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【 深法小專題 —— 法式甜甜圈大家族 】
#法國人也戰南北？
#多達二十種不同種類
如果今天講起滷肉飯
相信台北、台中、台南人一定都有各自擁護的風味
醬油多一些、糖多一點、香料多一些
都會影響到箇中滋味
而身為美食大國的法國🇫🇷
也有這麼一樣小點心
在每個地區擁有了各自的獨門稱號和作法
那就是 #Beignet法式甜甜圈！
法式甜甜圈家族的共通點
就是將用蛋、麵粉、奶油做成的麵糰下去油炸
炸好後再撒上糖粉或砂糖，就成了涮嘴的小點心
而變化就來自於風味和形狀的調整：
白蘭地、橙花水、朗姆酒、橙皮
球型、菱形、長條型、中空型
有些吃起來邊緣香脆，有些口感柔軟、或是帶點咬勁
通常在慶典或節日時，家家戶戶都喜歡做這樣的小點心！
想認識不同種類的法式甜甜圈
就來 #點進圖片裡吧👇👇
#每種形狀都蠻可愛的
#要不要跟主廚敲碗看看呢
參考資料：
《全世界最好吃的書: 餵養你的美食靈魂》
http://www.guide-resto.info/un-tour-de-france-des-beignets/
【 #2月份 深法訂，新光取！新甜點加入取貨行列 】
#到信義區逛街順便領甜點
#真是一舉兩得👌
2月份是深法在 #信義新光三越A11
設立快閃櫃位的最後一個月！
我們特別提供『在深法粉專預訂甜點』
並在『新光快閃櫃位』取貨的服務
住在信義區的朋友
不用再遠遠地跑到古亭本店囉！
想知道哪些甜點有提供預訂自取
動動手 #點進圖片裡吧
＊預訂甜點請私訊➜ m.me/minuit1200
▍開放預訂取貨品項
▸塔類甜點
・卡士達草莓塔 // 650元
・白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥 // 700元
・白色乳酪草莓塔佐黑加利 // 650元
・提拉米蘇塔 // 400元
・生巧克力塔 // 330元
・超厚層生巧克力塔 // 450元
・綜合野莓塔 // 330元
・生蘋果塔 // 330元
▸常溫甜點
・不挑款深夜禮盒 // 480元
・蘋果磅蛋糕 // 240元
・法國栗子抹茶磅蛋糕 // 240元
▍可取貨時間
每週一、二、四、五、六、日，每日18:00 - 20:00
▍取貨地點
新光三越A11， B1（下手扶梯後左轉）
地址：台北市信義區松壽路11號（威秀影城正對面）
▍填寫以下訂單，私訊給至粉專即可（需線上付款）
❶ 欲新光取貨的品項及數量：
・卡士達草莓塔＿份
・白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥＿份
・白色乳酪草莓塔佐黑加利＿份
・提拉米蘇塔＿份
・生巧克力塔＿份
・超厚層生巧克力塔＿份
・綜合野莓塔＿份
・生蘋果塔＿份
・不挑款深夜禮盒＿份
・蘋果磅蛋糕＿份
・法國栗子抹茶磅蛋糕＿份
❷ 是否使用以下優惠券：
1.深法官方line@優惠券（需截圖出示）
2.草莓甜點兌換券
❸ 是否加購以下商品：
1.無菸數字蠟燭：__（填寫數字， 50元/字）
2.額外的小提袋：__個（15元/個）
3.保冷劑：__個（20元/個）
❹取貨日期：__________
取貨時間為當日18:00至20:00
取件人姓名：
取件人電話：
© 圖文版權屬 深夜裡的法國手工甜點 所有，盜用必究
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#深法出品
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隨著中秋節即將來臨
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這次買了六件ikea必買好物👍
並且開箱 期待已久的鶯歌手拉胚作品～
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我是艾比Abby
身為人妻、媽媽，這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤
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現實的社會
複雜的人心
哪有一成不變的感情
真心對你的寥寥無幾
人這一輩子遇人無數
口是心非的人太多
真心對你的沒幾個
那些心裡裝著你
願意幫扶你
一門心思對你好的人
才是這輩子最該珍惜的人
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看完這則心靈雞湯人生的想法又有點進步囉
喜歡心靈小品的朋友也可以看看喔!
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有多久沒有自己在家動手做簡單料理了呢？
大家因為忙碌基本上都是吃外食比較多
也因為這樣想要開啟這個單元
讓大家都可以輕鬆簡單快速做好菜
我只要沒有出門幾乎就是吃JOU媽煮的菜
家裡真的很少會有外食的侵入!!!
很多時候總是突然冒出想學做菜
看著食譜跟圖片也不知道到底該怎麼辦
覺得用影片來做教學真的比較容易懂
希望大家也可以多多支持這個新的系列^^
記得之前跟朋友聊天
男性友人說...「現在會煮菜的女生超級稀少」
根本就沒有!!!找不到了~
想了一想開啟這個系列多學一道是一道~
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之後也可以自己在家當小廚娘試做看看唷!!
#料理教室 #客家小炒 #輕鬆簡單 #上好菜 #下飯料理
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🎀膚況：混合肌（T字偏油兩頰偏乾）
🎀相機：CANON M50，CASIO ZR-5000
🎀剪輯：Adobe Premiere
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