關於 18度 生 吐 司 素食 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📢冠軍溫泉吐司第39班未公開即滿班!!緊急加開第40班!!
10/18(一) 9:00-14:30【冠軍溫泉吐司專修班 第40班】
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講師：呂昇達
⚜️內容特色：
∝ 持續延燒9年人氣不墜🥇必學的兩款超人氣吐司🍞
∝ 擁有強大魅力的「冠軍溫泉吐司」保濕度十足，口感綿密順口💯
∝ 特別加碼「手感丹麥吐司」與「丹麥菠蘿麵包」，各家烘焙坊人氣之王!!
∝ 百分百的手感丹麥吐司，全程手工壓延操作，回家沒有壓延機器也可以製作💁🏻‍♀

⚜️實做項目：
∝ 冠軍溫泉吐司
∝ 哥本哈根式丹麥吐司
∝ 手感丹麥菠蘿麵包
∝ 溫泉湯種基礎教學
∝ 法國酸老麵製作

⚜️帶回成品：
∝ 冠軍溫泉吐司
∝ 哥本哈根式丹麥吐司
∝ 手感丹麥菠蘿麵包

⚜️備註：
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧、午餐（素食者請事先告知）

禾沐生活學苑-傳遞幸福的溫度
市話:04-22588828
手機:0909-976888
LINE ID:@hla868 （有@符號）
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禾沐生活學苑 / 創新藝點餐飲培育協會
http://www.hla868.com/

JOYCE.
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🍞吐司君の奶酥粉：＃減糖新配方，好吃加開第二團！
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▌我跟老公真的喜歡奶酥粉：https://bit.ly/3hpnJay
（一包200克，一入兩包）
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我們真的很喜歡，也有朋友問我，我最近瘦回49公斤是因為減醣嗎？沒有，我一直都說我沒有在減醣，但我是喜歡維持運動、增加肌肉、擁有線條的人，而且我也很在意身體不能練壯，所以跟著我現在的瑜珈老師，練出的線條真的是優雅的漂亮，IG上影片看起來好像很輕鬆的，都是非常炸累的～
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▌＃胎胎IG >>> http://bit.ly/2SZAlsz
因為我跟我的老師和我的瑜珈女神，我們都是喜歡吃也愛吃的人，但我們更迷戀自己身體上的線條和肌耐力，她們兩個都比我還愛吃甜點（我是沒有愛吃甜點），但喜歡的例如肉桂捲、生乳酪蛋糕、軟餅乾，或是像這種超好吃的奶酥，我一定都會吃。就是吃多吃少的問題～
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好比我每兩週就會訂購我愛的「＃酸種麵包」，也是會搭配我自己喜歡的抹醬、果醬、起司等等，這是我自己的方式。要吃就要動，我今年比去年瘦6公斤（還喝酒）靠的真的是我自己 ＃非常迷戀自己努力練出來的身體線條（超變態），比較不是靠單一飲食方式達成XD
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＃這款奶酥真的很好吃還沒吃過的朋友請務必試試
＃也歡迎大家一起來跟我被我的蘿師操爆
＃今天生理期第二天一樣早起上瑜伽提斯好開心
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✅ ＃台灣獨有的奶酥抹醬
這款奶酥抹醬，是將原本奶酥抹醬的油脂去除，＃只留下乾燥的牛奶粉末與減量的糖分，大家可以使用自己放心的油脂，例如 ＃胎胎最愛的鐵塔奶油、里歐橄欖油、大豆油、酪梨油等，各種你自己家裡你信任的油品都可，＃素食者也可選擇植物油（但我個人建議用奶油比較好吃XD）
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我用過橄欖油攪拌後烤，我自己比較不喜歡，因為烤起來的樣子比較不美，也會比較像是烤餅乾的感覺（偏乾），所以後來我都用 ＃伊尼斯 或 ＃鐵塔 這兩款奶油，其他的就沒有嘗試過，有鹽無鹽都很不錯，我真心喜歡～
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▌＃攪拌過程只需要10秒鐘，＃小孩也可以一同參與！
只要照包裝上的步驟，＃混合奶酥預拌粉跟油脂充分攪拌，只要10秒鐘，美味又新鮮的奶酥抹醬即刻上桌，吃多少拌多少，不用擔心放在冰箱會硬掉或是比較容易乾掉。另外，小朋友在家也可以幫忙一起攪拌一起玩，自己的吐司自己抹、自己烤，好吃又好玩～
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✅ ＃吐司君奶酥粉美味安心的秘訣
// 胎胎小心得，一起附上在後面 //
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✦ ＃現做好新鮮：
最新鮮的總是最好吃，人人都可以輕易製作好吃的奶酥抹醬。這點我必須說，奶油融化跟奶酥粉一起攪拌均勻的過程真的非常療癒，而且自己可以控制自己要用的奶油用量和品牌，我個人很喜歡！
✦ ＃日本奶粉
添加來自 ＃北海道產全脂奶粉，結合台灣脫脂奶粉，黃金比例帶出細緻濃郁的奶香味。
✦ ＃日本產海藻糖
珍貴海藻糖，甜度降低美味不打折，吃多也無負擔。每次用奶酥粉抹上吐司，放入烤箱不用三分鐘，烤箱就會開始散出超香的香氣，我跟老公真的是很喜歡，但有控制在吃XDDD 但這次還是要買個三包，給爹娘和妹妹各一包，畢竟好吃的我們還是喜歡，人生就是要開心吃開心運動啊～
✦ ＃自選油品
根據自家習慣與預算選擇最適合自己的油品，安心自己把關。 ＃素食者可食用植物油，經典風味者可選用奶油，追求新滋味可以使用橄欖油、酪梨油等，美味不設限。
✦ ＃夾鏈包裝
✦ 使用多少取用多少，夾鏈包裝方便保存與攜帶。
✦ ＃常溫保存：去除油脂保存更簡單，不佔冰箱空間。
✦ HACCP與ISO22000合格工廠生產
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☻ 吐司君の奶酥粉：https://meim.ai/79f223 （＃0822收單）
★ 結團7天後出貨，依序訂單出貨，請耐心等待
★本島免運，限台灣本島配送

