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在麵粉品牌 推薦這個產品中，有2篇Facebook貼文，粉絲數超過13萬的網紅台灣旅行小幫手，也在其Facebook貼文中提到， 【蘆洲在地人不私藏推薦！5家平價神級美味，百元內就能讓你吃飽飽！】 位在新北市的蘆洲，是台灣人口密度第三高的都市。隨著捷運的開通和交通建設的越發完善，此地的生活機能也越來越方便。 雖然市容迅速地變遷，但當地的美味卻依舊存在，而且比起台北市的高物價，蘆洲美食可說是便宜又大碗。這幾家連蘆洲在地...

麵粉品牌 推薦 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的最佳解答

台灣旅行小幫手 By 台灣旅行小幫手

2019-03-01 12:00:00 有 6 人按讚
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【蘆洲在地人不私藏推薦！5家平價神級美味，百元內就能讓你吃飽飽！】

位在新北市的蘆洲，是台灣人口密度第三高的都市。隨著捷運的開通和交通建設的越發完善，此地的生活機能也越來越方便。

雖然市容迅速地變遷，但當地的美味卻依舊存在，而且比起台北市的高物價，蘆洲美食可說是便宜又大碗。這幾家連蘆洲在地人都說讚的美食，小編一次報你知！

✨ 麥釀 ✨

標榜使用頂級麵粉品牌、不加色素和香精的「麥釀」，有「饅頭界的勞斯萊斯」之稱。

店家堅持每天新鮮手作，對品質嚴格把關，每顆饅頭的口感綿密，濕潤度也很夠，不會太乾，咀嚼起來頗有彈性。比較推薦的口味是蜂蜜卷芋頭，帶有淡淡蜂蜜香的饅頭，包裹著一條條的芋頭，一口吃下，芋頭香氣濃厚，讓人欲罷不能地一口接著一口。店家使用的餡料多是使用食物原型而非加工品，非常符合現今的養身觀念。

麥釀門市的銷售時間只有下午三點到三點半，建議想要購買的朋友，可以用預訂的方式，以免撲空囉！

🗺 地址：新北市蘆洲區忠孝路108號 (近捷運三民高中一號出口)
⏳ 現場購買時間：15:00~15:30（星期日公休）

📸 圖片來源：
Instagram
@alicefooddiary_
@hiiamritaaaaa

http://bit.ly/2W3q4N0
http://bit.ly/2RVsFcB
感謝網友授權分享照片～

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台灣旅行小幫手

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麵粉品牌 推薦 在 阿秤當媽了Kind of Life Facebook 的最佳解答

阿秤當媽了Kind of Life By 阿秤當媽了Kind of Life

2018-05-26 10:20:54 有 37 人按讚
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【Baking這條不歸路：和風蜂蜜葡萄乾麵包】與新的製麵包機磨合了一個禮拜，終於做出鬆軟綿密的口感，外皮再也不是那種硬到可以拿來砸牆壁的酥脆了！

吃的時候可以塗抹喜愛的奶油和果醬，或是弄個歐姆蛋夾著吃也不錯，再來一杯濃醇香咖啡，然後卡通開著讓屁孩自行瘋狂起舞，媽媽美好的一天不過就這麼簡單。

因為開始走上這條不歸路，高筋麵粉成為採買時必買的食材，大家有沒有不錯的麵粉品牌介紹？

#隊友一個人可以嗑掉半顆下次要做大一點了
#最近晚餐戒澱粉越戒越夭壽想吃麵包
#食譜文催生中敬請期待

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麵粉品牌 推薦 在 [問題] 請問大家推薦中筋麵粉牌子- 看板cookclub 的美食出口停車場


