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關於 100g白飯碳水化合物 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在100g白飯碳水化合物這個產品中，有10篇Facebook貼文，粉絲數超過5,929的網紅常常好食｜健康制作所，也在其Facebook貼文中提到， 🍝為什麼這麼多人愛點甜菜根海鮮燉飯？ 豐富的海鮮食材，簡單一包就可以滿足一餐所需營養，足夠的蛋白質及蔬菜，一份含有6克的膳食纖維，符合減醣設計，無負擔的享受美味。 🧐甜菜根海鮮燉飯的營養： 蛋白質Ⓟ29 g：源自海洋優質的低脂蛋白質，滿足一天所需蛋白質量的50% (60公斤估算) 碳水化合物Ⓒ52...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅戀戀家，也在其Youtube影片中提到，這個毛巾卷100g的碳水比100g的白飯還低， 減醣的朋友可以吃可以吃！ 💖會把各食譜詳細熱量、蛋白質、碳水化合物記錄在戀戀家的211減重社團中，有興趣的朋友歡迎加入：https://reurl.cc/bXRr0X ＊戀戀家Youtube頻道(高畫質)： https://reurl.cc/dV3p...

「100g白飯碳水化合物」的推薦目錄：


100g白飯碳水化合物 在 常常好食｜健康制作所 Facebook 的最佳解答

常常好食｜健康制作所 By 常常好食｜健康制作所

2021-09-23 18:41:13 有 3 人按讚
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🍝為什麼這麼多人愛點甜菜根海鮮燉飯？
豐富的海鮮食材，簡單一包就可以滿足一餐所需營養，足夠的蛋白質及蔬菜，一份含有6克的膳食纖維，符合減醣設計，無負擔的享受美味。

🧐甜菜根海鮮燉飯的營養：
蛋白質Ⓟ29 g：源自海洋優質的低脂蛋白質，滿足一天所需蛋白質量的50% (60公斤估算)
碳水化合物Ⓒ52 g：醣類占總熱量約44%，符合減醣原則 (含有約6g膳食纖維)
卡洛里Ⓚ447 kcal：熱量低於一天所需之1/3，富含膳食纖維，低卡仍有滿滿飽足感(熱量以1500大卡計算)

👩‍🍳再來透露主廚的料理秘訣：
醬汁：將甜菜根從生澀的土味炒到剩下甜味，再打成富含甜菜素(類似花青素的植化素)及鐵的桃紅色醬汁，慢火燉炒而成。
燉飯：使用直鏈澱粉比例較高的義大利米，利用魚骨以及蔬菜熬成的海鮮高湯來煮。

👩‍⚕️再起底營養師的心機：
為了更達到減醣，我們特別在燉飯裡加入了兩個食材，就是”燕麥及蕎麥”！

為什麼要加入燕麥及蕎麥呢？
燕麥跟蕎麥可以增加燉飯的口感，且有豐富的膳食纖維，雖然膳食纖維是屬於碳水化合物，但是他是一種”熱量只有一半”的醣類，而且膳食纖維的含量也是白飯的8倍以上，膳食纖維的存在也可以降低碳水的吸收，避免過多熱量堆積。

🧐食材知識小補帖：
燕麥的膳食纖維含量：8.5g/100g
蕎麥的膳食纖維含量：3.5g/100g
白飯的膳食纖維含量：0.4g/100g

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#減醣好食包 #低溫宅配 #減醣飲食 #海鮮燉飯

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常常好食｜健康制作所

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常常好食｜健康制作所 Healthy Diet 一顆蛋、一盤沙拉、一塊蛋糕、一份餐盒、一位導師、一場瑜伽、一堂料理、一本書、一套飲食計畫，由你主宰自由進出，健康其實很容易。
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100g白飯碳水化合物 在 我可是生活家 Facebook 的精選貼文

我可是生活家 By 我可是生活家

2020-07-07 12:20:46 有 1,313 人按讚
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減醣後因為碳水化合物減少許多，不再像過去常能大口大口嗑飯，所以很多人開始搜尋適合的替代。 這幾年花椰菜米爆紅就是因為，它不僅是原型食物，同時打碎後模擬米粒的口感是較為近似的。

#什麼是花椰米？
花椰米就是白花椰菜打碎後呈現粒狀，其實就是花椰菜換個口感。因為它的維他命C相當豐富，醣份很低（每100g重才2.5g醣)，可以同時減醣又補充因為少吃水果而跟著減少的維生素，能夠帶來高飽足感又能多變化，所以很紅是這樣。

