Surface GO i5 เหลือแค่ 20,000 บาท
ได้จอสัมผัส แรม 8GB วัสดุดี หรูหราหมาเห่า
ไปตำได้ที่ : https://bit.ly/2XEO7Hr
ได้จอสัมผัสก็คุ้มแล้วราคานี้ มีสแกนลานิ้วมือ แบตอึด เบาแค่ 1.1 กิโลกรัมเท่านั้น
ขัดใจแค่ SSD 128GB เหมาะกับการใช้งานทั่วไป
ราคาปรกติ 21,000 กดโค้ดลดในแอพได้อีก 1000 บาท
สเปคเต็มๆ
Screen Size 12.4 inch (1536 x 1024)
Processor 10th Gen Intel Core i5 1035G1
Memory 8GB
Storage SSD: 128GB
Graphics Intel UHD Graphics
Operating System Windows 10 Home in S mode
Camera 720p HD f2.0 camera (front-facing)
Connection Ports 1 x USB-A, 3.5 mm headphone jack, 1 x Surface Connect port
Battery Life Up to 13 hours of typical device usage
Weight 1.1 Kg.
Warranty 1 Year limited hardware warranty
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過364萬的網紅HidaMari Cooking,也在其Youtube影片中提到,HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキングのレシピ本ができました。 「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 書店さんで見かけた方は...
「10mm to inch」的推薦目錄:
- 關於10mm to inch 在 notebookspec Facebook 的最讚貼文
- 關於10mm to inch 在 คอมคร้าบ Facebook 的最佳解答
- 關於10mm to inch 在 Photonews 攝影日報 Facebook 的最佳貼文
- 關於10mm to inch 在 HidaMari Cooking Youtube 的最讚貼文
- 關於10mm to inch 在 HidaMari Cooking Youtube 的精選貼文
- 關於10mm to inch 在 10mm to inches - YouTube 的評價
- 關於10mm to inch 在 3/8 Inch 10mm Rainbow Neochrome Double Bar Pin Buckle. 5 的評價
10mm to inch 在 คอมคร้าบ Facebook 的最佳解答
สเปคสุดจัด แถมน้ำหนักโคตรเบา ไม่ถึง 1 กิโล !!!
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เรียกได้ว่าใครที่กำลังหาโน้ตบุ๊คสายทำงานอยู่ต้องถูกใจสิ่งนี้แน่นอนกับ Acer Swift 5 ตัวใหม่กับรหัส SF514-55 ที่มาพร้อมกับ Intel Gen 11 หรือ Tiger Lake-U ที่มี Xe Graphics การ์ดจอออนบอร์ดรุ่นใหม่ตัวแรก ที่ว่ากันว่าแรงขึ้นกว่า UHD เดิมๆ หลายเท่า
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และวัสดุบอดี้ตัวเครื่องทำมาจากแมกนีเซียมลิเธียมและแมกนีเซียมอลูมิเนียมคุณภาพสูง แข็งแรงน้ำหนักเบา และให้ความรู้สึกหรูหราพรีเมียมสุดๆ หน้าจอกระจกก็เป็น Corning Gorilla Glass ที่มีความแข็งแรงเช่นเดียวกัน
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สเปคเบื้องต้นของ Acer Swift 5 ตัวใหม่
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- Intel Tiger Lake-U สูงสุด i7 (10 nm)
- NVIDIA GeForce MX350
- Ram up to 16GB LPDDR4X
- SSD m.2 PCIe up to 1TB
- จอสัมผัส 14 นิ้ว Full HD IPS 72% NTSC หรือ 100% sRGB
- Wi-Fi 6
- น้ำหนักไม่ถึง 1 กก. (คาดว่า 0.9 นิดๆ)
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ทางด้านพอร์ตเชื่อมต่อจะมาพร้อมกับ USB 3.2 Type A x2, Thudnerbolt 3, HDMI และ รูหูฟังแบบ Headset 3.5 mm เพียงพอต่อการใช้งานทั่วๆ ไป
