終於吃到這間韓國人開的烤肉店!
🔥 https://alina00.com/yohannam/
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之前先是在網路上看到很多網紅推薦,說它算是蠻地道的韓國烤肉,當時就蠻感興趣的,可剛開幕的熱潮跟搶手還真是讓我發懶,於是拖啊拖的,拖到最近才終於成功上網預約到的週末假日中午用餐,一嚐熟成豬五花有多厲害。
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요한남 #料韓男 是一家在台灣生活的韓國人開的韓式烤肉店,來自韓國釜山的老闆在 Youtube 也有經營韓國美食料理頻道,教大家怎麼做也開店做給大家吃。
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他們的菜單很貼心有兩面「套餐式」提供給像我一樣會有選擇障礙的點餐人士,直接推薦肉品、湯、韓式小點,烤肉套餐也都有附生菜盤。
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本以為烤肉要自己烤,我當下還想著老公把肉放下鍋的時候,油會不會噴到我,我就是個超怕噴油、又怕被油燙的人啊~~~結果就在這關鍵時刻,店員出現~表示他們會幫忙烤,我看一個店員大概負責2~3桌的桌邊烤肉服務,有專人幫烤肉的服務就是好啊!
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不得不說他們的豬五花、豬梅花肉還真的好好吃!香彈香甜又多汁,單吃或是包進生菜吃都優秀!
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烤肉套餐中可加價升級的「特製麵」其實就是韓式辣醬拌麵,用韓式辣醬版炒肉末、洋蔥,再拌上韓式泡麵,看起來普通,可吃起來還真優秀啊!他們的泡麵煮得恰到好處,Q彈好吃,吸附辣到有點想噴火的韓式辣醬,還有肉燥、洋蔥,吃起來可真夠味!
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點餐時就有點擔心烤肉套餐餵不飽我們,加上我太久沒去韓國、太想吃辣炒年糕,也很好奇這家韓式料理店的年糕如何,就給它加點了一份韓式辣炒年糕,看這賣相、配料 還有 紅通通的辣醬顏色,感覺可以啊!年糕的口感是軟Q軟Q的,雖然沒有到很Q彈,但在我心裡也已經有80分的好吃了。
요한남 在 MANDY 韓遊記 Facebook 的最佳解答
▪️ #宅家料理 韓式辣燉雞 닭볶음탕
昨天晚上寫文章找資料的時候瞄到這個!
是我在韓國很喜歡吃的✨韓式辣燉雞✨的作法
雖然叫辣燉雞,但其實不太會辣
辣度偏向韓式炸雞的那種甜辣
用甜辣醬料燉煮所有食材,吃起來非常下飯🤤
之前跟朋友去小酌都會點這道來當下酒菜
除了洋蔥、馬鈴薯、雞肉,有些店家還會加年糕或是蔬菜
睡前看到這個真的超餓~~~~
韓式辣燉雞是一道只要醬調好
煮起來幾乎是簡單、快速、零失敗的料理
而且食材在全聯或家樂福就可以買到囉!
👇大家可以看影片試做看看
https://youtu.be/p7-53kxwyHM
想要跟韓國人學做韓國料理的人
推薦可以看釜山男子開的 #料韓男 #요한남 頻道的影片唷
最近真的想吃各種韓國料理呀🥺🥺🥺
요한남 在 即新聞 Facebook 的最讚貼文
看起來真D好吃欸(#肉球王)
影片授權:料韓男 요한남 YoHanNam
觀看更多:https://www.youtube.com/watch?v=mheJnNpUJXg&fbclid=IwAR1f1a0DOSkKatpTX2gsXjD5yi8l7-efx6HNuVEXEbaJw4RowzmQkiphttU
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