Search
#溫故知新 由於航運不穩，麥當勞 #薯餅 暫停供應，使得許多人的早餐時光頓時都失去了笑容和靈魂。
但請大家換個角度想，少吃點 2A 級致癌物「丙烯醯胺」也是不錯的吧…。（乾笑）
#完全沒有被安慰到
丙烯醯胺有很可怕嗎？事實上， 2A 級致癌物的意思是，雖然在 #動物實驗 中被證實致癌性，但在人類的 #流行病學 上沒有證據顯示會致癌。
因此，除非你每天都非得來一點薯餅、薯條，是個喪心病狂的薯餅吞食怪，似乎就不用過度擔心了。
然而為什麼薯餅裡面會含有丙烯醯胺？我們每天攝取多少丙烯醯胺，才會對身體造成嚴重負面影響呢？一起來了解油炸澱粉食物中常見的 #丙烯醯胺 吧！
#爸爸媽媽趕快轉發這一篇！
延伸閱讀：
如何減少飲食中的丙烯醯胺含量？——丙烯醯胺大揭密（下）
https://pansci.asia/archives/138558
「黑糖」黑掉了？丙烯醯胺真的會致癌嗎？
https://pansci.asia/archives/91397
_____________
斗內泛科學、支持好科學！
你的支持，是我們前進的力量，贊助泛科學：https://lihi1.com/mJSba
📌全台麥當勞
📍柚香塔塔脆鷄堡 ⚠️只賣四週！
🔗 @mcdonaldstw
-
繼上次我愛的起司脆薯雙牛堡之後
麥當勞新品香「柚塔塔脆鷄堡」也在今天上市拉
不能吃牛的人也有新選擇了
而且只賣四週！！
愛嘗鮮的朋友手刀衝啊
-
◽️#柚香塔塔脆鷄堡 $104 / 單點
搭配薯條套餐 +$55
外層一樣是玉米壓紋麵包
老實說一看到紅蘿蔔絲，本來還擔心會有可怕的生味
幸好檸檬塔塔醬味道夠濃郁，有蓋過蔬菜的味道！
雞肉軟嫩有先醃過
搭配清爽的醬汁，有淡淡檸檬香
吃到最後終於感受到柚子的味道（非常不明顯）
醬汁加滿多的，整體口感濕潤
我還是比較喜歡上次那款起司脆薯雙牛
【購買資訊】
◾️供應期間：即日起-09/14
——————— ʕ·ᴥ·ʔ ———————
喜歡我的貼文歡迎按讚、追蹤、收藏
👉🏻 @iris_eating_0605 👈🏻
©版權皆為 @iris_eating_0605所有，未經同意禁止以任何形式轉載圖文、及運用商業途徑，翻印必究
這幾天看到台灣疫情升溫，新聞底下鄉民謾罵不止，本來不想淌水，但是歐巴桑性格發作忍不住碎嘴。
一直有點離經叛道，不走主流路線，但畢竟是嚴格防疫的指標 (😂 自己封)、經驗老道守了十幾個月，一些想法給大家參考。
** 適當戰備
舖天蓋地都在宣導不用囤糧，我反對，但是戰備要恰當。
可能骨子裏有「逃難靈魂」(從小我媽常教導我們哪些東西『逃難時很好用』，大抵受外婆影響，那是個住在上海法租界的千金小姐用鐵盒裝金條嫁到台灣、從此與家人死生契闊的悲傷故事，因為這層關係朋友常笑我『何必準備逃難？到時跟著妳就好了』)，即使這幾個月證明 #從沒有物資供應問題，到現在我們家還是維持戰備 (遮臉)。
但是請理智。戰備不是人擠人跑去超市、搶購泡麵和一堆衛生紙。
不太了解近幾年台灣超市宅配盛行度，但是可以的話最好 #善用網購，買 #平常會吃用的東西，適當準備蔬菜罐頭 (ex 玉米粒)、水果罐頭 (水蜜桃之類)、保久乳、肉類罐頭 (鮪魚、肉醬等等)，#趁機清冰箱 把N久沒動過、食無味棄可惜的東西丟了，存放分裝好的譬如去骨雞肉、魚排、冷凍水餃、絞肉、熱狗、冷凍蔥薑蒜等等，然後 #確定生活用品無虞，像是洗衣洗碗液與牙膏。