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นอกจากนี้ตัวเครื่องยังมีฟีเจอร์ชาร์จไว สามารถชาร์จ 30 นาที ใช้งานได้ถึง 4 ชั่วโมง แถมหน้าจอและทัชแพดเองก็ได้เคลือบสาร Antimicrobial ไว้สำหรับป้องกันเชื้อแบคทีเรียอีกด้วย อันนี้ถือเป็นฟีเจอร์ใหม่มาแปลกแหวกแนวไม่เหมือนใคร
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โดยรุ่นที่เปิดตัวมานี้จะมีให้เลือกด้วยกัน 2 สีคือ สีเขียว Mist Green และ สีทอง Safari Gold
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สำหรับราคาที่เปิดตัวอยู่ต่างประเทศจะวางจำหน่ายเริ่มต้นที่ 999 เหรียญ หรือราวๆ 31,000 บาท และจะเริ่มวางจำหน่ายช่วงเดือนตุลาคมนี้ ส่วนประเทศไทยจะวางขายเมื่อไรต้องรอติดตามกันต่อไปครับผม
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ที่มา : https://www.notebookcheck.net/Acer-Swift-5-SF514-55-A-compact-and-lightweight-14-inch-laptop-that-packs-Intel-Tiger-Lake-processors-a-dedicated-GPU-and-a-bountiful-battery-for-US-999-99.477102.0.html
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ป.ล. อยากได้สักเครื่องมาใช้งานจริงๆ ทุกอย่างลงตัวมากๆ แต่ส่วนตัวอยากให้มีรุ่นจอ 15.6 นิ้วแล้วน้ำหนักเพิ่มเป็น 1.0-1.3 กก จะถือว่าเพอร์เฟคเลยครับ
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10mm to inch 在 Photonews 攝影日報 Facebook 的最佳貼文
Fujifilm X-T4即將推出,美國訂價折合約HK$13,000,呢個價錢你deal唔deal先? 以下是漏出的規格:
Number of effective pixels 26.1 millions pixels
Image sensor
23.5mm x15.6mm (APS-C) X-Trans CMOS 4 with primary color filter.
Sensor Cleaning system Ultra Sonic Vibration
Storage media
SD memory card (-2GB) / SDHC memory card (-32GB) / SDXC memory card (-512GB) UHS-I / UHS-II / Video Speed Class V90
File Format
Still image JPEG: Exif Ver.2.3, RAW: 14bit RAW (RAF original format) TIFF: 8/16bit RGB
Number of Recorded Pixels
L: (3:2) 6240 x 4160 / (16:9) 6240 x 3512/ (1:1) 4160 x 4160 M: (3:2) 4416 x 2944/ (16:9) 4416 x 2488/ (1:1) 2944 x 2944 S: (3:2) 3120 x 2080 / (16:9) 3120 x 1760 / (1:1) 2080 x 2080
Movie
MOV (MPEG-4 AVC/H.264, HEVC/H.265, Audio: Linear PCM / Stereo sound 24bit / 48KHz sampling), MP4 (MPEG-4 AVC/H.264, Audio: AAC)
Sensitivity
Standard output sensitivity: AUTO1 / AUTO2 / AUTO3 (up to ISO12800) / ISO160-12800 (1/3 step)
Extended output sensitivity: ISO80/100/125/25600/51200
Exposure control
TTL 256-zone metering, Multi / Spot / Average / Center Weighted
Exposure Modes
P (Program AE) / A (Aperture Priority AE) / S (Shutter Speed Priority AE) / M (Manual Exposure)
Exposure compensation
-5.0EV – +5.0EV 1/3EV step
Movie recording
-2.0EV – +2.0EV
Image Stabilizer Mechanism
Image sensor shift mechanism with 5-axis compensation
Image Stabilizer Compensation Effect
Maximum 6.5 stops (based on CIPA standard. Pitch/yaw shake only. With XF35mmF1.4 R lens mounted.)