作者wiwio (隨風而去)
看板cookclub
標題[問題] 請問大家推薦中筋麵粉牌子
時間Tue Mar 31 14:47:07 2020

大家好～

最近想做包子、蔥油餅、蛋餅之類的中式麵點

之前都用耆盛（全x特價時）

但口感似乎不太好，也沒麵粉香

請問有在做中式麵點的前輩有沒有推薦的品牌？

謝謝

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.221.105 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1585637229.A.EEA.html
推 oxygenheaven: 全聯有鼎泰豐麵粉，我都用那款，無添加 03/31 15:40
推 flyer810086: 如果有意想試試看台灣小麥的話，推十八麥~有麥香 03/31 16:15
推 amoroe13: 鼎泰豐用的是嘉禾，幫一樓補充一下 03/31 16:59
推 eveno: 洽發松竹梅松鶴或嘉禾都用過都不錯，你可比較看看 03/31 17:49
推 arnbition: 嘉何 03/31 18:09
推 tina1749: 嘉禾 03/31 18:30
推 secretain: 嘉禾全聯就有很好買 03/31 18:35
推 mukey: 恰發 03/31 18:51
推 amy4834202: 嘉禾不錯 適合小用量（有封條很方便） 03/31 19:02
推 alice8807: 03/31 19:02
→ alice8807: 嘉禾中筋有兩款 哪款比較推薦? 03/31 19:03
→ Inory0216: 嘉禾劍蘭應該是最好買的了 03/31 19:24
推 S2895172: 全聯嘉禾只有劍蘭這一款，就不錯用了 03/31 20:00
推 fisht: 劍蘭+1 自從全聯買到後就沒換了 03/31 21:39
推 mandyjasmine: 嘉禾，小包裝和夾鏈袋，深得我心 03/31 21:55
→ pomemy: 洽發跟嘉禾劍蘭都不錯，都是無添加。統一口感好但就有食品 03/31 22:14
→ pomemy: 添加，看個人需求了。我用量大反而是買統一的3公斤分裝， 03/31 22:14
→ pomemy: 小份量對我來說反而垃圾量太多 /__\ 03/31 22:14
→ cata: 嘉禾中筋有劍蘭和藍菊花兩支 藍菊花筋度略低一點點 周清源 03/31 22:44
→ cata: 師傅說新手做包子饅頭 藍菊花比較容易做得漂亮 嘉禾的粉目 03/31 22:44
→ cata: 前有出500克裝的 有需要可以去材料行找 03/31 22:44
推 budda: 請問粉心跟沒特別標粉心的差在哪裡呢？ 03/31 23:06
→ angechen: 粉心是只有中點有，是把小麥外層去掉，只用靠近麥芽中間 03/31 23:38
→ angechen: 的小麥做成的，筋度會好一點。去南北貨、雜貨店秤斤賣的 03/31 23:38
→ angechen: 幾乎都是粉心粉，但現在獨立包裝的粉心粉也越來越多了。 03/31 23:38
→ angechen: 另外若無註明粉心粉就是（筋度）比較好的中筋麵粉 03/31 23:38
推 yuurei: 我還是初學練習，我買家樂福自有品牌中筋1公斤不到40，添 04/01 08:20
→ yuurei: 加物只有維生素c，可以接受 04/01 08:20
推 exotica: 嘉禾 04/01 12:36
推 ken859142: 我家是去食品材料行買水手牌的 04/02 07:17
推 budda: 謝謝樓上a大的解說，我看某廚師視訊說，可以的話，買粉心 04/02 21:51
→ budda: 比較好，所以不懂 04/02 21:51
→ angechen: 粉心就是筋度比較好（不一定有幫助）品質也比較佳（因為 04/02 21:56
→ angechen: 脫去外層雜質） 04/02 21:56
→ joey0602: 只用過劍蘭。還不錯 04/03 00:17
推 greenloopy: 水手有加改良劑，洽發跟嘉禾不錯 04/03 00:30
推 MiyabieEva: 喜歡嘉禾 穩定好做 04/16 16:38






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... 萬分感謝他們兩位願意幫我寫入學推薦信,新加坡國立大學到底是看上我哪一點決定錄取我, ... 賣越多麵包就要用掉越多的麵粉和相關配料,隨門市銷售量變化而增減。