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#龍貓童話🌱
昨天有麻麻提問麵包機做出來的吐司好吃嗎～
其實只要選對食譜和麵包機行程就會濕潤好吃 !
會推薦這台twinbird 麵包機是因為它是目前市面上唯一三次發酵且價格超實惠的機種，口感真的比兩次發酵的麵包機來的Q軟~
而且投料後一鍵到底等出爐，過程中還可以享受香噴噴的味道，超棒der🤣
自己做吐司因為沒有添加乳化劑等東西，液體要用鮮奶或豆漿會比較軟。吐司出爐放涼後先不要切片，用袋子裝好，要吃之前再切片，水分才不會流失喔～
早上就吃用日本九鬼黑芝麻粉做成的黑芝麻鮮奶吐司，又香又軟，切片時阿母自己就忍不住先吃了一片😋這個顏色用它來變身龍貓很適合吧 ! 簡單可愛的童趣造型讓用餐變得好愉快～
吃完早餐後，匆匆忙忙帶著恩恩去預約好的眼科門診，自己沒有交通工具就是累，忙到現在才有空整理照片和做法…大家對麵包機使用上有什麼疑慮也可以跟我討論喔😊
🍞麵包機團購在這裡
https://gbf.tw/grule
#龍貓 #可愛吐司 #麵包機
這是一篇沒有重點的發文。
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我只是想現一下今天下午烤的黑芝麻鮮奶吐司，顏色和味道都很好，而且切開來組織很美。
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煮婦自己覺得驕傲！
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📦運 費：全團運費60元
📅發貨日期：2019/7/31
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🌸食譜：
巨簡單又美味的抹醬非「奶酥醬」莫屬了。
麵包的好搭檔奶酥醬，自製簡單又方便，只需要攪拌混合，掌握食譜原則，可自行變化出各種口味。
超級好吃決不誇張，喜歡奶製品的朋友一定不要錯過這個食譜。
吃過了保證深深入了奶酥的坑啊！
直接吃就已經好吃到不像話了！也可以厚厚地塗抹在吐司麵包或法棍上，表面撒上少許砂糖粒，做成奶酥脆片。設定烤箱或氣炸鍋180度C烘烤5分鐘左右就搞定，整個廚房瀰漫著濃濃奶香的幸福滋味
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ZG295W
📌影片小撇步
1.想變成包餡用奶酥，可以拌入葡萄乾或蔓越莓乾。
2. 想做成奶酥麵包條可將吐司麵包切長條，表面抹上奶酥醬，撒上些許糖，放入已經預熱到150度c的烤箱中烘烤30分鐘至完全乾燥酥脆即可。
3. 或厚厚一層塗在吐司上用氣炸鍋或烤箱200°C約4分鐘。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《原味奶酥》
發酵奶油或冷壓椰子油110克
糖50克
鹽1小撮
奶粉120克
蛋1顆或鮮奶油或牛奶50克
《奶酥變化版》
在原味的基礎上加入
👉抹茶粉1-2小匙就是抹茶奶酥
👉加入可可粉1-2小匙就是可可奶酥
👉 加入黑芝麻粉2大匙就是黑芝麻奶酥
👉加入紫薯粉1-2大匙就是紫薯奶酥
👉伯爵紅茶碎就是伯爵紅茶奶酥
👉加入鹹蛋黃碎就是鹹蛋黃奶酥
✅冷藏約5-7天吃完，密封好冷凍4個月不是問題。
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #奶酥醬 #奶酥 #奶油酥
可以
☀法蘭西多士
1. 厚片吐司抹上花生醬
2. 疊在一起壓一下，然後切邊
3. 調配蛋液 (1個蛋1匙鮮奶油)
4. 四面都沾上蛋液
5. 小火熱鍋下奶油
6. 奶油融化下鍋四面煎一煎
7. 放塊奶油淋上楓糖開吃
☀黑松露炒蛋多士
1. 蛋液條配 (3個蛋3匙蛋奶3茶匙黑松露醬+一點鹽)
2. 小火熱鍋下奶油
3. 奶油融化蛋液進去
4. 一直攪拌，喜歡的稠度就關火繼續攪拌
5. 吐司烤一下刷奶油
6. 鋪好鋪滿開吃
☀豉油王炒麵
1. 煮麵 (出前一丁水滾下鍋兩分鐘，撈起來放冰水)
2. 調配醬汁 (生抽、老抽、蠔油、水各1匙+砂糖2茶匙)
3. 爆香炒料 (蒜末、紅蔥頭、蔥白先，再加入韭菜豆芽)
4. 熱鍋下麵 (約170度)
5. 加入醬汁均勻拌炒
6. 加入炒料
7. 撒點白芝麻盛盤開吃
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
讓你像置身鬼減裡面有好多紫藤花，
怎麼拍都好美好浪漫又夢幻～
我們吃的餐點是特別為了鬼滅之刃設計的菜單喔！
如果你也是鬼滅控，來這裡還可以帶回娃娃，
妙妙琳帶回一隻蠻大的蝴蝶忍才390元！
快來這邊吃鬼滅經典套餐吧！
餐點：
明太子鮭魚上面是有彌豆子服裝圖案的米紙，
炭之場景／狐烏龍麵大哥沒有輸—炎／牛肉壽喜燒
飲品：
初戀戰神—紅火龍果芭樂牛奶飲
彌豆佳人—草莓牛奶飲
花之香奈—玫瑰茉香奶茶
點心：
蝶之戀 -舞/草莓鮮奶油冰淇淋鬆餅
岩之黑土/黑芝麻法式吐司
#鬼滅之刃 #鬼滅週邊商品 #香奈乎 #彌豆子＃鬼滅之刃餐廳
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妙妙琳己經出版著作有東京小日子一書http://www.books.com.tw/products/0010...
單曲幸福約定，KKBOX有上架
https://www.youtube.com/watch?v=NnbfrpQlQYU
當選群馬縣JR東日本觀光大使受邀參加六月份
非凡電視NEWS驚嘆號錄影，分享東京日本旅遊心得。
有在日本生活一年多的遊學經驗。
歡迎和妙妙琳一起看美好世界
痞客幫http://miumiuloveu.pixnet.net/blog
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特別感謝＂幸福日嚐＂芙兒協助影片拍攝及剪接
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