一直以來,我們鼓勵大家減醣,就是因為一般飲食有太多導致肥胖、疾病、發炎的因素,無論是為了瘦身還是為了自己的健康,想陪伴親愛的家人更久、幸福美滿,真的要正視自己的飲食與作息。
這篇來自減醣好好團友-Michelle 的親身經歷,看了非常感動,感謝她的分享,讓我們知道身體健康有多重要。
由於社團內的文無法直接轉貼,所以我在獲得Michelle同意後分享出來,以下是她的減醣變瘦變健康歷程 ↓
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曾經答應娜塔老師要分享我的故事,考慮了幾個月,雖然還是有點害羞☺️,但或許我的故事能鼓勵到某些跟我一樣在吃類固醇的團友。還是鼓起勇氣分享我的減醣成果吧!文章有點長喔👇
2年前因為自體免疫疾病導致我的眼內發炎,必須長期吃類固醇抑制發炎避免失明,一年前我加入一個免疫疾病的臉書社團,在那個社團裡,很多人像我一樣吃類固醇吃到月亮臉且全身臃腫,當時我以為吃藥就只能等著變醜😭,反正大家都一樣,認命就是了。直到半年前看到疾病社團裡有人推薦“減醣好好”這個社團,我好奇地加入進來,開始認識什麼是減醣,半信半疑地默默潛水學習,一開始先戒掉手搖杯與甜點且多喝水(一天2000cc左右),三餐沒有特別去計算醣份多少,但我會特別避免高醣份食物。
謹記:
醣=碳水化合物-膳食纖維,一般指的就是澱粉。
但減醣不是戒醣,若完全不碰澱粉就變成生酮飲食了。
人體還是需要些優質澱粉才能維持健康。過少的澱粉容易掉頭髮及月經失調!
所謂的優質澱粉像是地瓜、芋頭、南瓜、山藥、糙米...這些都是!!我們一般吃的白米飯、白麵條都是精製澱粉。這些精製澱粉我都盡量不吃,或者是減量。減醣後,我只要外食吃完整整一碗的麵,我會肚子脹氣消化不良。一整天都不太舒服。
一般若要減重,一天的碳水化合物要控制在50~60公克。但現在瘦下來後,我也遵守減醣大原則~少吃澱粉,其他不太計較,想吃雞排我也會放心吃,頂多雞皮少吃幾口。
基本上我的三餐就是盡量吃各式各樣的蔬菜、各式各樣的肉類(包含魚肉)、豆類(無糖豆漿、豆腐、豆干…)、蛋、少許油脂(酪梨、堅果都是優質油脂)。
我的三餐如下:
👉早餐:綠拿鐵(成份有3種蔬菜、2種水果、無糖豆漿、幾顆堅果打成汁)+1顆蛋+ 2~3塊地瓜或南瓜、芋頭(可以先蒸好放在冰箱)。
綠拿鐵的菜先川燙後跟水果一包包儲備好放在冷凍。前一晚再拿一包放冷藏隔天早上加現煮熱無糖豆漿一起打成綠拿鐵。
上午也會來一杯黑咖啡☕
👉午餐:跟著同事一起訂便當(少/半飯或請店家把白飯換成地瓜或糙米)。
👉晚餐:完全不碰澱粉類,其他菜、肉、豆、蛋、湯吃到飽。媽媽煮什麼就吃什麼囉!但不吃飯。
假日跟家人在外面用餐時,也會遵守先吃蔬菜、蛋白質,最後才是澱粉的順序,最常吃的就是火鍋囉!白飯一律留給還在發育的孩子們👯。若在家自己煮,就煮些在減醣好好買團購的減醣食品。美味又健康😋
最後,甜點、餅乾幾乎不碰,要吃也淺嘗輒止。減醣後,對這些真的沒什麼慾望想吃,因為會覺得太甜。最近愛上85%黑巧克力,真的好好吃喔!
