#五星級港點
【壽滿趣-就是威藍帶五星港式點心】開團ing
🛒下單網址:https://p2.groupbuyforms.tw/ggoki
🥢試吃心得:https://pse.is/P2J6R
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從小熱愛港點的我,目標就是吃遍各地的港式飲茶,港式飲茶真的是百吃不膩的食物,份量小選擇多,每個口味都來一點,滿滿一桌的港點,看起來就是療癒。最好再來一杯凍奶茶或者凍檸茶,熱量爆表,但爽度十足。😂
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「壽滿趣-就是威」港式點心由來自香港的顏立明師傅創立,30年的餐飲生涯唯一堅持的理念就是「 #嚴選在地當季食材,#烹飪健康美味料理」。2017年和同樣是藍帶主廚的陳彥光師傅創立就是威港式點心。擔任過各大飯店主廚的顏立明師傅,堅持不用人工調味料跟調味劑,只做天然美味的食物,而非「人造食品」,也是因為這樣的理念,讓我放心給雙寶吃,也有信心推薦給大家。
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本來以為冷凍港點,在家裡處理應該很麻煩,或者失敗率很高,沒想到「就是威」完全顛覆我的想法,家裡基本上有「電鍋」跟「氣炸鍋」就可以輕鬆完成。每樣商品的包裝非常專業又完整,外盒有清楚標示每樣商品的成分之外,連使用方式也寫得一清二楚,內部商品的包裝也很重視,燒賣跟芝麻球這種容易被擠壓變形的商品,都是一個一個整齊地擺放著,避免客人收到時候已經殘破不堪。
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這次的港式點心,我拍胸補保證,口味絕對不會讓你們失望,因為阿蘭在試吃的過程中,一直驚嘆連連,覺得怎麼會有這麼好吃的港式飲茶,就算在家裡料理也完全不會失敗,用料非常實在,吃得到該有的口感,口味也都很棒。
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如果真的要我推薦的話,我一定首推 #芝麻球 跟 #腐皮蝦捲,這兩樣是我每次去吃港點必吃的,燒賣當然不用說,絕對來個3-4籠以上,完全是基本款啊~
阿蘭則是熱愛 #紙包荷葉飯 跟 #鳳爪,她猛誇廚師技術高超,荷葉飯跟鳳爪蒸過之後,依舊保有該有的口感,不會因為二次蒸煮而有糊爛的現象。
至於雙寶,基本上只要不辣的,她們都覺得好吃🤣
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#注意事項
▍團購時間 ▍6/15-6/21 PM23:59準時關單
▍付款截止 ▍6/22 PM23:59準時結帳
▍出貨時間 ▍ 港式點心為 #手工現做,出貨時間為6/16-7/2按照訂單順序陸續出貨。配合港點師傅製作及物流配送,故不便指定到貨日,請見諒。出貨時間為平日週間,週末無配送。
▍下單流程 ▍
1.選擇商品數量,填寫收件資料,提交前請先確認訂單內容後再送出。
2.提交訂單時,請填寫正確的e-mail,提交訂單後,將會收到系統發送 [訂單成功通知]e-mail。
3.匯款對帳完成後,系統將自動發送 [付款成功通知]e-mail。
4.商品出貨時,系統將自動發送 [已出貨通知]e-mail。
▍運費說明 ▍
本島 - 整張訂單滿$2500免運, 未滿收$160
外島 - 整張訂單滿$5000免運, 未滿收$320
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過3,710的網紅瓶顆,也在其Youtube影片中提到,謝謝收看!歡迎留言~這部影片拍攝於 2020 年 11 月,帶大家看日本疫情下的五個京都紅葉景點,影片大綱為: 00:00 京都賞楓景點精華片段 00:23 eX cafe 京都嵐山本店吃貓咪吐司早餐 02:08 嵐山散步(米菲兔麵包店、拉拉熊餐廳、史努比巧克力店、竹林小徑) 03:35 紅葉景點...
點心由來 在 日本生活記事 Facebook 的最讚貼文
日本傳統點心牡丹餅作法及由來
家裡還有紅豆想用掉,就拿來做了牡丹餅(ぼたもち)
我們好喜歡日本的傳統點心,像大福、団子(丸子)、鯛焼き(鯛魚燒)、煎餅(仙貝)等等
牡丹餅自己做並不難,材料也很簡單,只有紅豆、糖和糯米
用紅豆泥包覆糥米團子,捏成橢圓扁平的樣子,就是牡丹餅了
紅豆泥我先泡水泡上數小時,水瀝掉將紅豆冷凍1、2小時
再將紅豆放入內鍋,加水蓋過(水量也很隨意,大概是紅豆的3倍),外鍋2杯水
跳起來燜15分左右,外鍋再加1.5杯水(還是兩杯我忘了),再按一次電鍋,跳起燜15分
然後移到另一個鍋子,以小火煮,邊煮邊加糖攪拌
黃砂糖和白砂糖我都有加,也沒有量份量,試味道覺得夠甜就好
這時候紅豆已經煮得蠻爛的,看個人喜好要有顆粒感還是泥狀再調整,最後放涼
糯米是1杯,用電鍋煮,內鍋1杯水,外鍋也1杯水,煮好我再燜個20分鐘左右
然後開始搗麻吉,有人喜歡內餡是看得到飯粒的,有人喜歡綿密口感,就看喜好要搗到什麼程度
好了就準備包糯米團了,捏出差不多大小
保鮮膜上舖一層紅豆泥,中間放上糯米團,包起來就完成
昨天和渡部桑泡杯茶,一起吃牡丹餅,他直說很好吃
再來說說為什麼叫牡丹餅吧
應該已經有人發現,牡丹餅和お萩(萩餅)是一樣的東西
差別在於,春分的時候吃的叫牡丹餅,秋分時吃,要叫萩餅
春分和秋分時,白天和夜晚是等長的,也就是說,太陽是從正東方上昇、正西方落下
日本從古時候就將西方稱為極樂世界(お彼岸,佛教用語)
因此一年當中,春分和秋分這兩天,是最接近正西方、也就是最接近極樂世界的
日本人會在春分及秋分的前後七天祭拜祖先,成為了習俗
春天是牡丹花的時節,祭拜的這個餅,就叫牡丹餅
豆子代表除魔之意,糯米代表五穀豐饒
秋天則是有萩の花,它的外觀就像一串豆類,這個餅叫お萩餅,久了大家就簡稱為お萩
市面上的店家,一年四季都有賣這個餅,現在很多店通年都稱它為お萩餅
