生動的照片，看著看著便漾起了笑容，便毅然決然帶著這些全家福前往東京追尋攝影夢。
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那時的他，有熱情，有理想，卻還不明白攝影之於自己、之於世界的意義，多數出版社認知「不過就是全家福」的作品缺乏商業效益，導至他處處碰壁苦蹲多時，好不容易熬到舉辦個展、出版攝影集，卻又得面臨滯銷的窘境；偏偏就在人生最谷底的時候，終於盼到真正得以翻身的機會，淺田政志憑著這些照片一舉奪下攝影大獎，在淺田一家的見證下又哭又笑捧起這座得來不易的獎盃，從此邀約不斷，有的家是女兒準備上小學，有的家則希望留住癌末兒子的身影，含淚按下快門的剎那，終究理解到自己背負超越小我且比想像中沉重的使命，準備好好大顯身手的他卻沒料到，等在前方是整個日本都猝不及防的三一一大地震。
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命運向全日本上了一堂震撼教育，淺田政志職業生涯的第一個客戶就在海嘯的東北重災區，記憶中一幢幢的平房只剩碎裂的木板、殘破的家具，放眼望去滿目瘡痍，在這片斷壁頹垣中，竟然有人默默挨家挨戶蒐集起滿是泥沙的相冊，獨自一張一張細心洗淨，掛起來供災民和家屬認領，一股力量推動著他暫擱相機，投身清洗照片義工行列。此刻的相片不只是相片，許許多多的故事更代表無數人存在的證明，此處所遇見形形色色的人，更重新帶領淺田政志透過鏡頭端詳自己、端詳每一個曾經美滿溫暖的家庭。
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災區裡日日尋找父親的小女孩，手腕掛著大到不成比例的男錶，她找到的照片裡媽媽、妹妹熟悉如昔，卻遍尋不著爸爸的身影，眼噙淚水聲聲拜託他幫忙拍張要有爸爸全家福。無奈相機、攝影師皆沒有魔法，消失的人無法進入景框裡，但溫柔的他怎麼樣也說不出口，兜兜轉轉之下，他終於藉由淺田家領悟到真正幫助小女孩的方法。那一幕，影廳裡的我頓時潸然淚下，相機遮住了掌鏡者的五官，戴著同樣一隻手錶的手轉動鏡頭，原來爸爸未曾消失，原來相片裡的我們一直活在溫柔的凝視之中。
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導演輕盈笑看生死議題，命運起落，透過一個攝影師的成長軌跡與近代日本的共同記憶，滿是善意與溫暖勾勒出一個家庭最令人嚮往的輪廓，你會轉而審視並珍惜自己過去擁有的一切，每一張照片，承載無數回憶，拍出來、留下來，故事就會被牢牢記得，而每一張薄薄的照片，都可能成為某個人努力活下去的力量。
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近期最愛，有二宮和也，有妻夫木聰，《淺田家！》明天上映。
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