太甜的水果我也不愛,水果要吃竟量不要在晚上吃。因為這些都是高醣份!!!會讓血糖瞬間飆高。
好的飲食,身體會回饋給我們健康~~我實施減醣半年後,類固醇的劑量慢慢從一天10顆降到現在只剩一天1顆即可,且半年來沒有再惡化,連帶鼻子過敏與濕疹都有改善,減醣真的好好喔!回診時我超想跟眼科醫生分享我減醣的事😂。
最後身體有疾病建議還是要遵照醫囑按時吃藥,減醣只是協助讓身體更健康,所以若有疾病的問題,拜託不要問我喔~還是去聽醫生怎麼講吧!這裡只討論減醣就好。
生病了並不可怕,可怕的是自己自暴自棄。
#這個社團功德無量💞
#謝謝娜塔老師。
分享2張減醣前後的全家福對比照。😊😊還有1張我自己的對比照。
2020.8月底我才開始減醣。
我身高160公分。
體重從59.7--48.5
體脂從30--22
內臟脂肪從5--2.5
減醣初期我沒特別運動,兩寶媽的職業婦女,平常日能運動的時間有限,假日會比較有時間做些快走的運動,現在瘦下來後有時間就在瑜伽墊上練練核心肌群而已。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,「身體好癢喔」、「我又嘴破了」、「天氣一變就鼻子不舒服」、「最近怎麼一直感冒」、「我又拉肚子了」…,常聽到的這些症頭,代表免疫力失調了!免疫力失調,會反應在身體不同部位上,容易引發全身各種疾病。 根據Yahoo奇摩2019免疫力健康大調查,請受訪者為自己的免疫力打分數,全體平均為62.3分,僅在及...
鼻子過敏 少 吃什麼 食物 在 柚子醫師的育兒診療室 - Dr.陳木榮醫師 Facebook 的最佳貼文
【很難決定要不要介紹保健食品!】
話先說在前頭,這篇文章沒有授權任何人用來推銷任何產品
柚子醫師每次寫出這種文章,就會有人在分享文章之外,順便寫著
「益生菌好棒棒,XXX益生菌團購預備備起!!」
對不起,如果你這樣做,我真的會告你
柚子醫師只是講出個人這幾年對於保健食品的想法,我沒有推銷任何人的產品。
「我的孩子要吃什麼保健食品?」
每隔幾天,就會有人在柚子醫師的面前問起這個問題。其實這個問題的答案,主要在於各位想要吃保健食品目的是什麼?
請大家聽聽柚子醫師的答案
1、如果你的孩子有腸胃道的症狀,我會建議你可以吃益生菌,目前國際的研究都告訴我們,小朋友的腸絞痛、肚子痛、便秘、腹瀉、溢奶,使用益生菌是有幫忙的,但是柚子醫師要跟大家說,國際的文獻報告,都有設定研究「特定的益生菌」才有效,絕對不是廣告打得很大或者是大家口耳相傳的益生菌就可以達到這些效果,也不是號稱裡面包含了九九八十一種益生菌就有效,如果各位想要吃益生菌,請各位跟自己的醫師互相討論,聽從醫生的建議使用益生菌,額外再向大家報告一下,這些有效的益生菌都很貴,都不便宜,柚子醫師只是覺得,既然你都要花錢了,當然要買有效的,如果你買了這些益生菌,然後再來怪醫生猛推銷,其實也不大對,總之如果你覺得醫生在推銷,那你就不要買就好了。
2、如果你的孩子想要減少感冒或是預防感冒,目前已知可能有效的保健食品包括「鋅」、還有「維生素D」,大家可以先查查看「鋅」在哪些食物中含量較高,也可以多曬太陽讓皮膚多製造「維生素D」,如果想要從保健食品當中額外補充,可以就醫詢問醫生。
3、如果各位想要預防過敏疾病,柚子醫師當然知道目前有很多研究正在進行當中,目前已知的保健食品,有某些「特定的益生菌」對異位性皮膚炎有效,但是對於鼻子過敏跟氣管敏感卻不一定有效,如果各位花了錢,吃了幾個月沒有效果,柚子醫師建議就不要特別花錢了。不過柚子醫師又是一個話先說在前頭,研究總是日新月異,之後有什麼更新的研究結論,再向大家報告,對了,拜託廠商也不用說柚子醫師「擋人財路」,說實在話,這麼多年的經驗告訴我,醫生苦口婆心講再多話都擋不了任何廠商的財路的。
4、柚子醫師自己的小孩,還有在補充鐵劑,如果各位家中的小孩是餵母奶的孩子,可以考慮在四個月之後,額外補充鐵劑。
5、其他柚子醫師沒有提到的保健食品,包括OOO及XXX及###,不好意思,柚子醫師就直接裝傻了,柚子醫師什麼都不知道,各位就不要留言問我有沒有效了,廠商也不用留言罵我了,反正我也沒說出是什麼,你來留言等於是自己提醒我。
寫在文章的最後面,要不要推薦這些保健食品,對柚子醫師真的是兩難。
為什麼這樣說?
