愛吃麵類的人可以試試這間宅配,38年經驗老師父製麵,無防腐劑、無人工色素、方便又好吃,宅配也能吃到古早味美食
🔻#干貝海鮮XO醬細麵 $65 🥢 蝦尾、干貝、蒜頭、豬肉、紅蔥頭、辣椒粉、乾辣椒做基底,麵條Q彈微微的辣味讓整體更加刺激味蕾,而且滿滿的干貝絲cp值非常高
🔻#黃金油蔥肉燥雞蛋麵 $60🥢 黃金油蔥肉燥裡有台灣豬肉、紅蔥油、油蔥酥,等炒製,雞蛋麵口感比較滑順,油蔥肉燥味道很很香,比例剛剛好也不會太油膩
🔻#懷舊炸醬家常麵 $60 🥢 炸醬包是豆瓣醬、黑醬豆乾等材料翻炒,家常麵是屬於比較寬,吃起來會比較有口感,炸醬非常好吃,比起外面的它吃起來完全不會辣,個人加了一點小黃瓜,吃起來更清爽
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅SALU,也在其Youtube影片中提到,🚀 SALU屁屁褲(全新日常頻道) https://www.youtube.com/channel/UCWuXSpTxg3wxgo-i3rBHC8g 🚢 學員頻道: 📣 田科宇CoachTien https://www.youtube.com/channel/UCeUymQrpT5ljL0wH_R...
麵師父 官網 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最讚貼文
❤️#貓少女x美食
板橋美食推薦享鴨 烤鴨與中華料理~
板橋烤鴨必吃,一次就會愛上的味道😋
享鴨 烤鴨與中華料理是王品旗下的品牌,
不限人數都可以盡情吃鴨,享受烤鴨美好😍
地點位於板橋火車站 南三門步行5分鐘,
搭火車、捷運都很方便唷!
今天Kitty帶家人一起來用餐,
提前慶祝母親節啦~🎉
餐廳很大,座位數很多,整體的裝潢乾淨明亮
很適合家庭、朋友、公司來聚餐唷👍🏻
這次點的是四人暢快享鴨套餐,
一起來看看點了什麼🥰
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📍四人暢快享鴨-2380元
✨享鴨主角-招牌片皮烤鴨一隻
師父片鴨的功力真的超級厲害,
每一片鴨肉都像是精品一樣精緻、可口~✨
人生必吃一次享鴨的烤鴨,絕對讓你回味無窮😆
皮與肉切的恰到好處,彈嫩的鴨肉在口中漫延的美味
再加上鴨肉烤的鹹香、外皮酥脆肉質軟嫩彈牙
獨特的美味讓人一口接著一口,超滿足😍
✨享鴨配品(含荷葉餅12片、蔥段、大黃瓜絲、特製甜麵醬、享鴨花椒鹽、季節蘸水)
這是烤鴨的配料,可以搭配餅皮讓烤鴨更有口感
餅皮彈Q配上特製醬料,美味無極限!
✨鴨架好味-三杯鴨架、酸菜鴨架湯
三杯鴨架的塔香醬燒味,香氣十足、入味有勁~
酸菜鴨架湯的湯頭濃郁,酸酸的味道很開胃
解膩、溫潤好喝的湯頭,配料滿滿,超好吃😋
✨開胃夥伴-涼拌三拼(椒麻川味黃瓜、黃金泡菜、腐乳雲耳)
清爽開胃的三拼,很道地,讓你大快朵頤的前菜😋
✨享鴨多一味-功夫鴨三寶拼盤(冰糖醬香鴨翅、醬滷鴨胗、醬滷鴨腱腸)
非常適合喜歡滷味的人,超涮嘴☺️
尤其是冰糖醬香鴨翅,越啃越香~
醬滷鴨胗脆口有嚼勁、醬滷鴨腱腸肥軟鮮嫩
整個超級道地又厲害,非常可口😋
✨念念菜味-干貝絲翡翠炊蛋、三杯茄香豆腐煲
干貝絲翡翠炊蛋超級無敵好吃😋
炊蛋滑嫩、入口即化,配上干貝絲口感升級
拌飯真的超級好吃,上面還有些蝦仁碎,
鹹度剛好,獨特的滋味只有享鴨吃的到👍🏻
三杯茄香豆腐煲醬汁特別香、非常剛好
茄子新鮮,與豆腐拌在一起特別好吃
還有蔬菜做陪襯,超級下飯的一道料理!
✨享特色菜-蒜香椒鹽梅花豬
炒的非常香、入味又可口,外酥內軟的梅花豬
切成條狀方便入口,鹹香、特別的口味~
讓人喜歡不已的美味🥰
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板橋美食必吃享鴨 烤鴨與中華料理,
交通方便、價位平價、餐點豐富多元,
讓你平價吃烤鴨,美味又幸福!
餐廳的裝潢、座位十分舒服,會二訪的餐廳👍🏻
推薦板橋烤鴨享鴨 烤鴨與中華料理給你們💗
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📍享鴨 烤鴨與中華料理-板橋縣民大道店
✨電話:02-22725808
✨地址:220新北市板橋區縣民大道二段1號1樓(板橋火車站 南三門步行5分鐘)
✨營業時間:11:30–14:30、17:30–22:00
✨官網:https://www.facebook.com/pg/XIANGDUCK
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簡單解凍後熱鍋(完全不需放油)
建議熟度:8分以下。
兩面各煎1分鐘
在一次重複各煎30秒起鍋
靜置3分鐘完美熟度7~8分熟上桌
♥️濕式熟成如同葡萄酒和乳酪
♥️這批油花都是師父精修完美比例
是老饕們才懂的終極美味😘!
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都還比不上您們親自享受
肉的多汁與鮮美 #好食光😋
吃了您們會明白的
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幫您厚切1.5cm,適合煎至5~7分熟
安格斯牛排香氣十足口感柔嫩多汁
完全不需要過多調味
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✔️極致奢華的口感,是您不可錯過的頂級享受‼
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✔️薄切 0.2cm煮鍋必備🔜肉片‼️超百搭
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今天立秋適逢一年一度父親節,貓兒老師分享記憶中的美味食譜-老師父親的食譜 。雞湯調味簡單只需加一點薑,紹興酒及適量的鹽,就可以做出來的美味料理,最後再加上枸杞,或是蔥花都可以喔。
食譜示範:貓兒老師
貓兒的玩樂廚房官網:http://www.catsfunkitchen.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/catsfunkitchen/
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Ingredients:
A Chicken thigh.
A piece of ginger.
1/2 cup of Shaoxing wine.
Adequate amount of salt.
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食材:
大土雞腿1支
生薑1大塊
紹興酒1/2杯
鹽適量
最後再加上杓杞或是青蔥
雞湯做法:
1.雞肉先汆燙之後,倒掉血水換清水
2.加入拍過的薑
3.煮滾後加入紹興酒及適量的鹽
4.加蓋小火悶煮15分鐘
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麵條做法:
水滾下麵條,水又再次滾加一碗冷水,等再次滾就可以起鍋
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