👚🌹食と文化の滞在交流企画🌷👗
第90期生 異文化交流生 宇井瑞季さん😺
先日無事に、2ヶ月の兄貴邸滞在を卒業し
沢山の応援とご縁に恵まれながら
新たなスタートを爽やかに切った瑞季さん✨
滞在中は
学ぶ事の多かった毎日を蔑ろにせず
「兄貴に教えて頂いた事を毎日FBに投稿する」
と自分で決めた約束事を
時には白目👀を剥きながらも😂
見事に守り抜いてくれました🥰👏🏻👏🏻✨✨✨
皆さまにも是非
いくつかにまとめて
シェアさせて頂きたいと思います。
当企画は20代の独身女性が対象ですが
ご縁を感じてくださる方々皆様にも
ふとした共感と、
大切な気付きが届きますように😌🙏🏻🎁
🌼😺🌼😸🌼🙀🌼😻🌼😼🌼😽🌼
【9月15日】
バリに住むアニキに会いに来て、
ちょうど1カ月が経ちました。
これからはアニキに教わったことを少しでも
シェアさせていただければと思っています。
〜 アニキと過ごして学んだこと① 〜
南海の夏みかん こと
宇井瑞季です(^^)
アニキ邸のジャグジーでゆったりしてる時に
アニキとお話しをさせていただきました。
兄貴「ここが一番最高と違うか?」
私 『最高です!!』
兄貴「ここが一番最高やのに、
なんでリゾートホテルに泊まりに
行くかわかるか?
ここやったらお金もかからんし、
スタッフも呼ぼうと思ったら
周りのビラからたくさん呼べる。
なんでやと思う?」
私 『私たちを楽しませるためですか?』
兄貴「そうや。
外ではなんでも食べたいもの食べろ、
買いたいもの買えって言うやろ?
食べたことないもの、
経験したことないことを…
俺は人を楽しませたいって
常に思ってる人なんや。」
私 『アニキは疲れたとかしんどいとか
思ったりしないんですか?』
兄貴「日本人の9割は
しんどいと思って生きてる。
残りの1割が楽しいと思って生きてる。
バリの人は逆や!
9割が楽しいと思って生きてる。
なんでかわかるか?」
私 『わからないです。』
兄貴「旦那さんのため、子供のために
心の底から尽くしてるから
しんどいと感じてない。
真心や!」
私 『真心… はい。』
兄貴「それ以外にリゾートホテル行くのは
なんでやと思う?」
私 『それ以外…?
社会に還元するためですか?』
兄貴「違う!
一流のホテル、レストランの接客を
体験させてるんや。
ホテルやレストランのスタッフから
施しを受けてるんや。
ホテルのプールで俺たちがタオルを
1人2.3枚使ってても、ホテルの人は
嫌な顔しないやろ?
なんでやと思う?」
私 『何回もそのホテルに
行ってるからですか?』
兄貴「違う!
また泊まり来て欲しいからや。
Mimpiは1000回以上も行ってる。
普通飽きるやろ?
でもスタッフが心から
尽くしてくれるから
また行こうって思うんや。
人の真心には飽きないんや。」
●私が思ったこと
この1ヶ月で様々なホテルやレストランに
連れてっていただいていたのに、
兄貴の考えも知らずに、
自分が楽しむことだけをしていました。
兄貴が私たちにして下さることには、
全て考えがあるということを知りました。
もっと兄貴が考えていることに気づき、
視野を広げて物事を見ていくようにします。
自分が楽しむのではなく、
人を楽しませるために、ベクトルは
常に人に向けるように心がけます。
●今日の反省
アニキとの会話を文字に起こしてみて、
改めて自分の発言の少なさに気付かされました。
明日からは自分から質問が出来るようにします。
【9月16日】
〜 アニキと過ごして学んだこと② 〜
南海の夏みかん こと
宇井瑞季です(^^)
昨日は異文化交流生89期の
マコさんが帰国の為出発されました。
マコさんがアニキ邸を出られる前
お昼ご飯を食べる時間があったので
現地スタッフさんにお願いして
ミーゴレン(焼きそば)
ナシゴレン(焼き飯)
チャプチャイ(八宝菜)を
皆んなで一緒に作りました。
チャプチャイは
マコさんの大好物です。
外食した時にチャプチャイが
メニューにあれば
いつも頼んでた気がします♫
スタッフのコマンちゃんが
人参に深く包丁を入れてたので、
私はこの人参が少し傷んでるんやーっと
単純に思っていましたが
スライスされてできたのは
お花の形をした人参でした!!!
