{觀玲老師超❤️吃}真的是太太太太好吃了😋,5分鐘完成, 5分鐘完食🤣!晚餐還要吃這個。
酪梨沙拉:
酪梨半顆、紫洋蔥適量、鮪魚罐頭(魚油也要用上)、綜合堅果(一定要有葡萄乾、蔓越莓那種)、我還加了橄欖油醃漬的蕃茄乾(含橄欖油),然後灑一點培根海鹽。
重點是,我加了柚子,真的是畫龍點睛,加葡萄柚或無籽葡萄、去籽櫻桃也很棒,反正就是要加1種水果類就對了。
澱粉類搭配的是花蓮「Wasabi Coffee」的肉桂捲,這個才是我愛吃的肉桂捲,不是那種很甜很黏很重口味的那種,肉桂跟黑糖捲在薄薄麵皮裡,還有核桃,很香,不膩,吃完一整顆也只是剛剛好,一層一層剝下來吃,烤過更美味。
#olivecook #酪梨沙拉
同時也有487部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅SoNiaTzeng,也在其Youtube影片中提到,今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋! 溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦! ▪️延伸觀看|常備料理▪️ 矽膠袋醃雞胸:https://you...
「黑糖捲」的推薦目錄:
- 關於黑糖捲 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於黑糖捲 在 查爾斯的日常 Facebook 的最讚貼文
- 關於黑糖捲 在 就食論食 Facebook 的最佳貼文
- 關於黑糖捲 在 SoNiaTzeng Youtube 的最佳解答
- 關於黑糖捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
- 關於黑糖捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
- 關於黑糖捲 在 黑糖肉桂卷Cinnamon Roll | 嚐樂The joy of taste - YouTube 的評價
- 關於黑糖捲 在 這裡有萬芳醫院的白衣天使嗎❤️ 今天好心人士揪木木送了... 的評價
黑糖捲 在 查爾斯的日常 Facebook 的最讚貼文
#茉莫lamonmon
#霧峰 大片落地窗下的悠閒午後#文末抽獎
❤️肉桂蘋果黑糖捲 內用$130/外帶一顆$100二顆$180
❤️La monmon 檸檬塔 內用$120/外帶$90
❤️手工果醬優格 $40
❤️祝香草冰淇淋與expresso永浴愛河 $180
❤️親手做香草冰淇淋只為打一杯香草奶昔 $180
❤️老闆煮了30年的水果茶 $220
❤️美式咖啡 $110
肉桂蘋果黑糖捲是#茉莫 週六#限定 推出的商品 除了本身肉桂的香氣以外 還可以吃到酸甜的蘋果顆粒 剛出爐的時候可以聞到黑糖 的焦香味與蘋果香氣 甜而不膩 手也不會油油的非常爽口💯 喜歡#肉桂捲 的朋友千萬不要錯過了
茉莫他們家的#檸檬塔 塔皮是屬於偏硬的方式 檸檬內餡非常清爽 不會給人一種油膩的感覺 不管是檸檬的酸度還是塔皮的口感 查爾斯都非常喜歡❤️
手工果醬優格是採用老闆自己熬煮的鳳梨果醬 搭配茉莫的手工優格 酸甜的滋味飯後來上一杯 解膩又健康