戰備不是為了防止貨品短缺，而是最大化 #減少外出 (除非很想紅，要去超市開直播 🤣) ，如果不幸確診可以 #自給自足度過隔離 (早上看公告台灣現在似乎也慢慢走向輕症在家隔離 #把資源留給急需病人 的策略。去年 Lockdown 之後英國除了 NHS 召集義工在兩天內爆滿，還有許多民間互助社團幫忙禁足中的人領處方籤、買菜和處理生活大小事，雖然自詡最美風景是人，但畢竟是警覺性特高的民族，與其指望他人不如未雨愁繆)
至於衛生紙，都不買也太清高，大便沒紙還浪費一枚口罩才能去買不累嗎，適可而止準備一個月份；泡麵就免了，又不是颱風來沒水電，化學合成的重口味、沒料好空虛，吃了身心靈受創、免疫力降低。
時至今日我們家靠的還是每週一次超市宅配，整年裏去實體商店的次數十根手指都算得完，看到人多 (>3) 馬上彈開，很久沒以現金交易、付賬都用觸碰式晶片卡，回家馬上洗澡刷牙換衣服。
車裏的置物箱有口罩、手套和洗手液，去加油站使用很多人摸過的 #加油槍 特別注意消毒；超市送來的生鮮用消毒紙巾擦過才收、牛奶果汁之類的放在水槽用大量洗碗精泡沫沖洗、常溫保存的物品原地靜置三天，待所有東西歸位再用酒精噴桌子、消毒水拖地 (我比較極端就是了，大部分朋友沒這麼做也好好的)
** 外帶外賣
以英國來說，在出入管制期間，餐廳外賣不但沒被禁止反而更興盛，許多不能內用的餐廳甚至轉行賣起食物箱。
英國不像台灣有強盛的外食文化，取而代之是超市琳琅滿目的微波/烤箱半成品，換句話說不開伙完全沒問題。
站在偏執狂的角度，我不介意藉機磨練廚藝，那些外賣外帶我們只有極少次買過麥當勞得來速 (全程不下車，員工都戴口罩和手套)和附近的炸魚薯條 (店主獨排眾議不理會政府「小孩不需戴口罩」的建議、強烈阻止無罩兒童進入，去年年中之後更在門口擺領餐用的桌子，一律網上訂餐付款、店外取餐... 加倍嚴格的防疫措施讓老闆在網上和刁民唇槍舌戰，卻同時深得我心)
不買外帶外賣的原因除了 #難吃 ，還有食物送來之後要 #換盤子丟盒子和消毒麻煩，當然這是個人選擇，但是你怎麼知道食物烹煮和配送過程經手的那些人去過哪裏、衛生習慣好不好。
** 有針堪打直須打
勸打疫苗自己都覺得煩，說到嘴角起泡人家聽不進去。如果是去年十二月那我也遲疑，現在已經幾百萬歐美民眾當墊背身先士卒了，你們還等什麼？
上星期和朋友聊天，三十來歲的媽媽很開心說要去打 AZ 第二劑，「何德何能何德何能！」不同於台灣人聞之色變，英國這裏聽到有疫苗打多數欽羨不已趕忙追問。
原來朋友在 AstraZeneca 藥廠當分析師、這是員工福利，我問她信不信任自家產品她毫不遲疑：「當然。所有數據我都很清楚」。
不管誰看到媒體不斷報導哪些國家停用 AZ 疫苗、誰又血栓都會害怕，但是你們有沒有想過為什麼被群攻的剛好是這支 #非營利最便宜沒錢賺 的疫苗？為什麼歐盟自己訂貨晚搶輸了就開始說疫苗壞話，乾脆禁用掩蓋缺貨窘境，這當中有沒有政治操作 #見笑轉生氣？
那個零點零零幾、極低的血栓發生率比走在路上被雷擊中還低，即使發生了也不是無藥可救。不可諱言，我去打 AZ 疫苗之前也忐忑不安，那晚躺在床上翻來覆去，連翻身都想著我要多壓壓左手，因為很多人說打完疫苗會手痠三天，明天開始暫時不能自由自在側睡了...
