魷魚豆芽湯飯 오징어콩나물국밥
首先用蝦米，鯷魚乾，昆布，鰹魚片淆湯底，然後放鹽 適量，味醂 2匙，鯷魚魚露 3匙，蒜茸 半匙，調好味之後放以下材料
白蘿蔔 適量
荳芽 250g
菇 適量
煲滾後放魷魚 2條，大葱 1條一齊煲至魷魚熟左之後熄火，淋上飯面，就係湯飯了！
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【🇰🇷韓式魷魚🦑荳芽湯飯🍲 오징어콩나물국밥】
食譜連結：https://cook1cook.com/recipe/32906
湯飯是韓國人傳統的平民主食，在韓國全羅北道中部「全州」這個盛產優質黃荳芽的地方，很多人慕名而來吃黃荳芽湯飯。
材料雖然只是黃荳芽和魷魚，但因為湯頭用上提味的菜蔬熬煮而成，味道非常清爽。
吹著微風下著細雨的一天，腦裡冒出吃湯飯的畫面，於是快手到菜市場買回材料，熬煮高湯。在馬仔下班踏進門的一刻，兩小鍋仍在呼嚕呼嚕滾著的魷魚荳芽湯飯立即端上桌，再配上醃漬辣章魚，在家也能輕易吃到遠在韓國全州的風味呢！