祝香草冰淇淋與expresso永浴愛河這個名字也太浪漫了😆 但就如同名字一般
香草冰淇淋 與#expresso 非常的搭 在吃香甜的香草冰淇淋的同時還能品嚐到富含果香味的咖啡香非常有層次感👍
香草奶昔是採用茉莫的香草冰淇淋去製作而成 香甜的香草味搭配上頭甜甜的#cacaobarry 脆片 增添了不少層次感 夏天來上一杯非常享受🥰 只能說茉莫的冰淇淋 製品都非常推薦
老闆熬煮了30年的#水果茶 查爾斯也是相當推薦 豐富的熱帶水果風味 尾韻還帶有一種特別的鳳梨香氣 很久沒有喝到這麼好喝的水果茶了
茉莫的美式咖啡採用的是精品咖啡莊園豆 本身屬於中淺烘焙 可以喝到咖啡豆本身的風味 適合喜歡果香味的朋友😋
⭐️茉莫La monmon 隱身在台中霧峰的巷弄中 緊鄰熱鬧的大里市區 但卻可以避開市區擁擠的人潮 雖然本身沒有附設停車位不過附近繞一下其實很好停車
店內採用紅磚牆與木質裝潢搭配大片落地窗營造良好的採光給人一種老屋翻新的感覺 後頭還有水池庭院可以提供拍照 非常好拍😆
茉莫菜色變化豐富 從早午餐/排餐/蓋飯/義大利麵到炸物/甜點/咖啡/飲品 等等可以說是從早到晚都可以在這邊解決😆 最特別的是他們其實還有一些精釀#啤酒 以及自家進口的#勃根地 紅白酒 就算一大早也還是可以享受得到微醺的感覺😆 當然喝酒不開車開車不喝酒 🚫未滿18歲禁止飲酒
🏠地址:台中市霧峰區民生路156-11號
☎️電話:04-2330-1441
⏰時間:9:45-18:00 週一公休
📢抽獎內容📢
❤️老闆煮了30年的水果茶 三名
❤️中獎後請於一個月內憑查爾斯私訊訊息至茉莫La monmon 兌獎就可以嘍!🥳
📢抽獎辦法📢
1️⃣追蹤 @charles_foods
2️⃣按此篇貼文❤️
3️⃣隨意留言並tag一位好友(可標記不同人增加中獎機率)
4️⃣分享此篇貼文至限時動態並Tag @charles_foods 24hr 私人帳號也沒有問題 中獎時回傳典藏截圖即可
完成以上步驟即可參加抽獎呦!
📢活動時間📢
即日起~9/9晚上12:00
將於9/10號晚上於限時動態公布得獎名單 得獎者請於限時動態消失前私訊查爾斯🤗
#查爾斯的日常
#查爾斯的食記
#台中美食 #台中景點 #台中甜點 #台中咖啡廳 #台中早午餐 #台中下午茶 #霧峰美食 #相機先食 #相機食先 #手作り #食記 #日常 #抽獎 #抽獎文 #抽獎活動 #抽獎進行中
黑糖捲 在 就食論食 Facebook 的最佳貼文
身為抹茶控不能不知道的好店《After Rain coffee & dessert雨過甜點咖啡》
感激不盡After Rain的闆娘親送甜點給我🥺
只能把照片拍好以示回報了!這次的照片用了兩種光位來拍攝,大家可以留言告訴我比較喜歡哪種😆
-
💡抹麗露/香草露露 $80 / $70
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
兩個都是好吃的可麗露🥰
不論是抹茶還是香草的都好吃!外殼脆脆,裡頭的香氣十足,小小一顆會捨不得吃完🤤
-
💡焙茶布丁 $75
好吃度:☀️☀️☀️☀️🌤
這焙茶布丁真的超好吃的❤️
使用日本四葉牛奶製作的美味布丁,奶香很夠,焙茶的味道也很重很讚!
