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黃金桃水蜜桃 在 啵仔果物本舖 Facebook 的最佳解答
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黃金桃水蜜桃 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
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釀水果酒流程有一些共通點,針對每種水果的特質進行調整,是純釀水果酒的樂。這次配方重點在蜜桃的處理方法和糖量的調整,雖然中間有些小失誤,幸運最後都成功了~ 釀製好的酒色粉嫩,典型的蜜桃色,感覺好溫柔,蜜桃香味濃郁,滿滿的水果味口感,微酸有少許殘糖的甜味,不澀口。2 個月開封後飲用口感最好,水果酒會隨著時間改變風味,存放冰箱也是保存果味的好方法。
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黃金桃水蜜桃 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
紅皮、黃皮、白皮,市面上這三種不同顏色的桃,有何不同?阿俊指,紅皮白肉每個縣也有,日本桃每隻基本上咬下去不會太硬實,但紅皮桃對比黃金桃,果肉粗糙點,但甜度最足,價錢大眾化;成熟的黃金桃帶芒果味,肉質亦會像芒果肉般滑溜;白色桃最滑最香,味道偏清甜。
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