#米庫早午食堂 #新竹東區

☆此店類型：#葷素共食
☆此次品項：#貝殼吃葷素共食

#塔香辣炒麵 :$110
米庫的炒麵好吃到被網友都稱 #被吐司耽誤的炒麵店 除了微辣口感之外，搭配九層塔後整個餐點更上一層樓，似日式炒麵的調味，下次肯定還會繼續點這份塔香辣炒麵！這款本身有肉，但米庫很用心地可以選擇無肉或洋蔥等，讓素食者也可以吃到好吃到極致的美味炒麵(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

#日式豬排早午餐 :$280
這款也是人氣必點之一😆包含豬排、牛乳炒蛋、楔型薯、沙拉。炸豬排皮酥脆且不會過厚，加上附加的醬超對味！一個人吃完這份早午餐就沒有其他胃吃別的了餒🤪

#芋泥起司蛋吐司 :$175
這份餐點有搭配套餐，包含薯條、芒果奶酪和一杯紅茶，最大的特色是芋頭用得非常多，淡淡的芋頭香和起司蛋搭配在一起口感很棒。

#起司蛋餅 :$55
起司味道濃郁，餅皮屬於一般餅皮口感。

#琥珀花蕉乳酪 :$90
屬於山吐司系列品項，香蕉片加上焦糖醬、乳酪和花生粉給人鹹甜的滋味，是個很特別值得嘗試的組合( ´▽｀)

#黑糖鮮奶 套餐加購$50
吃早餐就是要來杯順口的飲料😁

雖然整體而言定價稍高，不過衛生環境、食材用料、客製化服務、對客人超友善的態度，還有最重要的B級美食祖傳秘汁日式炒麵，一定會回訪的啊啊啊啊(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)（咦 這根本在說蠟筆小新電影🎬🤣
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再訪與否：會
CP值：🌕🌕🌕🌑🌑
好吃級數：🌕🌕🌕🌕🌑
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❕Line訂餐：https://lin.ee/nATP80a
使用line訂餐超方便，可以隨時追蹤訂單的進度，而且消費🈵️$50可以獲得1點！
🌱店家IG @miku_toast
🧭新竹市東區民主路48巷18號
⏰ 08:00～16:00（最後點餐15:00）
📞 03-5322355
🔌有插座！

