沒想到夏慕尼推出的私廚套餐這麼棒!
我們整整吃了四小時😌🤎
「黑鑽松露宴」Chef’s Table 私廚盛宴活動
要預訂才吃的到喔!
快點上夏慕尼官方預約
(重點前五行幫你們整理了😆😆)
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夏慕尼推出的私廚秀活動真的太特別了!
這場從頭到尾都是滿滿滿的松露
完全是松露滿漢全席(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧
除了現磨松露✨超特別之外!
主廚以法式⼿法、⾼檔⻝材搭配台灣在地元素
現做出的各種鐵板料理更是超美味!
座位是只有四組人的小包廂形式
完全可以享受專屬的空間🤎🤎🤎
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每道餐點上桌主廚和服務員都會親自解說
從開胃菜到最後一道甜點都超好吃!
沒有想到松露可以搭配出這麼美好的風味🥰
印象最深刻的是迷你銅鑼燒超可愛
A5和牛和伊比利豬都超嫩口感超好👍🏻
和⽜搭配了松露及⽩蘆筍
依⽐利豬以紅椒粉醃過後
搭配⾮常特殊的松露泡芙以及⽩酒蘋果泥享⽤
味蕾層次相當豐富!
還有非常喜歡最後甜點的法式芒果可麗餅🥭
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跟一般套餐比起來
這組黑鑽松露宴⾮常的精緻且蘊含了許多主廚的巧思
喜愛法式料理的⼈一定要趕緊預約了!
(男朋友們和老公們表現的時刻到了😆)
情⼈節也快到囉!快訂⼀波!
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🍽「黑鑽松露宴」Chef’s Table 私廚盛宴
🗓活動時間:8/12(三)、8/13(四)、8/19(三)、8/20(四)
🕑18:30~20:30
📍夏慕尼中山北店
$2380/套+10%服務費
☎️報名專線:02-2571-9608
(⚠️本活動採預約報名)
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#夏慕尼 #黑鑽松露宴 #私廚盛宴 #黑松露 #松露本人與您見面 #和牛 #倫倫吃台北 #倫倫玩台北
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,#限期優惠 #米其林 #最後一秒尬到爆🤦🏻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 疫情這周正式降級了 心中真的是滿滿喜悅 🧡 台灣的抗疫還是做的很好阿 當然也歸功於全體人民一起守護☀️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 但相信還是有很多人 對於餐廳內用仍抱持觀望態度 雙北目前也是只能外帶👀 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 如...
黑鑽松露宴 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
#限期優惠 #米其林 #最後一秒尬到爆🤦🏻
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疫情這周正式降級了
心中真的是滿滿喜悅 🧡
台灣的抗疫還是做的很好阿
當然也歸功於全體人民一起守護☀️
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但相信還是有很多人
對於餐廳內用仍抱持觀望態度
雙北目前也是只能外帶👀
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如果想減少外出的機會
外送或宅配是很好的選擇
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接下來 #父親節 就要到了
無法像往年一樣外出用餐
如何給爸爸👨一頓豐富的美食盛宴?
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要跟大家 #強力推薦
連續兩年蟬聯米其林的
#鈺善閣 真空冷凍料理包!
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他們家的料理包去年吃到現在
真的沒有一款是雷的...
只有好吃跟超好吃😎
跟在餐廳享受一樣的高品質
過年過節都一定是首選☝️
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🔸白花椰佐堅果蘑菇濃湯
沒有麵粉勾芡,整包無麩質。新鮮白花椰熬煮的湯、咕溜咕溜的很滑順~ 煸炒過的蘑菇Q彈有口感,清甜的腰果散發堅果香,是最喜歡的湯品~
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🔸 經典猴菇鈺翅羹 ♥
需要主廚手炒3小時才有的鈺翅羹,大白菜軟中帶脆,切成絲的桶筍、杏鮑菇、金針菇、荸薺,交織成多層次口感🤤
醋的酸甜味恰到好處,還有片狀香菇與蘑菇,頂級的大塊猴頭菇、與肉羹的相似度有99%,這碗可以說是把菇菇的優點~發揮淋灕盡致!
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🔸 黑鑽松露野菇燉飯 (限量)
使用有機香米做的燉飯,米粒飽滿肥美,改良成台灣人愛吃的軟Q米芯,滿滿黑松露醬是義大利進口,加熱時就香氣爆棚,與黑胡椒相互輝映,每一口都齒頰留香~ 當然還加了很多菇類一起燉煮,口感豐富到不行。
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🔸 泰式打拋杏鮑菇
想吃大塊蔬菜選這道準沒錯,A級杏鮑菇、軟爛番茄、木耳、白花椰、甜豆、彩椒,泰式酸辣清爽不油膩、把每款蔬菜炒的很入味,吃的超過癮!
最後記得連醬汁也不要放過喔,超適合拌飯的。
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🔸 黑胡椒猴頭菇排 ♥
最後!是鈺善閣的靈魂料理,費時72小時製成 — 黑胡椒猴頭菇排,登愣登愣登🎵(給個配樂😂)
猴頭菇質感細嫩、鮮美多汁,淋上獨門的黑胡椒迷迭香醬汁,真的是… 已經不知道怎麼形容這人間美味,只能說… 是一道捨不得吃完的料理阿🥺
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🔸 原萃-芝麻堅果醬
🔸 初辛-椒麻堅果醬
兩款的醬料基底、都是職人工法研磨多種堅果而成,沙沙的顆粒感吃起來莫名高級🕺 還有大量的原型腰果、花生與芝麻,堅果味大噴發!
原粹款鹹香濃郁、初辛款香麻溫和,讓喜辣與不喜辣的人都能選擇~
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—— 🛒 鈺善閣 真空冷凍料理包 🛒 ——
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➤ 網路商城:https://lihi1.com/XxxEP
|結帳輸入【govegan】全店88折
|即日起至2021/8/20
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➤ 來電購買:07-5227850
|目前僅有鈺善閣(高雄店)可來電預定
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➤ 電話服務:0965-029-694
|服務時間:週一至週五10:00-18:00
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食推薦系列
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Stella只給我80分,我都穿廚師服了說😤
( 要加熱的好吃也是不容易好嗎😆 )