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2020/7/20-Day31
#廢物人妻帶你認識黯然銷魂飯
#台北美食 #鍋106粵式豬肚煲鍋
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這週末廢妻和老姊們有約
終於又吃到思思念念的#火鍋106粵式豬肚煲鍋
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雖然一度很怕夏天吃這個會不會流鼻血（太補）
哈哈哈哈但在冷氣房下我想應該沒問題
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喝起來熱辣辣的白胡椒湯底
肉片沾用清爽的洋蔥醬油
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廢妻最思念這家的就是這家的#臘味煲仔飯
愛死鍋巴的香與微脆感
平常不太吃白米飯的廢妻吃了兩碗！！！
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推薦大家去光復店
因為順便可以去附近買 #ladym千層蛋糕
廢妻買了兩塊還冰在冰箱到底要吃還是不吃？
要吃？不吃？要吃？不吃？要吃要吃要吃要吃！！！
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🚩火鍋106粵式豬肚煲鍋(光復店）
店址：台北市大安區光復南路240巷5號
電話：02-2721-6008
#名廚林泉的料理實驗室
#留言＋1有機會獲得公雞碗
#MUME
#台北米其林一星
#亞洲50第15名
#林泉的香港家鄉味
#我想念香港美食
#星爺黯然銷魂飯的公雞碗
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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| 平底鍋做港式叉燒肉，超簡單開店祕笈！黯然銷魂叉燒飯 |
📌影片重點整理
👩🏻🍳 食材 Recipes
豬梅花肉或去皮五花肉600-700克
李錦記蜜汁烤肉醬60-70克
蠔油15克
米酒或紹興酒2大匙
蜂蜜或楓糖漿2大匙
薑4片
青蔥1-2根切大段（或洋蔥1小塊切絲）
🔗 【港式叉燒肉】詳細食譜傳送門：
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