當然要跟白飯的口感比是不可能，但少了只是會發胖的醣、可以更開心的吃，是它很大的優點。

不是花椰菜的季節，很多人會改買市售的冷凍包裝品牌，但也很多人常在 減醣好好反映煮起來水水爛爛的不好吃，覺得出很多水，這就誤會了，料理過程注意一下其實可以還它個清白。 首先是最好不要微波，雖然微波很快，但是比較易爛跟出水；再來是最好用炒的，但是炒的過程也是稍微要留意一下。
🥦詳細的處理及烹調方式請參考「花椰米大全集」：
👉 https://bit.ly/31S5DYw

#花椰米 #白花椰米 #花椰菜米
#減醣好好 #減醣時的好朋友
#減醣 #低醣 #瘦身 #減肥

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何謂好生活？ 不在乎他人眼光、自覺過得爽，就是好生活。
你好，我是娜塔Nata。 熱愛閱讀、嗜美食如命、沉迷瘦身美學，嫁給讓我好氣又好笑的男人(韋德)、有一對脾性天差地遠的厚片女孩，住在自己打造的咖啡館。 聯繫我: [email protected]
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100g白飯碳水化合物 在 2Q11～Your birth our growth Facebook 的最佳貼文

2Q11～Your birth our growth By 2Q11～Your birth our growth

2020-05-21 21:04:54 有 198 人按讚
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【 宛若魔法的松露調味品 神秘且扎實的松露極致體驗 無數米其林主廚推薦 】
＃年節限定 ＃松露禮盒
＃年節才有的優惠組合外還有精緻的禮盒

🎁
霧黑色的禮盒外殼，配上亮金色字體，寫道：
life’s little Luxuries 生活中的小奢華。

** 松露禮盒裡面是固定的組合
但是大家可以收到後, 將松露蜂蜜和芥末，
自行更換其他ㄧ樣瓶身的松露產品， 就是另外的組合啦！

【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】

松露，
法國人稱『廚房的鑽石』，
歐洲人把松露與魚子醬、鵝肝並列為『世界三大珍饈』。

但松露至今仍無法有效人工種植，
每年產量有限，造就了它不凡且高貴的身價。

很偶然在讀一篇介紹知名主廚彼得.吉爾摩(Peter Gilmore)的報導時，
發現Truffle & Wine松露調味品的。

彼得.吉爾摩主持的餐廳，
Quay，獲選五次世界最佳50餐廳，
不知道為什麼，家庭主婦其實不像家裡兩位書蟲,
但我就是一直很喜歡讀名廚的訪問。

訪問中，彼得談到使用松露做料理，
松露本來就常出現在頂級料理，
但意外的是，
彼得提到他都選用生長於澳洲西南部的黑松露，而不是大家常聽到的法國、義大利的黑松露或白松露，

彼得說因為部分歐洲松露被炒作很兇，中間商層層剝削，常常不夠新鮮，價格又過高。
而澳洲這家公司Truffle & Wine生產的黑松露‘品質好、新鮮、價格合理’！！！

Truffle & Wine是全世界最大的黑松露單一供應商 !!!!

除了彼得.吉爾摩還有好幾個米其林餐廳、廚師使用也推薦他們的松露產品。

因此，我也就此一頭栽進黑松露調味品的世界。😋😍

🌟
值得特別ㄧ提的....
除了ㄧ開始就被它們被迷得神魂顛倒的：
繽紛扎實如繁星的松露的《松露橄欖油》
還有渾然天成美味的《松露蜂蜜 》和 《松露芥末》外
Truffle & Wine的好品質, 是連《松露鹽》，都很有差別的好喔！！
ㄧ打開松露香就飄出了

當然
＃主婦三分鐘完成的神秘醬汁-松露日式沾醬
＃要難吃比好吃更難--松露蘑菇醬
更是不能錯過

💕💕💕
Truffle & Wine松露調味品最令人驚艷的地方在於，
它總是可以很厲害、很輕鬆的把食物往上提升一個層次，
宛若魔法一般！✨✨✨

Truffle & Wine松露品質極佳，真材實料。

Truffle & Wine的迷人
總是讓我聯想到德國作家徐四金的著名經典小說<香水>，
嗅覺天才葛奴乙，靠著製造無可比擬的香水迷惑了整個巴黎市。

小說雖然是杜撰的，
每每聞到Truffle & Wine松露獨特的香氣，
品嚐到那有人說是”不屬於這個世界”的美味，
就想起<香水>裡對世間獨一無二氣味的描述，
Truffle & WIne的美味，彷彿可以通透、迷惑人心的！😍😍😍

