#品茶新體驗 #茶伴美饌 #FinediningHK
茶藝文化日漸普及,想不到頂級的中國茶配上高級的食材、中西合璧的烹調方法,可讓客人享受到極致的用餐體驗。
@glassbelly.tealab 創辦人經常接觸高級威士忌和葡萄酒,從而培養出良好的品鑒能力,對味道有極致的追求,將累積了的用餐經驗概念及構思,配上廚師熟練的技術,把頂級茶和美食完美地配搭一起,讓我們可以品嘗之餘也可感受到那份對茶藝的認真。
頂級中國茶層次豐富、味道複雜,用以配餐可以提升食物的鮮味、香味和平衡。由於茶有回甘收儉的特質,喝茶後味蕾會變得更敏感,食物的味道會越放越大,讓我們吃得更加滋味。
上菜前均會奉上不同品種的茶,配合加入了中、港、法、日等多國元素的菜式,透過味道、香氣、烹調技巧及創意擺盤,呈現港式極致的概念。
當晚我和妹妹品嘗的是8道菜晚餐,每一道菜式無論色、香、味均俱全,看到這麼精緻的菜式,能讓我感受到廚師的用心。
菜式份量相當足夠,還未吃到主菜已經感覺很滿足,但面對美味可口的食物,及廚師的用心,又怎能浪費食物呢!
最令我難忘的環節便是魚子醬品鑒體驗,原來魚子醬不配美酒,配茶的體驗也很不錯,每粒魚子都晶瑩通透,鹹香味撲鼻,但不會帶有腥味。如果可以配上多士一起吃就更加錦上添花!
另一體驗便是可以親至嘗試倒白瓷「掛杯」動作。坦白說我的手指不太靈活,嘗試了幾遍才可以做到!用餐時有一些玩樂感,這是意料之外的事,但讓用餐過程中帶點樂趣。
環境方面清靜舒適,裝潢風格帶有中國風及現代色彩。由於當晚座無虛席,所以我也不好意思拍照了。餐具及茶具均是精挑細選,看得出創辦人的用心。服務態度很好,由餐廳理念到每一道茶及菜式均會逐一介紹,讓食客們有更愉快的用餐體驗。
總括而言,雖然價錢不菲,但無論茶葉及食材的質素,烹調的技巧,環境及服務態度水準都相當高,而且讓我對茶藝加深了認識。如果慶祝生日或紀念日絕對是很不錯的選擇!
注意事項:
進入餐廳時請盡量避免使用香水、古龍水或其他帶氣味用品,避免影響閣下及其他人用餐體驗。
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GLASSBELLY - FINE DINING WITH TEA EXPERIENCE
首間「港式極致」茶主題高級餐廳。
Lunch 午餐:$1,280+10%
Afternoon Tea 下午茶: $588+10%
Dinner 晚餐:$1,880+10%
Reservations 訂座:
+852 2638-4688 / 5681-6268
Address 地點:
20/F, Henry House, 42 Yun Ping Road, Causeway Bay
銅鑼灣恩平道42號亨利中心20樓
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Glassbelly Tea Lab Kathryn Fong
#港式極致 #品茶 #茶藝 #頂級岩茶 #頂級中國茶 #冰滴茶 #烏龍茶 #體驗 #尊貴 #glassbelly #glassbellytealab #teaexperience #premiumtea #teapairing #chinesetea #tealover #hkfinedining #foodiehk #hkfoodie #deliciousfood #caviar #chinesefood
同時也有153部Youtube影片,追蹤數超過502的網紅白玉Bai Yu,也在其Youtube影片中提到,#職涯經歷分享 #時尚職涯 【時尚職涯】闖蕩巴黎時尚圈的心路歷程&工作經歷|時尚工作者直播訪談企劃 Feat. Phoebe Bai #直播主題大方向 * 非本科生怎麼跨領域入行時尚業? * 在巴黎留學&工作經驗分享 * 認識品牌電商營運專員一職 認識來賓 * Q: 請Phoebe 自我介紹(教...
