為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog韓國菜 #fafafoodblog荃灣
🍴韓式水冷麵 78 蚊🧊🍜
足料水冷麵 有青瓜絲 白蘿蔔絲 仲有烚蛋切片 🥒 水冷麵 凍食密度偏高 食落爽口 夏天食好啱 再點佢既黃芥辣加醋 個味都十分 match帶出水冷麵汁既甜味👍🏻
🍴芒果椰子沙冰 跟餐加 18 蚊🥭
🍴益力多乳酪沙冰 18 蚊🧊
佢既沙冰好出色 益力多 味香甜 而且密度高夠冰凍 . 而佢個芒果椰子沙冰 兩樣野配搭得唔錯 唔會搶左大家既味 都十分唔錯錯🥭🥥
🍴魷魚天婦羅 88 蚊🦑
炸得好香脆既魷魚 成條魷魚有頭有鬚 香脆得黎又唔會蓋過魷魚彈牙口感 而最正係佢個醬汁 天婦羅汁再加 d柚子味 甜甜地同魷魚好 match 👍🏻🔥
🍴蔚山吉列豬扒蛋包飯 78 蚊🥚🐷
煎蛋上面鋪住香草🌿而蛋下面滿哂熱辣辣既蕃茄飯 🍅 蕃茄味香甜 入味 飯粒夠煙韌 豬扒 薄但闊身 外脆內軟入面既豬肉熱辣辣 點 d沙律醬就好好食👍🏻
🍴半半雞 原味拼甜辣味 168 蚊🐥🌶️
佢既雞肉整體 size差唔多 原味夠香脆。帶 d香草調味 點 d蛋皇醬好 match 🥚而甜辣味 佢既甜辣度適中 令到雞肉十分入味都好食👍🏻
#炸雞 #韓國菜 #甜酸 #天婦羅 #沙冰 #水冷麵 #炸豬扒 #蛋包飯
Score 平均分 <7.6/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻
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#梨泰院
荃灣青山公路荃灣段398 號愉景新城地下1019 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog荃灣
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,材料(五至六人份) . 雞(一公斤)一隻 洋葱半個 京葱(葱白位置)一條 蒜頭三瓣 水1.8升 . 韓式幼麵100克/每位 . 青瓜/小黃瓜半條 番茄半個 . 雞醃料 . 米醋兩湯匙 白砂糖一湯匙 蒜蓉一茶匙 黃芥辣一湯匙 鹽一茶匙 黑椒少許 雞湯調味 . 米醋五湯匙 醬油一湯匙 糖兩湯匙 鹽半...
黃芥辣 在 安琪拉的生活日誌 ღ Angela’s LifeStyle Facebook 的最讚貼文
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#銅鑼灣Chilling好去處
好友約係銅鑼灣食飯,想輕輕鬆鬆chill下食串燒飲下啤,朋友就帶我黎呢度,又真係幾正喎.....🍺
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🎏 鳥居居酒屋 🎏
門口裝潢已經好有日本風,內裡嘅裝潢完全係日式居酒屋嘅風格,食材就一定黎自日本㗎喇!
🥕先來2客welcome bite, 新鮮蔬菜沾上日本伯方天然鹽及自家製醬汁,另有一番風味。
🥬芝麻蟹肉菠菜 *$58
面頭有清甜蟹柳,冷盤菠菜,沙律菜加芝麻醬,夠清新又健康
🍡我地揀左幾款串燒
🍢秋葵牛肉卷 *$32/串
牛肉燒得夠香,夾住秋葵一齊食,無左秋葵嗰種滑嘟嘟嘅口感,好啱抗拒食秋葵嘅朋友食。
🍢厚切牛舌 *$68/串
夠曬厚身,夠大大件,無羶味,加埋味粉實在好惹味。
🍢自家製月見免治雞肉棒 *$58/串
將生雞蛋同醬油拌勻,將雞肉棒沾上蛋汁一齊食,雞肉內裡有香菇,雞軟骨,味道及口感層次豐富,好特別。
🍡黃芥辣雞肉串 *$32/串
雞肉好嫩滑,面頭以黃色芥末醬為汁醬,仲有香脆薯片碎,口感脆卜卜,好正!
🔥燒鮮活紐西蘭產蟶子 *$128/隻
新鮮甜美大大隻,厚肉有咬口,伴以日本香蔥及牛油蒜頭香,必食。
🔥明太子玉子燒 *$108
香甜嘅玉子中央放了大容量的明太子,滑溜玉子夾雜脆卜卜嘅明太子,甜味加微鹹混合,口感味道都好特別!
