小時候
只要聽到遠遠的聲音
操著台語口音放送著:
『每欸哥~~每欸哥~~每欸哥優擱來囉!每誒哥五告ㄅ一ㄚˉ喔』
(翻譯:麥芽糖膏~麥芽糖膏~麥芽糖膏又來囉!麥芽糖膏有被餅乾包裹唷XDD)
小朋友就會跟大人拿銅板
殺出去巷口等待阿北到來
吼
那超香的餅乾
中間夾著超黏牙的麥牙糖膏
一口咬下
滿口甜滋滋又香噴噴的古早味道阿!
您們
也愛吃嗎
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MORE Or less 影像生活,也在其Youtube影片中提到,過年過節總要來點甜甜的,要不要嘗試這份歷久不衰的「花生糖」呢?只要糖的溫度對了,吃起來是不會黏牙的呦!所以包括我在內的新手們,去準備一支溫度計吧! 作法:https://bit.ly/38Vo0yI 材料: - 花生 200g - 二砂糖 85g - 鹽巴 1g - 水 30ml - 麥芽糖 25...
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麥芽糖 黏 牙 在 阿柚的貪吃版圖 Facebook 的最佳貼文
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《人氣團購零食,好吃酥脆不黏牙》
記得肥編推薦過他們家的超讚抹醬嗎?
近期推出新產品「碰碰花生糙米香」🌾
酥脆又好吃,大人小孩都喜歡💕
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《糙米香➕花生糖➕麥芽糖》絕搭💕
🈶️花生糖的香甜,卻完全不黏牙✔️
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搭配糙米香,剛剛好一口咬的大小,
嚐起來香酥可口,很適合當下午茶☕️
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波浪式的切片,口味則是烤雞風味🐔
嚐起來微鹹的口味,單吃就很好吃,
還會欲罷不能,越吃越唰嘴👍
重點是‼️份量超實在,裝超滿💯
還是用「夾鏈袋」包裝,整個很貼心。
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麥芽糖 黏 牙 在 e7eat8。一起吃吧� Facebook 的最佳解答
e7eat8。一起吃吧! #前鎮區
📍#e7eat高雄|明宏拔絲地瓜
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🍠 拔絲脆薯綜盒 $100
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勞工夜市搬家後第一次來~
完全是為了每次看限動都被燒爆的明宏了🔥
這次是買脆薯跟地瓜的組合
薯條控的我吃第一口就直接被圈粉
用麥芽糖現做的外皮超脆而且不黏牙
地瓜也很綿密鬆軟
熱熱吃好好吃啊~~~
一買回家就馬上被掃光了😋
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📍高雄市前鎮區凱旋四路
⌚️
週一👉🏻一德勞工夜市
週五👉🏻高雄岡山夜市
週四、六、日👉🏻台南花園夜市
✅ 外帶 ✅宅配
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麥芽糖 黏 牙 在 MORE Or less 影像生活 Youtube 的最佳解答
過年過節總要來點甜甜的,要不要嘗試這份歷久不衰的「花生糖」呢?只要糖的溫度對了,吃起來是不會黏牙的呦!所以包括我在內的新手們,去準備一支溫度計吧!
作法:https://bit.ly/38Vo0yI
材料:
- 花生 200g
- 二砂糖 85g
- 鹽巴 1g
- 水 30ml
- 麥芽糖 25g
作法:
1. 花生洗淨瀝乾,放入烤箱用150度烤18-20分鐘,稍微放涼後脫膜備用。
2. 鍋中加入二砂糖、鹽巴、水、以及麥芽糖,邊攪拌邊加熱至140到150度。
3. 關火,往糖漿裡倒入花生拌勻。
4. 移到不沾布或烘焙紙上,趁熱塑型,並趁溫熱時切成適口大小。
*糖漿沸騰前可以用中火,沸騰後轉小火慢慢加熱。
*要做成不黏牙的花生糖,糖溫至少要達到135度以上。最理想的糖漿溫度是160度,但只要超過一點點就會煮過頭變成焦糖。所以要依據鍋子與爐子的特性,當溫度快要到的時候,大約140-150度就該關火了。
麥芽糖 黏 牙 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最佳解答
#紅棗核桃糕#阿膠糕#糕點
用料:紅棗400克(去核重量),核桃300克(去殼後160克),黑芝麻80克,麥芽糖220克,玉米油40克
註意事項:
1、喜歡吃核桃多的也可以再加多50克左右
2、不喜歡紅棗皮的朋友打成泥後可以過下篩
麥芽糖 黏 牙 在 點 Cook Guide Youtube 的精選貼文
?? 本集食譜??
6件份量 Serve6
中筋麵粉 100g Plain Flour
砂糖 10g Sugar
無鹽牛油 40g Unsalted Butter
水 60g Water
鹽 1/8tsp Salt
無鹽牛油 60g Unsalted Butter
中筋麵粉 65g Plain Flour
無鹽牛油 10g Unsalted Butter
麥芽糖 25g Maltose Syrup
奶粉 5g Powdered Milk
中筋麵粉 15g Plain Flour
糖霜 35g Icing Sugar
鹽1/8tsp Salt
水 5g Water
1.室溫放軟無鹽牛油
2.100g水及鹽混合拌勻
3.40g無鹽牛油,10g砂糖及100g中筋麵粉以切拌方法混合
4.依情況加入鹽水拌勻
5.稍為壓平麵糰用保鮮紙包起冷藏至少半小時
6.60g無鹽牛油與65g中筋麵粉以拌勻
7.稍為壓平麵糰用保鮮紙包起冷藏備用至少半小時
8.10g無鹽牛油,奶粉,糖霜,15g中筋麵粉,鹽,麥芽糖拌勻
9.分次加入水至合適狀況並搓成糰,平均分成6份,,搓圓包保鮮紙冷藏備用
10.兩份麵糰平均分成6份搓圓
11.壓平水皮麵糰,包入油皮麵糰搓圓,表面可沾上手粉避免沾黏
12.碟先鋪保鮮紙,再放上麵糰,保鮮紙包起冷藏備用至少半小時
13.擀麵棍輕輕敲平麵糰,擀成長形捲起,麵糰再擀成長形再次捲起
14.6份麵糰重覆以上步驟,保鮮紙包起冷藏備用至少半小時
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《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
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本片關鍵字:
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乾乾乾小妹我剛剛開了一罐麥芽餅來吃越吃越順口rrr 但當我回過神時發現幹牙齒上勾了一堆麥芽糖QAQQ 加上有牙齒矯正器整個陷入死局各位遇到這種情況會怎麼做呢QQ 雖然 ... ... <看更多>
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