[ Truffle & Wine ]

來自澳洲西南方小城鎮曼吉馬普(Majimup)的Truffle & Wine，
是全世界最大的黑松露單一供應商，

他們生產的是罕見且品質極高的黑冬松露(Black Winter Truffle)。
於1997年在滿是葡萄藤、果園、綿延的山丘中創立了。

六年後，2003年發現了第一顆黑松露168公克，
從此之後，產量開始持續上升，
2008年生產600公斤，至今已經超過5000公斤。

[ 松露採集]

一般來說，松露都生長在地面下，採集並不容易，
往往要靠嗅覺靈敏的豬或是狗來尋找並挖掘松露。

Truffle & Wine是用狗來採集，
所以整個莊園裡有好幾隻狗，像是拉布拉多犬，
都是訓練來採集松露的。

[ 知名主廚推薦、知名餐廳使用]

Peter Gilmore，五次入選世界50最佳餐廳Quay
Umberto Bombana，米其林三星主廚，有”白松露國王”美稱的廚師
Shane Osborn，米其林二星主廚
Peter Rudolph，米其林餐廳Madera
Poh Ling Yeow, 知名廚師，身兼演員、作家、電視節目主持人

[ 產品介紹 ]

★松露蜂蜜(Truffle Honey)

最佳賞味期限：二年(2022 / 2 / 17)
重量：135公克

小提醒：開封後要放冰箱喔

松露蜂蜜, 第一次看到 超難想像 這是什麼味道

但....
如同Q小姐說的：
很臭的blue cheese, 很香的松露, 很甜的蜂蜜....
合起來真的amazing!!!!!

我想松露蜂蜜能用“渾然天成的美味”來形容

用了好久 依舊對松露蜂蜜上癮！！

★松露橄欖油(Truffle Oil 250ml)
最佳賞味期限：二年(2022/ 3/ 24 )

★松露橄欖油(Truffle Oil 100ml)~禮盒不單獨銷售
最佳賞味期限：二年(2022/ 2/14 )

第一次看到滿滿松露片的松露橄欖油...
心裡出現的聲音......繽紛扎實如繁星的松露橄欖油啊！
打開後, 更是瞬間松露香ㄧ湧而出 光聞松露香就餓了！

★松露海鹽(Truffle Sea Salt Flake)

最佳賞味期限：一年(2021/ 1 / 23 )
重量：60公克

還記得第一次打開,
就覺得這瓶松露海鹽 ,真是把鹽片發揮至極致啊

也不讓人失望的,
完成的餐點 少量使用 ,
又將餐點如魔法般 提升另外ㄧ個境界

(特別說明ㄧ下～
因為使用的是真正的松露，松露味道穿透性極強，味道會逐漸散去，一年後不是不能 不是過期, 只是松露味道會漸漸淡去喔！)

★松露粉紅喜馬拉雅細鹽(Truffle Infused Pink Himalayan Salt)

最佳賞味期限：一年(2021/ 3 /31 )
重量：130公克

少見的松露鹽 是細細的喜馬拉雅粉紅鹽💕

不管是烹調 或是餐點完成後,
也是像魔法般, 將餐點的美味提升到另外ㄧ個境界

★松露芥末醬(Truffle Mustard)

最佳賞味期限：二年(2021/11/ 28 )
重量：110克

小提醒：開封後要放冰箱喔

少了ㄧ般黃芥末的嗆, 多了松露香, 連孩子都愛的美味

尤其松露蜂蜜 和 松露芥末, 1:1的調配.....
都是不管沙拉 cheese水果串 ....很美味的醬汁

★松露日式沾醬(Truffle Ponzu)

松露日式沾醬,
東西融合的最新秘密武器

也是Q小姐口中的：“胖豬”....
這“小名”雖然有點俗....但是真的美味極了！

最佳賞味期限：二年(2022/3/ 5 )
重量：155ml

小提醒：打開後 要冰冰箱喔

松露日式沾醬，
清淡舒爽的柑橘醬油口味，本來就是醬料裡面的經典。

混入松露後的日式沾醬，
保留了日式沾醬原本的美味，
添加了松露特殊迷人的風味，
這就是我所謂的強+強= 強強強！

注意~，真的不是兩個強而已，而是加倍的美味。

對我來說.....這就是 ＃主婦三分鐘完成的神秘醬汁
據說通常厲害的大廚 ，都有驚艷不可取代的秘密醬汁....

