航運界貨櫃船”船東紅眼症”正在向多用途船(MPP)及散裝船船東蔓延中
今年以來貨櫃船運費之”暴動式”上漲,造成”人中彩卷後買房,貨櫃船東暴發後買船”;及長範輪(Ever Ace)開去歐洲時是一條,回程則變兩條…等百年一遇的機運,羨煞了其他船種的業者.於是乎,一些多用途船(MPP)的船東,及散裝船船東紛紛動起腦筋:貨櫃船東何人也?予何人也?有為者亦若是!就是說,只要我敢裝,海岬型散裝船(Cape Size),Panamax散裝船難道不是船?即使不能”去一回二”,去一回1.5也足夠過個好年,不是嗎? 千載難逢中的百年一遇.
船東要買保險,保險靠CLASS把關,因此船東互保協會(PNI)處在一群亂糟糟的”暴動邊緣,紅了眼睛”的眾家散裝船東會員中,只有祭出CLASS的大旗,提醒紅眼症的船東要找對紅黴素,土黴素,切勿亂揉眼睛! 建議如下:
“舜是舜,予是予”予要變成舜?有功課要做:
1. 散裝船之艙蓋強度,是以遇大浪時潑上甲板的海水重量為考量而設計的,夠壓幾層重櫃?各人體質不同,要請CLASS的驗船師好生精算,否則"去一回半”
2. 散裝船的艙底板強度(Tank Top)也是有其極限,看看裝礦砂時為何不像裝小麥可以裝到滿艙,就知原委
3. 挑蔬菜的扁擔,與挑水用扁擔的粗細材料都不同(船舶縱向強度),尤其是各個貨櫃的重量還無法做到精準報關時.
4. 大艙的救火系統要改進
要驚動到PNI,可見紅眼船東不在少數,因此祭出驗船協會把關,說來說去還是船員最慘,船東要改裝貨船員是管不著的,想溜?有岸上”COVID長城擋著!只有負責任的船長可以用Bending Moment及Shearing Force用安全與良心來保證船/人的安全.
附註: 今年一年貨櫃船公司訂購的新船超過300艘,長榮在2019年訂購十幾艘24000TEU的ULCs;陽明海運正在考慮24,000 TEU 船舶; 萬海可能會以其較小的船隻重新進入歐洲航線.今年聖誕節大獎由貨櫃船東一家獨得;散裝船東正以包牌方式瞄準2/3/4獎!
同時也有79部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅吃喝玩樂yuyuchen,也在其Youtube影片中提到,...
2019年聖誕 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的最佳解答
無心插柳~ 行到今天
每個人都有個小宇宙
請相信自己的能力
艱難≠沒可能
為什麼會有
「意大利衣食住行~KK Life in Italy」
這個專頁的出現?
兒子小的時候,在羅馬家附近公園散步玩耍,認識了一位來自德國的女朋友Ursula及她兩個可愛的子女,她丈夫亦是意大利人。自從認識了她後,大大改變了我以前認為德國人總是冷冰冰的印象,因為她平易近人而且風趣幽默。
後來,我會不時到她的家做香港家常菜,例如燒肉、梅菜炒蛋及豉椒炒蜆等。老實說,我中餐廚藝一般,但在意大利已經夠用了。
曾經試過我中菜廚藝的人包括來自:意大利、德國、法國、英國、美國、南非、烏克蘭、西班牙及瑞士等等。最多一次要應付十四人的晚餐。
2015 年12月的「國際」晚餐中,剛巧其中一個Ursula的女友Alix,是在羅馬市中心許願泉旁的一專業烹飪學校當主管,她問我有沒有興趣去教中餐興趣班,初初我說沒有,因為覺得自己又不是廚師,又沒有經驗,怎麼教外國學生?!但後來經過再三考慮及好友鼓勵下,2016年2月中,正式接受挑戰。
先想好菜單,在3小時內要完成4個菜式,然後要準備意大利文食譜,流汗!原來寫"專業食譜"真的是這麼複雜,我的意大利文雖然流利,但寫作真的不同口述,又不知道中國的食材怎樣用意文翻譯才貼切。如枝竹、豆腐卜及雲耳等,在家做菜,不需列明材料份量,只是憑直覺及經驗,但寫食譜要清楚列明所有材料份量及做法,真的不易。幸好有家人及朋友幫忙才大功告成。
第一堂剛好在年初八,我還帶了家中的電飯煲,雖然開始有點緊張,但最後都順利完成,非常滿足,我還大派利是,大家都過了一個愉快的晚上。
為了興趣,先開了第一個專頁,(已經多年多沒時間更新!)寫意大利文教中餐,但由於我常常煮意大利餐,突然覺得應該倒轉過來,開一個寫中文教意大利餐的專頁,不想只講烹飪,自覺還有很多意大利文化可以分享,還有不時可舒發自己一些住了外國多年的感受,思前想後,終於決定用「意大利衣食住行」KK Life in Italy ,沒有任何限制,隨心隨意跟大家分享。
2016 年5月初開始構思,寫了一些食譜、餐廳推介、必到景點、食材介紹、時尚用品、住宿推介、街頭搜獵及參觀工廠等。
最初幾個月沒有怎麼理會,只是閒時寫一點,直到10月19日,先由一個香港居南法女友介紹入了一個香港廚房煮食羣組,慢慢再加入了其他三十多個,大部分是香港、台灣、新加坡及馬來西亞等地,上載我的「鮮番茄蝦意粉」食譜,怎知一星期內,帶來了居住在世界不同角落的5000個粉絲,(現在這食譜在Facebook已經超過30多萬人觀看)
今天世界各地的follower人數,已經超越67,000人,完全出乎意料之外!