Digital Image Stabilizer
Yes (movie mode only)
IS Mode Boost
Yes (movie mode only)
Face / Eye detection AF
Yes
Shutter type
Focal Plane Shutter
Mechanical Shutter
P mode: 4sec. to 1/8000sec. A mode: 30sec. to 1/8000sec. S/M mode: 15min. to 1/8000sec. Bulb mode: up to 60min.
Electronic Shutter
P mode: 4sec. to 1/32000sec. A mode: 30sec. to 1/32000sec. S/M mode: 15min. to 1/32000sec. Bulb mode: 1sec. Fixed
Electronic Front Curtain Shutter
P mode: 4sec. to 1/8000sec. A mode: 30sec. to 1/8000sec. S/M mode: 15min. to 1/8000sec. Bulb mode: up to 60min.
Mechanical + Electronic Shutter
P mode: 4sec. to 1/32000sec. A mode: 30sec. to 1/32000sec. S/M mode: 15min. to 1/32000sec. Bulb mode: up to 60min.
E-Front + Mechanical Shutter
P mode: 4sec. to 1/8000sec. A mode: 30sec. to 1/8000sec. S/M mode: 15min. to 1/8000sec. Bulb mode: up to 60min
Electronic front curtain shutter works until 1/2000sec.
E-Front + Mechanical + Elec. Shutter
P mode: 4sec. to 1/32000sec. A mode: 30sec. to 1/32000sec. S/M mode: 15min. to 1/32000sec. Bulb mode: up to 60min.
Electronic front curtain shutter works until 1/2000sec, Mechanical shutter works until 1/8000sec.
Movie Shutter
FHD: 1/8000sec. to 1/4sec.
DCI4K/4K: 1/8000sec. to 1/24sec. (depends on the frame rate)
Synchronized shutter speed for flash
1/250sec. or slower
Continous Shooting
Approx. 30fps [Only electronic shutter, 1.25 x Crop ] (JPEG: 60 frames Lossless compressed RAW / Compressed RAW: 35 frames Uncompressed RAW: 33 frames)
Approx. 20fps [Only electronic shutter, 1.25 x Crop ] (JPEG: 114 frames Lossless compressed RAW / Compressed RAW: 37 frames Uncompressed RAW: 34 frames)
Approx. 10fps [Only electronic shutter, 1.25 x Crop ] (JPEG: 500 frames Lossless compressed RAW / Compressed RAW: 48 frames Uncompressed RAW: 39 frames)
Approx. 20fps [Only electronic shutter ] (JPEG: 79 frames Lossless compressed RAW / Compressed RAW: 36 frames Uncompressed RAW: 34 frames)
Approx. 15fps (JPEG: 110 frames Lossless compressed RAW / Compressed RAW: 38 frames Uncompressed RAW: 35 frames)
Approx. 10fps (JPEG: 164 frames Lossless compressed RAW / Compressed RAW: 44 frames Uncompressed RAW: 37 frames)
Approx. 8fps (JPEG: 200 frames Lossless compressed RAW / Compressed RAW: 49 frames Uncompressed RAW: 39 frames)
Pre-shot
Approx. 30fps [Only electronic shutter, 1.25 x Crop ] (max. 20 frames while half press, max. 20 frames after full press, total max. 40 frames) Pre-shot: Approx. 20fps [Only electronic shutter, 1.25 x Crop ] (max. 20 frames while half press, max. 37 frames after full press, total max. 57 frames) Pre-shot: Approx. 10fps [Only electronic shutter, 1.25 x Crop ] (max. 10 frames while half press, max. 300 frames after full press, total max. 310 frames)
Auto Bracketing
AE Bracketing (Frames: 2, 3, 5, 7, 9 Step: by 1/3EV step, up to +/-3EV steps) Filmsimulation bracketing (Any 3 types of film simulation selectable)
Dynamic Range Bracketing (100%, 200%, 400%)
ISO sensitivity Bracketing ( +/-1/3EV, +/-2/3EV, +/-1EV)
White Balance Bracketing ( +/-1, +/-2, +/-3)
Focus Bracketing (AUTO, MANUAL)
Focus Mode
Single AF / Continuous AF / MF
Focus Type
Intelligent Hybrid AF (TTL contrast AF / TTL phase detection AF)
Focu Low-Light Performance
Contrast: -3.0EV Phase Detection: -6.0EV (XF35mmF1.4 attached)
Focus AF Frame Selection
Single point AF: EVF / LCD: 13×9 / 25×17 (Changeable size of AF frame) Zone AF: 3×3 / 5×5 / 7×7 from 91 areas on 13×9 grid
Wide/Tracking AF, AF-S: Wide / AF-C: Tracking All
White Balance
Auto (WHITE PRIORITY, AUTO, AMBIENCE PRIORITY), / Custom1-3 / Color temperature selection (2500K-10000K) / Preset: Fine, Shade, Fluorescent light (Daylight), Fluorescent light (Warm White), Fluorescent light (Cool White), Incandescent light, Underwater
Self-timer
10sec. / 2sec.