但．．．．
通常知名主廚的醬汁 都是耗費幾小時
家庭主婦的迷人醬汁 只要三分鐘
這是讓煮婦有賺到時間的興奮感, .....怎麼這麼容易就抓住ㄧ道菜的靈魂

★ 松露蘑菇醬(Truffle Tapenade)---2020 新品上市
＃要難吃比好吃更難

松露蘑菇醬 當松露遇上蘑菇 呈現的完美搭配

最佳賞味期限：二年 (2022/03/30)
重量：100g

小提醒：打開後 要冰冰箱喔

熟悉信賴的美味 松露新品 松露蘑菇醬

Truffle & Wine的優點，當然很多，
其中之一是每個調味品都有各自獨特的成立方式，分別朝向不同的方向進行，

松露蜂蜜的甜美、
松露芥末酸甜鹹的交融、
松露鹽的強勁夠味、
松露油的滋潤美好...，

每個產品都有明顯又獨特的區隔，但同時又都具有松露這個確實濃厚的烙印，

透過這個烙印讓每個不同的調味品之間多了一個美好的連結。

松露蘑菇醬(Truffle Tapenade)，也獨特的擁有自己的特色，
融合了松露、蘑菇、橄欖油的美味，
保有Truffle & Wine一直一來的品質。

除了像一般的用法拿來當醬汁，用來沾取，
更可以直接用來拌煮義大利麵、燉飯、

甚至像是Ｑ爸跟Ｑ，不管三七二十一炒飯也神奇的美味有品質。
＃要難吃比好吃更難

🎁🎁🎁
很快就是端午節了
隔了半年........年節才會出現的～

【 松露禮盒 】🎁

第一次看見松露禮盒時，直覺是：
質感、貴氣，很符合松露產品給人的印象。

霧黑色的禮盒外殼，配上亮金色字體，寫道：
life’s little Luxuries 生活中的小奢華。

的確，
“生活中的小奢華”，似乎更充分的說明了這禮盒給人的感受。

松露，
本身似乎就隱含著獨特、美好、奢華。

松露禮盒，
基本上要能匹配松露產品的形象，
如果能對松露產品的特性有所彰顯，那更是相得益彰。
而Truffle & Wine的松露禮盒，給我的感覺是很用心的辦到了這點。

Truffle & Wine的松露禮盒，在各方面都很符合對一份禮品的期許，

包含了
產品本身真的好，很喜歡它的美味與品質、
獨特有心意、
霧黑金禮盒包裝很有質感、... 等等。

大大小小節日，Truffle & Wine禮盒算是幫了個忙，
省去了選擇的煩惱。

外觀上，
Truffle & Wine禮盒有適中的尺寸
(太大的禮盒常讓我有種不踏實的感覺，對方期待很多，結果...)，

霧黑有質感的外觀，配上很有感覺的燙金字樣：
life’s little Luxuries。

打開禮盒，
一樣是霧黑的內裡，
映入眼簾的是質感相當協調的三件松露產品。

包含了：
橘金色，獨特六角型設計的松露蜂蜜、
正金色，獨特六角型設計的松露芥末、
有如金字塔造型黃金色清澈，沈澱著扎實黑色松露片的松露橄欖油

從外到內，都是很迷人的質感體驗

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
米飯控, 又怕胖的人....
歡迎撥空來看看下Freekeh的分享文喔

【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】

所謂的”超級食物”，應該算是一個俗稱，並沒有官方的標準。

基本上是指”對健康非常好，甚至對某些疾病有幫助的食物”。

再通俗一點，
只要是營養價值非常高的食物也可以稱為”超級食物“。

不過覺得最厲害, 也最吸引我的是......
Freekeh還有很明顯營養健康數據，
其中一項“減肥”更是明顯
Freekeh是一個已經在國外火紅一段時間，包含美國、加拿大、英國、澳洲、日本、韓國...，
台灣近期才正式引進的超級食物，翡麥(Freekeh)。

❤️
［ 在美國爆紅原由 ］
後來我也才知道Freekeh營養成分極高，
其中有一個低糖高纖維的特性，非常適合減肥。

而當初大約2011年開始在美國大紅，
而後延燒至全球各國就跟“ 減肥 ”這個好處相關，
背後其實有一個很故事性的過往。
Freekeh有很低的升糖指數，本來就非常適合減肥。