他們留言都感謝我無私的分享,超詳細食譜,說從來不知意粉是這樣煮,相片很美等等。很多很多感人的留言,真的哭了。還有些朋友上載他們跟著我做的食譜菜式的相片,說家人子女吃得很開心,人家對自己的認同,真的有說不出的滿足感及欣慰。
我意大利餐的廚藝,大部分跟我拿坡里丈夫學的,拿坡里廚房之廣,聞名意大利。他不是廚師,但從小看著已過身的廚神祖父母做菜,學懂了很多家傳祕方,對烹飪充滿熱誠,有創意。家人一般不會在我的專頁出現,但是全力在背後支持,希望我可以跟大家分享深度的意大利文化。
我已經在香港舉辦了5次粉絲聚會,還有一次在台灣新竹舉行,及首次香港烹飪教室,雖然安排及執行上,需要很多時間、腦力及體力,但見到個個開開心心地學習及交流,辛苦完全值得。
這五年內,我先後接受不少報章媒體訪問,其中包括香港、紐約、溫哥華及多倫多,他們都是欣賞我多元化貼地式分享意大利,我亦曾為一些報章在意大利做翻譯訪問工作,學到很多人生寶貴的經驗。感恩地2019年夏天在香港出了人生第一本書「意料之外」,分享意大利飲食文化及20多年在意大利的心路歷程。2020夏天,還開了意大利衣食住行網店,挑戰自己設計自家品牌KK泳衣及KK Sorrento IGP 檸檬蛋糕,即將來臨2021年聖誕節,會有第二個自家品牌食品 KK Panettone 的誕生,我會繼續努力,把意大利高質食材及產品跟全世界朋友分享。
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KK香港網店
訂購Mozzarella di bufala
https://bit.ly/3BaXLRs
目前接受Mastercard,
Visa及Alipay付款
#kklifeinitaly
2019年聖誕 在 Facebook 的精選貼文
【梓潔發文】
《希望你也在這裡》在降為二級的今天、7/27開始預購了。
2019年聖誕節從京都回來,2020年1月送出國藝會的創作補助計畫,名叫「公路小說《希望你也在這裡》」。那時心目中的「公路」,是由昆明出發的滇藏線、或由成都出發的川藏線。然而,旋即爆發全球性新冠肺炎,邊境封鎖了。以往被友人說帥斃了的行為:買張機票、說走就走,已經帥不起來。只能每日對著地圖的路線規劃與街景服務,在雲端重遊。
電腦桌面上的小說檔案資料夾就叫「希望」,每天點開希望,創造希望。隨著書寫,漫遊轉為探索,漂浪轉為追尋,「公路」意涵擴大為「人生路線圖」,將小說主人翁的成長軌跡,以地點為座標,慢慢鋪展。這是由保羅.奧斯特的自傳《冬日筆記》獲得的靈感,奧斯特於該書的一個章節中,羅列他從出生到現在住過的所有居所的地址,寫下在該處發生的人生故事。粉絲我真的曾經把地址鍵入Google Map,把自己放入360度街景與時間軸,讓自己變成一個座標紅點。
有個人把一隻剛孵化的小鳥養在玻璃瓶裡,小小隻的鳥兒很可愛,他每天餵著、看著,覺得很開心,但是小鳥越長越大,身體撐滿了瓶子,瓶口瓶頸太小,沒辦法把牠倒出來。要怎麼樣才能不打破瓶子,又把鳥兒救出來呢?
這是我很喜歡的一個禪宗公案,這次也把它寫進小說裡了。
《希望你也在這裡》到底在說什麼呢?在說我為什麼會在這裡、我要去哪裡的故事。我從何而來、將往何處、我是誰?
