昨天鼎泰豐的元盅(清燉)牛肉麵,雖然肉跟湯都好吃,但小敗筆就是麵條、份量跟價格。
今天來麵神經營的山東彌補一下。
好吃的山東🍜請點一下:https://mari.tw/shandong-noodle/
一碗200元的牛肉麵,有六大塊香嫩多汁的牛肉,加上Q彈沒有極限的手擀麵條、濃香的湯頭,沒有第二句話喝光光,連黏在碗公裡的蔥末也刮的乾乾淨淨的...(好滿足啊😍)
兩個人一碗牛肉麵、一碗酸辣湯,分著吃轉眼就都飽到打嗝了😋😋
#吃氣氛的跟吃家常的
#不能跟媽媽說這是吃粗飽的
#因為媽媽說我不能吃牛肉🤫
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,尖沙咀假日遊食記 金牌小龍 紅燒牛三寶麵 金牌小籠包 韭王鍋貼 噴汁牛肉餡餅 元盅雞湯 台式小菜 小炒 湯包 國際廣場 ISQUARE OPENRICE King's Dumpling https://www.mrlamsan.com/2019/10/kingsD.html 要收茶位錢,另收加一...
鼎泰豐元盅牛肉麵 在 鄭家純 Facebook 的精選貼文
2018還沒過半,我在日本🇯🇵待了超過100天。
年初短期留學時,康姐跟朋友都提醒我要申請『#樂天信用卡』,因為知道我很會買...也很熱心幫大家代購。
前幾天端午節連假,帶『樂天信用卡』去東京純耍廢,不拍片也沒帶電腦,輕鬆走走逛逛,先看貓咪畫展,再去開運谷中堂買了碳製招財貓,接著晚上到湯島車站附近,去鮮少觀光客知道的『すし五十嵐』,店內座位不到十個,怕打擾其他客人所以不拍美食照,美味程度不輸在台灣一套逼近上萬的名店,價格卻是台灣的三分之一。
隔天臨時興起,想吃吃看鼎泰豐東京分店的味道如何,小籠包三種口味全部普通,應該是原料食材問題,美味度跟台灣鼎泰豐差一半,牛肉麵的牛肉像柴掉的控肉,元盅雞湯完全不行,滿好吃的一人份A菜要280台幣。飯後當好奇寶寶看師傅們十八摺,居然被台灣師傅認出來,彼此都嚇到,我們隔著玻璃用唇語對話,互道加油!
💳攜卡遊日優點:
1️⃣日本實體商店消費,國外交易手續費回饋,每月最高回饋5000元。去年短期留學,有一次在百貨公司買了破十萬日圓的衣服,這時候刷卡手續費有回饋差很多啊!(回饋1.3%~1.5%,活動需每月登錄)
2️⃣新卡友首刷不限金額即送:日本五天Wi-Fi分享器序號且無流量限制,立刻省一千多塊上網費,盡情發照片影片和朋友分享。
3️⃣松本清藥妝店,消費滿額享免稅8%+優惠5%,常常幫朋友代買海量藥妝,上次買十罐保健食品,買到店長遞名片給我,誤會我是代購...