🔥燒茄子田樂 *$88
原條茄子開邊燒,茄子肉內仍然留有很多汁,面頭放滿了蒜蓉醬及木魚碎,味道夠香口感夠滑。
🔥原板馬糞海膽伴冷稻庭烏冬 *$198
這是必點菜式!!
用了一整版馬糞海膽,海水味濃又鮮甜,稻庭烏冬彈牙爽口,食嘅時候混合配鵪鶉蛋,冷麵汁,香蔥,薑蓉,芥辣,鮮甜嫩滑,超級滿足啊!
🍦最後試左新款甜品
🍫日式麻糬窩夫餅 *朱古力味 *$68/件
滿口濃濃朱古力香味,食唔停口
🍰日本千層蛋糕*雲呢拿 *$68
蛋香忌廉香,甜品迷好快KO曬成件!
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鳥居 居酒屋Tori izakaya
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🌟鳥居居酒屋
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心17樓
港鐵銅鑼灣站 D2 出口
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#鳥居居酒屋 #ToriIzakaya #銅鑼灣 #優質串燒 #銅鑼灣美食 #串燒 #japanesecruisine #hkfoodie
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#japanesefood #安琪拉的生活日誌
黃芥辣 在 Maysum藝術家/飄眉化妝師 Facebook 的精選貼文
方便飯again~~~
我老公喜歡食豬手,
遇然下見到呢種即食的,
只需要叮幾分鐘,就有了!
幾OK架!!裡面唔乾,又幾靚仔的~
最好加黃芥辣~
懶到我呀~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆
黃芥辣 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳貼文
材料(五至六人份)
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雞(一公斤)一隻
洋葱半個
京葱(葱白位置)一條
蒜頭三瓣
水1.8升
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韓式幼麵100克/每位
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青瓜/小黃瓜半條
番茄半個
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雞醃料
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米醋兩湯匙
白砂糖一湯匙
蒜蓉一茶匙
黃芥辣一湯匙
鹽一茶匙
黑椒少許
雞湯調味
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米醋五湯匙
醬油一湯匙
糖兩湯匙
鹽半湯匙
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冰塊3-4塊/每位
芝麻半湯匙/每位
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做法
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洋葱切塊,京葱切段。
在一個鍋子裏,加入雞,洋葱,京葱,蒜頭和水,開中火,煮至沸騰後轉小至中火,煮大約45分鐘。
在一鍋沸騰的水中,放入幼麵煮三分半鐘左右,期間倒進約一杯室溫水,素麵煮好後放入冷水中沖洗,瀝乾水份備用。
青瓜切絲,番茄切片備用。
雞煮好後盛起,湯做好後過篩留下清湯,放入雪櫃稍為冷藏,如時間許可,可前一天準備好,以方便去除雞油,不然跳去這步驟也可。
雞隻煮好放涼後,去骨及撕成幼絲。
雞醃料拌好,加入雞絲拌勻。
雞湯從雪櫃取出,去除表面油脂。
在雞湯內加入米醋、醬油、糖和鹽,由於不同地方出產的米醋酸度各異,建議先下大半份量的調味料試味再調整。
在一個湯碗內,加入麵條,醃好了的雞絲,青瓜絲和番茄片,倒入上湯,加入冰塊,加上芝麻作裝飾。
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拍攝用的器材 MY GEAR
影片拍攝 FILMING
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 PHOTOGRAPHY
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
黃芥辣 在 師奶仔廚房 Youtube 的精選貼文
材料
急凍豬大腸一份
清水
紹興酒一湯匙
氣炸鍋一個
甜醬辣醬黃芥辣適量
味椒鹽 適量
油少許
Facebook Page:
https://www.facebook.com/cnjkitchen/
黃芥辣 在 師奶仔廚房 Youtube 的最佳貼文
▄▄▄▄▄▄▄ 材料 ▄▄▄▄▄▄▄▄
⭕️ 雞扒 一件
⭕️ 番茄 一個
⭕️ 西蘭花 適量
⭕️ 焗薯 一個
⭕️ 中國南瓜 適量
▄▄▄▄▄▄▄ 調味料 ▄▄▄▄▄▄▄▄
⭕️ 豉油 約兩湯匙
⭕️ 幼鹽 約半茶匙
⭕️ 糖 約一茶匙
⭕️ 胡椒粉 適量
⭕️ 麻油 適量
⭕️ 生粉適量
⭕️ 味醂 或紹興酒 約一湯匙
⭕️ 橄欖油 適量
⭕️ 雜香草 適量
⭕️ 黑胡椒碎 適量
⭕️ 甜紅椒粉 適量
⭕️ 蒜鹽 適量
⭕️ 茄汁 適量
⭕️ 黃芥辣 適量
⭕️ 煉奶 適量
⭕️ 清水 適量
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