又係燒賣時間😌多謝大家踴躍支持《圖解香港燒賣》✨我地將呢本書免費升級為「精裝版」🤩有厚硬殼+精裝光粉紙呀🥰一定要珍藏!
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希望每一位熱愛香港文化、美食同燒賣嘅你,會欣賞我地精心準備既書❤️
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內 容 簡 介
《圖解香港燒賣 Hong Kong Siumaipedia》
六大章節解構香港燒賣:
【解剖室 Laboratory】{ 4 部分 }
解剖一粒好的燒賣的原材料及製作方法
【文化講座 Lecture】{ 11 課堂 }
追塑燒賣的歷史與文化,並探討它的未來
【圖鑑展 Exhibition】{ 24 款式 }
珍藏香港燒賣經典款式及創新的想像
【職人訪談 Interview】{ 5 記錄 }
瞭解燒賣職人的工作日常與他們的哲學
【廚房食譜 Kitchen】{ 12 料理 }
Janicoco創意料理開發你的燒賣味蕾
【街頭選店 Selection】{ 24 食評 }
嚴選香港燒賣街頭小店,展開親身體驗之旅
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作 者 簡 介
香港燒賣關注組 Hong Kong Siumai Concern Group
於2020年開始關注香港燒賣,尤其着重街頭燒賣。關注組致力召集各界燒賣同好,並同時密切監察本港燒賣質素和價格走勢,期望街頭燒賣繼續發光發亮。
點子編輯室
Idea Editorial & Design Team
主要由三位小編組成,身兼撰文者、設計師、插畫師、採訪者及資料搜集人員,只要和「書」相關,幾乎甚麼都願意做。平日最愛認真研究別人眼中的「無聊嘢」。
#香港燒賣 #香港燒賣關注組 #圖解香港燒賣
#點子出版 #新書號外 #點子書單 #janicocokitchen #創意料理
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅你的人生教練 - 佐依 Zoey,也在其Youtube影片中提到,免費課程:如何把興趣變成事業,一邊工作一邊旅行? 請點擊這裡索取課程? https://zoeyk.co/bylmini - 今天這一集我們特別要和你聊聊副業這個主題,相信在新冠疫情的影響之下,我們多多少少都有意識到多元收入的重要性,或者也開始想要來做個人品牌與自媒體,因此,今天我們特別邀請到台北市...
「點子出版新書」的推薦目錄:
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點子出版新書 在 Janicoco Kitchen Facebook 的精選貼文
「燒賣不只是食物,更是生活文化,反映人的本質。」
呢本絕對係香港地道美食「燒賣」第一本天書!🤩 十分榮幸可以參與書本製作,精心設計了12款創意料理的燒賣食譜~到底係咩燒賣呢?🤪
希望每一位熱愛香港美食、文化和燒賣的你,會欣賞我地精心準備既書❤️
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於2020年開始關注香港燒賣,尤其着重街頭燒賣。關注組致力召集各界燒賣同好,並同時密切監察本港燒賣質素和價格走勢,期望街頭燒賣繼續發光發亮。
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今天這一集我們特別要和你聊聊副業這個主題,相信在新冠疫情的影響之下,我們多多少少都有意識到多元收入的重要性,或者也開始想要來做個人品牌與自媒體,因此,今天我們特別邀請到台北市政府產業發展局「創業門診」的顧問王明聖,來和你分享怎麼 多找個籃子放雞蛋 。
王明聖本身也有多個副業與斜槓身份,我們今天會和你分享他近期所出版的新書《多找個籃子放雞蛋:上班族用副業創造多重收入的方法,分散薪水風險,邁向終生財務自由》,也會和你聊聊上班族用副業創造多重收入的方法。
? 全文觀看? https://zoeyk.co/多找個籃子放雞蛋/
*分段大綱*
3:16 為什麼寫這本書?為什麼是現在?
5:47 請分享你的副業故事,你是如何發展自己的副業,曾同時做過哪些不同領域的斜槓嘗試?
8:30 書中提到:「上班族到展開副業,創造多元收入」的五大步驟分別為何?
12:12 我們要如何去找到「副業」的點子?怎麼開始?
19:55 書中聊到副業與打工的區別,能不能和聽眾分享一下你的看法?
24:08 你提到副業最容易的起點就是做「部落客」,可以分享你的想法嗎?
30:20 有些聽眾的工作不太適合公開自己有副業,你認為他們還適合經營自己的副業嗎?怎麼處理比較恰當?
36:21 書中提到:「你討厭的,真的是你的工作嗎?」許多聽眾都有「不喜歡當前工作」的想法,我們該如何確認無法獲得滿足的原因是什麼呢?