Interval Timer Shooting
Yes (Setting: Interval, Number of shots, Starting time)
Flash Sync Mode
1ST CURTAIN / 2ND CURTAIN / AUTO FP(HSS) (excl. EF-X8)
Flash Mode
TTL (TTL AUTO (P mode) / STANDARD / SLOW SYNC. ) / MANUAL / COMMANDER / OFF (When EF-X8 is set)
TTL (TTL AUTO (P mode) / STANDARD / SLOW SYNC. ) / MANUAL / MULTI / OFF (When SHOE MOUNT FLASH is set)
Hot Shoe
Yes (Dedicated TTL Flash compatible)
Viewfinder
0.5 inch approx. 3.69 millions dots OLED Color Viewfinder
Coverage of viewing area vs. capturing area: approx. 100%
Eyepoint: approx. 23mm (from the eyepiece lens)
Diopter adjustment: -4-+2m-1 (lockable)
Magnification: 0.75 x with 50mm lens (35mm equivalent) at infinity and diopter set to -1m-1
Diagonal angle of view: approx. 38 Degree (Horizontal angle of view: approx. 30 Degree )
Built-in eye sensor
LCD monitor
3.0 inch, aspect ratio 3:2, approx. 1.62 millions dots touch screen color LCD monitor (approx. 100% coverage)
Movie Recording File Format
MOV (MPEG-4 AVC/H.264, HEVC/H.265, Audio: Linear PCM / Stereo sound 24bit / 48KHz sampling)
MP4 (MPEG-4 AVC/H.264, Audio: AAC)
Movie Recording Compression
All Intra/Long-GOP
DCI4K/4K 29.97p/25p/24p/23.98p 400Mbps Full HD (2048 x1080)/ Full HD (1920 x1080) 59.94p/50p/29.97p/25p/24p/23.98p 200Mbps
Movie File Size/Frame Rate/Rec. Time
[DCI 4K (4096 x2160)]59.94p/50p/29.97p/25p/24p/23.98p 400Mbps/200Mbps/100Mbps 59.94p/50p: up to approx. 20min. 29.97p/25p/24p/23.98p: up to approx. 30min
[4K (3840 x2160)]59.94p/50p/29.97p/25p/24p/23.98p 400Mbps/200Mbps/100Mbps 59.94p/50p: up to approx. 20min. 29.97p/25p/24p/23.98p: up to approx. 30min
[Full HD (2048 x1080)] 59.94p/50p/29.97p/25p/24p/23.98p 200Mbps/100Mbps/50Mbps up to approx. 30min.
[Full HD (1920 x1080)] 59.94p/50p/29.97p/25p/24p/23.98p 200Mbps/100Mbps/50Mbps up to approx. 30min.