實在睡不著我隨便逛臉書、找到幾個討論疫苗的社團，爬了幾則很意外發現深受台灣人信賴期待的美國疫苗副作用不惶多讓，不只發燒頭痛這麼簡單而已 (為免危言聳聽這裏不詳述)。
這樣講很壞，但是爬文發現「美國人的疫苗」也半斤八兩我得到「天下烏鴨一般黑」的寬慰，有針堪打直須打、熬來熬去熬成婆，雖然不能完全阻隔感染，但是能減少帶原傳播和重症發生的機率，要達到 #全民免疫 不能都等別人 (我不OK你先打？🤣) ，大家都有責任。
** 少看新聞，正面思考
大學和研究所主修大眾傳播，在很久很久以前我也曾經對這行抱著滿腔熱血。這麼優秀的我 (再度自封) 畢業之後火速找到工作，但是熱情光速被澆滅之後轉行從商。
也許誇大、加油添醋、無所不用其極的膻色腥才符合競爭下所謂的「新聞價值」，無論是否偏離事實，近代媒體似乎習慣報憂不報喜，獅子王買竹筍賣葡萄搭台鐵、萬華檢疫站的隊伍綿延幾百公尺... 然後呢？
然後好害怕。世界末日，一島懸命，心情差到爆。
不懂為什麼要公佈確診者去過哪裏、做了什麼、甚至家世背景，歹年冬不管有沒有和「足跡」重疊，提高警覺、謹慎防疫都是最基本的。沒有人願意中鏢、病人不是罪人，把別人私生活當作茶餘飯後的八卦話題要是某天易地而處，可還有趣？
在 Lockdown 期間，尤其個性容易緊張的人最好少看華語新聞以免引起不必要焦慮；減少外出並不是壞事，在家待著這一年，生活品質其實有所提升，免去通勤、省略社交、有很多時間和家人在一起、更多精神用來發展嗜好，大約半數的英國受訪者甚至希望永久維持「在家工作」型態。
這個病毒戰爭太久了，久到害怕的感覺越來越少，既然遇上百年瘟疫只能隨波逐流，盡人事聽天命，該做的都做了就正面樂觀的過好每一天吧。
在這麼長篇幅的勸世之後話又說回來，英國疫情雖然看似好轉、下週即將允許室內集會，不過當我發現對於玩樂超前部署不遺餘力的朋友們已經開始預約解封第一天帶小孩去看電影再去同學家玩過夜、甚至這兩天有人攜家帶眷走上倫敦街頭抗議以色列攻擊巴勒斯坦，還是忍不住抖了兩下，呵呵，世上還有什麼比豬一般的隊友更可怕？
後藤新平在百年前曾說台灣人 #愛錢怕死又好面子 雖然聽起來負面，但是大家都 #戒慎恐懼能自律，不假時日必定雨過天晴。
#Everything_will_be_fine
每次開箱速食店新的餐點，總會有留言說XX速食店的本體是XX，例如麥當勞的本體是薯條，肯德基的本體是蛋塔等等，而今天要為各位帶來的就是集結了四大速食店的本體，做一個超夢幻大滿貫套餐！麥當勞薯條+肯德基蛋塔+拿坡里炸雞+摩斯紅茶！這樣的組合到底搭不搭呢？唯一敢確定的是這支影片依舊是深夜禁看，很可怕...
訂閱我的Youtube頻道 ：http://goo.gl/H5hUk7
按讚我的Facebook專頁：https://goo.gl/1rnw6w
追蹤我的IG專頁：https://goo.gl/2CfTSz
更多影片：
Joeman開箱趣：https://goo.gl/MUYDfS
Joeman飛機餐與貴賓室：https://goo.gl/Tn9D4y
Joeman夾娃娃系列：https://goo.gl/F3JkyJ
Joeman一起轉蛋去: https://goo.gl/68KWB3
Joeman全世界網咖體驗:https://goo.gl/1QJLHx
Joeman筆電開箱:https://goo.gl/DsiLnX
Joeman百元販賣機: https://goo.gl/d7oUEg
Joeman九件事第二季：https://goo.gl/cUXQgB
Joeman九件事第一季：https://goo.gl/ho1b3k
Joeman打槍去：https://goo.gl/TZmSdG
拍攝器材:Sony A7m3、 RX100 m5、GoPro Hero 7 Black
收音器材:Rode Pro Plus、Sennheiser ClipMic digital
剪接軟體:Adobe Premiere、Sony Vegas 13
Your browser can't play this video. Learn more. Switch camera. ... <看更多>
445 views, 10 likes, 0 loves, 0 comments, 10 shares, Facebook Watch Videos from 有趣視頻網絡: 麥當勞的薯條有多可怕呢影片-------------------- 欲觀賞更多有趣 ... ... <看更多>
麥當勞薯條有多可怕 在 [抱怨] 麥當勞薯條- 看板fastfood 的美食出口停車場
今天中午去高雄小港機場附近的麥當勞沿海店，
剛要點餐，就看到取餐檯玉米濃湯灑出來，
店員拿衛生紙給小朋友擦，
突然覺得這家店很雷.....
(並沒有為了維護店環境形象，迅速將櫃檯擦乾淨)
我點了大麥克豪麥套餐，
薯條吃了一口覺得超乾的，
看整包薯條顏色炸成深黃色甚至有燒焦，
(看外表，我還以為是肯德基的薯條)
忍不住去櫃檯問一下，
店員說薯條都是定時炸三分鐘，
有問我需不需要換，
但我說沒關係只是順便問問，
吃完覺得味道跟洋芋片有87相似，
又乾又硬.....
後悔浪費錢不如去吃正忠排骨= =
-----
Sent from JPTT on my HMD Global TA-1003.
