【짬짜장雜醬炒碼麵】
韓國新旋風吃法👇
韓國人吃東西向來都非常有創意,也有他們自己的特色,Pizza可以叫到4~6種口味一盒看尺寸,半半炸雞相信大家也不陌生,甚至一瓶果汁也可以葡萄一半柳橙一半的混合喝,一碗泡麵隔層一半麵一半飯,創新吃法,吃起來更有味道❣
最近韓國又興起流行把雜醬麵和炒碼麵一半一半裝在同一個碗裡吃,混合的味道更濃郁帶有辣海鮮味,可以綜合油膩感,賣相上更鮮豔吸引人。
連左下角韓國有名的白種元廚師,吃得也是津津有味呢~😁
짬뽕과 짜장면을 섞어 먹는 짬짜장은 맛있는 것 같아요.
드셔 봤어요?
빨리 먹고 싶어용😊😊😊
#짬짜장 #白種元 #백종원
#like4like #f4f #foodie #picoftheday #style #cute #inspiration #love #ootd #tbt #대만 #한국어선생님 #韓文Sandy老師
同時也有130部Youtube影片,追蹤數超過83萬的網紅KaoruTV,也在其Youtube影片中提到,ナンパとかスカウトとか全然ないんですけど 久しぶりにナンパされたので お話聞いてください。笑 ワクチンの2回目を打ちまして 昨日のライブできなかったんですけども 無事に今日も1日中寝転がっております。 熱は下がった感じなんですけど 関節が痛いのでタイレノールが親友です!! 身をもって感じ...
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백종원 在 我不是黃臉婆,我是韓國黃太太。 Facebook 的最佳貼文
每當黃先生要做韓式料理時我們都會跑一趟家樂福
因為比較過各個超市後、家樂福種類還是比較齊全
特別家樂福嚴選豬肉是我們家阿爸的最愛
#文末附上我們最愛的白老師韓式蒸豬肋排食譜😋
黃先生是個很在意食物來源的人 #難搞這樣
所以像家樂福嚴選豬肉率先從食品源頭控管
這些豬肉建立了完整的區塊鏈🐷
從飼養到販售資訊皆透明化
能完整追溯產地來源
✔️掃一下QRCODE就可以看到完整的產地/抽驗紀錄
食材可溯源絕對是一份扎實的安心感👍
而且昨天也才跟芒果同學的麻麻聊到蛋這東西
「蛋」是種讓我超級計較來源、
也很重視飼養過程的食材
我相信同為家長應該都會很重視這議題
大家去家樂福可以特別注意一下它們有個
『非籠飼雞蛋專區』🥚
所謂非籠飼雞蛋的雞是以平飼或放牧方式飼養
比起關在A4大小格子籠與便便為伍的雞來得更加健康
牠們可以自由奔跑、覓食、快樂地產蛋🐔
等於非籠飼雞蛋是以友善飼養延伸至動物福利為核心
是更人性化的飼養方式、理念值得被讚揚
蛋品質不用說當然更好!🐥🐥🐥🐥
對了,還有推一下家樂福嚴選虱目魚!
口感真的很不錯、也完全不用調味
乾煎就超好吃🐟
它們另有賣獨立包裝的魚皮我很愛
料理起來方便不用花太多時間處理
總而言之像我這樣很不會買菜的人
市場去了常常當冤大頭因為根本看不懂
有時候買回家才發現有問題根本無處申冤
家樂福清楚來源的食材跟購買環境
對我來說更加便利也放❤️
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
現在食材不只是要履歷💪
就連所有的栽種、飼養過程都應該被重視
至少我知道讓芒果吃下去的美味
同時包含了可信賴的安心💓
-
有了這些食材🥘
要做出白老師的韓式蒸豬肋排/백종원 돼지갈비찜也不難唷
所有的食材都可以在家樂福中取得:
🔸所需食材🔸
☑️家樂福嚴選豬肉 (視家庭人數調整)
☑️家樂福嚴選杏鮑菇 1-2個
☑️洋蔥 1/2個
☑️白蘿蔔 1/6個
☑️青辣椒 2個 (或可以不放)
☑️紅辣椒 2個(或可以不放)
☑️家樂福嚴選紅蘿蔔 1/3個
☑️家樂福嚴選大蔥 1束
🔹醬汁材料🔹
☑️醬油 2杯
這邊的杯是指燒酒杯大小) (視材料調整)
☑️水 2杯
這邊的杯是指燒酒杯大小) (視材料調整)
☑️米酒 1杯
這邊的杯是指燒酒杯大小) (視材料調整)
☑️糖 些許
婆婆食譜會用蘋果跟水梨進去一起打,不用砂糖
☑️蒜頭 1/2杯
這邊的杯是指燒酒杯大小) (視材料調整)
生薑 0.5個 (但黃先生不愛,我們沒有放)
☑️香油 1/3杯
這邊的杯是指燒酒杯大小) (視材料調整)
⚠️我覺得還是要放韓國香油才夠味
🔻作法🔻
1️⃣原先是需要用流水將肉去血水,但是我看黃先生用家樂福嚴選豬肉就完全沒泡,因為已經處理的很乾淨!