[Full HD (1920 x1080) High speed rec.] 240p / 200p 200Mbps(recording) up to approx. 3min. 120p / 100p 200Mbps(recording) up to approx. 6min.Film Simulation mode
18 modes (PROVIA/Standard, Velvia/Vivid, ASTIA/Soft, Classic Chrome, PRO Neg.Hi, PRO Neg.Std, Black & White, Black & White+Ye Filter, Black & White+R Filter, Black & White+G Filter, Sepia, ACROS, ACROS+Ye Filter, ACROS+R Filter, ACROS+G Filter, ETERNA/Cinema, Classic Neg, ETERNA BLEACH BYPASS) Monochromatic ColorClarity Setting
+/-5 steps
HDR Mode
AUTO, 200%, 400%, 800%, 800% +
Grain Effect
Roughness: STRONG, WEAK, OFF Size: LARGE, SMALL
Color Chrome Effect STRONG, WEAK, OFF
Color Chrom Effect Blue STRONG, WEAK, OFF
Dynamic Range Setting Still
AUTO, 100%, 200%, 400%
ISO restriction (DR100%: No limit, DR200%: ISO320 or more, DR400%: ISO640 or more)
Dynamic Range Setting Movie
100%, 200%, 400%
ISO restriction (DR100%: No limit, DR200%: ISO320 or more, DR400%: ISO640 or more)
Advanced Filter
Toy camera, Miniature, Pop color, High-key, Low-key, Dynamic tone, Soft focus, Partial color (Red / Orange / Yellow / Green / Blue / Purple)
Wireless Transmitter Standard
IEEE802.11b/g/n (standard wireless protocol)
Wireless Transmitter Encryption
WEP / WPA / WPA2 mixed mode
Wireless Encryption Access mode Infrastructure
Bluetooth Standard
Bluetooth Ver 4.2 (Bluetooth low energy)
Bluetooth Operating frequency
2402 – 2480MHz (Center frequency)
Terminal
Digital interface: USB Type-C (USB3.2 Gen1x1)
HDMI output: HDMI micro connector (Type D)
Other: 3.5mm, stereo mini connector (Microphone) / 2.5mm, Remote Release Connector, Hot shoe, Synchronized terminal
Power supply
NP-W235 Li-ion battery (included)
Battery life for still images
Approx. 600 frames (Economy Mode), approx. 500 frames (Normal Mode) When XF35mmF1.4 R is set.
Actual battery life of movie capture Face detection is set to OFF
[4K] approx. 85min. (29.97p) [Full HD] approx. 95min. (59.94p)
Continuance battery life
Face detection is set to OFF
[4K] approx. 110min. (29.97p)
[Full HD] approx. 130min. (59.94p) (movie capture)
Operating Temerature
-10 Degree C-+40 Degree C
Operating Humidity
10%-80% (no condensation)
Battery
Li-ion battery NP-W235
Starting up period Approx. 0.39sec.
Dimensions (D x W x H)
63.8 x 134.6 x 92.8 mm
Weight
Approx. 607g (including battery and SD memory card) Approx. 526g (excluding battery and SD memory card)
10mm to inch 在 HidaMari Cooking Youtube 的最讚貼文
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
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ひだまりクッキングのレシピ本ができました。
「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」
書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。
こちらのリンクから中身もチェックできます↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050950/
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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、ザクザクのオールドファッションドーナツを作りました。
生地にココアを入れて、チョコもかけてチョコづくしに。
すぐ作れるのでおやつにおすすめです♪
▷Ingredients(5 donuts):
1 egg
25g unsalted butter
150g cake flour
10g cocoa powder
5g baking powder
60g granulated sugar
pinch of salt
frying oil
100g chocolate
▷材料:
全卵 1個
無塩バター 25g
薄力粉 150g
ココアパウダー 10g
ベーキングパウダー 5g
グラニュー糖 60g
塩 ひとつまみ
揚げ油
チョコレート 100g
▷作り方:
1.薄力粉150g、ココアパウダー10g、ベーキングパウダー5gをふるい、グラニュー糖60g、塩ひとつまみを加えて混ぜる。
2.全卵1個を溶いて①に加え、溶かした無塩バター25gも加えて、カードで切るように粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3.まな板に生地を出して、生地を半分に折って重ねて、生地がまとまるまで20〜30回繰り返す。
4.ラップで生地を包み、冷蔵庫で1時間冷やす。
5.生地を10mmの厚さに伸ばし、ドーナツの形に生地を成形する(今回はφ72cmとφ30mmを使用しました。)
余った生地をまとめ直して成形する。今回の分量で、ドーナツの形は合計5個、小さいドーナツは8個できました。
6.揚げ油を170℃に温めて、片面2分づつ揚げる。
7.チョコレート100gを溶かして、冷ましたドーナツにつける。涼しいところでチョコレートを固めて完成。
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ひだまりについて改めて自己紹介します!
