關於 黛咪ʏᴜᴍ安布魯斯茶飲 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

✍🏻 台中↠小吃
👣 安布魯斯茶飲Ambrose Tea Shop 👣2019/02/20
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之前介紹過的飲料店，開始賣起雞蛋糕啦！
歷史食記傳送門 #黛咪ʏᴜᴍ安布魯斯茶飲
那天經過正巧烤好，那一個香啊！
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於是就趕緊停下買來吃吃看啦，
雞蛋糕的小攤子延續安布魯斯風格，
特別架高的設計感覺更不容易沾染灰塵，
當天等候時陸續有人來購買，
帶著小孩來買點心的媽媽、
也有散步來喝茶的爺爺買份當茶點配著吃，
悠閒的步調如同茶飲慢活。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹原味💲35（5顆）
🔹起司💲50（5顆）
🔹花生💲50（5顆）
▫️一共有三種口味，第一次建議你先吃吃看原味，
這家的雞蛋糕比傳統雞蛋糕大上一個size，飽口圓潤不乾口，蛋香十足、高成本的加入蜂蜜，即便放涼了也好吃。 ⠀
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▫️花生的本來以為只是單純的花生john，
竟然是充滿顆粒的紮實餡料，口感上增加脆度，香氣四溢。
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▫️起司不得了，讓黛咪想為他瘋狂點讚啊！
不計成本加入兩種不同起司，
馬茲瑞拉白色牽絲好大一塊，
黃色的片狀起司則是讓口感吃起來鹹香濃郁，
一撕開牽絲程度絕對讓你驚豔滿足，
通常這樣口味的雞蛋糕外面很多一顆要價15元UP，
這邊佛心多了，起司控必點！
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店家騎樓有幾張簡單的座位，旁邊也有住宅區的綠園道，
特別推薦買杯飲料跟雞蛋糕坐下放空享用噢！
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🔻店家優惠活動🔻
2/18-2/28 按讚打卡折10元
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🔻店家資訊🔻
★僅供參考，欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市西區日新街85號
◖ 時間 ◗ 11:00-19:30
◖ 電話 ◗ 04 22038200
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🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中二中
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ雞蛋糕 #黛咪ʏᴜᴍ起司
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ下午茶
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 安布魯斯茶飲Ambrose Tea Shop

✍🏻 台中↠飲料
👣 安布魯斯茶飲Ambrose Tea Shop 👣2018/04/21
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安布魯斯哲學
The philosophy of Ambrose
人僅僅活著是不夠的，
Living should not be the status quo.

我們需要陽光、空氣、水與玫瑰。
We need sunlight, air, water and roses.

將一切融入茶裡，
Blend all the elements in our tea art.

蔓布晝夜，滿佈四季。
Flourish in day and night.Thrive in four seasons.

慢生活 · 從喝早茶開始，
Let’s start our life leisurely by savoring the tea culture．

致青春好茶。
To deliver our sincerest to aesthetic beverages.
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上面這是今天要介紹的質感飲料店，店裡牆面上的字句，據說是老闆自己寫的。沒想到在家裡附近開了間這麼浪漫、帶點英式感、以玫瑰為主軸的茶飲店，身為玫瑰控的黛咪，當然要好好造訪一番，這天就跟阿麗一起來一探究竟。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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📍調飲系列📍
🎐布魯斯紅茶💲M20 L25
👉🏻 這款是比較類似伯爵的風味，很多人不喜歡的佛手柑味，店家特製降低不少，只有淡淡的、若有似無的香氣。深琥珀色的清澈茶湯，溫潤順口，點無糖也不感到澀哦。
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📍歐蕾系列📍
🎐玫瑰茶歐蕾💲M45 L55
👉🏻 玫瑰茶的部分，是紅茶茶葉及玫瑰花去燻製入味，粉紅色的色澤十分少女，而玫瑰的香甜恰到好處，不用擔心會太過濃郁而不自然，搭配香醇的奶香，不管熱的冰的都很棒，通常玫瑰奶茶只能在餐廳或者咖啡店喝到，可以在手搖茶飲店買到，又在家裡附近，太幸福了！
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📍奶霜系列（全鮮奶）📍
🎐黑糖奶霜💲M55 L65（加珍珠）
👉🏻 阿麗看到黑糖就吵著要喝，雖然沒有現在流行的刺青花杯，但黑糖味是清楚明顯的，珍珠體型是波霸大小，也很有Q彈度哦！
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📍果茶系列📍
🎐布魯斯水果茶💲M55 L65
👉🏻 酸甜的天然水果，搭配基底茶，果香跟茶香搭配相得益彰，安布魯斯很貼心也讓我很喜歡的一點是，水果是切成細丁，喝的時候可以直接喝到果粒，不會因為放了大塊大塊的切片，喝的時候很容易卡住，可以大口大口暢飲。
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📍咖啡系列📍
🎐檸檬咖啡💲70
👉🏻 這杯厲害了，當天在喝的時候，還有客人衝過來直嚷嚷著，這杯真的超級好喝！然後很興奮地說著自己有多喜歡這杯咖啡（笑），喝過之後你就知道不誇張。先在杯中放入一大顆有甜度的檸檬冰球，通常這種冰球會出現在威士忌等烈酒杯裡，主要的作用是因為接觸面少，可以減緩融化的速度，讓口感維持在更好的質量。接著倒入熱騰騰的濃縮咖啡，就完成一杯馥郁香醇，又帶有檸檬天然酸度的果香咖啡，酸味與苦味的結合，也能這麼美味，實在很迷人阿！因為冰球每日製作數量有限，所以這杯也是每日限量、賣完為止喔！
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店家門口有兩張桌椅可以坐著喝飲料，邊喝邊聽老闆說著，創立安布魯斯主要宗旨就是希望可以創造一家高品質、有質感的手搖茶飲店，體現對於茶品與咖啡的堅持，如同文章開頭店家的標語，質感生活，從喝茶開始。
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☘️店家資訊 ☘️
💌台中市西區日新街85號
⌚️11:00-19:30
☎️04 2203 8200
🎊4/16-5/4 咖啡品項八折
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❣️ 黛咪分類項目 ❣️
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