MR. Beard Pâtisserie 鬍子先生的法式甜點
塔類價格💰
$850元 / 6吋大塔-1入
$350元 / 3吋小塔塔-2入
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1. 青檸香柚🍋
喜歡:🌕🌕🌕🌕🌕🌘
CP值:🌕🌕🌕🌕🌖🌑
這個很特別,跟普通檸檬塔不一樣,多了一個柚子的味道,香氣十足❤️上面的檸檬柚子餡搭配著下面的堅果杏仁餡有著多層次的口感,真的很搭💯
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2. 芝麻花生🥜
喜歡:🌕🌕🌕🌕🌕🌑
CP值:🌕🌕🌕🌕🌖🌑
芝麻與花生各自的味道都很濃郁,卻又意外地融合,微退冰後的花生/芝麻奶油霜很濃郁,一口吃下去就像是冰淇淋一樣~🤩下面黑芝麻馬斯卡彭的部分是我最愛的~
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3. 伯爵栗子🌰
喜歡:🌕🌕🌕🌕🌕🌗
CP值:🌕🌕🌕🌕🌕🌗
鬍子先生全品項絕不加人工色素與香料,但~這個伯爵香味真的香到誇張!超級愛!!吃的到栗子的顆粒感~表層的栗子泥也很綿密好吃🤤搭配伯爵塔皮,整體口感很好,這款是必買👍🏼👍🏼
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4. 榛果巧克力🍫
喜歡:🌕🌕🌕🌕🌕🌑
CP值:🌕🌕🌕🌕🌗🌑
這款口感及味道都很豐富!黑/白巧克力甘納許相間,一個比較甜,另一個巧克力味較重,黑巧克力也很神奇的會比較硬,應該是因為白巧克力含奶的成份較多(?而內餡的榛果味十足,中間層的微苦黑巧克力也不錯,最後,外層的巧克力塔皮真的讚!
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5. 夾心餅乾🍪
喜歡:🌕🌕🌕🌕🌕🌑
cp值:🌕🌕🌕🌕🌕🌑
價格:399元 / 6入
組合:A_六種口味各1入 / B_兩種口味任選各3入 / C_一種口味任選6入
美到炸裂😍整個被吸引~~我最愛的口味是🍵🍓🍫,其他口味也都很特別,下面介紹:
香草🌿這款就是基本款,吃香草奶霜搭配白巧克力醬
抹茶🍵若竹抹茶奶霜很好吃,中間的若竹抹茶醬真的很濃郁很抹~
泰奶🇹🇭這款我也超喜歡!!泰奶never goes wrong,中間還有芭芮脆片添加口感
覆盆子草莓🍓這款除了好吃之外,讓人看了也很開心,想買三個!酸酸甜甜的,而且超爆美~~
巧克力🍫這個苦甜的味道真的很好吃!!法芙娜巧克力奶霜搭配超好吃的餅乾,還有中間的70%巧克力醬,吃起來就是滿滿的幸福
黑醋栗💜黑醋栗果醬酸酸的,很適合喜歡有點酸的甜點的人
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MR. Beard Pâtisserie
回購:⭕️
@mr.beard_patisserie
他們家的料都很讚欸~~ 口味也都做得很好吃,又很多樣,他們甚至有介紹各個塔&餅乾的各個口味!!推薦大家去看xdd
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6吋大塔*1個+餅乾1組(6入) $1149
3吋小塔塔*1組(2入)+餅乾1組(6入) $699
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,市售“巧克力蛋糕” 總是夾厚厚一層鮮奶油 再裹上巧克力 簡直甜到不行 偶然在網路上找到只用兩種材料 就可以做“巧克力蛋糕” 便立馬行動 但又懶得用烤箱 因為怕燒焦還得顧火 就改用電鍋這麼一蒸 哎呀!真是不得了 超綿密濃郁ㄉ 還超好吃😋 重點是很健康又省$ 電鍋真是萬能ㄋ! 材料: 甜巧克力80g ...
黑巧克力 甘 納 許 脆 杏仁 冰淇淋 在 營養師菲菲・你的營養師好閨蜜 Facebook 的最佳解答
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開啟夏季的序幕就從吃冰開始吧!
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黑巧克力 甘 納 許 脆 杏仁 冰淇淋 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
市售“巧克力蛋糕” 總是夾厚厚一層鮮奶油 再裹上巧克力 簡直甜到不行
偶然在網路上找到只用兩種材料 就可以做“巧克力蛋糕” 便立馬行動 但又懶得用烤箱 因為怕燒焦還得顧火 就改用電鍋這麼一蒸 哎呀!真是不得了 超綿密濃郁ㄉ 還超好吃😋 重點是很健康又省$ 電鍋真是萬能ㄋ!
材料:
甜巧克力80g
Sweet chocolate/甘いチョコレート
蛋3大顆185g Eggs/卵
做法:
1.蛋白蛋黃分開 蛋白冷藏備用
2.隔水加熱融化巧克力 加蛋黃拌勻
3.模具刷油 底部鋪烘焙紙刷油備用
4.蛋白用電動打蛋器低速打1分鐘
改高速打3~5分鐘 打至硬性發泡
將1/3倒入巧克力中攪拌均勻
再倒回蛋白霜中用刮刀切拌均勻
5.電鍋倒入1杯水 事先預熱
6.將4料倒入模具中 震掉氣泡
放入預熱好的電鍋中 模具加蓋
用電鍋蒸15分鐘 取出倒扣放涼
脫模後即可食用
(烤箱用170度烤20~25分鐘)
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