以上,日本的春分傳統點心由來報導
http://watanabe1108.pixnet.net/blog/post/198205572
點心由來 在 瓶顆 Youtube 的精選貼文
謝謝收看!歡迎留言~這部影片拍攝於 2020 年 11 月,帶大家看日本疫情下的五個京都紅葉景點,影片大綱為:
00:00 京都賞楓景點精華片段
00:23 eX cafe 京都嵐山本店吃貓咪吐司早餐
02:08 嵐山散步(米菲兔麵包店、拉拉熊餐廳、史努比巧克力店、竹林小徑)
03:35 紅葉景點① 常寂光寺🍁
05:34 紅葉景點② 二尊院🍁
07:31 紅葉景點③ 保津峽站拍嵯峨野小火車🍁
08:44 京都站附近閒晃
09:41 紅葉景點④ 永觀堂賞日楓🍁
13:51 紅葉景點④ 永觀堂賞夜楓🍁
14:53 紅葉景點⑤ 圓光寺拍可愛地藏菩薩🍁
16:23 一點點日本環球影城瑪利歐餐點心得
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台灣台中人,現居日本東京🗼
橫濱留學 1 年、東京工作 5 年,
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🍁 常寂光寺名稱由來參考自:
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🍁 二尊院名稱由來參考官網:
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🍁 圓光寺歷史參考官網:
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點心由來 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
。這店於大半年前開業,裝潢古色古香。座位不太多,就算滿座也不怕嘈吵。餐牌由來自澳門米芝蓮一星永利軒的陳其白主理,由點心到大江南北的菜餚都有。午市供應的點心大約二三十款,除了傳統也有新派口味。收費高昂,一客點心平均六七十元起,價錢拍得上五星級酒店。
后園
地址:尖沙嘴廣東道2A號富衛1881公館主樓地下
電話:3988 0188
營業時間:12nn-5pm,6pm-10pm
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點心由來 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021竹北燈會懶人包】犇Fun樂園-2021竹北市元宵燈會,網美景點超好拍!火舞表演超精彩的~~深刻感動!
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#竹北燈會 #犇Fun樂園 #元宵燈會
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艾蛙短評:
● 必拍景點「心心相印」閃亮又浪漫的愛心隧道
● 燈光水舞秀~去年沒有!所以感覺新奇
● 天空之城~聲光特效,讓小孩樂不可支
● 去年有歌手表演~今年沒有!但有街頭藝人表演
● 火舞表演超精彩的~~深刻感動!
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犇Fun樂園-2021竹北市元宵燈會
活動時間:2021-02-25-2021-03-07
活動地點:竹北水圳森林公園(新竹縣竹北市復興二路)
2月25日(四)-3月7日(日),竹北水圳森林公園
點燈時間18:00-21:00
水舞秀 平日18:00-21:00 每隔1小時演出一次
假日18:30-21:00 每隔半小時演出一次
燈光水舞秀:噴泉、LED燈光秀,精采水舞秀上演。
犇牛主燈:結合光影讓牛奔跑起來,平安祈福迎牛年。
甜滋滋的誘惑、甜蜜的觸電:小巫婆、大野狼、小紅帽從童話故事中走出來。
金黃稻穗:竹北米享譽新竹,金黃稻田在水圳公園結實纍纍呢。
心心相印:超人氣的愛心隧道,幸福、甜蜜滿點喔。
歡樂森林:好多竹北吉祥物出現在公園,快來找他們玩。
天空之城:城堡搭配炫彩投影,水圳公園變成童話森林了。
飛馬犇騰:南瓜馬車忘了開走了,停在哪裡呢?
飛耀竹北:成群的飛鳥是竹北的美景,現成為燈會的貴客。
烏金魚過好年:烏魚是竹北的特產,烏金旺整年。
蛙遊竹北:超可愛的青蛙來竹北探險了。
生命樹:帶給竹北閃亮的希望,在疫情期間也要團結防疫。
【防疫資訊】
防疫檢測站:現場配有6處檢測站,請通過檢測站、量測體溫再進入燈會場區,體溫若有超過37.5C以上,須盡速就醫。
實名制登記:入場前留下個人資料,落實防疫實名制。
配戴口罩:入場請確實配好口罩,保護自己健康喔。
【限量「鴻運牛」小提燈發放】
因應配合中央疫情指揮中心政策,戶外避免長時間群聚500人,提供限量「鴻運牛」小提燈發放,每人限領乙個,
溫馨提醒排隊時請遵守現場防疫規定戴口罩、手部清潔、保持社交距離、攜帶手機上網填寫實聯製表單並聽從現場工作人員引導唷。
發放地點:竹北水圳森林公園服務台(近復興二路,如下圖紅點標示處)
2月25日(四)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
2月26日(五)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
2月27日(六)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
2月28日(日)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
3月1日(一)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
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