聽說寒流又要來了❄️台南吃補行程一日三餐:當歸鴨一號、祥興鱔魚意麵、樑香滷食🔥🔥
🌝早餐:當歸鴨一號
鴨母寮市場一甲子老店,其實沒有正式的名稱,大部分都稱鴨母寮當歸鴨,據說是經濟部列管後編號第一家攤商,所以稱之。
營業時間雖是09:30–20:00,但古早味排骨飯有時早早就賣光了,紅麵線也是,只剩當歸鴨冬粉,搶手的東西我們不要等到向隅再喊可惜!清燉排骨也是讚,鮮甜的冬瓜,襯出排骨清爽的湯頭,再切一盤招牌上沒有,但每桌都必點的乾米血!
🌞午餐:祥興鱔魚意麵
來台南,怎麼可以沒有鱔魚麵,意麵本體很Q,酸酸甜甜。十全膳補湯,在外被風吹得多心寒,這碗就有多滋補。
麻油蛋炒飯是真功夫,麻油炒不好容易變苦,但這家完全沒有這個問題,炒飯粒粒分明,屬於乾爽型!
🌙晚餐:樑香滷食
在PTT發跡,因本業是永康的中藥行,所以這裡的滷包藥材完全自己把關!
有分肉骨茶與當歸湯兩種風味:肉骨茶用白蘿蔔吸收胡椒中的苦味,湯喝起來溫和,不會嗆口;當歸湯則有紅蘿蔔,讓湯頭更渾厚,這裡的當歸因為沒有加熟地,所以湯澤比較透亮,想加什麼滷味入湯,這裡各取所需。
明天有冷,一起吃好、睡好、穿好💪
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,簡單煲出記憶中的好滋味!【飄香千里肉骨茶】 大家好我是簡單哥啦!! 大家聽到肉骨茶 可能會覺得很麻煩 所以今天簡單哥想跟大家分享 一個簡單的作法 希望大家會喜歡 這道 飄香千里肉骨茶! 🍴需要準備的材料🍴 👉排骨 200克 👉蒜頭 2球 👉白胡椒粒 2湯匙 ...
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位於和平東路二段巷弄內的「樂亭麵」主打南洋肉骨茶、紅燒牛及當歸洋料理,也有提供各式麵類、飯類、湯品及小菜,內用位置不多,多以兩人桌為主,醬料及餐具皆自取,「南洋肉骨茶麵」五塊排骨搭配濃郁的藥膳湯頭,十分的有飽足感,肉質軟嫩好入口,整體還算不錯,而「紅燒牛肉麵」麵條Q彈滑順,四大塊牛肉簡直快覆蓋半碗麵,整體口感清淡,相當的清爽!
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南洋肉骨茶麵 $110
紅燒牛肉麵 $140
燙青菜 $30
小菜 $30
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🎊 六月份即將新開幕的店面
(營業時間皆為週一至週日 11:00-21:00)
三重店:三重市文化北路20-1號
遼寧店:台北市遼寧街13號
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✍ 肉骨茶料理包訂購看這裡
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電話:02 2784 7388
地址:台北市大安區和平東路二段311巷20之4號
營業時間:週一至週日 11:00-21:00
交通方式:科技大樓捷運站單一出口步行5分鐘
肉骨茶 ptt 在 都市零件派對 Facebook 的精選貼文
// 馬來西亞不是遊記 //
其實我們是去徵選《The voice》。
從收到入選通知到出發,不到一周的時間。中間包含訂機票住宿,還有準備歌曲,真的是用爆炸匆忙來形容。(影片中的盛夏光年4天趕出來的XD)
只有快閃三天的旅程,當地美食、景點和伴手禮想都沒有想,就只是專心把比賽用好。
一路上心裡忐忑,但我們如此幸運,一路有很多人幫助;
第一天飯店住到Hilton(小苾在ptt看到有人轉贈,謝謝郭先生)
第二天在Grab上結識了司機朋友 Dennis Kwan 、 Jacqueline Ng ,晚上8點結束後帶我們去吃當地人認證的肉骨茶、見識了夢寐以求的KLCC雙子星大樓、去在地人大賣場採購伴手禮,最後凌晨4:00載我們去機場,眼淚都留下來了,真的很感謝。
雖然我們沒有再往下一關 ,有些可惜跟遺憾,但是想想挺滿足的,因為真的每一刻都很努力準備著。
過程中也學著讓自己在每個當下坦然,無論好壞,都是自己的一部分。
不到一週時間,做了個很大的冒險,一路上許多驚喜跟經歷,都是珍貴的禮物。
都市零件派對從去年三人變兩人,也一直在尋一個新的樣子。
我們會找到的~各位期待著吧!