--
推 wacat: 5樓魯魯快點升級成為溫溫，變成民間傳說。編劇就有故事了 08/19 00:20
推 Chian3675: 我阿嬤超愛看，可惜我阿嬤已經... 08/19 00:20
推 milk7054: 樓上拍拍 08/19 00:21
→ Chian3675: 把第四台停掉了 08/19 00:21
推 garlin0127: 靠北 可以不要這樣斷句嗎 08/19 00:22
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.66.78 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1566882339.A.B4F.html
正常啊，CVS版超商工讀生護航更兇XD
我是很想問店員如果吃到這種薯條，
會承認這是麥當勞的薯條品質嗎?
半調子的做事態度，體驗一次就飽了
就我進去點餐(我排第二個)，
看到旁邊取餐檯灑滿玉米濃湯，
也不知道是那個小朋友弄倒還是店員不小心(畢竟我沒看到他們之間發生甚麼狀況)，
店員就遞幾張衛生紙給小朋友擦手臂，也沒帶他去洗手間沖手臂
(難道不怕小朋友燙傷嗎= =?)
輪到我取餐，取餐檯的灑出來玉米濃湯都還沒處理...
叫後面取餐客人看到這種環境，該如何評價這家店....
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/27/2019 20:00:42
工讀生假掰噓XD
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/27/2019 22:23:38
原來薯條炸的又乾又硬叫做抱怨的點很詭異0.0
原來取餐檯玉米濃湯灑到處都是，客人看到不舒服抱怨很詭異0.0
工讀生帶的風向實在很詭異0.0
不小心戳中工讀生的痛腳，怒噓
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 00:11:32
不接受會怎樣嗎?
炸的又乾又硬是事實，換了又如何?
工讀生：我又不是專業的，給個機會是會死逆0.0?
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 00:19:07
又乾又硬不能嫌，天啊，上輩子欠工讀生什麼
不給機會就怒噓，服務業的忍受標準果然比正常人高
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 00:33:13
啥，我只是進來點餐，
別人的玉米濃湯灑出來，我要檢討自己的態度?
工讀生腦袋還好嗎0.0?
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 00:34:18
不打自招0.0
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 00:34:44
難吃就抱怨何必委屈?
工讀生：你腦袋長水泥喔，出包是正常的，不出包才是異常
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 00:44:33
正忠排骨都打錯字，也能噓不簡單唷^^
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 00:45:13
工讀生：出包就出包，給個機會會死逆? 愛吃難吃薯條活該0.0
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 00:47:30
原來打錯字是正常的，服務業工讀生標準....
工讀生：看到別人玉米濃湯灑出來，你不會幫忙擦喔，只會吃不會幫人^^
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 00:52:18
真的，工讀生出包是正常的^^
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 00:53:03
觀念很正確阿，
沒去客訴，等下工讀生又會罵我假掰狼為什麼不去客訴?
反正麥當勞高層又不看PTT，不懂他們在畏懼甚麼0.0
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 02:11:45
要服務沒服務，薯條炸的又乾又硬，麥當勞還剩什麼XD
工讀生護航取暖超嗨的0.0
一日工讀終生工讀
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 12:08:43
炸的又乾又硬叫正常，工讀版真沒下限wwwwww
工讀生：人家只是混薪水的，機器定時炸三分鐘就撈起來，別這麼固執好嗎>_<
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 14:32:35
不愧是工讀生理解能力，
湯如果是燙的，你覺得只是遞幾張衛生紙擦一擦就好嗎?
用抹布大範圍把湯水掃進桶子，以你的工作效率要幾分鐘解決?
為了護航而護航，0分
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 17:35:26
顆顆，想來看各種不可思議的護航，
請來專版，保證更了解工讀生思維
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 17:39:21
換了又有工讀生罵不就想多賺一包薯條 0.0?
說來說去都是工讀生最會做人，護航從來不假掰，嘻嘻
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 18:59:21
工讀生一人分飾多角，帳號切來切去不會累喔0.0
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/28/2019 22:49:33
噓文沒邏輯硬拗就算了，
還一人多帳反串，實在有夠宅0.0
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/29/2019 10:17:32
原來你去麥當勞是吃冷凍的薯條，筆記筆記
你怎麼不說你家煮的魚是冰箱冷凍庫拿出來的，能多好吃?
大腦是很好用的東西
你國文老師也哭了，
義務教育學老半天，還什麼都看不懂，是去學校睡覺睡到自然醒嗎 0.0?
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/29/2019 18:52:10
放心，網路上多申請幾個帳號，自己可以當自己的朋友幫腔，超溫暖的^^
說不定自己還能跟自己談戀愛生小孩XD
※ 編輯: milk7054 (114.39.122.36 臺灣), 08/29/2019 20:00:00
... <看更多>