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洗碗機在歐美幾乎是家家都有的基本配備。在美國念書時住的每一間房子都有洗碗機,回到台灣後對於碗盤通通都得用手洗、然後再烘乾或擦乾這件事覺得超麻煩的啊。
前幾年我因為壓力導致免疫力下降,手上的汗皰疹不時發作,只要連續幾天洗碗手就會開始痛癢難耐甚至破皮流血,過去幾年多虧公公婆婆疼我,家裡碗盤大部分是我婆婆洗,因為他們知道我手會受傷。
台灣的房子普遍廚房空間都小,小房子老廚具要生出安裝洗碗機的空間不是那麼容易;我們家今年初重新裝潢,龍爸義無反顧的堅持一定要換廚具和安裝洗碗機,因為家裡洗碗的人不是她娘親就是她老婆,兩個女人都不想洗碗的時候就會叫他洗,他也不想洗就會被我公公罵。基於家和萬事興的理由,我們家今年初終於也有了洗碗機。
有了洗碗機固然開心,而且真的非常非常感恩讚嘆的好用,但相對的也多出了一筆洗碗機專用洗滌劑的花費。
洗碗機不能用一般的洗碗精,必須要用專用的洗滌劑才行。平常我們家幾乎早中晚三餐都在家煮,每天鍋碗瓢盆的使用量非常大,相對的洗滌劑也用得很兇。
使用洗碗機對於處理大量髒污碗盤固然方便,但是相關傢私也非常多,例如洗滌劑、光潔劑(這個超重要)、軟化鹽(水質不好的地方一定要用),還有三合一的洗滌球;每一樣都很重要,而且千萬不能隨便亂用不知名的廠牌或一般洗碗精,用不好不但大大影響清潔效果,甚至還會傷害洗碗機!
住在美國的時候因為我年紀還小,這些家裡用的東西不歸我管,所以用什麼牌子的洗滌劑我也不知道,但印象很深的一次是,曾經因為使用不對的清潔劑導致水管累積很多殘留物,最後必須整個拆開來處理、非常麻煩,所以後來當我自己擁有洗碗機後, #慎選清潔洗滌產品 還有 #一定要加軟化鹽穩定水質 這兩件事深深刻在我腦海裡。
自己買了洗碗機後,我毫不考慮就是選擇德國品牌 #亮碟finish洗碗機專用洗滌劑 。這是洗碗機廠商推薦,也是我查了很多資料後決定使用的品牌。
到現在將近一年的時間,也有人推薦我其它比較便宜、或著號稱多效合一的產品,但我從來沒有想要變心過,因為亮碟finish的使用效果一直讓我很滿意,好端端的我沒事幹嘛要換啊?好用就一直用下去啊,就跟我用了法國貝貝8年也沒想要換產品一樣!
亮碟finish通過SGS檢驗,不含螢光劑、甲醇、重金屬,洗淨效果非常好,吃完麻辣鍋的鍋子放進去洗都能夠洗得很乾淨。重點是因為我喜歡喝葡萄酒所以我們家很多玻璃杯,玻璃杯只要洗不乾淨或有水漬就會看起來很落魄沒禮貌,但用亮碟finish機洗出來的玻璃杯整個就是乾乾淨淨,我的瑞康屋不鏽鋼鍋也都洗的又乾又亮,真的非常滿意。
這次開團的產品介紹如下:
#亮碟洗碗機強效洗滌劑
俗稱”洗碗粉”,算是用洗碗機洗碗的基本咖!使用量要依照你家的洗碗機大小規格來決定,以我們家每天洗1~2次的使用程度,大概是一個多月用完一瓶,不過這個說不太準,畢竟每家洗碗機規格和碗盤量不同。
#亮碟洗碗機光潔劑
一開始我搞不太清楚這是幹嘛的,甚至覺得有洗滌劑不就好了嗎?要光潔劑幹嘛?!仔細了解後才知道它超重要的,因為用水清洗不管再乾淨都會留下水漬,如果只用洗滌劑不用光潔劑,餐盤就容易留下水痕、水漬,玻璃杯和不銹鋼鍋最明顯!所以如果你追求亮晶晶無水痕的感覺,這瓶是絕對必要的。用量同樣也是要依照各款洗碗機的規格而指示,通常是一次加滿,用完了洗碗機會亮燈顯示,到時候再補充就好。
#亮碟軟化鹽
軟化鹽的作用是軟化水質,避免長期使用後因水中的沉澱物而造成管線鈣化,可以幫助延長洗碗機及水管的壽命。尤其是台灣中南部的水質普遍比較硬,軟化鹽絕對不能少。就跟光潔劑一樣,一開始就在補充槽裡加好加滿,使用完的時候洗碗機會燈亮顯示,這個超久才用一包,用量很省。
#亮碟洗碗機強力洗滌球
偶爾出現碗盤特別油膩的時候,就可以加入這顆來洗。平常不太用出動它,但是如果洗碗機被塞滿了、或是出現特別油膩的鍋碗瓢盆時,用它就可以確保洗得很乾淨,算是加強版的洗滌劑。不過它單價比較高,而且一次就是一顆,所以就是備著等到需要的時候再用,但真正需要的時候就會愛上它!
