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自從去年懷孕之後，每次Mr.H或他妹妹們問我有沒有特別想吃什麼？我都說不上來，因為想吃的都吃不到，所以就沒什麼胃口，加上疫情從去年三月開始之後幾度封城，為了安全起見，我們也盡量避免到餐廳用餐，所以我就像是一個對食物心如止水的人！(非常不正常)

昨天夜裡翻來覆去睡不著，腦袋一直想著麻油雞，心心念念的想要馬上吃到，今天晚上就煮來吃了，雖然不能加酒的情況下少了一點風味，但不減麻油雞的魅力，尤其是加了高麗菜和杏鮑菇這二種和麻油雞很速配的蔬菜，還有枸杞和紅棗來湊熱鬧，整個大滿足！(笑)

#山城姑娘的實驗廚房

突然也想和大家分享我前幾天為了清冰箱裡的味噌所煮的辣豆瓣味噌火鍋，也是很不錯的好滋味，列入未來火鍋湯底的選項，煮法如下：熱鍋熱油炒香洋蔥和蒜頭，加入辣豆瓣、醬油、味醂、高湯和味噌，份量隨意憑感覺，加上杏鮑菇、雞蛋豆腐、偽龍蝦丸子、小肥牛肉片和豆皮就是幸福的一餐！

#山城姑娘的日常生活

上禮拜日幫家裡的羅勒加了新土，龜背芋和酪梨則是換了大一點的盆子，轉眼羅勒姑娘已經陪了我一年半，冬天時還開花結了好多種子，種子已乾燥保存，以後有自己的家的時候可以多種一些來吃，龜背芋從一開始的三片葉子長到五片葉子，有一片已枯黃就順手摘除了，酪梨則是活著但長不大，也許是之前盆子太小的關係，這些植物總是能給我一點生命力，看著它們努力的伸展好療癒，尤其是在天氣不好無法出門的日子。

總而言之，我想吃的食物都在臺灣！！！但是在這裡吃不到就有一種悲傷的感覺，像是和爸媽一起吃的薑母鴨、新鮮又便宜的日本料理、各式路邊攤的美味小吃、逛夜市就能大滿足的體驗、各式水果任你吃的幸福，我好想回臺灣呀！(吶喊)

［EP25 大頭妹Janet趣英國：英國脫歐加上疫情，目前簽證政策！？兩年給你找工作！？目前就業市場狀況！？]
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本週依舊非常的忙每天都是開不完的會。 今天早上七點就起來了，除了完成之前欠很久的專欄文章，還受到以前老闆之託，要求幫忙撰寫研究報告，一邊讀很深的德文文獻一篇翻譯寫成中文，就這樣一路忙到中午，老麥忙著打掃家裡，我隨手烤了一個煉乳蛋糕，下午告一段落就坐著的喝茶。

不得不說台灣茶真好喝！

最近我們忙著整理花園，客廳已經差不多了，我們買了回收家具，還不便宜飄揚過海從西班牙來，好像也沒比較環保，也買了網美家裡都會有的龜背芋，照片就是整理到一半的進度。

當然本篇不是只有跟你說花園，還有跟你說大頭妹 大頭妹Janet趣英國 的音頻，這一次我請他分享了脫歐跟疫情下的英國就業求職狀況。

之前新聞通篇報導，但是不是真的這麼慘，我是抱著質疑的態度，所以請大頭妹上節目說說看英國目前的情況。

我想這個資訊對於讀書的人、工作的人，求職的人都很有幫助。

節目做到第二季快尾聲了，其實一直都滿穩定的，我也決定在這一季做完放一個長假思考頻道未來的目標跟走向，也趁機享受歐洲的夏天，打算去義大利度假、爬爬山，還有一直想做的生意到底要怎麼開始。

像大頭妹說的，最壞的時候也是充滿機會的時候，冬天會過、春天會來，開心我們的聲音陪你們走過了秋冬。

也謝謝大頭妹無私的分享，因為他真的準備的很齊全，而且交涉的時候都非常主動跟負責，真心覺得可以透過Podcast 認識各種有趣的人真是太棒了！
#大頭妹又來啦
#脫歐簽證影響
#疫情對於就業影響
#求種植高手教我種花草種菜
#今早他們差點凍死
#期待大家來我家玩❤️

2021.01.18
就在剛剛距離農場大約5、600公尺的位置發生了火災！

提醒各位冬天這個季節天乾物燥，千萬要小心火燭！

希望沒有任何人員及動物受傷🙏🙏🙏
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今天晚餐我要多吃一碗飯壓壓驚🚬
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🗃龜背芋葵花寶典2.0 https://pse.is/TGQWV
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🦞皮賣場 https://sho.pe/UEWFL (暫停受理中)
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🎥YOUTUBE https://pse.is/QABW9
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#龜背芋 #龜背竹 #電信蘭 #台灣 #拾參農場 #龜背芋與她們的產地 #切葉場 #農夫 #thir13enFarm #farmer #我農夫啦 #創業 #taiwan #monstera #platycerium #鹿角蕨 #觀葉植物 #foliageplant #monsteradeliciosa

三個人平常都超忙，但約出來就是這麼說走就走！

【 #說走就走系列 】其他影片
說走就走的小琉球👉 https://youtu.be/3JaQdR2ajbU
說走就走的綠島👉 https://youtu.be/-WBErU1BNs0
（綠島哪裡好玩？美食景點潛水，全私房推薦！）

凡凡IG：https://www.instagram.com/fanfan0904/
慧潔IG：https://www.instagram.com/chj17/
林宣IG: https://www.instagram.com/xuanlin_travel

►影片時間軸：
00:00 出發去苗栗露營囉！
00:22 到了～開始搭帳篷
02:30 被邀請去新竹相親?!!!! 新竹地頭蛇美食介紹時間
03:26 無限的吃吃吃吃吃吃吃 晚餐到宵夜連續吃到爽
05:08 示範💡如何說走就走
05:24 與朋友視訊聊關於割雙眼皮事件
05:57 玩誰是臥底～
06:24 最棒宵夜時間松露洋芋片牛排🥩、熱紅酒🍷
07:28 有點喝到ㄎㄧㄤ了.........
08:03 早安～吃早餐時間
08:48 凡凡的野外求生教學
10:04 收東西回新竹去～
11:06 後記1：新竹按摩店的超豪華食物（又在吃😂
11:31 後記2：整林宣計畫-GoPro失蹤記

後製：Alfred
IG：https://www.instagram.com/alfred.tw/

此影片不是商業合作影片。
This is not a sponsored video.
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►拍攝器材：
Canon m50
GoPro Hero 8 Black
iPhone 12 Pro

►剪輯軟體：
Adobe Premiere
Final Cut Pro

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音樂來源：Artlist/Epidemic Sound