🔝歡迎收藏🌸
🔝新來訪的朋友歡迎你的追蹤🤓

#貝殼吃新竹🐚 #貝殼吃早午餐
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#新竹美食 #東區美食 #新竹東區美食 #米庫 #早餐 #早午餐 #新竹下午茶 #新竹早午餐 #新竹飲料 #新竹蔬食 #新竹素食 #新竹吐司 #日式炒麵 #蛋餅 #炒麵 #popyummy新竹 #巨城附近美食

00:00 我是誰
00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫
00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況
01:37 第一必買
02:43 赤目張
03:35 第二必買
04:14 第三必買 ，氣炸鍋食品
05:52 Ourhome韓國蜜糖牛油多士
06:10 第三必買
06:35 全港首個免費乾式熟成牛肉服務
06:55 熟成牛肉要keep多少天
07:09 免費乾式熟成牛肉服務, 最低消費
07:23 服務詳情
07:43 在家最佳煮熟成牛肉方法
港島中西區, 勁抵食熟成牛肉餐廳, Pier Bar and Restaurant
德輔道西215號地下(近正街), 西營盤地鐵站B3出囗3分鐘
08:22 第四必買
08:49 第五必買
09:40 第六必買
10:03 第七必買
10:22 第八必買
10:38 第九必買
10:47 第十必買
11:27 元朗又新街
11:29 中環去元朗UNY交通
11:37 又新街手信
12:02 下集預告

#UNY #日式百貨 #元朗美食 #生活創庫 #日式超市 #十大必買 #性價比
#日本旅行 #香港好去處 #豐洲市場 #魚蛋醬汁

UNY日式超市日式百貨元朗美食生活創庫, 性價比高超十大必買

Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

原本想在今集上載全香港最平的生活雜貨公司

但跟幾位朋友傾過，原來大家都愛看香港的日式百貨

一於順下民意, 今日帶大家到元朗新開的UNY生活創庫

繼太古城、樂富之後的第三間分店

位於元朗千色匯地庫一層，店舖面積約18,000平方呎

簡約時尚，結合北歐現代簡潔風格及日式美學元素，

相當闊落。裝修好高級，不過經我的精明格價眼

一定會推介最抵食、性價比最高的貨品給大家

看完影片，你就知道一般大眾都負擔得起的價錢

店裏售賣各式各樣日式食品、水果蔬菜、海鮮、

肉類、熟食、零食、生活雜貨等，應有盡有。

香港日式百貨越開越多，現在驚安中環和將軍澳裝修中

昨又宣佈將在小西灣藍灣半島再開一間驚安

AEON、激安之殿堂、一田、無印良品我都拍過影片

你若未看就快去看了, 可以格下價才決定去哪間

這條影片下面，我做了結連，大家容易方便看到

最重要，即使大家現在去不到旅行,

假日都不用煩跟另一半去哪裏拍拖嘛

難道餐餐都食熊貓咩？(Food Panda)放假都要出街行吓

今日我為大家介紹UNI生活創庫的十大必買, are u ready?