舉個例子,柚子醫師自己的孩子便秘的時候,除了接受醫生治療,考慮使用藥物之外,我會讓他吃益生菌,可是柚子醫師門診看到一個便秘的孩子,如果建議他吃益生菌,總是偶爾會遇到幾個認為「醫師在推銷」的家屬,久而久之,柚子醫師就不敢建議了。
但是這樣「不敢建議」的做法,絕對不正確,柚子醫師一直想把別人的孩子當作自己的孩子來照顧,結果柚子醫師治療別人的孩子跟治療自己的孩子做法不一樣,這是我的良心不允許的。
這也是這篇文章出現的由來
謝謝各位爸爸媽媽,總之我會把你的孩子當作我的孩子來照顧,有什麼好東西我會跟你分享,如果你覺得不合理或是覺得我在推銷,你可以直接拒絕,我真的一點都不會在乎的。
對了,再向大家報告一件事,我會讓我家中超過一歲的孩子每天喝鮮奶,因為目前的實證醫學告訴我,喝鮮奶的好處大於壞處,如果家中的孩子不適合喝鮮奶,我們可以考慮用別的食物取代鮮奶,總之柚子醫師沒有強迫你的孩子一定要喝鮮奶,請大家不要為了柚子醫師建議喝鮮奶而在下面留言罵我,謝謝大家。
歡迎大家加入柚子醫師的粉絲團 柚子醫師的育兒診療室 - Dr.陳木榮醫師
鼻子過敏 少 吃什麼 食物 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
「身體好癢喔」、「我又嘴破了」、「天氣一變就鼻子不舒服」、「最近怎麼一直感冒」、「我又拉肚子了」…,常聽到的這些症頭,代表免疫力失調了!免疫力失調,會反應在身體不同部位上,容易引發全身各種疾病。
根據Yahoo奇摩2019免疫力健康大調查,請受訪者為自己的免疫力打分數,全體平均為62.3分,僅在及格邊緣。請網友回答自己有哪些免疫力問題,竟有高達36%的受訪民眾有過敏困擾(鼻子/支氣管/眼),另有26%民眾有皮膚過敏問題(濕疹/異位性皮膚炎/汗皰疹),因免疫力失衡產生的過敏相關問題儼然已成為全民隱憂。
小時候沒有過敏的困擾,但隨著年齡增加,過敏卻開始發作,這是為什麼呢?以前只有天氣變化才會有過敏症狀,為何現在卻一年到頭反覆發作呢?邀請醫師陳映庄醫師幫大家解疑。
Q1:為什麼會過敏?免疫系統差的人才會過敏?
A1:過敏的發生,就是因為免疫系統失衡,將環境中的過敏原,辨識為敵人而產生的發炎反應。免疫系統是一個非常複雜的工作,當身體內毒素太多,免疫系統受到干擾失去平衡,就會讓辨識的出錯率提升。過敏就是對外防禦太敏感,當免疫系統偏差或失衡,就容易對無害的外來物產生過度反應,也就是所謂的過敏。
Q2:為什麼過敏人口快速增加?或是以前沒過敏問題,成年後卻突然過敏了呢?