人参以外にも、添えているきゅうりや
トマトにも包丁をいれて
かわいく見せる、ひと工夫をされてました。
兄貴が昨日おっしゃられてた、
「バリの人は旦那さんのため、
子供のために心の底から尽くしてるから
しんどいと感じてない真心が有るんや!」
という言葉をすぐに実感しました。
兄貴がいつもおっしゃる『真心』を持って
どんな小さなことでも
人を思いやることが出来るようにします。
ミーゴレン、ナシゴレン、チャプチャイは
作れるようになって日本に帰ります!!
●ミーゴレン(Mi goreng)
ミーは「麺」、ゴレンは「炒める揚げる」という意味です。
日本で言う焼きそばみたいな感じです。
●ナシゴレン(Nasi goreng)
ナシは「飯」という意味です。
ミーゴレンと同じように炒めており
日本で言う、焼き飯みたいな感じです。
●チャプチャイ(cap cai )
色んな野菜の入った
中華風野菜炒めみたいな感じです。
それぞれのお店によって
具材や味が全然違うので
バリ島にお越しの際は
自分好みのお店を見つけてみて下さい♫
【9月17日】
〜 アニキと過ごして学んだこと③ 〜
南海の夏みかん こと
宇井瑞季です(^^)
兄貴が
『雑学に強くなることが大切』
とおっしゃられてました。
その雑学も片寄った分野の雑学ではダメ!!
困ってる人がいてる時に
自らの雑学の知識で
助言をできれば
少しは人のためになれる。
雑学に強ければ強いほど
話をしていて人との共通点も
見つけやすい。
これからは私が習った雑学知識も
皆さんにシェアさせて
いただきたいと思います。
●今日の雑学
バリのアニキ邸に来て
ドアの開け閉めに
違和感を感じていました。
アニキ邸のドアは内開きです。
調べてみると…
海外のドアが内開きなのは
「防犯」が理由。
怪しい人が玄関の外に立っていて
内開きなら、もし相手がドアを
無理やり開こうとしても
全体重をかけてドアを押し戻し
ドアを閉めることができるから。
日本のドアが外開きなのは
「玄関で靴を脱ぐ」という習慣のため。
日本の住宅は狭く
限られた玄関のスペースを
最大限に利用する考えから
外開きのドアになったといわれている。
皆さんも雑学知識があれば
是非教えていただきたいです♫
🌼😸🌼🙀🌼😺🌼😻🌼😽🌼😼🌼
⚠️⚠️異文化交流生急募のお知らせ⚠️⚠️
旅費滞在費無料‼️👏🏻👏🏻
兄貴邸では、今月または来月から
25日以上〜60日未満で
食と文化の滞在交流企画に
ご参加頂ける方を
急募しております‼️🙇🏻♀️
応募方法などの詳細は
こちらのウェブサイト⬇️
http://www.dekasego.com/news/index.html#box_women
または、
兄貴秘書 ひろ和僑
面会旅客予約担当 まなみ和僑 まで
メッセンジャーくださいませ😊🙏🏻
沢山のご縁をお待ちしております🌴✨✨✨
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過4,780的網紅猫軍曹 / 暇つぶしTVch,也在其Youtube影片中提到,カップヌードルのクリーミー系は間違いないのです😎 チャンネル登録よろしくお願いします(._.) http://u0u0.net/CtMz 日清食品 カップヌードル ポルチーニ香るきのこポタージュ 2021年9月6日発売 希望小売価格:193円(税別)/取得価格:148円(税別) 内容量79g/...
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麺づくり 担々麺 うまい 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
秋野菜を電子レンジで簡単に調理する方法をご紹介♪
「サランラップ®︎」を使ってレンジ加熱すれば、料理の下ごしらえが時短でラクラクに!
食欲の秋に嬉しい便利なテクニックですよ♪ぜひ、お試しください!