布丁口感是屬比較柔軟的,搭配微甜的焦糖液,我可以吃十個😍
-
💡抹茶黑糖捲 $120
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
外貌類似肉桂捲,但沒有任何肉桂成分,而是抹到不行的抹茶黑糖捲😍
鬆軟的麵包、微脆的黑糖配上抹抹抹的味道,完全不膩而且愈吃愈涮嘴,不知不覺整個黑糖捲就吃完了😂
-
💡抹茶生乳捲(半條) $250
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
疫情期間我真的吃了好多抹茶生乳捲😂
每一家的味道真的都不一樣,共同點就是都很好吃XD
After Rain的抹茶生乳捲整體抹茶的味道平衡得很好!生乳捲本人有抹茶香,中間的生乳抹味則更上一層,濃厚滑順,抹茶帶來的美好滋味可以停留在嘴巴很久😆
-
💡抹茶海鹽捲 $50
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
這款是這幾個抹茶品項裡頭相對比較沒那麼抹的,但口感跟味道都還行,而且它會愈嚼愈香😋
-
🔗疫情期間公休日以及每日供應的品項請參考粉專公告,有提供外帶以及宅配,偶爾還會有外送喔☺️
-
📍 After Rain coffee & dessert雨過甜點咖啡
📮台北市松山區民權東路三段160巷19弄
-
#就食論食 #論食甜點 #AfterRaincoffeedessert #雨過甜點咖啡
#美食 #甜點 #布丁 #抹茶 #焙茶 #生乳捲 #中山國中站美食 #宅配 #相機食先 #台北甜點 #台北咖啡廳 #台北 #台北美食 #taipei #taipeifood #takeoutfood
黑糖捲 在 SoNiaTzeng Youtube 的最佳解答
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋!
溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦!
▪️延伸觀看|常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製:https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅:https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟!
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考~
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到!
開水:醬油:味淋 比例抓 2:1:1
可以自己在調配,不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼,再加入溏心蛋喔!
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥,不用擔心!
這款溏心蛋真的超級驚艷,半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯!
正統會使用韓國玉米糖漿,台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖,或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮,直接把溏心蛋浸泡就可以囉!
FTC:Not Sponsored
黑糖捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
30g 太白粉/Potato starch/片栗粉
半張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
2片 對切海苔/Nori/のり
5g 洋車前子殼粉/Psyllium husk powder
オオバコの殻の粉末
適量 麵包屑/Bread crumbs/パン粉
少許 海苔粉/Nori powder/のり粉
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
3g 昆布粉/Kelp powder/昆布パウダー
5g 沙茶醬/Barbecue sauce/バーベキューソース
3g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
麵糊:
10g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
20ml 水/Water/水
【2021.9.9排行】以下皆為純素料理
ttps://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/lkaO3b5HiQM 純素油蔥肉燥粿
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
https://youtu.be/o4we21CqwJE 純素蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/WJH24w1jqqY 電鍋烤番薯
https://youtu.be/ddqvkzURD78 黑糖發糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
黑糖捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
100g 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
80g 猴頭菇/Lion's mane mushrooms/山伏茸
10g 枸杞/Wolfberry/クコの実
50g 玉米粒/Corn kernels/コーン粒
20g 高筋麵粉/Bread flour/強力粉
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
半張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
5g 昆布粉/Kelp powder/昆布パウダー
5g 砂糖/1tspSugar/砂糖
2g 薑黃粉/Turmeric powder
ターメリックパウダー
麵糊:
10g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
1g 薑黃粉/Turmeric powder
ターメリックパウダー
3ml 醬油/Soy sauce/醤油
15ml 水/Water/水
【2021.9.6排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/lkaO3b5HiQM 純素油蔥肉燥粿
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
https://youtu.be/o4we21CqwJE 純素蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/WJH24w1jqqY 電鍋烤番薯
https://youtu.be/ddqvkzURD78 黑糖發糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
黑糖捲 在 這裡有萬芳醫院的白衣天使嗎❤️ 今天好心人士揪木木送了... 的美食出口停車場
今天好心人士揪木木送了 招牌肉桂捲小山跟 暖桔胡桃 黑糖捲 兩座小山到萬芳醫院,希望一直療癒著木木的捲捲們, 也能療癒一下辛苦抗疫最前線的您 ... <看更多>
黑糖捲 在 黑糖肉桂卷Cinnamon Roll | 嚐樂The joy of taste - YouTube 的美食出口停車場
香噴噴的 黑糖 肉桂卷~有誰跟我一樣喜歡肉桂香 ?☆ 黑糖 肉桂卷做法Cinnamon Roll Recipe☆高筋麵粉Bread flour 200克(g)糖Sugar 20克(g)速發 ... ... <看更多>