《蓉姥老師教生活韓語-만두》
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今天韓語課程聊到了“만두(饅頭)”,
不得不說韓國“만두”這個字真的很萬用。
包子叫“만두”,水餃也叫“만두”,
煎餃、蒸餃、炸水餃都是“만두”,
但偏偏韓國就是沒有真正的饅頭^^”。
所謂的“만두”,是指用麵粉包菜或肉拿去蒸、煮或炸的食物,
換言之只要麵粉皮裡包餡都是饅頭。
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所以水餃叫做물만두(水饅頭)﹑
湯餃叫做만두국(饅頭湯)﹑
蒸餃叫做찐만두(蒸饅頭)﹑
煎餃叫做군만두(烤饅頭)﹑
油炸水餃叫做튀김만두(炸饅頭)﹑
手工水餃叫做손만두(手饅頭?)。
當然也可以按照內餡來分類,
包肉的水餃叫做고기만두(肉饅頭)﹑
包菜的水餃叫做야채만두(菜饅頭)﹑
包泡菜的叫做김치만두(泡菜饅頭)﹑
包蝦子的叫做새우만두(蝦子饅頭)﹑
包冬粉的叫做잡채만두(雜菜饅頭)…
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比較特別的是韓國的肉包叫做왕만두(王饅頭),
但豆沙包不叫做饅頭,叫做찐빵(蒸的麵包)。
但不管是哪一種韓式饅頭,
蓉姥真心覺得台灣的饅頭家族
水餃、湯餃、水煎包、小籠包、酸菜包、
筍香大肉包、豆沙包…打片天下無敵手!!
種類又多又好吃啊!!!
#上課講到食物總是特別餓^^”
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅TofuMofu ASMR,也在其Youtube影片中提到,I'm eating Chinese steamed buns today 오늘은 중국식찐빵을 준비했습니다 今日は中華まんを食べます。 【Please Subscribe ★ 구독 부탁드립니다 ★ チャンネル登録よろしくお願いします!→ http://www.youtube.com/c/...
찐빵 만두 在 小不點看世界•Paine吃玩世界旅遊趣 Facebook 的最讚貼文
我的韓國走跳紀錄持續中,我累積的應該還可以讓我寫上一個月吧(笑)
吃什麼寫什麼,這就是我的韓國吃好吃滿全紀錄啊!
만두,唸起來像是中文的饅頭,在韓國變成餃子或者包子等,有包著肉/粉絲/蔬菜內餡的食物。찐빵,中文唸起來像是蒸包,則是包著紅豆的包子~搭配上各種糯米炸物,在路邊攤常常見到。
我以前不愛韓國包子/餃子,但是吃了多次之後,對這種簡單又無聊的味道,居然還自然的習慣,偶爾會想念這種清淡的口味。
這家算是有被電視採訪過,有幾家分店小有名氣的包子店,在東大門/東廟或者南大門都有分店,給大家路過的時候,可以試試囉,反正不貴。
https://www.paine0602.com/wangsangol/
찐빵 만두 在 TofuMofu ASMR Youtube 的最讚貼文
I'm eating Chinese steamed buns today
오늘은 중국식찐빵을 준비했습니다
今日は中華まんを食べます。
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찐빵 만두 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的精選貼文
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「我不是在吃,就是在尋找吃的路上」
我以前剛開始學中文的時候,住在師大夜市這裡。之侯來台南繼續學中文,雖然台南的美食很多,但是有時候還是會想念剛開始來到台灣時吃的食物。那個時候我還吃了很多東西,但是因為時間的關係,我來不及把所想告訴大家的食物都拍下來,很可惜。如果大家有機會去師大或台大附近的話,也可以去吃吃看影片裡的食物喔~
謝謝大家~~
거의 일 년? 일 년 반? 동안 타이베이에 못갔어요ㅠㅠ. 중국어 못 할 때 부터 살 던 곳이라, 정이 더 많이 가는 것 같아요. 그 곳에서 가족같은 분도 만나고 좋은 친구들 사귀고 , 좋은 추억이 너무나 많은 곳이에요~!! 여기 저기 돌아다니면서 맛있는 집도 찾고. 타이난도 미식의 도시로 유명한 곳이라 맛있는게 정말 많지만, 가끔씩 타이베이에서 먹던 식당들이 생각나요 ㅋㅋ! 원래 더 많이 먹었는데 잘 안나와서 편집해버린 부분도 있고, 먹고 싶었는데 가지 못한 곳도 있어요.. 3박4일 진짜 먹기만 했는데 정말 짧네요.. ㅜㅜ 오늘도 영상 봐 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 보내세요.
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• Track Info:
Title: Happy
Artist: MBB
Genre: Dance & Electronic
Mood: Happy
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Happy by MBB https://soundcloud.com/mbbofficial
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Joakim Karud - Dreams
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