第一必買, 自選海鮮丼專區隆重登場，

可自選多款魚生配日本米砌成丼飯，師傅即場製作

共有五款定食, 最平78hkd, 最貴138hkd

每日由日本直送海鮮，現在還可享有九折優惠,

你們應看我在北海道幾個魚市場食的海鮮丼，

這裏UNY還要平些，所有海鮮丼定食，

都配有信州味噌湯，信州味噌淡色辛口味,

食起來清爽、豆香清新，

這裏我目測有差不多廿幾三十款海鮮給大家選擇

價錢由7hkd去到廿幾hkd一件，豐儉由人

除此之外 ，亦有壽司手捲 、一些已經包好的新鮮壽司，

價錢更加大眾化, 但質素是非常優質

你看壽司的油脂和光澤， 這裏28件4人份量218蚊

平均7.8hkd一件, 以這個價錢, 簡直是物超所值，

如果嫌平時壽司太普通，

可以試試這個豐洲水產直送的赤目張

赤目張是一種日本九州較為稀有的名貴魚類。

日本飛機直送，原條做刺生，魚味濃郁鮮甜，口感彈牙。

特選鰻魚飯加冷麵定食68hkd, 大大包醬汁，好大的份量

普通女仔未必一個人吃得完，三文魚子，超大粒新鮮

晶瑩通透， 亦可撈沙律，加在意粉

青瓜海蜇wasabi送飯，顏色鮮豔，又有營養，

加在食物上更可増潻美感和食欲！

新鮮的特選紅蝦，又大又甜又脆的味道，蝦肉有彈性

四大隻55hkd, 一盒櫻花蝦20hkd, 炒菜炒飯或跟拉麵食

何只是平價美食 ，簡直令人垂涎欲滴,

第二必買， 各款日本魚扒，日本香魚每片38hkd

一般日本人的食法係用來鹽烤

日本餐廳大廚，將香魚灑上鹽在木炭上烤，

香氣撲鼻，令人食指大動

一包三片星斑柳44.1hkd, 這個處理更容易

蒸好的魚， 自製蒸魚豉油,

豉油：老抽：糖：水的比例是2：1：1：1。

還要加油煮滾，魚蒸好後放上葱，

然後把煮滾的蒸魚豉油灒上，

連葱灒油，魚味特別鮮香滑溜。

第三必買 ，氣炸鍋食品

不知是否因為UNI今年6月尾開放

採購部應該做了好多市場調查，順應潮流

整大個雪櫃都是氣炸鍋食品，

還要好多韓國超人氣氣炸鍋品牌

Olbaan 韓式超脆雞柳條, 出面賣 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣$88, 現79.9hkd

用燕麥、糙米、黑米等穀物製成卜卜脆的表層，

超正口感，氣炸鍋先預熱 180度3分鐘，

再放入去加熱9-10分鐘⁣⁣

三重芝士炸雞塊 , 嚴選韓國產雞肉 ，加入五種穀物

樂天芝士麻糬波波球, 芝味濃郁，

粒粒外脆內軟，煙煙韌韌

芝士選用純天然mozzarella cheese和cheddar cheese

除了氣炸焗之外還可以使用平底鍋半煎炸或焗爐一樣好味

Ourhome韓式脆脆無骨炸雞, 選用多汁香嫩上等無骨雞脾肉

外層薄脆肉嫩，香口惹味的無骨炸雞，大人細路都鍾意

氣炸鍋 : 10分鐘 , 煎 : 4分鐘，兩面金黃便可

清淨園韓國風味小炒香辣無骨雞腳

以大火烤製而成的韓式風味無骨雞腳，口感煙韌，

再加入韓國辣椒醬、大蒜及洋蔥調味，更添風味,

不需再調味，還可配上飯或烏冬，

只需用微波爐翻熱3分鐘或落鑊炒3-5分鐘，

就能輕鬆吃到一頓豐富的韓國菜！감사합니다

Ourhome韓國蜜糖牛油多士toast,

是韓國著名Café必點的招牌蜂蜜牛油吐司

韓國cafe地道風味, 氣炸鍋 : 12分鐘, 19.9hkd

好多超市都有CP這個牌子的氣炸鍋食品，這裏超多選擇

第三必買 ，熟成牛肉你聽得多 ，其實早幾年前已好流行

但近這一兩年，價錢更加大眾化

熟成過程可以令牛肉更軟熟，更有肉味，

尤其乾式熟成，需要嚴格控制溫度、濕度同風向，

除非你家廚房可以大到放熟成雪櫃，

基本上你好難自家製作熟成的。

這間提供全港首個免費乾式熟成牛肉服務。

店鋪提供每星期由澳洲空運到港的連骨肉眼、

牛柳及西冷等，客人只要揀好自己心水部位，

然後再由專業屠宰師根據口味要求，

設定熟成日子，一般由21天起至45天。

毎間分店都有來自意大利嘅熟成雪櫃，

牛肉熟成完畢後，客人就可到店內拿回自己熟成靚扒自己煮，

要留意，你是要買一rack份量的肉才可有這種服務，

一rack大概有6至7支骨, 大概3500一rack(要視乎部位)

