雨停了我們去海邊走走
附近是老舊的船廠,從對岸看的到船支與藍天大海,充滿咖啡香的落地玻璃帷幕老宅咖啡,斜斜的夕陽下吃著冰淇淋口感的半熟巴斯克,下次我還想吃熱呼呼的麻花肉桂捲
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,XL級飛利浦頂級歐洲進口氣炸鍋《HD9240》|https://goo.gl/SF8cR4 蘋果玫瑰捲 材料 市售酥皮 5片 puff pastry 5 蘋果片(0.5公分厚) 1顆 apple 1 肉桂粉 1/4茶匙 cinnamon powder 1/4tsp. 糖 2大匙...
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Salt & Stone (台北)
對於這家餐廳, 不少朋友曾不停好評轟炸我, 可惜我與它的緣分一直不深, 連著幾次平日中午因為臨時有事需要到101, 打算餐廳一開門就進去用餐想說應該會有位子吧? 卻總是得到訂位已滿的回覆, 連高腳椅一個人的位子都沒有, 害我一度懷疑自己是不是被人家加入黑名單之類? 😆 幾番嘗試失敗, 每每仍拎不少麵包回家, 終於, 某次行程剛好排定101時, 把S&S納入, 先行預定位子, 終於終於吃到了
章魚沙拉的章魚很嫩但不失彈性, 有微炭燒香氣, 橘色醬像辣味mayo, 棗色很像是黑橄欖醬, 黑橄欖醬比較鹹! 馬鈴薯熟透很綿密, 芹菜煮熟, 看起來像臘腸的長條頗鹹但蠻香, 最重要章魚很好吃, 芝麻葉有苦味, 看似簡單味道卻很豐富
玉米餃的皮偏硬有Q, 玉米蓉和玉米粒都很甜, 像玉米罐頭那樣的甜度~ 蝦子很有彈性, 白色乳酪醬的味道是鹹甜的, 真要挑惕大概就是蝦肉與醬和麵餃並沒有很融合, 整體甜且奶所以剩大概四顆時就差不多了
蘋果塔的蘋果還帶皮, 稍微影響口感, 我喜歡塔皮邊邊沒有浸濕的部分, 香草冰淇淋很好吃 😋
最常買的麵包當然是肉桂捲囉! 他們的肉桂捲有三種, 美式肉桂捲通常被我排除在外, 麻花肉桂捲與香檸肉桂捲是我偏好的種類, 如果喜歡越嚼越香的麵包, 適合麻花版本, 如果和我一樣熱愛可頌口感的話, 推薦你香檸肉桂捲! 檸檬味道和滿滿糖粒會襯托麵包體的奶油香, 好吃啊
#ellen在台北
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麻花肉桂捲 在 Facebook 的最讚貼文
我這個 #肉桂捲控
怎麼可能會錯過任何好吃的 #肉桂捲 呢?
我同事真的很給力💪🏻
@dugu_zzzz 一個大學生親手做的肉桂捲
竟然可以好吃到我回家連限時動態都來不及拍
就秒吃掉一半了🤣
搜尋 #肉桂捲製造所 可查看相關產品
⚠️訂購皆採 #預約 排單
主要是他的肉桂捲
堅持 #當天現做 #當天出貨
目前訂單已經排到9月了
要訂購的人真的需要耐心等候
📍有提供 #黑貓冷凍宅配
還有 7-11 #店到店取貨
也有為了替大家省下運費
採面交的方式
每次面交都大排場龍可以點選連結
去官網觀看限時動態的精選
他也有另外單售淋醬
#麻花肉桂捲 是屬於口感
較有韌度、肉桂味較重的
我回來有自己烤一下再食用
超級好吃烤的外皮酥酥的也很讚👍🏻
#車輪肉桂捲 屬於濕軟較Q的
黑糖味較重
大家可以依個人喜好私訊詢問
私訊記得要有禮貌喔!
📍面交地點:
新竹、彰化市、員林市、北斗鎮、田中鎮
真心覺得肉桂捲的愛好者真的要吃一次
保證不雷👏🏻真心推薦💕
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麻花肉桂捲 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
XL級飛利浦頂級歐洲進口氣炸鍋《HD9240》|https://goo.gl/SF8cR4
蘋果玫瑰捲
材料
市售酥皮 5片 puff pastry 5
蘋果片(0.5公分厚) 1顆 apple 1
肉桂粉 1/4茶匙 cinnamon powder 1/4tsp.
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
檸檬汁 1大匙 lemon juice 1tbsp.
果醬 適量 jam
作法
1.蘋果片加入肉桂分、糖、檸檬汁拌勻醃約20分鐘至軟且入味。
2.1張酥皮對切2片,再沾點水黏接成長條狀。
3.酥皮表面塗上果醬,再鋪上蘋果片,蘋果皮朝外,並將1/4的蘋果片露出酥皮外。
4.將下方的酥皮往上折起,再包捲起來。
5.立起放入氣炸鍋中,用180℃氣炸約12分鐘即可。
酥皮蛋黃酥
材料
市售酥皮 6張 puff pastry 5
棗泥餡 180公克 jujube paste 180g
熟鹹蛋黃 9顆 salted duck egg yolk 9
蛋液 適量 egg
黑芝麻 適量 black sesame
作法
1.取20公克棗泥餡,包入1顆熟鹹蛋黃,再揉成丸狀內餡。
2.桌上撒少許麵粉(防止沾黏),取1片酥皮塗上少許水,再蓋上1片酥皮重疊。
3.將疊好的酥皮分切成4等分。
4.每1等分的酥皮再稍微桿寬一點,再包入作法1的內餡後包緊收口。
5.放入氣炸鍋中,表面刷上蛋液,撒上黑芝麻。
6.用180℃氣炸約10分鐘即可。
丹麥酥皮甜甜圈
材料
市售酥皮 5張 puff pastry 5
果醬 適量 jam
作法
1.取1片酥皮,均勻塗上果醬,再蓋上1片酥皮,重複疊5層。
2.將疊好的酥皮切6等分長條。
3.將每1長條酥皮轉成麻花狀後,繞成甜甜圈狀。
4.放入氣炸鍋中,用180℃氣炸約10分鐘即可。
開花湯圓酥
材料
市售酥皮 4片 puff pastry 4
包餡湯圓 8顆 tangyuan 8
作法
1.取1張酥皮塗上少許水,再蓋上另1張酥皮。
2.將疊好的酥皮切成4等分。
3.每1等分酥皮包入1顆湯圓,後包緊收口。
4.在酥皮表面用刀劃米字。
5.放入氣炸鍋中,用170℃氣炸約15分鐘即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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麻花肉桂捲 在 Dessert Vlog l 麻花肉桂捲新手也能簡單上手- YouTube 的美食出口停車場
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