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#涼拌干絲 #干絲 #台式小菜
買了一包干絲30元，做好涼拌就有一大盤，兒子取走1/3，還說了在小吃攤這一盤至少50元。這麼好吃、營養，簡單又平價的涼拌干絲，當然隨時都可以做給家人吃。
干絲去哪買是好多朋友會問的問題，干絲是黃豆製品，目前我還不曾在超市見過。
傳統市場專賣豆腐、豆製品，還有專賣素食食材的一定都有，有些甚麼都賣的菜攤也可以會有。
除了原味干絲還有一種是五香干絲。不過我還是偏愛原味干絲，這也是家人喜愛的風味。
涼拌干絲-去鹼很簡單-保留豆香不軟爛
https://www.amanda326.com/archives/18391
#家常菜 #美食 #烹飪 #台灣美食 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #Taiwan #Cookin
#富源成非基因改造無添加無防腐劑🍲
超優惠團購組合已上線 https://gbf.tw/hxxsh
最近由於正在照護生病的家人，飲食都需要清淡營養，因此在家料理是最棒的健康養生餐點！因為生病的家人，我們也更加重視食品材料的健康把關。
這次團購的 「台灣豆皮世家－富源成食品」全系列商品都是來自 #非基因改造、#無添加防腐劑、#無添加化學添加物，讓我們食用起來非常安心～
而且 #真空小包裝 更適合小家庭，不必擔心一次份量太多、拆封後的保存及保鮮的問題，養成不吃隔夜菜的健康飲食習慣！
🉐#美味 和 #健康 能一起兼顧就更完美了！
富源成的全系列商品，除了無添加外忠於黃豆原味，讓每一口都吃的到天然的植物蛋白質💪🏻
對於正在健身、茹素者、健康概念者、養病中、需要補充蛋白質的朋友們來說，這次團購絕對要跟上🧡🧡🧡
💡具有高營養、高蛋白、高礦物質、低脂肪、熱量低也易增加飽腹感！
//台灣製造，西螺特產
🉐團購非常優惠外，還有以下組合搭配🉐
🍲火鍋必備組：油皮*3+角螺*3
🥗涼拌組合：煙燻豆包*2+煙燻百頁*2 +白干絲*1
🔥人氣組合：炸豆包*1 +生豆包*1 +炸豆腸*1+生豆腸*1
💪🏻高蛋白組合：生豆包*2 +生豆腸*2 +腐竹*1
🤤老饕首選：全系列各1包
團購優惠期間至4/28到為止，因為我天天都需要負責三餐料理，所以這幾天也會更新使用這次團購商品烹煮的料理，歡迎你們參考我的健康食譜！（當然直播中的泡菜火鍋覺得值得一試，健康美味又簡單！）
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以下特別分享我特別喜歡的幾款！
🧡非基改腐竹（使用前務必浸泡熱水15分鐘or冷水30分鐘）
涼拌食用：泡開後即可切絲做涼拌調味，加些雞絲，或是加進火鍋中食用，腐竹真的是我認為煮湯（味增湯）、炒菜、涼拌，變化最多最方便的一道食材。滑滑嫩嫩的口感，一吃就會愛上❤️
🧡非基改煙燻百頁豆腐/ 煙燻豆包/生豆包
我個人很愛鹹酥雞的「炸百頁豆腐」，不過最近的健康飲食，想吃炸的，就會在家使用氣炸鍋來料理。再搭配「無添加」的煙燻百頁豆腐、煙燻豆包食材，讓美味跟安心一起獲得。
生豆包/煙燻豆包氣炸過後，也非常適合小朋友課後點心，或餐前點心！
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🌮🌯#好客漢風 🍲🥒開在接近高雄港的愛河附近，
接近河東路跟五福路交口，附近的停車有點碰運氣。
因為對於中式料理的流派沒有什麼研究，
所以不管是眷村菜還是私房菜，
這類型的餐點就統稱叫做中式料理吧。
通常壽司羊都不會一個人去吃中式料理，
就算是跟朋友吃飯也幾乎都不會選，
並不是壽司羊因為不吃中菜，
而是因為父親跟母親幾乎不吃生食，所以不太能吃日本料理，
再加上父親吃牛肉又要全熟，有時候還會跟鐵板燒的師傅吵架，
或是牛排館的服務員多確定幾句他老人家就不開心，
經過了幾次尷尬的場面之後，
每次跟父親跟母親吃飯都會選擇港式料理，中式料理或是火鍋等，
比較他們兩老也比較可以接受的餐廳，
所以基本上這些年來，除了一些業配之外，
壽司羊都是跟父母親一起吃中式料理的。
雖然這樣說好像有點太誠實，
但是好客漢風給人真的會有小菜比主菜更讓人喜歡的感覺，
不知道是不是當天點餐有些失誤，
如果可以在重來一次，
應該會把黃豆牛腩跟鮮蔬雞柳蝦，
換成是好客椒麻雞，豆干炒牛肉跟椒鹽虎掌，
價錢上差不多，而且可能前兩樣也會比較符合兩老的口味，
至於最後一個椒鹽虎掌，可能是這一次的遺憾吧...
因為臨走之前...
看到別桌點的椒鹽虎掌感覺真的好好吃啊～～～
店名：好客漢風
地址：高雄市前金區河東路7號
電話：07 251 9968
營業時間：11：00～14：00 / 17：00～20：30（週一公休）
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353006018
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干絲 ，#蔬食 料理 ，#眷村. ... <看更多>