好吃的眷村菜在這裡
薄麵皮的手工蔥油餅
還有那多汁鬆軟的獅子頭
你吃過了沒
龍潭 私房菜 在 東森財經 Facebook 的最佳解答
【進擊的台灣】魚鱗也能吃!石門活魚百變創新菜
請鎖定本周日晚間九點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
什麼?!魚鱗也能吃??這麼奇怪的料理聽都沒聽過,但就在桃園的石門活魚餐廳,居然真的吃得到!從草魚跟烏溜身上刮下來的魚鱗,在清洗煮軟後,不只能做成香甜的魚鱗果凍,更可以炒成酥脆的魚鱗蝦鬆,一入口鬆香爽口,難以想像獨特滋味,讓很多饕客專程上門一吃再吃!
這獨門創意來自老闆林振輝,點子特別多的他,不止魚鱗這道私房菜,還重現出古代宮廷菜藥膳魚羊鍋的鮮滋味,這麼敢於嘗試的林振輝,其實前半段的人生,都是在飯店業里西裝筆挺的工作,年過半百毅然決然跨足餐飲第一線,雖然年紀長了些,腦筋靈活可是不輸年輕人,一道道讓人忘不了的美味,就是最佳證明!
採訪記者 張卓婷 彭豊閎
店家:心蘭活魚
電話:(03)4713992
地址: 325桃園市龍潭區十一分路200號
#進擊的台灣 #美食 #桃園美食 #魚料理 #創意菜 #餐廳
龍潭 私房菜 在 馮光遠 Facebook 的最佳貼文
(之一,台灣人要懂得報恩)
惠仁得了卓越新聞獎的「新聞志業特殊貢獻獎」
於是幾個人聚餐為他祝賀
席間,談得最多的當然是選舉
(排第二的話題應該是,為什麼寶島新聲的Bingo
總是能讓餐廳老總一直上私房菜)
(我的四根肋骨,排第三)
聊天時,弘儀講兩件事我挺有感,徵得同意,在此披露
一是,他訪王世堅
聊到前陣子因為在「全民公投反併吞」活動露面
黨中央準備處分他
世堅的態度是:價值,高於政黨
二是,弘儀他專程去桃園挺魏廷朝的女兒魏筠
她這次參選桃市議員(十選區。龍潭區。5號)
魏筠很謝謝他,弘儀跟魏筠說
令尊起草《台灣人民自救宣言》
一輩子為台灣的民主坐了十七年三個月又七天的政治牢
他今天來挺魏筠,身為台灣人,報恩而已
(之二,對柯LP的一些觀察)
今天在《自由時報》寫了篇文章
「中共專制概念下的台北施政」
談柯LP過去四年的施政,許多概念來自共產中國
柯LP崇毛拜蔣、柯LP毫無人權觀念
對兩性平權、性別平權、弱勢者權利無感
沒有施政願景、沒有法治觀念
(可是文化人小野推崇這咖,哈)
(補充:剛剛看到,笑死,我寫得沒錯吧?
http://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/2602684
宋楚瑜稱讚「施政像習近平」 柯文哲聽聞當場...)