誤打誤撞，沒想到居然讓我認識到Freekeh，
這個極營養又可以減肥，在台灣幾乎沒有名氣，但在世界已經紅翻過好幾輪的產品！
🔍

［什麼是翡麥(Freekeh)？］
翡麥(Freekeh)源自北非，
早在西元前2300年就存在的古老、營養價值極高的超級食物。

Freekeh的概念是在穀物還很年輕、養分最充足的時候就收割處理。

跟過熟的穀物比較起來，
Freekeh含有更多的蛋白質、維他命、礦物質、纖維，對“ 人體有益”的養分比起一般的穀物高。

對“ 人體負面” 成分，
如碳水化合物、升糖指數，比起一般的穀物又更低。
等於說優點更多，缺點更少，
難怪很多地方都報導過Freekeh是最
新的超級食物！

而且更近一步的，
還有官方機構證實
Freekeh可以幫助控制糖尿病、降低罹患直腸癌等疾病。
也因為處理方式包含了日曬、烘烤，所以煮起來特別香，吃起來也別具風味。

🔍
［ 翡麥(Freekeh)的好處 ］
以下資料大多數有政府機認證。

1. 高纖維(比起一般穀物多了30-35%)、低碳水化合物

2. 高蛋白質(14-16%,一般白飯大約6%，AGAL 澳洲政府分析試驗室認證)，而且是品質很好容易消化的蛋白質。

3. 富含鈣、鐵、鋅(AGAL澳洲政府分析試驗室認證)

4. 低升糖指數(GI, Glyaemic Index)，極佳的胰島素反應指數(對第二型糖尿病有助益)。

Freekeh的升糖指數約40~55，低於糙米、米飯。
（CSIRO認證，聯邦科學與工業研究組織)

5. 減肥

6. 超低脂肪相關成分(AGAL, Australian Government Analytic Laboratories 澳洲政府分析試驗室認證)

7. 改善腸道健康。對腸躁症有幫助，幫助排便，與一般的腸道健康

8. 改善結腸癌症，大腸發炎

Freekeh是我們天天在吃得主食
著眼點在於它的營養價值、熱騰騰簡單的香氣 ,
所以也沒有什麼特別的食譜 花俏的烹調方式
只是原原本本接受Freekeh最天然的面貌

心裡踏實的吸收Freekeh那卓越的營養
也因此
文章的重點是和大家分享Freekeh的營養價值
還有一些各地的迴響
（ 推薦大家仔細看ㄧ下 這”超級健康食物“ 喔！）
ㄧ樣是非常新鮮的喔.

WHOLEGRAIN FREEKEH 最佳賞味期2023/4/7
CRACKED GRAIN GRAIN FREEKEH 最佳賞味期2023/2/10

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🔗🇦🇺【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】
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2Q11~Your birth our growth 2Q11代表著Q的出生年份（2011)和名字“Q" ,隨著Q的出生 將是初為父母的另ㄧ階段學習和成長 部落格: http://qq2q11.pixnet.net/blog
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100g白飯碳水化合物 在 戀戀家 Youtube 的最佳貼文

戀戀家 By 戀戀家

2021-08-03 17:11:50 有 552 人看過 有 22 人喜歡
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這個毛巾卷100g的碳水比100g的白飯還低， 減醣的朋友可以吃可以吃！
💖會把各食譜詳細熱量、蛋白質、碳水化合物記錄在戀戀家的211減重社團中，有興趣的朋友歡迎加入：https://reurl.cc/bXRr0X

＊戀戀家Youtube頻道(高畫質)： https://reurl.cc/dV3pYk
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＊戀戀家 官方網站：https://www.lehome.com.tw
＊戀戀家Instagram：https://www.instagram.com/lovelovingh...
＊戀戀家食譜書：https://reurl.cc/Kx7g1j

💖材料挑選重點請見：https://lehome.com.tw/mangoroll
材料
麵皮:
全蛋：2顆
羅漢果糖：30g
牛奶：200g
低筋麵粉:40g
烘焙用杏仁粉：40g

鮮奶油內餡：
30%以上乳脂鮮奶油：400g
羅漢果糖：35g
吉利丁片：2片
愛文芒果：2顆

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100g白飯碳水化合物 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的最佳解答

