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【商品名稱/價格】:黃亞細肉骨茶麵/79元
【便利商店/廠商名稱】:全家/味丹
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【評分】:70分
【心得】:
這次全家委託味丹開發的新口味泡麵
(出品人怎麼有種看香港電影的感覺?)
79元 雖然有比這個貴的泡麵 但在台灣泡麵來說還是偏貴
https://www.ngahsio.com/tc/about-us
其實我跟這個牌子不算熟 查了一下原來是
1950年開始的新加坡肉骨茶老牌子
(台灣像是新光三越南西店之類有分店 肉骨茶似乎兩百多)
基本上就高湯包跟調理包 沒有調味粉
由於我也沒吃過道地的肉骨茶 所以是否道地這點我不敢保證 單就自己對泡麵的感想
麵條稍微偏細 不過泡了三分鐘其實還是有點硬
建議稍微多泡一下
湯頭味道有很濃厚的胡椒粉辣味
我跟肉骨茶不熟 胡椒味道很重是常見的嗎?
其實不算難吃 只是……
我很感動調理包有不算多的肉肉跟大蒜在裡面
(沒錯 一顆顆大蒜)
只是一直吃到大蒜皮的感覺真的不太好受
(本來還以為什麼塑膠之類)
這點讓我扣了一些分數
可能適合想嘗試新口味泡麵又不怕價格比較貴的人
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