#檳城LeithStreet
#鍋好料 🆕火鍋店
11月30日 (星期六) 開張營業
新地方給你撈一撈~ 編編要介紹環境優雅,佈置舒適的新店,而且不是一般的cafe,是火鍋店耶!名副其實享受著cafe的氛圍,卻可以吃熱騰騰火鍋的地方——鍋好料!
這家新開的鍋好料,是慶祝大小節日的好地方,因為相比于一般火鍋店,鍋好料的裝修有氣氛,食材也還蠻新鮮的,除了一般火鍋料和火鍋湯底之外,還有高級的澳洲和牛,安格斯西冷牛肉,生猛龍蝦等等,而且居然有人蔘湯可以喝!過時過節獎勵自己,吃個火鍋小酌幾杯再好不過啦。
有幾大賣點編編要先介紹一下:
👉 7 種特色湯底
人蔘精華火腿湯
檸檬草酸辣椰子雞湯
招牌麻辣番茄湯
石斑魚頭香芋湯
胡椒豬肚雞湯
老火豬骨湯
滋補藥材清湯
👉 各種高級牛肉供選擇
👉 生猛波斯頓龍蝦
👉 多種自製魚滑蝦滑丸子水餃
👉 有3間VIP廂房供私人聚會、派對、家庭聚餐,還有卡拉OK設備
👉 鍋好料有提供日本清酒、白/紅酒、啤酒
以下有特別優惠:
Iichiko Sochu-買3送1 (RM159.90/bottle)
Calsberg(大瓶)-RM219.90/12bottles
RM119.90/6bottles,RM64.90/3bottles
Hereford白/紅酒-買3送1 (RM89.90/bottle)
鍋好料除了單點,也有4人家庭套餐可選,在你的火鍋沸騰之前,還有餐前小菜附送,邊吃小菜邊等才不無聊嘛。如果你還覺得不夠,還有特色小菜可以加點,編編就吃了招牌香辣炸雞和溏心皮蛋。溏心皮蛋還蠻特別的,就好像平常的溏心蛋一般,蛋黃是流心的,配上酸姜吃蠻開胃的。
加入鍋好料會員,將享有以下優惠:
1.壽星在生日月份會獲得一份25%的優惠食物折扣卷。
2.只要在生日月份店內用餐,鍋好料將送出生日蛋糕給壽星。(需提前預定噢)
3.單點食物有10%的折扣。(除了優惠餐/套餐)
4.享有每月特色菜單。{Monthly Special}
鍋好料
24A, Leith Street,
10200 Georgetown, Penang.
營業時間:6pm-12am
註:如需更詳細資料,請向店家洽詢。
https://www.facebook.com/GuoHaoLiaoPenang/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過715的網紅KK 我,走著、走著、走著,,也在其Youtube影片中提到,推薦位在基隆廟口附近巷弄的火鍋店 基隆美食 巷弄有一鍋,覺得不錯吃耶! 湯頭有六種:原味,石頭,香辣, 燒酒,胡椒雞,蒙古白湯 (覺得燒酒好喝耶❤❤❤) 店內裝潢是工業美式都會叢林風格,覺得好有氣氛! - 📣店家活動優惠: ◾ 用餐打卡送黃金牛五花或黃金豬肉(二人一份,肉品二選一) ◾ 用餐滿意好評...
11月特色 在 Minnie Kao Makeup Studio Facebook 的最佳解答
結束了四天透析日本鳥取、米子特色
沒有挖掘是不懂它的美麗在哪
新興地方還有它原有的模樣
在沒有過度開發、遊客滿溢
讓我們踏入首創悠閒鳥取與米子
四季分明;每月特色是優勢
2月初的雪季
3月底的油菜花
4月初的櫻花
6月初的繡球花
7月到8月的向日葵
9月到10月的芒草滿山
11月到12月楓紅葉
1月日本新年很多店家休息
颳雪也不建議前往 pass!!!
婚禮人專程參與這次考察旅
人與人相處默契豐富這趟旅行
感謝Pirmrose garden長官熱烈歡迎
最後還招待了和牛BBQ和牛大餐...
特別感謝香港分公司CEO "Vicky"
求好心切搭理任何事情從頭到尾
Kate mimi 兩位排滿了行程與身兼導遊
Vicky 還介紹當地特色吃了道地美食
像極了小型旅遊團;因自旅慣了
這樣被照顧也是種幸福❤️
一言一句難以言喻把感觸全部說出
能有機會帶大家來看看
不是觀光客跑翻的大景點
卻擁有全部特色的鳥取、米子
這樣的步調、這樣的慢活
是連當地人都給的舒服節奏
雖然地名陌生;就因為這樣優勢
處處都有令人驚呼的禮物
讓我們開的不亦樂乎!
#鳥取
#米子
#鬼太郎
#倉敷
#pirmrosegarden
11月特色 在 大頭家-活體空運、急凍生鮮商行 Facebook 的最佳貼文
本商家採用紐西蘭穀飼牛
Q:紐西蘭牛肉跟其它國家生產的牛肉有什麼不同?