4️⃣申請樂天信用卡,沒有任何條件,都是終身免年費。
5️⃣限期點數0.5%回饋無上限:不限通路、無金額限制門檻,每筆一般消費皆享有樂天超級點數回饋。樂天超級點數在台灣樂天市場消費,1點=1元,可以直接折抵消費。
6️⃣3000元以上消費有即時簡訊通知。讓你安心。
7️⃣高額旅行平安險:不論是國內外旅遊或洽公, 於保險期間只要以樂天信用卡支付全額之公共運輸工具票款或80%以上團費,即可享有樂天提供的高額旅遊保險。
💙更多優惠可以查看:https://r10.to/hrMeuR
🛒提醒:
申辦信用卡需要時間,請盡早準備。
於旅日當月出發前先登錄活動。之後在日本實體店面消費,可享國外交易手續費回饋(日幣交易之帳單繳款後,次月以刷卡金方式回饋日本國外交易手續費)
使用其他優惠前,也記得注意是否需要登錄活動或是使用優惠券喔。
📝
本文章為樂天信用卡邀稿分享
謹慎理財 信用無價
信用卡循環信用年利率6.75%-15%
鼎泰豐元盅牛肉麵 在 Beautiful Life By GM Facebook 的最佳貼文
『台灣米其林一星鼎泰豐』
傳說中完美黃金18摺小籠包,米其林一顆星肯定台灣美食『鼎泰豐』。
鼎泰豐一直是我們的最愛,就連之前住在加拿大,我們也還是會不定期到鄰近的美國去享用,回味下台灣的那一味。
搬回台灣後,每個禮拜三中午固定是『鼎泰豐』聚餐。
先來說說每次到鼎泰豐我們必點的菜色,是否你也和我們一樣呢?
還是能不能推薦我們你們的最愛?讓我們不要每次都是那101種菜色。
1.排骨蛋炒飯
2.小籠包
3.酸辣湯
4.紅燒半筋半牛牛肉麵
5.煎剿蝦肉
6.芝麻蒸大包
7.鮮蝦紅油抄手
8.黑木雲耳
9.元盅雞湯
鼎泰豐從1958年在台北.台灣創始的油行生意開始,到1972年正式轉型成為以專門販售小籠湯包和各式麵點的餐廳,很快的鼎泰豐就在世界各地受到歡迎和好評。
直到今天,鼎泰豐的傳統在美國,台灣,日本,新加坡,韓國,澳洲,印尼,馬來西亞,中國,和泰國等地持續著。
#鼎泰豐
#beautifullifebygm
鼎泰豐元盅牛肉麵 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
尖沙咀假日遊食記 金牌小龍 紅燒牛三寶麵 金牌小籠包 韭王鍋貼 噴汁牛肉餡餅 元盅雞湯 台式小菜 小炒 湯包 國際廣場 ISQUARE OPENRICE King's Dumpling
https://www.mrlamsan.com/2019/10/kingsD.html
要收茶位錢,另收加一
原來金牌小龍同台灣鼎泰豐係有一點關係
小籠包沿用鼎泰豐製法
以19 摺以上的方法包製再蒸成
原來曾經係9年前既''過江龍''
現在只剩國際廣場一間分店
菜式有小籠包,台式小吃,炒飯,湯,雲吞,麵食
點了招牌紅燒牛肉麵,小籠包,煎爆汁餡餅
先來一客盅湯
湯色清,金黃色,雞肉尚算滑,入口濃雞肉甜味
招牌紅燒牛三寶湯麵 $58
單價不貴,比起好多過江龍牛肉麵店都要便宜
份量合適,每款都有1-2片
牛肉燉煮得輕咬即分,非常軟身入味
牛筋保有彈性
湯色紅如血,辣勁不強,回甘飲到淡淡藥材香味
麵條滑身,偏軟,不是爽脆那種麵身
是水準好高的牛肉麵!
小籠湯包
名乎其實,招牌之中既招牌
上菜時仍然辣手有蒸氣
肉質明顯軟身,外皮薄而實淨
用快子一壓,肉味甘甜既湯汁隨之流出
手工,餡料,二者完美結合
可稱得上金牌之作~
牛肉餡餅
食既時候要小心,真係會噴汁!
餡皮薄,雙面脆口而肉汁餡多
另一推薦之作~
韭王鍋貼
用韭黃和肉餡包起再煎脆
煎出來的鍋貼,底脆,皮不會太乾身
內餡飽滿
#尖沙咀美食 #過江龍 #金牌小龍 #小籠包 #台灣菜 #牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #牛三寶
#鍋貼 #水餃 #國際廣場 #ISQUARE