CNN曾經推薦報導過
🇹🇼「臺灣必吃的40道美食小吃」🇹🇼
這40道臺灣必吃的美食小吃中,我曾經吃過了39道,有一些更是專程跑到據說是發源地或是名氣最響的縣市鄉鎮去品嘗。
如臺中的珍珠奶茶、彰化的肉圓、花蓮的麻糬、美濃的粄條、基隆的鐤邊趖、新竹的貢丸湯、臺南的虱目魚和擔仔麵等....
雖說據說是發源地或是名氣最響的,不一定是最驚為天人的美味,但可說是我對臺灣各地美食小吃的一份尊重,亦是我的性格、一份執著。
但為甚麼我最愛的爌肉飯榜上無名🤔
大家看看以下40道當中,
猜猜那一道是我沒有吃過的❓
大家又吃過多少道❓
1.滷肉飯 2.牛肉麵 3.蚵仔煎 4.珍珠奶茶
5.虱目魚 6.擔仔麵 7.生煎包 8.割包
9.鐵蛋 10.鳳梨酥 11.甜不辣 12.肉圓
13.鹽酥雞 14.蔥抓餅 15.蚵仔麵線 16.臭豆腐
17.地瓜 18.剉冰 19.胡椒餅 20.鼎泰豐小籠包
21.魚丸湯 22.藥燉排骨 23.鵝肉 24.鐤邊趖
25.麻糬 26.加熱滷味 27.竹筒飯
28.台式早餐(油條和豆漿) 29.豬血糕 30.三杯雞
31.粄條 32.洪瑞珍三明治 33.愛玉 34.皮蛋豆腐
35.潤餅 36.麻辣鍋 37.雞翅飯
38.貢丸湯 39.吳寶春麵包 40.便當
#臺灣朋友的帖文令我有感而發
#味道是一種回憶
#最思念的不是美食
#是臺灣
#是臺灣的朋友們
#希望有機會到內門吃辦桌
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過69萬的網紅路路LULU,也在其Youtube影片中提到,------------------------ 🦌----------------------- ▶️路路錄LULU:https://www.youtube.com/channel/UCX7DIhDCIc4cWb4Ni5y1YTA/feed ▼IG : https://www.instagram...
鼎泰豐 麻辣 豆腐 在 黑男邱比特 Facebook 的最讚貼文
商業合作:applesss4801@hotmail.com
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鼎泰豐 麻辣 豆腐 在 營養師 Ricky Facebook 的精選貼文
10道減醣料理
美味又健康的滿漢全席!
滿漢全席基本上都可在UrMart 一站購齊 👉 https://urmt.tw/jWpGA
此篇為商業合作貼文
內容為真心體驗 真實感受
明天的影片是我第一次挑戰做料理😁
第一次就要做10道的滿漢全席!!!
5道是快速又方便的懶人料理 5道是營養師我的創意料理
因為我其實是不太會做料理的人🤫
為了拍這支影片!還事前在家特訓~(感謝白白❤️)
所以!快到 YouTube 開啟首播通知 明天 9 點跟我一起看影片
我也會在首播中跟大家聊聊天~
https://youtu.be/216YAYFQKms
也歡迎告訴我 你最想自己在家做哪一道呢?
那這次是跟 減醣吃低碳 - UrMart 的合作
只要是有標★的食材都可以在 UrMart 上找到
這次UrMart有提供折扣碼給大家
輸入【202011ricky】滿 699 可以折 50
話不多說!先看看10道料理的食材還有我吃起來的心得吧!
1⃣2⃣3⃣韓式泡菜蒟蒻湯麵、家常炸醬、川椒麻辣蒟蒻拌麵
食材:
韓式泡菜蒟蒻湯麵★、家常炸醬蒟蒻拌麵★、川椒麻辣蒟蒻拌麵★、青江菜、水煮蛋、蝦仁、熱水
相信很多麵控,在減醣期間都一定很苦惱😫
好想吃麵啊!!!怎麼辦啊!!!
這時就就拿出蒟蒻麵(請下小叮噹配樂~)
可以用來取代澱粉 這樣就一兼二顧 摸蜊仔兼洗褲🥳
滿足自己吃麵的慾望 還不會增加過多的醣類攝取
蒟蒻麵為一種半纖維素會參雜小麥
所以整體的碳水化合物比例非常低
很適合減醣飲食取代主食
我自己比較喜歡拌麵的款式 味道很夠!