#我覺得世錦唱歌更不錯了
#因為我正在調教他XD
#世錦看到這篇快點去練習呼吸
#覺得這趟很瘋狂但是很滿足拉
肉骨茶 ptt 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
簡單煲出記憶中的好滋味!【飄香千里肉骨茶】
大家好我是簡單哥啦!!
大家聽到肉骨茶
可能會覺得很麻煩
所以今天簡單哥想跟大家分享
一個簡單的作法
希望大家會喜歡
這道 飄香千里肉骨茶!
🍴需要準備的材料🍴
👉排骨 200克
👉蒜頭 2球
👉白胡椒粒 2湯匙
👉油條 1條
👉枸杞 少許
🍴要準備的調味料有🍴
👉滷包 1包
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①冷水下排骨去血水、濾雜質後,起鍋備用
②將白胡椒粒炒香,加入滷包、洗過的蒜頭
③蓋上壓力鍋煮10分鐘
④洩壓後,放入枸杞,並加入鹽巴、胡椒粉調味,即完成
⟢ 可以試試看搭配油條一起吃,也很美味喔!
📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝
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#家常菜
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肉骨茶 ptt 在 跟著領隊玩 Youtube 的最佳貼文
遠百信義 a13 B3 淘點新食界
位於B3的食代館美食廣場佔地共250坪,提供310個用餐座位,並引進10家星馬南洋美食,無論是港式、星馬料理、泰菜、印度菜都有,而且有9成都是台灣首店,非常值得前往嚐鮮!
餐飲:
食代館、小南門豆話、玉波堂、松發肉骨茶、東烏壽司、談談越、三味香、新巴黎、飯飯堂、感覺炸雞、樂檸漢堡、蔬心坊、Brusa、cold stone、Elitfun、Fika Fika Cafe、la Liberte、Mister donut、辻利抹茶、天仁Chaffee、不二家、米迦、艾芝園、其實豆製所、金葉蛋糕、亞尼克夢想村、吳寶春、
黑方巧克力、啪酷山丘、喜荒愛不仍、樺達奶茶、翰林差茶棧
禮品:
詩詩莉、B&G、TEA STRUCK、杉養蜂園、沖繩Pure、快車肉乾、青鳥旅行、拾禾米香、原味千尋、陽光菓菓、遇見蝴蝶酥、韓不二、糖村
藥妝:
GNC、正官庄、田好滴雞精、老行家、康是美、品御方、長庚生物科技、香港啟泰、森田藥妝、華齊堂、德風健康館
超市:
7-11、美壽多、citi super、J Deil、World Gourmet
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遠百信義 a13營業時間
週日~週四:11:00-21:30
週五、週六及例假日前夕:11:00-22:00
遠百信義 a13服務電話
(02)7750-0888
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遠百信義 a13免付費電話
0809-081-680
遠百信義 a13地址
台北市信義區松仁路58號
遠百信義 a13捷運
搭乘捷運板南線(藍線)到市政府站,捷運3號出口,右轉步行大約3~5分鐘即可到達。
遠百信義A13 機車停車場:B1&B2 ,汽車停車場:B4&B5
開幕慶期間特約停車場:府前廣場地下停車場、NEO 19 停車場、嘟嘟房一號、嘟嘟房二號
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停車優惠
持HAPPY GO卡、 HAPPY CASH卡消費停車+1小時會員停車
全館當日累積滿500元 優惠半小時
全館當日累積滿1,000元(以此類推/最高折抵4小時) 優惠1小時
全館當日累積滿50,000元 全日優惠
未消費 汽車:100元/1小時(含重機)
MUVIE CINEMAS 票根:每張票根折抵1小時
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遠東銀行/普卡、金卡/消費500元簽單+同卡號信用卡+車牌號碼/1小時
遠東銀行/白金卡、世界卡、無限卡 不限金額簽單+同卡號信用卡+車牌號碼/2小時
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有句話是這麼說的「天堂與地獄,僅僅一線之隔」,你有沒有聽過一些食物的組合「超噁心」,但吃起來其實很好吃?!前陣子我們在網路上看到一篇文章,謠傳泡麵加美祿…會變得「超好吃」?!秉持追根究柢的精神!我們決定親自嘗試來吃吃看!到底這是地獄料理、還是升天般的美味?
大家比較熟悉的應該是泡麵加布丁這種吃法,至於加「美祿」我還真的第一次聽到!據網路消息指出,這種吃法是流傳在「馬來西亞」及「新加坡」一代的年輕人之間而其中又以馬來西亞當地的「Maggie」泡麵搭起來最適合。今天為了評比,除了美祿加泡麵之外,還有台灣流行的「統一肉骨茶麵」加「布丁」,等等我們就來吃看看,哪個比較好吃!還是兩個都不好吃…
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音樂來源:Happy Funk (2018) ALEXEY ANISIMOV
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