Slm december semua...bulan baru tapi masih lagi berperang kat dapur, abg brian tak sempat lagi nak live…… doakan semua selesai dengan elok dan mudah-mudahan abg brian akan kembali untuk kongsikan secara langsung pelbagai resipi dan tawaran hebat di #SeleraAbangBrian …sambil tu payungkan resipi seperti biasa dulu…hehehe
AYAM MASAK KICAP
800g ayam, dipotong saiz yang dikehendaki
2 biji ubi kentang, dipotong dadu besar
Bunga lawang, buah pelaga dan kayu manis
2 batang serai, diketuk
1 biji bawang kuning besar, dihiris
Daun bawang
2-3 sudu besar kicap lemak manis
Air
Garam
Bahan tumbuk:
6 bawang merah kecil
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 sudu besar cili kering kisar
1. Goreng garing ayam dan ubi kentang dala minyak secukupmnya. Toskan minyak berlebihan.
2. Tumiskan bahan tumbuk dalam minyak secukupnya sehingga bau naik.
3. Masukkan ayam dan semua bahan lain kecuali daun bawang. Tambahkan sedikit air sekiranya kekeringan.
4. Ubah rasa dengan garam dan gula secukup rasa.
#TipsAbangBrian:
- kalo nak lagi sihat, boleh goreng ayam dan ubi kentang dalam air fryer
- gunakan kuali tak melekat untuk elakkan kuah kicap melekat dan hangit cepat.
#ayamkicap #halal #resipihalal #resipi # resipithaihalal #quickrecipes #malaysianfood #malaysianrecipes #foodiesofinstagram #foodiesofmalaysia #101kesihatan #kesihatan #resipimudah #ayam #resipiayam #sweetsoychicken #soy #soychicken #kicapmanis #kicap
101kesihatan 在 HOM 101 自然及順勢療法初階課程(秋) | Facebook 的美食出口停車場
Hong Kong Academy of Homeopathy 醫道學堂. Perkhidmatan Kesihatan Alternatif & Menyeluruh · Gentle Medicine. Perkhidmatan Kesihatan Alternatif & Menyeluruh. ... <看更多>