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
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道具や材料の購入先:
こちらの記事で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型:iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー(検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー:BRUNO(ブルーノ)
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店(通販または実店舗)
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート:大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター(明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など)
その他製菓材料
▽Cotta (通販専門)
450gの無塩バター(よつ葉、高千穂、明治、森永など)
クーベルチュールチョコレート:カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
ーーーーーー
よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか?と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。
▷Blog:
https://ameblo.jp/hidamaricooking
▷Twitter(動画の更新のお知らせ用):
https://twitter.com/hidamari_cookin?lang=ja
▷Google+:https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437
10mm to inch 在 HidaMari Cooking Youtube 的精選貼文
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おはようございます😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、お菓子といえばクッキー!ベーシックなアイスボックスクッキーのレシピです。
クッキー生地の間に空気が入ってしまうことが多いアイスボックスですが、
動画のように一度生地を冷やしてから空気を抜くように成形すると
形を整えやすくきれいに仕上がります。
▷Ingredients:
■Vanilla cookie(25 - 30cookies)
100g unsalted butter
55g powder sugar
1/4 vanilla seeds
1 egg yolk
130g cake flour
35g ground almonds
■Chocolate cookie(30 - 35cookies)
Vanilla cookie ingredients(Remove vanilla beans)
+5g cocoa powder
+60g chocolate chip
■Tea cookie(25 - 30cookies)
Vanilla cookie ingredients(Remove vanilla beans)
+3g tea leaves
■Matcha cookie(25 - 30cookies)
Vanilla cookie ingredients(Remove vanilla beans)
+3g matcha powder
■バニラのアイスボックスクッキー
無塩バター 100g
粉砂糖 55g
バニラビーンズ 1/4本分
卵黄1個
薄力粉 130g
アーモンドプードル 35g
■チョコ味
バニラクッキーの材料(バニラビーンズは除く)
+ココア 5g
+チョコチップ 60g
■紅茶味
バニラクッキーの材料(バニラビーンズは除く)
+紅茶葉 3g
■抹茶味
バニラクッキーの材料(バニラビーンズは除く)
+抹茶 3g
▷作り方:
1.無塩バター100gを室温に戻して柔らかくねり、粉砂糖55g、バニラビーンズの種を加えて更に混ぜる。
※チョコ味、抹茶味はあらかじめ粉砂糖55gにココア5g、または抹茶3gを混ぜておき、バターと混ぜる。
2.卵黄1個を加えて混ぜる。
3.薄力粉130g、アーモンドプードル35gをふるって加え、切るように混ぜる。
※紅茶味はあらかじめ紅茶の葉を細かくしておき、加えて混ぜる。
ラップに包み、冷蔵庫で1時間冷やす。
4.しっかり冷えた生地を適当な大きさに割って、体重をかけて潰すように柔らかくする。生地が温まらないうちに、打ち粉を適量振りながら筒状に生地を整え、冷凍庫で1時間冷やす。
4.生地を8mm〜10mmの厚さに切り、170℃に予熱したオーブンで15~18分焼く。
天板から外し、しっかり冷ましてからラッピングする。
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ひだまりについて改めて自己紹介します!
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Who is HidaMari Cooking?
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https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
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道具や材料の購入先:
こちらの生地で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型:iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー(検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー:BRUNO(ブルーノ)
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店(通販または実店舗)
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート:大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター(明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など)
その他製菓材料
▽Cotta (通販専門)
450gの無塩バター(よつ葉、高千穂、明治、森永など)
クーベルチュールチョコレート:カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
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よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか?と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
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