如果你家是大型廚下洗碗機,以上幾樣缺一不可,但如果你家的洗碗機是桌上型的小型洗碗機、那就建議可以試試下面這樣產品!
#亮碟洗碗機多效合一洗滌球
很多小型洗碗機沒有放置軟化鹽或光潔劑的溝槽,但如果你也想要這些功能怎麼辦?那就用這顆多效合一洗滌球就好,不用添加軟化鹽和光潔劑,就也可以達到同等效果,一顆就可以把碗盤洗得又乾淨又亮,但是如果是大型的廚下洗碗機因為碗盤更多,這一顆恐怕不夠力,還是乖乖用上面幾樣比較好。
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我們家有老有小,加上我本來就非常重視健康,任何東西都極力要求避免不良化學成分添加物;而洗碗機和洗滌劑所清潔的是我們每天用來裝食物和會放進口中的杯盤餐具,除了清潔效果要好,安全性更重要,因此我絕對不可能為了貪便宜或好奇而輕易嘗試來路不明的品牌。
但省錢還是必須的,每次我都是趁亮碟有團購優惠大量補貨,現在我自己也來開團,家有洗碗機的朋友們也一起大補特補吧!
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#職涯經歷分享 #時尚職涯
【時尚職涯】闖蕩巴黎時尚圈的心路歷程&工作經歷|時尚工作者直播訪談企劃 Feat. Phoebe Bai
#直播主題大方向
* 非本科生怎麼跨領域入行時尚業?
* 在巴黎留學&工作經驗分享
* 認識品牌電商營運專員一職
認識來賓
* Q: 請Phoebe 自我介紹(教育背景、目前職業、在巴黎幾年了?)
* Q: 開始經營blog 自媒體多久了?平台主要分享什麼內容?
Part 1: 在巴黎留學的日子
* Q: Phoebe 大學是念商科背景,什麼契機跟念頭讓你想要申請歐洲的學校進修奢侈品管理?去之前就已經有學習法語了嗎?會不會擔心語言障礙的問題?
* Q: 在去歐洲唸書之前,做過什麼類型的工作?這些經歷有幫助妳申請入學法國前四大的「法國里昂高等商學院」嗎?
* Q: 去巴黎留學至少要準備多少錢?(學費、當地平均生活開銷)
* Q: 你隻身在海外留學遇過最大的難關是什麼?
Part 2: 在巴黎工作的日子
* Q: 可以跟我們分享一下從學校畢業後找工作求職的經歷嗎?你是怎麼找到現在這份工作的?
* Q:可以請你介紹一下你目前任職品牌電商營運專員的職務,你的日常工作內容是什麼?
* Q:外國人在巴黎工作的簽證好申請嗎?普遍在歐洲的企業願意贊助外國員工嗎?
* Q:目前公司一起工作的同事如何?這間公司的文化風氣是什麼?
Part 3: Phoebe 的時尚職涯觀點
Q: 真的進入時尚產業工作後,跟你本來的想像有沒有什麼落差?
Q: 未來還有其他想要追求的職涯目標嗎?
Q: 對於未來想進入電子商務、數位營銷領域的年輕朋友,你有什麼建議?
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其他白玉Bai Yu 的推薦影片:
白玉|時尚產業|海外實習|紐約留學找實習經驗分享 Talk about my experiences when looking for summer internships in New York!
https://youtu.be/EsrZunYNU1k
白玉|職業探勘|時尚產業的PM|產品經理做什麼?Discovering Jobs in the Fashion Industry | Product Manager E.P.1
https://www.youtube.com/watch?v=NmIMO-86bEs
海外實習|(下集)如何成為頂尖實習生,增加自己錄取為正職的機會!How to be Successful During an Internship EP.2?
https://youtu.be/x6g1IpShDrc
海外實習|(上集)如何成為最優秀實習生,增加自己錄取為正職的機會!How to be Successful During an Internship?
https://youtu.be/NoCezy5DlPI
出國留學|職涯發展| 美國留學到底對個人職涯與人脈拓展有沒有幫助?
Is Studying Overseas Helpful in our Career and Networking?
https://youtu.be/RHRCPaX7TME
出國留學|職涯發展| 如何探索職涯目標,找出你的留學動機!