A:紐西蘭是全球前十大的牛肉出口國,但有別於其它牛肉生產國以穀飼、人工肥育與圈養為飼育主流,紐西蘭生產的是:天然放牧的純草飼牛肉。
紐西蘭畜牧業者遵秉一百六十年來的飼育傳統,讓牛群在廣闊的草地上自由自在地活動、進食,吃新鮮純淨的天然牧草茁壯長大。這表示牛隻不必擠在窄小的牛棚中度日,而能在廣闊草地上自由奔跑,平均每頭牛都有兩座操場大小的空間可活動。如此既能減少牛隻感染疾病的機率,而且比一般圈養牛更健康快樂,自然能產出最佳肉質。
同時紐西蘭的牛隻,僅食用科技化輪替栽植的新鮮牧草,而非不適合牛隻腸胃系統的穀類雜糧及人工飼料,同時嚴禁餵食瘦肉精,所以能生產出讓人安心的優質肉品,同時其營養成份,比非草飼牛肉更豐富多元。而宛如「放山牛」的肉質,不但風味鮮明,富迷人嚼勁,更有低脂、低熱量、低膽固醇的三低特質。
Q:紐西蘭牛隻是屬於那些品種?
A:紐西蘭目前約飼育400萬頭牛,大多由傳統的英國牛種繁衍而成,主要品種是安格斯牛Angus,其次是海弗牛Hereford與安格斯x海弗交配的雜交牛 Angus/Hereford Cross,其它牛種還包括: 菲士蘭牛Friesian Hereford,夏洛來牛Charolais,西門托牛Simmental等。紐西蘭平均一年生產35萬噸牛肉商品,超過一百個國家地區的消費者都食用紐西蘭牛肉,台灣則是紐西蘭的第五大出口國。
Q:紐西蘭牛肉產品如何分級?
A:紐西蘭牛肉生產加工期為每年的10月到隔年的6月,牛肉依照性別 (Gender)、年齡 (Maturity)、脂肪含量 (Fat Content)、肌肉 (Muscling)來做分級。以性別及年齡來說,常見的分級如下:
PS – 優質閹公牛及未孕的母牛,活體平均重量420公斤,屠體平均重量280公斤,年齡在24-36個月。這類牛隻產肉率少,但肉質好、油花密集,特別是Loin Cuts(菲力、沙朗等)肉質腴嫩口碑佳,價位最高。
PB - 母牛為主,超過6顆永久門牙,活體平均重量290公斤,屠體平均重量195公斤,年齡大約在30-48個月。特色是脂肪色澤偏黃,肉質精瘦、風味足,耐久煮烹調,適合滋味濃重的中式料理,價位也平易近人。
Young Bull–未閹割的公牛,年齡大約在18至24個月,這是紐西蘭牛肉的特色產品,價位居次,產肉量高,但肉質精嫩,富豐富嚼感,各個部位都有良好評價,並能維持一定的價位水準。
Bobby Calf–授奶的小牛,年齡大約在2星期內。
以脂肪含量來分級:
所有的屠體除了授奶小牛,都根據後四分之一屠體(Hindquarter)之內、第12根肋骨間的肋眼肉,依其油花分佈及脂肪厚度來分級。
以肌肉發展程度來分級:
所有的屠體除了授奶小牛,都根據後四分之一屠體(Hindquarter)的肌肉發育程度來劃分,包括後腿Round部位、臀肉Rump部位、前腰脊Loin部位等肌肉發展狀況,分為1至3級。
Q:紐西蘭牛肉的肉質比較瘦,不容易討好?
A:紐西蘭採天然放牧、草飼育牛,因此牛隻不但十分健康,瘦肉比例也較穀飼牛隻來的高。而時下消費者重視健康飲食,紐西蘭牛肉低脂、低卡路里、低膽固醇的特色,正好呼應食尚潮流;甚至連美國每年也進口不少紐西蘭牛肉來製作牛肉產品,以平衡穀飼牛肉太過肥膩的口感,提升產品經濟價值呢。
Q:有人告訴我,要指定南島/北島出品的紐西蘭牛肉,品質風味比較好?
A:紐西蘭有一套非常嚴謹的規格標準及先進的加工技術,只要通過國家標準出品的牛肉產品,都有一定的品質保障,反而是採購之後保存、退冰、切割、烹調的技巧,才是影響牛肉品質風味的關鍵因素。事實上,紐西蘭南、北島都設有加工廠,但有72%的牛隻都飼養在北島,因此依產地來選購牛肉並無必要。
轉自:http://www.newzealandbeef.net/index.php?option=com_content&view=article&id=67&Itemid=74
11月特色 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最讚貼文
推薦位在基隆廟口附近巷弄的火鍋店
基隆美食 巷弄有一鍋,覺得不錯吃耶!
湯頭有六種:原味,石頭,香辣, 燒酒,胡椒雞,蒙古白湯
(覺得燒酒好喝耶❤❤❤)
店內裝潢是工業美式都會叢林風格,覺得好有氣氛!
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◾ 用餐打卡送黃金牛五花或黃金豬肉(二人一份,肉品二選一)
◾ 用餐滿意好評出示Google,Facebook,招待巷弄當月特色小點(二人一份)
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◾ 持學生證用餐,肉肉加倍量,現折NT$100就是要吃肉肉!!
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✅文章連結(內有菜單):
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📍 #巷弄有一鍋
地址: 基隆市仁愛區愛三路49巷14號1樓
(近 #基隆廟口 #仁愛市場)
電話: 02 2428 0321
營業時間: 11:30-23:00
餐點: 鍋物套餐NT$309up~ (加收10%服務費)
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