可以供15-20人食用, 當你付了錢

可以不用一次過拿掉，即刻只拿部份rack

每次想食幾多就叫職員給你想要的份量回家，

塊肉可以keep在店裏專業熟成雪櫃內

這樣可確保每次帶回家煮的肉以最佳狀態，

回家用Rosemary、牛油、香蒜煎來吃

煎熟成牛肉，記得三四成已經夠，Medium rare

切開後則是櫻桃紅，再往中心則變成磚紅和血紅色，

牛肉中心50%範圍呈現血紅色, 就最靚仔、最好味

千萬別多過六成熟， 你會把舊熟成牛肉變得太乾呵

這些店買一rack, 價錢會抵過你買一塊,

如果跟朋友夾份，就會抵食好多啦

遲些我會介紹一間食熟成牛扒又平又正的餐廳

如果你們想快些看，記得留言給我

第四必買，店裏面亦有其他扒類選擇

像這個紐西蘭西冷、肉眼扒，平日要百幾hkd

週末69.9 hkd, 美國牛肋條38.4hkd, 用燒烤醬醃製

放入氣炸鍋，出面食這個份量冇一百hkd不行

墨西哥辣椒chedder cheese豬肉腸49.9hkd,

加個Scrambled egg和toast, 加杯鮮橙汁

一個完美的英國早餐

第五必買，石窯工房ピザPizza

18年連續銷量No.1 , 特級豬肉腸Pizza,

出面賣54hd, 這裏賣42.9hkd

使用意大利成熟蕃茄製作蕃茄醬，

再配上芝士、豬肉腸製成。

烹調方法：焗爐： 首先預熱，然後放入Pizza，

以250度烘烤5-7分鐘。

氣炸鍋：(預熱效果會更香脆) 以190度，炸6-8分鐘。

微波爐：高火，7-8分鐘。

當披Pizza變成啡色，芝士呈金黃至啡色即可

熟成生地 ，照燒雞肉pizza, 又一極品

好多香港人去日本旅行，臨上機前, 都去超市入貨㗎

第六必買 ，全新無包裝優質食品

日式精選雜貨專區「沢屋」，

售賣多款穀類食物，例如野米、奇亞籽及燕麥等等，

亦有多款日本米。近排我去每間日式百貨，

都有多款日本米，證明市場嘅需求非常大，

我們作為消費者當然受歡迎啦，因為多選擇嘛

第七必買， Italian Tomato甜品

香港人對甜品的要求愈來愈高，要好味又要有特色，

還要賣相吸引。一定會聽過這個品牌，

它在日本被譽為甜品界的藝術品

除了因為好味之外，打卡是非常instagrammable, like?

第八必買 ，香港製造食品，真地道醬汁魚蛋王

經過幾十年街頭秘方醬汁, 醬汁濃郁,

魚蛋爽口彈牙,一打開加熱就食得 ，一包有16粒

還有這個純. 和牛丸, 粒粒Q彈, 煮麵食至高享受

第九必買 ，多款OMN!新素食

食齋的朋友，或不想食多肉的朋友有好多選擇

零殘忍，不需殺生

第十必買，拉麵

五木熊本赤辛超辣拉麵,日本熊本拉麵的特色之一，

選用上等的小麥粉，加上日本傳統工藝，

使麵條吃口更彈性有勁道。精選優質材料做成麵條，

光滑度和硬度都適中。並附上調味辣油、

豆瓣醬、辣椒、雞肉、豬肉的美味熬製辣湯，

可依據自己的喜好添加材料，可製作鍋炒、乾炒麵等，

配合秘製配方調製上等香料，跟勁道的麵條完美融合，

美味爽辣，一食停不到口啊

五木博多猪骨豚骨白湯拉面，濃厚口感

元朗有60萬人口居住, 我自己非住在元朗

由中環搭968巴士，一個鐘頭落車行十分鐘就到UNY

臨走去了又新街，見到好多懷舊小食

真的可以多逗留，買些手信回家

叮叮糖、齋雞粒、香辣薑糖，

超多吃買玩，行大半日都得呀，

我都不再想何時才可去旅行，

其實香港有好多地方有待我們去發掘

等我下次再和大家行街街啦, 多謝你們的陪伴

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你們究竟喜歡嗎? 又或只想我講日本吃買購呀?

留言告訴我啦, 拜拜!

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