關於 麵糊攪一攪倒進模具沒有發酵沒有用油炸 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#1. 抹茶戚風＆戚風常見問答集

戚風蛋糕在攪拌蛋白霜與麵糊時，大家都說要迅速且輕柔地均勻攪拌麵糊，才不會使蛋白霜消泡。 但又看到某些食譜書或影片，卻取1/3蛋白霜倒進麵糊時，卻用打蛋器來攪拌 ...

#2. 各式烘焙烤模使用方式

戚風烤模不能用防沾烤模或是抹油灑粉,因為成品一出爐就必須倒扣放涼,如果使用防沾材質的烤模,蛋糕膨脹有限.也因為防沾沒有辦法支撐,一倒扣會馬上掉 ...

#3. c'bon 蒸的氣炸烤箱- 美味食譜

⑴ 容器先放液體再放糖跟酵母，攪一攪，在麵粉裡放小湯匙海鹽攪一攪，倒入攪拌缸，再放油，打到成團，放半小時發酵⑵ 蔥洗乾淨，壓乾，切段，用少許油炒，放入胡椒鹽跟 ...

#4. Sidney的廚房樂園

❤️若沒信心一次完成,可以先取少量麵糊與奶油拌勻, 均質之後,再到回麵糊裡拌勻! 攪拌好的麪糊倒進烤盤，用刮刀把表面抹平 ...

#5. 鬆軟甜甜圈做法

第一盤在烘烤的時候將冷藏的麵團取出退冰10~15分，接著做甜甜圈塑形、放進模具內發酵。 比較兩盤的口感，我覺得一般發酵或是冷藏發酵沒有太大差別，看你習慣的方式。

#6. 100%純生米做麵包，不思議鬆軟口感！無麩質必學 ...

麵糊 只能倒入一半的模具。之後的一半空間有利於發酵，任何模具都可以，但記得至多只能倒入一半，否則發酵後烘烤容易爆漿 ...

#7. 鬆餅粉蛋糕電鍋

·1將鬆餅粉、奶油、蛋黃、蜂蜜混合均勻至無粉粒狀PS用拌壓的方式攪拌，鬆餅粉沒有筋性，不需要擔心出筋的問題，大力給他攪下去吧！ 2蛋白加砂糖打發，出現鳥嘴彎鉤即 ...

#8. 甜甜圈烤盤

烤箱版的波堤甜甜圈不須油炸，不僅比較健康，做起來也非常快速，從調麵糊到烤完半小時就可以完成，很適合當簡易的下午小點心!

#9. 甜甜圈食譜

精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的免油炸小米甜甜圈、小米甜甜圈、小米甜甜圈 ... 快速，沒有得話可以用刮刀攪拌) 步驟2 攪拌均勻後蓋上保鮮膜，等待室溫發酵一 ...

#10. 牛奶焦糖「軟心」巴斯克乳酪蛋糕 - 瑞秋媽媽MommyRachel —

過篩低筋麵粉倒進乳酪糊裡，拌勻至沒有粉顆粒。 將所有麵糊過篩，蛋糕會更滑順細緻。 倒入模具後敲一敲、筷子畫一畫將大氣泡 ...