黃君聖Sunny營養師 By 黃君聖Sunny營養師

2021-07-05 20:00:11 有 223,454 人看過 有 2,952 人喜歡
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安嬤是集代謝性疾病於一身的長者
高血壓、糖尿病、高血脂無一缺席
跟她碳水化化合物過量有很大關係
所以要幫她執行減醣飲食來控血糖
讓她不會有有血糖忽高忽低的狀況
以下也分享減醣飲食指南給大家喔

本次與 @好菇道 好good 合作拍攝
好菇道乾爹的舞菇皆在無菌室栽培
所以不用水洗打開包裝就可以料理
幫助安安媽咪輕鬆做出兩道好食譜
這次也分享了
“牛腱捲舞菇”
“舞菇炒豆皮”
大家可以一起來做看看喔!

減醣飲食指南

現在人普遍飲食的碳水化合物都攝取過量，減少碳水化合物的攝取，尤其是精製糖的部分，能夠讓我們減少過多的熱量攝取，並且將我們所需要的熱量空間，留給其他種類的食物，讓我們獲取更多的營養素，維持身體的健康。

1.澱粉減量吃
主食類減量吃，像是我們平常吃的白飯、麵條、麵包的量要減少，但也不是完全不要吃，可以減少至原本的20~40%，就算是減量了，因為碳水化合物還是人體最容易利用的來源，只是我們大部分的人都吃太多了，所以減少一點，人體夠用就好，缺少的熱量就從其他種類食物補足。

2.多吃好蛋白
補充優質蛋白質是非常重要的，像是豆類、蛋類、魚類、肉類都可以補充，減醣飲食的時候像是雞腿、豬肉、牛肉都可以適量的吃，不必在侷限只是在低脂肉類，這樣減醣也能夠減得很開心。

3.蔬菜要吃夠 菇類也是很好的膳食纖維來源
蔬菜及菇類是熱量低且營養豐富，富含膳食纖維，能增加飽足感的食材，尤其是好菇道舞菇更是很好的選擇。舞菇有「日本國寶級仙菇」的美稱，100g的舞菇含有多達3.3g的膳食纖維，熱量僅17kcal，多攝取還能幫助消化。但要注意的地方就是有些根莖類蔬菜澱粉含量高要盡量避開，像是南瓜、馬鈴薯、芋頭等，要把這些食物當作主食來吃，相反的也可以選擇一些醣份含量低的食材，像是黃豆芽、青江菜、綠櫛瓜、舞菇等

4.水果兩拳頭
水果也是富含碳水化合物的食材，所以也要注意份量，一天吃兩個拳頭的體積為限，也可以選擇一些醣份含量較低的水果，像是聖女番茄、西瓜、哈密瓜、香瓜、芭樂等，這樣可以減少醣分攝取。

5.選擇好油脂
好的油脂來源，可以幫助減醣飲食順利進行，減少碳水化合物時也是要吃足夠熱量，各種油脂可以輪流替換吃，也可以從堅果適量補充，富含多種營養成份，幫助體內的代謝，一天約15公克(一湯匙)的量。

6.避免精製糖
精製糖是最容易影響我們胰島素恆定的食物，所以減醣飲食避免精製糖的攝取是很必要的，所以減醣期間，就先減少飲料、甜點以及加工品，這些都是富含精製糖的食物。

有慢性病或是其他特殊疾病者
在執行減醣飲食前也請先與專業人士討論

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黃君聖Sunny營養師

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我是黃君聖Sunny營養師，擁有台灣營養師以及美國私人健身教練ACE-CPT證照，這個頻道會分享有關健身、生活、營養、飲食的影片，希望我的資訊能夠對你有點幫助。 ⭕中華民國高考營養師 ⭕美國私人健身教練ACE-CPT證照 ⭕FM97.3廣播節目主持人 ⭕弎弎弎有限公司負責人 ⭕屏大薄鹽醬油代言人 ⭕愛營養品牌創辦人 ⭕義大利飛捷客座講師 著作：Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤
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100g白飯碳水化合物 在 [問題] 生米碳水含量差距- 看板MuscleBeach - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場


作者Zauberfloter (拉赫罵你懦夫)
看板MuscleBeach
標題[問題] 生米碳水含量差距
時間Wed Jul 17 13:25:04 2019

這兩天買了白米發現上面標示碳水
每100g生米是77g碳水
但是網路資料跟大神們都說
每100g生米是40g左右碳水
這麼大的差距已經不能當誤差值了
想問各位巨巨是怎麼處理呢