[Presented by サランラップ®]
■材料
・チンゲン菜 2株(200g)
・かぼちゃ(種とわたを除いたもの) 1/4個(400g)
・きのこ 100g
■手順
<チンゲン菜のレンジ加熱方法>
1. チンゲン菜は洗って縦4等分に切る。耐熱皿に根元と葉を半量ずつ交互になるように並べ、サランラップ®️でゆったりとふたをする。
Point:半量ずつ交互になるように置いて加熱ムラを軽減します。
2. 電子レンジ(500W)で約2分加熱する。
Point:100gあたり500Wで約1分が目安です。
3. 水けをきる。
4. そのまま担々麺の具にしたり、中華風のあんをかけるのもおすすめ♪
<かぼちゃのレンジ加熱方法>
5. かぼちゃ(種とわたを除いたもの)はサランラップ®️でゆったりと包む。
6. 電子レンジ(500W)で約8分加熱する。
Point:100gあたり500Wで約2分が目安です。
7. あら熱がとれたら実をスプーンなどでかきとってつぶす。
8. コロッケやサラダ、お菓子作りにおすすめ♪
<きのこのレンジ加熱方法>
9. きのこは石づきを除き、使いやすい大きさに切る。耐熱容器に入れ、サランラップ®️でゆったりとふたをする。
10. 電子レンジ(500W)で約1分加熱する。
Point:100gあたり500Wで約1分が目安です。
11. 水けをきる。
Point:蒸し汁はうま味があるので、ドレッシングや汁物に利用しましょう♪
12. おろしぽん酢をかけてそのまま食べたり、マリネや和え物にするのもおすすめ♪
レンジ調理の感想やお写真をコメント欄に投稿して教えてください♪
麺づくり 担々麺 うまい 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的精選貼文
レシピあり🙋♂️🐷
今日は「豚肉チンゲンサイのエスニック焼きそば」
*
🙋♀️久々のエスニックだね!
🙋♂️たまにはね😁
*
今日はぱっとできる焼きそば。
ナンプラー香るエスニックの味わいが
うまいんですよね。😆
*
*
…夫婦仲直りはおいしいごはんだな。笑😂
明日も腕を振るおう!🙏
*
毎日HPにてレシピ更新してます🐣
よかったら遊びに来てね☺︎
@gucci_fuufu
*
*
☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻
*
「豚肉とチンゲンサイのエスニック焼きそば」
レシピ担当🙋♂️
🥞分量:2人分
⏳調理時間:20分
⭐️難易度:★★☆
*
🍳材料
焼きそば用 中華麺…2玉
豚バラ肉(薄切り)…120g
青梗菜…2株
ヤングコーン…4本
ニンニク…ひとかけ
ごま油…大さじ1
片栗粉…小さじ1
赤唐辛子、ラー油、塩こしょう
*
【A】
ナンプラー、しょうゆ…大さじ1
レモン汁小さじ1
*
🐣下準備🐣
豚肉は酒、塩こしょう(分量外)で下味をつける。
青梗菜、ヤングコーンは斜め切りにし、ニンニクはつぶす。【A】を合わせる。
*
🙋♂️まずは具材から🙋♀️
フライパンにごま油を中火で熱し、ニンニクを炒め、香りがでてきたら、下味をつけた豚肉、チンゲンサイ、ヤングコーンを炒め合わせる。
*
🙋♂️麺を入れる🙋♀️
具材をフライパンの端に寄せ、中華麺、水大さじ2(分量外)を入れて炒める。【A】を入れて全体を炒め合わせ、塩コショウで味を調える。片栗粉を大さじ1の水で溶かし、味がなじんだら入れて軽くとろみづけ!
*
🙋♂️仕上げる🙋♀️
器に盛り、中央にお好みで糸唐辛子をのせる。
食べる直前にラー油をかける。
*
🙋♂️ポイント・コツ☝️
材料をすべてそろえて一気に仕上げるのがおいしさのポイント!😋
*
☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻
*
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カップヌードルのクリーミー系は間違いないのです😎
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日清食品
カップヌードル ポルチーニ香るきのこポタージュ
2021年9月6日発売
希望小売価格:193円(税別)/取得価格:148円(税別)
内容量79g/めん60g【386kcal】
購入店:ウエルシア
こんな感じでざっくり評価しています。
5:至福
4・4.5:美味
3.5:イイね👍
3:普通
2・2.5:うーん…
1.5:( ´_ゝ`)スン
1:😡😡😡
星5まとめ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLxJVKpauNQLT5IG-yN97dNrUkLBxTmDKk
星4-4.5まとめ
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星3-3.5まとめ
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星2-2.5まとめ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLxJVKpauNQLRYyBuUHhpqn9C3l0JWD76-
星1-1.5まとめ
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このシリーズのつゆはお値段以上( ´_ゝ`)v
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明星食品
明星 至極の一杯 コクきつねうどん
2021年8月23日発売
オープン価格/取得価格:98円(税別)
内容量65g/めん55g【290kcal】
購入店:ウエルシア
こんな感じでざっくり評価しています。
5:至福
4・4.5:美味
3.5:イイね👍
3:普通
2・2.5:うーん…
1.5:( ´_ゝ`)スン
1:😡😡😡
星5まとめ
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星4-4.5まとめ
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星3-3.5まとめ
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4・4.5:美味
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