另外加菜啊、肉類啊、蛋啊都不用另外調味
4⃣什錦海鮮炒飯
食材:花椰菜米★、雞蛋、豆乾★、蝦仁、鮭魚即時包(生鮮鮭魚也可)、油、辣椒、胡椒鹽、醬油、蔥花
這道料理!我真的是推爆!(老王賣瓜啦~)
我們用花椰菜米取代白飯減少醣
但是你們自己看照片!是不是就跟白飯沒兩樣
我不是自己在講 真的可以媲美鼎泰豐炒飯 粒粒分明 味道十足 用料實在😋
真心推給大家一定要在家試試看啦~~
5⃣6⃣氣炸、烤箱 酥脆千張餃
食材:高麗菜鮮肉千張餃★、高麗菜蝦仁千張餃★、荸薺鮮蔬千張餃★、剝皮辣椒千張餃★
這道料理是白白的最愛!!!
我們那天拍攝完之後忘記把剩下的千張餃帶回家
還特地找時間回去拿 因為白白覺得太好吃捨不得
而且千張餃也不用我多說了吧 以豆皮取代澱粉皮的餃子
整體都是蛋白質跟蔬菜和油脂
用水煮或是蒸都不錯 不過如果用烤箱或是氣炸鍋會有喀滋、喀滋的酥脆聲👍👍👍
還沒嘗試過的朋友 可以試試看~
我自己最愛的就是用烤箱、氣炸鍋
7⃣辣味豆腐匣
食材:豆乾★、剝皮辣椒、辣椒、蒜頭、絞肉、雞蛋、棉豆腐★、蔥風味油、胡椒鹽
(請下說文解字音樂)
匣就是盒子的意思!哈哈哈
綿密不失嚼勁,加上絞肉搭配剝皮辣椒的香氣
加上製作很簡單!全部切一切、攪拌、放到豆腐匣中、蒸!
超適合懶人或是料理新手帶便當
8⃣減醣安心吃火鍋 味增豆漿鍋
食材:無糖豆漿★、味增、高蛋白火鍋料★、豆乾★、蔬菜、肉類、蔥花
相信在減脂、減醣、增肌的人應該常常喝豆漿
有時候真的會喝到膩 這時用就可以煮味增豆漿鍋!
不但可以相對減少熱量攝取 還可以補充蛋白質!
再加入一些我很愛吃的豆皮啊、豆腸、腐竹、棉豆腐啊
雖然跟一般火鍋料一樣都是加工食品
但是裡面都是蛋白質呀!
這個差別可是非常大的
9⃣豆腐高麗菜捲
食材:高麗菜葉(去芯)、蔬菜豆腐球★、蔥(或是海帶)
這款也是超適合當成便當菜色之一 簡單、快速、又美味
不過提醒大家做這道的話 可以在蒸好之後
加點醬油啊、胡椒鹽…等 美味會更提升🧂
🔟巧克力香蕉煎餅
食材:香蕉 、雞蛋、千張豆腐皮★、高蛋白巧克力抹醬、高蛋白布朗尼、零卡楓糖漿
餐點最後怎麼可以少了甜點呢!🤭
所以這次也很貼心的幫大家安排了甜點(快留言說我很貼心!)
香蕉煎餅是我去泰國最愛的一道點心之一 但是現在出不了國 只好自己做😎
用豆腐衣取代麵糊皮或是蛋餅皮 但是口感不變甚至更棒
選用高蛋白巧克力抹醬 不會只有巧克力還可以增加蛋白質
我會再加一點蛋白布朗尼 如果沒有的朋友可以省略
這個做完我真的可以吃3片 太好吃了~~~
以上就是10道減醣料理整理給大家
明天會有更清楚的製作影片在YouTube大家一定要看!
大家喜歡這種料理分享嗎~留言告訴我啊
#減醣料理 #營養懶人包 #營養師rickystime #健康 #養生
#營養師這樣說 #食物 #飲食控制 #減脂 #UrMart #減醣好好吃 #找減醣上UrMart
鼎泰豐 麻辣 豆腐 在 路路LULU Youtube 的最佳解答
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鼎泰豐 麻辣 豆腐 在 內內 Nene Youtube 的最佳解答
一言不合就吃割包啊,
泌尿科能跟食物到底有什麼關係啊??
一起跟著我割包皮美食之旅吧
鳥科學先生 泌尿科顧芳瑜醫師
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我的哀居
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