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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅有啖好食 Perfect Continuous Eat,也在其Youtube影片中提到,全香港最難預訂的餐廳之一!首嚐「新一代壽司之神」的一代宗師齋藤孝司首間海外分店,體會大巧不工的境界 …………………………………………………………………………………….………………………………………….………. 訂閱我哋IG, 發掘我倆更多的生活點滴? INSTAGRAM: http://inst...
齋藤工香港 在 PEGGY先生の日本語教室。 Facebook 的精選貼文
【 #大野 = OH NO!? #平文式羅馬字 幫外國人讀日文?】
羅馬拼音( #ローマ字 ・ro-maji),即係以拉丁字母拼寫日文詞彙發音。家陣常見嘅有 #訓令式 ( #訓令式ローマ字 ),以及為求令外國人一睇讀得出日文原音嘅 #平文式 ( #ヘボン式ローマ字 ),分別在咩呢?例如「たちつてと」,訓令式會標成 ta ti tu te to,平文式就標成 ta chi tsu te to。因為「平文式」主要針對外國人「一睇就讀得出」,家陣日本人護照上嘅英文名、專俾外國人睇嘅火車站名,或者路牌等等,都多以「平文式」標記,尤其以「 #舊平文式 」居多,當中お段嘅長音,都會以「Ō」、或「OH」標示。(1954年新訂嘅 #修正平文式 則一律不標長音。)
例如:
東京(とうきょう・tokyo)→ Tōkyō
大阪(おおさかえき・osaka)→ Ōsaka
齋藤工(さいとうたくみ・saito takumi)→ Takumi Saitoh
後藤真希(ごとうまき・goto maki)→ Maki Gotoh
嗯嗯?
係咁姓「大野」(おおの・ono)嘅,咪全部都變「Oh No」?
頭先都講過,其實新訂嘅「修正平文式」一律唔標長音,即係話原本「大野」個「大」點都會標成「O」,如果當事人堅持用「OH」,都可以咁揀,不過揀咗就唔可以再改,返唔到轉頭㗎啦……
聲些相信,Leader佢已經做好佢明智嘅選擇。😎
#蘭王叫Ranoh都係想外國人讀得出聲
#全農嘅羅馬拼音都叫ZenNoh
全農香港 Zen-Noh International Hong Kong Limited
#PEGGY先生網上日語班佛系收生中
#MicrosoftTeams上課網上一齊玩
#想插班立即PM聲些啦
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齋藤工香港 在 籽想旅行 Facebook 的最讚貼文
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齋藤工香港 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的最佳貼文
全香港最難預訂的餐廳之一!首嚐「新一代壽司之神」的一代宗師齋藤孝司首間海外分店,體會大巧不工的境界
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齋藤工香港 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
在日本,當壽司職人是一門傳統手藝,近四百年的師徒制,日本人甘之如飴緊守這份傳統。做學徒過程注定艱辛。煮米三年,捏飯八年。捲、盛、捏、壓、切,至少十年,才能為職人,要成就大師花的更是窮一生的追求。鮨かねさか主廚金坂真次18歲在名店《久兵衛》當學徒,修業10年後,以28歲之齡在銀座開設以自己命名的壽司店,由2008年起躍升為東京米芝蓮餐廳,曾得過二星餐廳,後跌至現在的一星。他桃李滿門,徒弟包括東京米芝蓮一星「鮨いわ」岩央泰及東京米芝蓮三星「鮨さいとう」(Sushi Saito)齋藤孝司,其中後者隨金坂10年後自立門戶,名氣更超越師傅,自2010年連續得到東京米芝蓮三星,至今一枱難求,青出於藍,連前香港經濟發展及勞工局局長葉澍堃都是熟客,齋藤比壽司之神小野二郎更佳。問金坂對於齋藤的評價,答案竟是直接得很。「資質普通!他那時剛好乘着媒體優勢,若本人無發現,被過高評價其實是很可怕的事。」他說能夠握到壽司並不是最終目標,要學習壽司道,即壽司的內涵和文化,要花一生去追求,無論在那裏都要拼命去做。
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齋藤工香港 在 果籽 Youtube 的精選貼文
要數近月東京熱話,聾啞的銀座陪酒女帝齋藤里惠成功當選東京都北區議員定是其一。銀座陪酒女郎出名口技了得,語言藝術能令顧客長期精神亢奮。縱然有得傾冇得食,日本男人仍經常幫襯,這些陪酒女郎該異常誘人。印象中她們姿色出眾,妝容華貴,高衩長裙閃露長腿……正浮想聯翩,曾在日本工作的王向華博士卻潑來冷水,「試過找AV女優陪酒,成件事其實好悶。」難不成日本仔只需神交咁高境界?
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