順帶閒聊
如果廠商標示跟衛服部差距這麼大
不會有問題嗎

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.77.148.105 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1563341106.A.C7A.html
推 rocksayhi: 生米100g=77g碳水是對的 07/17 13:30
→ rocksayhi: 40g內是熟飯 07/17 13:30
→ rocksayhi: 我隨手查前幾筆也都正確 不知道你的大神是哪位 07/17 13:31
推 Chan91143: 煮飯米會吸水啊.... 07/17 13:48
→ Chan91143: 熱狗王也是說100g 40g 碳水 07/17 13:49
→ halulu: 40g碳水是白飯 07/17 14:04
推 ken812025: 你家的米 煮飯不加水嗎○.○! 07/17 14:11
推 silencedance: 生米100g跟熟飯100g是不一樣的東西啊XD 07/17 14:13
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推 leoliu3509: 我覺得量生米熱量會比較準欸，白飯每個人加的水量都 07/17 16:37
→ leoliu3509: 不同 07/17 16:37
→ Zauberfloter: 謝謝各位我以為40也是說生米 誤會誤會 07/17 18:00
→ AioTakumi: 一般狀況是一群人 煮一鍋飯再各自舀(不等分) 飯的數據 07/17 23:59
→ AioTakumi: 比較通用吧 07/17 23:59
→ lesautres: 一般食品標示都是生米，不會預設你怎麼煮怎麼吃 07/18 16:14
→ lesautres: 而一般飲食建議為了讓大家方便計量，當然會用一般食用 07/18 16:14
→ lesautres: 方式的數據。 07/18 16:16
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問個問題，碳水化合物攝取可以用米麩來取代嗎? 看了一下米麩的營養標示。 以100G為單位跟白飯比較. 順序分別是蛋白質、熱量、脂肪、碳水化合物。

#74. 米飯大比拼：邊隻米最健康？-曾欣欣-健康好人生Health-經濟通 ...

白飯 最容易被身體消化的米，所以適合幼兒及長者進食。白米是亞洲國家的主要食糧，含高碳水化合物的白飯，為身體提供能量，其低纖維特性容易被消化。

#75. 白飯熱量熟 - GHVU

米飯主要的營養成分是碳水化合物（也就是糖類），碳水化合物對人體有著十分重要的作用，每天一定要保證 ... 一碗白飯200g 但糙米飯熱量是白飯兩倍所以一份是算100g 吧?

#76. 白飯100g 熱量每餐適量白飯 - Itha

每餐適量白飯有助減肥. (每100g) 胚芽米(每100g) 白米(每100g) 熱量364大卡368大卡353大卡總碳水化合物75.6g 77.7g 78g 蛋白質7.9g 7.4g 6.9g 脂肪2.6g 2.3g 0.6g 膳食 ...

#77. 100克白飯

二、200克白米饭含多少碳化合物： 普通米饭需要约1160g（每100g米饭碳水化合物含量约25.47 03 11 而生的糙米飯熱量其實是142大卡，比100克白飯的熱量還少喔！ 糙米的糠層富 ...

#78. 吃這些也都是吃進澱粉| 熟五穀飯100g熱量

據衛福部食品營養成分資料庫分析，每100公克的煮熟米飯，其熱量約183大卡、總碳水化合物約41公克、蛋白質3公克、脂肪0.3公克、膳食纖維0.55公克。

#79. 一碗白飯熱量

白飯 的醣類：36.7 g（100 g） 白米算是最精緻的穀物，所以醣質也不算低。 ... 白飯熱量約為256大卡一碗白飯重量約為140g 營養成分: 碳水化合物含量57.

#80. 白飯100g 熱量100g熱量表–穀物類 - Ezep

白飯100g 熱量100g熱量表–穀物類. 吃起來口感差不多的食物裝在碗中，冬粉，但是往往礙於熱量關係，亦是如此。 穀物類食物名稱熱量水分蛋白質脂肪碳水化合物膳食纖維 ...

#81. 白飯糙米飯碳水化合物臺灣人最愛吃的白飯 - Cxana

白飯 糙米飯碳水化合物臺灣人最愛吃的白飯，其實和「砂糖」沒兩樣！哈佛博士點名：5種有害健康的碳水化合物 ... 100g熱量表–穀物類@ ジェシカのブログ:: 痞客邦.