43:30 你認為的「理想生活」是什麼?
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【佐編茶水間】廣播節目
IOS收聽 https://apple.co/2tlrLIS
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點子出版新書 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「無法創新,是因為你不會發揮潛力:觀察力+質問力+混搭力,用對三大能力,創造工作的最大值」新書介紹
專訪企劃:林進韋
內容簡介:
你常認為自己是「普通人」嗎?如果你這麼想就大錯特錯!
我們目前發揮的潛能只有3~5%而已。
只要能喚醒潛力,工作就能更上一層樓,
日本資深心理教練教你如何在工作上發揮到100%,
成為事半功倍、人人搶手的一流人才!
★好奇心 × 深度思考 × 跨界結合 = 追求創新、創造工作最大值的三大能力!
✓ 觀察力 →創意的第一步來自於觀察
觀察日常生活中的每一個細節,找出事物的優缺點,讚美它們與眾不同之處。
✓ 質問力 →不斷自我質問來喚醒自己的潛能,豐富想像力
透過大量提問找出事件的真正核心,並藉由破壞性的質問得到不同觀點,激發創意。
✓ 混搭力 →大部分的創新,是組合不同性質的事物後誕生
多跟不同領域的人交流,透過跨領域的結合,蹦出不一樣的火花。
除了以上這三大能力外,作者三浦將也提出想要喚醒潛力,必須先要擁有:
✓ 當傻瓜的勇氣 →放下各種執著與偏見,讓身心回到純真放鬆狀態。
✓ 放空的勇氣 →腦中充滿多餘的思考,將阻礙創造力的產生。
✓ 失敗的勇氣 →愈早經歷愈多失敗,獲得成功的機率愈高。
有了這三種勇氣,就能擺脫內心障礙,意想不到的點子也會一一浮現。另外,三浦將也運用阿德勒心理學,為想要打造創新團隊的領導者提供培養成員的共識與追隨力的建議,協助成員發掘自我實力!
作者簡介:三浦將 Shoma Miura
大阪府立大學工學系,英國雪菲爾大學研究所理學與管理學碩士畢業,現為TEAM DYNAMICS董事長兼執行長,人才培育、組織開發顧問/高階主管教練。曾任職於大型廣告公司、外商企業,後來創立TEAM DYNAMICS,以「讓更多人能在週一早晨神采奕奕地工作」為目的,從事人才培育諮商、企業研修等。
以「溝通能改變企業」的觀點,加上阿德勒心理學及心理指導溝通為方法,從事領導力開發、團隊建設訓練、公司內部教育訓練等,協助企業發展。他的「溝通交流課程」獲得參加者好評「真希望早一點參加!」,回客率高達百分之百。此外,他也以「培養好習慣」受到高度讚美,善於運用其專業幫助學員在課程後養成固定的習慣。
著有《成為一流人才的38個好習慣:只要改變一個行為,就能讓人生順遂、好事接二連三來敲門!》、《黃金好習慣,一個就夠:日本心理教練的習慣養成術》等書,其著作累積銷售超過二十萬本。
點子出版新書 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「這些點子值三億」新書介紹
專訪作者: 吳仁麟 Vin Wu
內容簡介:
來自「點子農場」的50個好點子
價值遠超過3億,兼具「創意、生意、公益」
讓您成為戰力100的點子人
再創新契機,救救悶經濟!
本書收錄《經濟日報》每週專欄「點子農場」計五十篇文章。以「社會創新」為聚焦方向,從「新生活」、「新農業」、「新文創」三個產業面向來觀看臺灣未來產業機會的三大風口,並提出各種點子,以「創意」來兼顧「公益」與「生意」,勾勒「三意臺灣」願景。
作者期待透過這本書的出版,來聚合更多人為臺灣想出更好的點子,發起一場「點子人運動」,建構全臺各地點子人社群。
作者簡介:吳仁麟(Vin Wu)
「點子農場」顧問公司創辦人,專精於為企業提供創新顧問服務。並創辦「點子人沙龍」公共智庫,以「三意理念」來融合「創意」、「公益」與「生意」,並且用「三現思維」來思考與行動,從「現場」來探索「現物」找到「現實」。
曾經參與多項創業創新專案,並且創辦過臺灣第一家媒體研發中心(聯合報系媒體創新研發中心)。
長年在《經濟日報》書寫「點子農場」專欄分享趨勢潮浪的觀察與研究心得,並曾經獲得「中華民國傑出新聞人員獎」。
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自費 出版 的成本要怎麼計算?書籍 出版 完成後,你們會協助作者讓書籍進入通路. ... 以往談自費 出版 ,談論的大多是指紙本書,你們也會幫忙製作電子書嗎? ... <看更多>
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