2️⃣將蘿蔔,胡蘿蔔,松茸蘑菇,大蔥,洋蔥和青陽椒切成適當的大小。
3️⃣將醬油2杯,米酒(或燒酒)2杯,水2杯,香油1/3杯,糖1杯,蒜泥1/2杯,薑末或薑粉0.5,跟放完血水的豬肋排調和,並放置至少20-30分鐘,讓味道完全進入肉裡面。
⚠️婆婆食譜會用蘋果跟水梨一起打取代砂糖
4️⃣將所有調味的豬肋排放入鍋中,倒入適當的水開始燉煮。
5️⃣經過20-30分的悶煮後,將蘿蔔,胡蘿蔔,松茸蘑菇,大蔥,洋蔥和青陽椒接連放下去,再等待10分鐘就能上桌了!
如果也想用家樂福食材做出白老師的韓式蒸豬肋排
這次家樂福特別提供優惠要回饋給我們喔!
🔴粉絲專屬折扣🔴
🔻即日起~2020/12/31在家樂福線上購物下單
🔻輸入專屬折扣碼【FRESH37】
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⚠️部分商品不適用;每位會員限用 1 次唷!
期待妳們也能利用家樂福的安心食材
完成好吃的韓式蒸豬肋排
至於我們常常在家樂福買哪些食材
簡單就能在家做出韓式料理
我們下回分曉
#家樂福 #家樂福食物轉型 #嚴選生鮮
#此文為跟家樂福合作貼文
백종원 在 Daebak Unnie แทบัก ออนนี่ Facebook 的最佳貼文
รีวิวอาหารไทย추운 날씨에 어울리는 태국 음식 마마 똠얌ตอนนี้อากาศที่เกาหลีหนาวจนอยากต้มมาม่าต้มยำกุ้งกินเลยค่ะ
https://youtu.be/DWR6xK1SQvY
🕖 12 พฤศจิกายน 18.00 น
November 12 at 8:00pm Korean time
11월 12일 오후 8시 !!!!
อย่าลืมกดติดตาม กดไลค์ แล้วเปิดแจ้งเตือนด้วยนะคะ ทุกคน~~😄😁
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백종원 在 KaoruTV Youtube 的精選貼文
ナンパとかスカウトとか全然ないんですけど
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身をもって感じた。
具合悪いとゲームもできんし
映画も集中できん。
人間健康第一です。
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백종원 在 KaoruTV Youtube 的最讚貼文
オレンジいいね~~~!!
オレンジいいっすな~~!!!!
肌白く見えるしいいっすな~~~!!!
レイヤーカットと合って
本当に今見てもいい色っすな~~!!
今日朝ご飯をインスタのストーリーに
あげたんですけども
みんなから「なにそれ??!」って
質問があったからここでお答えしますと...
麺豆腐クリームパスタでした。
私最近炭水化物の代わりに
豆腐とかこんにゃくとか
色々食べてるんですけど
ヘルシー料理!!そう!
ヘルシー生活してるんですよ!!
で、今まで麺豆腐で
・ペペロンチーノ
・生トマトからのトマトソースパスタ
・生クリーム使わないクリームパスタ
・プルコギ炒め
とか作って食べてるんですけど...
レシピ需要あります?笑
とりあえず動画は撮ってるんですけど
動画にするかは未定でございましてですね...笑
もう少しヘルシー料理の
レパートリーが増えると良いなぁ。
あ、家にニラあったわ!
ニラのおかずでも作ろうかしら。
(超料理してそうなこと言ったけど)
(この前塩と砂糖普通に間違えました)
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백종원 在 KaoruTV Youtube 的最佳貼文
お家の近くにあったら
毎朝行きたいお店ナンバーワン。
朝からバランスよく食べられるし
何より美味しいんです!!よ!!!
おまけにこのコスパって
最高なのでは。
こういう定食をベッバン(백반)って
韓国ではいうんですけど
韓国のおかず系が好きな方には
本当におすすめのメニューですので
是非探してみてくださいまし。
価格も安いところ多いし
私も大好きですしお寿司。
最近早起きして6時過ぎとかに
しっかり起きてるんですけど
編集とかやって終わったら
お昼寝してしまうので
なんか全然意味ない気がしてきた。
昨日から無性に甘いものが食べたい!!
食べたい!!!!
食べたいぞ!!!!!!
アイスクリーム食べたい!!!!
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