How to find your career goal?
https://youtu.be/j0qU_-IkIHE
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龍普元介紹 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最讚貼文
對於推薦建案,其實很看地區/地段/地點,以及建商的整體規劃和服務。我自己入住青埔兩年,購屋初期把青埔周圍適合我、首購族預算內的案子全看了,對於鉅陞建設在青埔的三個案子,分別是已經成屋的「英倫花園」、本支影片拍攝介紹的「日和花園」、預售已完銷的「永麗花園」都很熟悉,如果由我來下結論,我覺得鉅陞建設的案子因為預售、客變、裝修、後續物業管理一條龍的設計,特別適合這幾個角色:
-單身貴族:內含基本櫃體裝潢,旁邊IKEA買買傢俱即可入住,不會花費太多裝潢預算,後續換屋有增值空間!物業管理完善省去許多生活負擔。
-雙薪新婚小家庭:坪數適中、零虛坪的規劃讓總價能夠再降低,減少許多購屋款負擔,室內也涵蓋基本裝修(鞋櫃、廚具、浴櫃),公設完善機能十足,下班之餘可以有豪華公設,在外時間多,回家頂多休息,整體都十分夠用!
-理財規劃:鉅陞建設推案都會選精華地段,未來前景看好,現階段出租率、租金也很豐厚,未來增值/轉租也都更有保障 (我問過了!青埔這三個案子都已經賣完了,過了最好時機!只能再等等他們新推案嚕~)
其他地區鉅陞建設的建案我沒看過,但就青埔這三個案子都算是十分成功的銷案!提供給大家參考~但因為鉅陞建設的建案已購住戶小換大、回購多,加上增值效益高,價格普遍都較強硬!(白話文就是:真的不怕賣不掉~大家搶著要XDDDD)這算是蠻多團友看房遇到的問題!兩個角度思考,價格硬跟高如果後續看漲也更為保值,跟可以過濾不少居住品質不佳的投資客。
雖然我目前查到的資料大多數建案都漲幅不錯,鉅陞建設的提供的有感配備也確實令人心動,但畢竟是預售屋還是得評估自己的需求與未來付款、生涯規劃,仔細評估後再決定!
花絮和大家分享的活動資訊在這邊👇
鉅陞建築團隊x departure旅行趣 兩大品牌跨界鉅獻【塗鴉夢想家,有感繪幸福】
獨家讓孩子的童趣塗鴉,呈現在行李箱上帶著走
現在只要將「 #家的幸福記憶 」塗鴉作品
在8/15(日)前上傳至活動網頁,再經網路投票,就有機會獲得「 #客製化塗鴉行李箱 」與「 #鉅陞嘉義亮點旅店三天兩夜VIP專案貴賓住宿券 」
疫情過後,帶著這些美好一起去旅行!
一起來參加吧!
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龍普元介紹 在 真電玩宅速配 Youtube 的最佳貼文
《魔物獵人 崛起》自今年3月26日上市以來,一直保持著極高的人氣,真可以說是今年上半年最「現象級」的遊戲之一;不過應該也有不少玩家發現,卡普空近期似乎把魔物獵人系列的行銷重點,轉移到了《魔物獵人 物語 2:破滅之翼》上面,相信大家也能在網路上看到不少討論,在吵說《魔物獵人 崛起》是不是真的要下去了。
對此我也有一些自己的看法,等等最後面再來跟大家討論,順便跟大家分享一個我打聽到的更新八卦,今天的影片如同標題我想先跟大家來聊「物語 2」這款作品,希望透過這個影片呢,也能讓還在猶豫要不要入坑的玩家們,可以更深入了解到這遊戲背後的故事。
《魔物獵人 物語》最早是在2016年十月於3DS上發佈的角色扮演遊戲,隨後也在IOS以及安卓平台上登場,與以往大家所認識的「魔物獵人」最大的不同在於,本次「物語」是採回合制戰鬥的玩法,最直接的聯想大家可以當成「寶可夢版的魔物獵人」;但其實「物語」系列仍然還是有許多屬於自己獨到的特色。
在遊戲中玩家可以偷取魔物們的蛋,並和孵化後的小魔物們結盟,將牠們培育成自己專屬的「隨行獸」一起冒險。
先來聊聊戰鬥機制,物語的戰鬥是採力量、速度、以及技術三種攻擊所組成,這三種攻擊是相剋的,而在戰鬥中,每一隻魔物也都會使用不同種的攻擊模式,有些會比較常使用力量,有些會比較常用技術,這裡就加入了《魔物獵人》裡的經典元素了,就是你必須熟悉每一隻魔物的特性,才能在狩獵中達到最高的狩獵效率,比方說如果是常使用速度的魔物,跟牠碰撞的時候就盡量使用技術即可,這就是考驗你對魔物的理解。
相對的,如果你一直選錯攻擊,那就會變成經典的貓車回家囉。
除此之外,在對峙時還會時不時出現一些相當有趣的小遊戲,只要依照遊戲出現的指令去完成即可,不太困難。
如果戰鬥中恰好同一時間跟自己的「隨行獸」都選擇了對的攻擊,還可以使出華麗的合體技,而你以為技能的部分這樣就沒了嗎!?
