班長有個習慣,可好可壞。他對於提攜後輩,特別有熱忱,尤其當對方是認真向上的台灣正妹。也不管老婆大人我作何感想,他開口閉口都是「小莉好漂亮又聰明,還是我老鄉。我教她點東西是我的本份哪!」。
洗杯子也是你的本份!怎麼從沒見你主動洗過?(黃臉婆大怒)。自從小莉兩週前從台北歸來,為班長帶了一盒鳳梨酥,他又多了一句:「我果然沒有看錯人,瞧瞧人家多懂事」。本宮為了這個家勞心勞力,居然比不上一盒鳳梨酥。
算他識相,把整盒鳳梨酥都孝敬了俺。在與我爹分贓後,我品著茶,啃了口「蛋黃土鳳梨酥」,發現不錯吃耶!皮雖沒有很香酥,但內餡好吃不死甜,也不會太酸,我不喜歡會酸掉牙齒的鳳梨酥。
好,形容食物完畢。我的形容詞真是少得可憐,看來此生與美食部落客無緣(茶)。
小莉牌鳳梨酥的本名是「采采食茶」,聽著名字是又賣食物又賣茶。我發現,這年頭的鳳梨酥都開始馬卡龍化,一整個高級起來。應該高興吧,鳳梨酥從台灣民間點心搖身一變成為國際級大人物。
班長的韓國主管,欽點鳳梨酥是最愛。俺爹也是,每次問他要從台灣帶什麼回來,他必回答:「我要『微熱山丘』」。同胞大媽們更是把鳳梨酥當大白菜在採買,「妳瞧!買這麼多只要兩萬多台幣」。
要把一樣原本屬於偏低價位的傳統食品精品化,著實不易,首要法則是:表裡一致(外表美麗,內容物精緻)。如今市面上不少產品,憑著美麗包裝和行銷噱頭就想飛上枝頭變鳳凰。顧客嫌貴,他們會說「你懂什麼?我們這是文創」。
虛有其表的食品,很難精品化。小籠包原先是祖國江南地區的小吃,上不了檯面,「鼎泰豐」將其發揚光大。我爹娘一直嫌他們家小籠包太貴,但問他們下次是否還要吃,他們都點頭說「好」。
班長常說,如何判斷一件商品的定價策略是否正確,就看顧客在東嫌西嫌喊錢包疼之後,是否還是把它買回家。二話不說一口買下的,要麼顧客太有錢,要麼定價過低了;十個顧客路過詢價,只有一人停留拿起又放下,代表定價過高了。
把東西做好,就可以精品化。東西不過關只是包裝好看點,那是騙錢啊。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...