這隻小鳥飛進了小說這個瓶子,變成了:連美雅常常被消失、謝安得原本是不存在的孩子、連愛鳳不知去向、茉莉依然在路上⋯⋯
這一年裡,在躲過世界疫情籠罩的偏安台灣,慢慢養著它。而到截稿倒數一個月,台灣一夕之間進入三級警戒,不只不能出國、還幾乎出不了家門。封鎖之中,我在小說裡風塵僕僕。六月下旬,大雨過後的傍晚,終於全數截稿。送出檔案,關上電腦,台中的天空突然出現橫跨天際的完整彩虹——小說從我的頭腦、電腦、檔案夾飛了出去,變成彩虹了。
感謝國藝會贊助創作,感謝皇冠出版長年的支持與陪伴,這次仍有作者親簽限量版,感謝責編和物流謹慎而有效率地將扉頁送到台中。
《希望你也在這裡》就要飛到你身邊了,希望你也喜歡。
《#希望你也在這裡》7/27開始預購・8/2開始啟程
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Disney+ 最新有乜睇/應唔應該睇 I (左膠限定)九叔單機 I 2020年12月 #粵語網台節目上袈
? https://youtu.be/RLnA2Xu_UoU ?
#Marvel
⚫ WandaVision /2021年1月15日上架 /共6集 每周上架
https://www.facebook.com/DisneyPlus/videos/407722263684943
⚫ The Falcon And The Winter Soldier /2021年3月19日上架 /共6集 每周上架
https://www.facebook.com/DisneyPlus/videos/215315820122211/
⚫ Loki/2021年5月上架 /共6集 每周上架
https://www.facebook.com/DisneyPlus/videos/1174700249593395
⚫ What If…? / 2021年夏季上架/共23集 每周上架
https://www.facebook.com/DisneyPlus/videos/220133219559356/
⚫ Hawkeye /2022年上架
https://screenrant.com/hawkeye-set-photos-video-hailee-steinfeld-kate-bishop/
⚫ Ms. Marvel /2021年尾/Cast: Iman Vellani https://www.instagram.com/imanvellaniofficial/
⚫ 月光騎士MoonKnight
https://www.facebook.com/MeiKekNin/posts/1708849265945741
⚫ She-Hulk Cast: Tatiana Maslany, Mark Ruffalo, and Tim Roth https://www.instagram.com/tatianamaslany/
九叔炒車貼文 https://www.facebook.com/meikeknin/posts/1699495063547828/
⚫ Secret Invasion Cast: Samuel L. Jackson and Ben Mendelsohn
https://tvline.com/2020/12/10/secret-invasion-samuel-l-jackson-marvel-disney-plus-series/
⚫ Ironheart Cast: Dominique Thorne https://www.instagram.com/dominiquethorne/
⚫ Armor Wars Cast: Don Cheadle / James "Rhodey" Rhodes/War Machine
⚫ I Am Groot / James Gunn 監製
#StarWar
⚫The Mandalorian Season 3 / 2021年聖誕上架
⚫Andor /2022 年上架 /Rogue One prequel series that would revolve around Diego Luna’s Cassian Andor,
⚫Obi-Wan Kenobi Cast: Ewan McGregor and Hayden Christensen
2022 年上架
⚫Ahsoka Rosario dawson https://www.instagram.com/rosariodawson/
⚫Star Wars: Rangers Of The New Republic
Gina Carano https://www.instagram.com/ginajcarano/
⚫The Acolyte
故事背景設定在高共和國時期的最後幾天,故事將觀眾帶入了一個陰暗的秘密和新興的黑暗勢力星系。並將由一位女性角色領導。
⚫Lando
以Lando Calrissian這原星球大戰角色為中心的迷你劇。
⚫ 迪士尼表示Disney + 將於 2019 年11 月12 日於美國地區推出,預計每月收費為6.99 美元(約HK$54.8),月費比Netflix Premium 便宜近一半。
2月21日起分別在歐洲、加拿大、澳洲、紐西蘭與新加坡
迪士尼 Disney+ 共擁 8,680 萬付費用戶,Disney+ 於 2019 年 11 月 12 日正式上線時,以每月 6.99 美元訂閱價推出服務,不過現在訂閱價也確定調漲,
自 2021 年 3 月起 Disney+ 將調漲至每月 7.99 美元,
⚫ Disney奶共?
Disney’s Iger Staying Silent on Hong Kong Protests After NBA’s China Row
https://www.bloomberg.com/news/articles/2019-10-23/disney-s-iger-says-he-won-t-take-position-on-hong-kong-protests
⚫ 花木蘭
電影製片預算為2億美元,電影全球票房共計6995萬美元
約29%美國Disney+訂閱者租看 “天價”29.9美元的 《木蘭》電影, 據推算單九月美國本土已進帳2億6千萬美元,
https://www.facebook.com/MeiKekNin/posts/1672495806247754
藍藍字語 AudioBlue (何桂藍 Gwyneth Ho)
EP01:杯葛《木蘭》點解咁成功?
https://open.spotify.com/episode/0RIlztWW4Xv0p6wuQ7puJl?si=huyGKKC_TBGSBIdqBrZs7Q