#默契咖啡 #台中 #西屯區
與在地有默契！
這篇分開發是因為喜歡這張蛋糕的角度
特別給他一個版面XD
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▫️#伯爵蘋果生乳捲
一入口就是舒適的伯爵香氣，口感綿密濕潤的生乳捲，蛋糕柔軟帶有一點彈性，蘋果丁切成丁攪進生乳餡，保持脆口跟鮮奶油滑順組合而成的層次感，這間店的甜點都很不錯！
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感受到店家深耕台中，也熱愛著這片人文土地
座位非常多，是十分寬敞舒適的空間
陽光在下午灑落窗邊一隅真的好愜意
店內充滿藝文設計的作品和雜誌讀物
餐點除甜點飲品
還有鹹派、三明治、貝果等鹹食
可以選擇在這飽食，也很適合小憩或辦公
是位於市政府周邊的咖啡館
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▫️默契咖啡 @match_cafe
▫️台中市西屯區台灣大道二段902號
▫️04 2313 4597
▫️10:00-18:00（依粉專公告為主）
🌟菜單https://www.facebook.com/matchcafe/menu/
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▫️目前開放內用，所有餐點都能外帶
▫️全系列飲品外帶一律折$30（自備杯子再折$20）
▫️外帶飲品加點輕食、點心再折$20
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默契咖啡菜單 在 [食記] 台中Match Café 默契咖啡(wifi/插座) - 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：Match Café 默契咖啡
消費時間：2017年/04月
地址：台中市台灣大道二段902號
電話：04-2313-4597
圖文網誌>https://borntoshop.pixnet.net/blog/post/222335305
除了擺設美、好拍照的咖啡廳，我也喜歡開發人文色彩強烈的咖啡館，這次來到台灣大道二段的Match Café 默契咖啡，十足的藝術與咖啡人文場域的代表。
進到店內會看到文創小物、宣導領養不棄養以及台灣獨立的文宣，店家不會強硬地把自己的理念加諸在客人身上，不管你認不認同他們的觀點，來此消費也絲毫不會有壓力。
Match Café 默契咖啡的座位數約有30幾張，部分還有提供插座可以充電，由於沒有限制用餐時間，所以也蠻多人帶著筆電過來待上一個下午。
櫥窗內的糕點並非店家自行製作，而是與配合的廠商進貨。店員跟我推薦了手工餅乾，我也順勢點了一塊我的最愛檸檬塔。
點餐時還發生一件插曲，隨口問了店員焦糖瑪奇朵上面是網格裝飾嗎？她酷酷地回說：「不一定耶！看心情。」語畢讓我不禁期待她會帶給我什麼樣的飲料跟心情。
焦糖瑪奇朵 150元
來了一杯類似萬花筒的點綴，著實有讓我驚訝一下。香甜的焦糖醬、輕盈的奶泡搭配濃醇的咖啡，是一杯甜而不膩的味道。
原味拿鐵 130元
靠著牛奶香氣純粹喝的原味拿鐵，咖啡的焦苦酸度更為明顯，喝起來也算順口。
檸檬塔 90元
這應該是我看過最為花俏的檸檬塔，先是在四周放到蛋白霜再烘烤增色，底層薄薄的餅皮搭配中間的檸檬醬與上層的檸檬慕斯，口味酸甜適中，多層次的風味讓口感變得更豐富。雖然這款蠻好吃，不過，我還是喜歡純粹的檸檬塔或是檸檬派。
手工餅乾 50元
搭配咖啡點的手工餅乾，奶香四溢但是卻不會太甜，其中我最喜歡杏仁蛋白餅。
默契咖啡裡頭相當安靜，客人彼此交談也都會降低音量，不會過度喧囂，而且餐點跟咖啡都有一定的水準。在台中市區想找一間不限時又提供wifi和插座，可以考慮來這家咖啡館。題外話，由於我們開車前往，一不小心就開過頭到金錢豹門口，頓時覺得有點囧，只好重啟導航才找到店面。
最後，附上菜單，因為頁面上了霧面防水貼，拍攝起來顯得有點糊，只好請大家包涵。
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