NONONO~這裡還沒有講到累積「羈絆值」的系統,大家可以看到下方介面的這塊圈圈,只要累積滿這塊「羈絆值」之後,就可以騎到魔物背上使出強力的必殺技,我不得不說「物語」裡的這些技能,真的是帥到爆炸,甚至可以說比原本系列作的招式還帥,而且每一隻魔物從大到小,幾乎都有客製化設計大絕招,真的是非常非常有誠意。
這裡我就可以先提一下「物語」更勝「崛起」的優點了,沒錯!就是魔物的數量,就目前所釋出的情報,這次「物語2」的魔物數量絕對可以達到上百種,玩家們一定可以長時間細細享受好這款作品,大家可以初步想想,光是想看到每隻的大絕招長怎樣,這就得花上多少時間來孵化修練了呢!?
題外話,本次其實也加入了連線共鬥的功能,所以喜歡跟朋友一起狩獵的玩家們,也不用擔心孤僻一個人一直刷刷刷的問題,畢竟對於某一部分的人來說,《魔物獵人》系列最大的樂趣,就是可以跟三五好友一起打龍,享受多人狩獵的互動時光嘛~
再來跟大家快速聊聊探索的元素,相信這點對於老獵人來說,一定也是遊戲中不可或缺的內容。
地圖上玩家們必須仰賴自己的「隨行獸」去突破各個地理障礙,比方說藤蔓的部分,在魔物獵人本傳裡,只要是獵人都可以直接進行攀爬,但在「物語」中你就得必須仰賴像是「轟龍」這樣的飛龍種才能攀爬,這時就要切回剛剛上一段講到的孵蛋問題。
本次物語想要拿到自己專屬的「隨行獸」,就必須透過進入魔物們的巢穴,偷取牠們的蛋來取得,而每一種蛋都會隨著巢穴等級、外觀、氣味、進而改變能力,這邊這個功能如果要細講,可能還會需要一個新影片來跟大家介紹,如果大家有興趣的話,可以留言讓我們知道,日後有機會再做另一支專題給大家看,總之如果你想要讓遊戲順利進行,只擁有一隻魔物是絕對不行的,不然你有可能連某些必需到的地方都爬不上去。
就好比魔物獵人你不可能靠一把武器打天下一樣的道理,你必須具備各種相對應的「隨行獸」,才能在探索甚至是戰鬥中無往不利,今天主要就是想讓大家初步知道,這些元素新穎的地方,如果你是對魔物獵人有愛,或者說也愛玩回合制RPG的玩家們,這款真的值得你買來試試看的。
看完了今天這則影片,不知道你是否對這次《物語 2》有些興趣了呢!?
最後再來跟大家回到《魔物獵人 崛起》的問題,雖然真的從3.0版本的炎上事件開始,一直到後面3.1的造型更新的內容表現,種種都不讓玩家們滿意,從宣傳影片中的倒讚完完全全可以看到玩家們的憤怒。
甚至還有出現因為《魔物獵人 崛起》擺爛而拒買《魔物獵人 物語 2:破滅之翼》的言論,我自己私心也是覺得「崛起」這幾次的更新內容都有點不盡理想,也希望官方可以快點出一次新魔物的更新,以此挽回玩家們對於遊戲的熱情,畢竟我相信會來看這則影片的觀眾朋友們,多少一定都是對《魔物獵人》相當有愛的玩家。
但講真的,這次《魔物獵人 物語 2:破滅之翼》的抵制情形並不嚴重,其內容也很值得喜歡魔物獵人的玩家們來體驗看看,大家不妨站在卡普空的行銷角度來設想,不論是哪間公司,在新產品上市後,都會將重心放在新產品上。
而就我打聽到的情報,其實《魔物獵人 崛起》也正在籌備與某款大型IP聯動的消息,這讓我想到當時魔物獵人世界,似乎也是在半年左右的時間,釋出了與FF貝西摩斯合作的內容,而這次跟我分享這件事的業界朋友,先前跟我預告的內容還真的全部實現了,各位可以當作茶餘飯後的閒聊,大家覺得這個內容是什麼呢!?
好的今天差不多就跟大家聊到這邊,如果之後有更新的情報,我們也會在第一時製作影片跟大家進行分享,如果想要觀看更多《魔物獵人》系列的相關影片,不妨可以馬上按個訂閱,我們就下個影片見囉,掰掰。
(C)Capcom
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