►一起回顧:2020 高討論度的限量威士忌
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1. 麥卡倫 Edition 系列
在 2020 年,這應該是討論度最高的系列,一共六支酒,每年出一支、連續出了六年,正好在 2020 年作為整個系列的結尾
這系列本來是一個台灣團隊提出的 idea,但因為概念很好而延燒到全球,雖然是無年份的酒,但是在市場上非常多人追捧。Edition No.1 出來時兩千多塊一支,到現在變成兩萬多塊一支,成套的價格也非常驚人
我自己也見證了它的水漲船高,當初 Edition No.1 號推出時我還沒意識到它未來的潛力、喝掉了好多支,後來硬是跟朋友買了一支回來湊成套,太後悔當初喝掉太多了
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2. 帝亞吉歐 P&U 系列
Prima & Ultima 這是帝亞吉歐推出來最高價值的一套系列酒,一共八支,由首席調酒師 Jim Beveridge 針對每個酒廠對他的回憶,下來做出了這八支非常珍稀的酒。整套酒使用的年份都還蠻高的,包含一些絕版的酒廠,甚至連 Port Ellen 1979 年都有,一個已經絕版、價格非常高昂的酒
整個系列在台灣只有 30 套左右,出來一下子就不見了,蘇富比有一套拿出來拍賣,每一支的編號都是 001,拍了 100 萬新台幣。這套酒或許在台灣的討論量不大,但它是一個一出現來不及討論就消失的系列
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3. 科學小飛俠
這套酒在網路上有勾到一些六年級、七年級生的童年回憶,當時用酒展的形式發表它的第一支酒,在市場上有掀起一陣非常大的風潮
像這種非常貼近台灣人生活的卡通動慢,它應該算是第一個,也是讓我印象最深刻的
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圖片來源:Diageo 官方網站
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麥卡倫Edition 系列終於到了最終章 No.6 ,我也算是跟著No.1 一路走到No.6,目睹一切的發生,價格價值一路向上攀升。在我心裡Edition 系列可說是台灣愛丁頓(麥卡倫母集團) 團隊的一大成功,將台灣十分有深度的麥卡倫經驗與創意融合後,一路從台灣走向國際,成為全球規模的系列品項!
麥卡倫一直與來與"6"十分有緣!從酒廠的核心精神"6"大支柱,以此為基礎從2005-2016 年逐步推出成套"6"款破千萬的Lalique 璀璨系列、到今天Edition 1~6號。雖然這六款酒分別以酒桶的履歷描述了酒廠不同的特色,但我認為核心精神也是六大支柱的延伸!
No.6 的主軸是水源的永續,象徵斯佩河(River Spey)的壯麗、純淨、與麥卡倫維護河流的決心。酒體則有別於No.5 ,以100%雪莉桶的姿態呈現,雖然酒精濃度是較高於核心酒款的48.6%,但表達濃郁之餘又出現滑順的雪莉風味,可以看出麥卡倫釀酒師Steven Bremner的調和功力,將水流的印記植入酒液中,我個人認為是Edition 系列中最柔順的酒款!想試試濃醇順的麥卡倫的朋友可以試試!
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