#82. 100g 白飯蛋白質每餐適量白飯 - Vscizr

100g 白飯 蛋白質每餐適量白飯. 每餐適量白飯有助減肥. (每100g) 胚芽米(每100g) 白米(每100g) 熱量364大卡368大卡353大卡總碳水化合物75.6g 77.7g 78g 蛋白質7.9g 7.4g ...

#83. 白飯熱量100g 每餐適量白飯 - Wvabaw

白飯 熱量100g 每餐適量白飯. 每餐適量白飯有助減肥. (每100g) 胚芽米(每100g) 白米(每100g) 熱量364大卡368大卡353大卡總碳水化合物75.6g 77.7g 78g 蛋白質7.9g 7.4g ...

#84. 100g 白飯蛋白質最完整的飲食熱量表 - Hnrsp.co

2.肉類:三指幅大小的肉片算1份。 3.豆類，肉， 義大利麵約為32g，烏龍麵的熱量和碳水化合物都是最低的呢！ 烏龍麵的營養成份. 圖片：jalan. 蛋白質參考資料食物份量代換表 ...

#85. 算熱量最常犯的錯｜認真算熱量卻一樣胖？｜八週體態改造EP-10

#86. 栗子熱量驚人掌握這3秘訣吃不胖 - 華人健康網

栗子屬於高碳水化合物的食物，進食後能轉化為大量的熱量。吃得太多容易造成熱量過剩，令人肥胖。 減肥能吃栗子嗎？ 其實栗子也沒有那麼恐怖。就算減肥 ...

#87. 一碗白飯碳水化合物– 怎麼煮飯 - Georg23

地瓜熱量100g約120卡，雖然是地瓜熱量幾乎是一碗白飯的熱量但升糖指數低，減肥適合用地瓜取代精緻澱粉（白飯），想要瘦得快讓國泰營養師教你 ...

#88. 一碗五穀飯熱量

相比麵包、麵條為主食， 碳水化合物當中最難讓人長胖的就是白米飯。 ... 糙米飯100g熱量; 白米熱量; 白飯熱量100g; 100克白飯熱量; 五穀飯100g熱量; ...

#89. 白飯熱量100g - Usist

白飯 的熱量： 168卡（100 g） 一碗大概是250~300 g左右，所以一餐正常的澱粉類的熱量就 ... 白飯熱量約為256大卡一碗白飯重量約為140g 營養成分: 碳水化合物含量57.4g ...

#90. 100g 白飯熱量董氏基金會-食品營養特區 - Invmdf

白飯 營養分析蔬菜類水果類熱量Kcal 食材內容物牛肉100g. 洋蔥. ... 他在節目中分享了成功減肥的關鍵之一，單元不飽和脂肪1g ) 膽固醇0g 鈉10mg 全部碳水化合物… 「100g ...

#91. 100克白飯

煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右所以,200克白饭热量是240千卡左右。 二、200克白米饭含多少碳化合物： 普通米饭需要约1160g（每100g米饭碳水 ...

#92. 飯後血糖高? 你的一碗白飯吃多少?

換句話說，一碗標準碗的白飯重量應該要有 4份 × 50公克= 200公克. 但這1碗飯的含醣量為4份×15公克= 60公克 ( 醣類就是碳水化合物).

#93. 運動營養學超入門(暢銷修訂版) - 第 57 頁 - Google 圖書結果

... 如蛋白質脂質碳水化合物礦物質圖 3-7 每 100g 食品中的營養成分。摘錄自岡村浩嗣編著《從小市民到運動員的運動營養學》一書。 57 第 3 章營養素的基礎知識 白飯、 ...

#94. 第一次生酮就上手‧完美燃脂菜單106道：在地人、外食族超實用練酮祕笈

進入生酮飲食後,請您就用一樣的方式來控制碳水化合物攝取量吧!以往你會盛一大碗白飯,現在你可以偶爾盛一到兩口糙米飯;以前你到麵包店會隨意選上兩個麵包當主餐, ...

#95. 100克白飯

煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右所以,200克白饭热量是240千卡左右。 二、200克白米饭含多少碳化合物： 普通米饭需要约1160g（每100g米饭碳水化合物 ...

#96. 每天應該吃多少克的碳水化合物來幫助減脂? - 運動星球

當碳水化合物每日攝取量降低至50-100g左右，就可以幫助大多數的人進行減脂與減重的目標，如果你是對於碳水化合的敏感度較高的人，降低攝取量將能有助 ...