A2:過敏有兩大禍首1.過敏原:有形的像是塵蟎、外在空氣污染,無形的如溫差與濕度,都容易誘發過敏。2.不正常的飲食習慣或生活作息。此外再加上現代人睡眠不足、缺乏運動、過度壓力,這些都會讓免疫系統錯亂,導致身體出現發炎、過敏反應。也因此連小時候沒過敏的人長大後也開始過敏,原本就有過敏問題的人一直好不了,一年到頭反覆發作。
Q3:上班族如何提升免疫力,減緩過敏?
A3:1. 遠離過敏原、維持居家環境清潔 2. 再來就是睡眠充足、吃對食物,像是多吃天然蔬果,其中內含豐富抗氧化劑,能防止發炎反應失控。3.經常攝取有抗敏功效的益生菌:人體70%免疫細胞在腸道,腸道健康與免疫健康息息相關,經常補充益生菌產品,像是含有LP菌、LGG菌、NCFM菌等,從根本調整過敏體質,也能養護腸道益生菌叢,讓免疫系統維持正常。另外提醒好菌會隨著時間而減少,建議要規律且持續的補充。
Q4:請問醫師,關於「腸道、過敏、免疫力間關係」可幫我們再補充說明?
A4:腸道是人體最大的免疫器官,不健康或慢性發炎的腸道,會讓腸道壞菌滋生和黏膜的細胞間隙變大,而讓腸道內的各種有害物質或是大分子過敏原輕易通過,進而誘發全身性的免疫反應,導致免疫失去平衡而讓過敏的機會大大的增加。攝取天然健康的飲食、良好的生活習慣和規律且持續每日攝取有抗敏功效的益生菌,通常在服用1-3個月視個人體質的時間內可以在腸道建立好菌優勢菌叢,改善腸道健康。
結語:上班族工作忙碌、三餐又外食,建議平常可多補充益生菌產品,例如:優酪乳、抗敏益生菌膠囊來減緩過敏外,並選用有國家健康認證,例如:輔助調整過敏體質/免疫調節的益生菌產品,更安心有保障!
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鼻子過敏 少 吃什麼 食物 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
為什麼會有大腦發炎?大腦發炎的影響是什麼?如何避免大腦發炎?
大腦神經發炎最重要的三個原因,第一個是標準美式飲食,也就是高糖高脂肪、低纖維然後又多食品添加物,這就會導致神經發炎。第二種是過敏體質,有些朋友接觸到一些食物或著塵蹣,就會引起鼻子過敏或皮膚癢,這種過敏體質會導致他長期的身體發炎,同時也導致神經發炎。第三個是腸道功能不好,如果常常肚子脹氣便秘、拉肚子這些都代表腸道一直在一個發炎的狀態,腸道的共生菌生態不良、消化吸收不良,也會導致神經發炎。
近幾年研究發覺大腦發炎跟多種的精神疾病有關,像是憂鬱症、焦慮症、躁鬱症、思覺失調症。另外,大腦長期的發炎導致產生一種類澱粉沒辦法清除成為神經的垃圾,最後導致腦神經細胞死亡而引起失智症。而像是強迫症、抽搐症、妥瑞氏症、自閉症也都被發覺跟大腦發炎有關。
減少大腦發炎的方法
1.全穀類的攝取,每天五份或五份以上,避免精製澱粉。
2.蔬果每天要吃7份或以上,包括綠葉蔬菜還有堅果類,特別是蔓越梅、藍莓、草莓。
3.豆類跟堅果每天要1份以上,包括像腰、果核桃或黃豆這一些食物。
4.額外補充像深海魚油,補充DHA跟 EPA以及額外補充益生菌。
5.避免標準美式飲食,特別是精製澱粉、含糖飲料、甜點、紅肉、全脂的乳製品
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