關於 鹽 烤吳 郭 魚 台北 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

[台北•士林區-哈哈囉55泰式船麵 @hahalo55]
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🐟泰強大香茅鹽烤魚套餐$555
（酸辣豬肉粿仔條*1+豬肉瀑布米粉*1+泰奶/檸檬茶*1）
尺寸頗大的一整條香茅鹽烤魚，可搭配隨餐附的生菜、米線、辣椒🌶、九層塔和蒜片及店家秘製海鮮沾醬(泰式酸辣)，吃起來非常開胃😋老闆提醒要吃這條鹽烤吳郭魚務必別吃到鱗片！！輕輕用叉子翻開魚皮，裡頭鮮嫩的魚肉非常完美，一人吃完整盤是沒問題👌🏻
酸辣豬肉吃一口那個辣度直接衝到我腦波，額頭都在冒汗，粿條Q彈好吃不會很軟爛，份量剛好 吃得飽，配料半顆水煮蛋和炸餛飩皮，喜歡泰式可以來嘗試看看🙌🏻
豬肉瀑布則是配料魚丸、瘦肉、空心菜和豆芽菜，鹹度有稍微偏高！！建議加點水會比較好，湯頭喝起來帶點中藥味，但也沒有太重 是我可以接受味道🙋

🌟感謝店家邀請，此篇為合作文🌟
⬆️以上內容純屬個人感受，店家無干涉⬆️
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🔎餐點：#jimmy吃泰式
🔎地區：#jimmy吃台北 #jimmy吃士林區
🔎捷運：#jimmy吃劍潭站
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▪台北市地區(士林/板橋/信義)
🛵 士林店3公里內是可以預約外送
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🏡台北市士林區承德路四段234號
🕰週二至週六18:30-22:30（週一公休）
📞0901119302
🚇捷運劍潭/士林站👣10分鐘
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位在台南官田的「#台南鴨莊」可是超受歡迎的親子農場😍👨‍👩‍👧‍👦也是校外教學的熱門景點🔥可以玩水💦玩砂⛱玩小船🚣‍♂看鴨鴨🦆坐火車🚂撿鴨蛋🤏🥚DIY做鹹蛋！氣墊水樂園＋兒童遊戲區，超過3公頃的園區完瘋放電一整天⚡⚡⚡

來台南鴨莊完全不怕肚子餓👆來 #田媽媽鴨莊餐廳🍖🐟🍚就對了！在這裡才吃得到限定的手作料理，牆上也有許多關於鴨的知識可以學習～

✅鴨肉便當(附湯與小鴨包)：
只要點鴨肉便當除了本身便當之外，還會有酸菜鴨湯、小鴨包可以享用。鴨腿便當是加了川燙過的鹽水鴨腿，配上香腸、炒蛋與季節時蔬做成的便當，鴨腿皮香又肉Q，吃一份就頗有飽足感，可是來鴨莊玩大家都點的必點菜色。

✅酸菜鴨肉湯：
酸菜鴨也是屬於早期的古早味鴨湯，早期都在客家料理中比較常見它的身影，利用經過醃漬的酸菜與帶骨鴨骨經過熬煮燉出的高湯，喝起來多了點清新的酸味與鴨肉就是非常的對味，尾韻還有些許的甘甜，不愧是鴨肉界中經典不敗的手工熱湯。

✅芝麻小鴨包：
可是小朋友最愛的造型包子，裡面塞了研磨過的芝麻泥，有可愛的外型也兼顧養生，完全就是超討喜的可愛包子。

✅茶葉鴨蛋：
鴨蛋就是台南鴨莊的強項，一拿到的茶葉鴨蛋聞得到茶葉的清香。一剝開鴨蛋可以看到滷到非常透徹的蛋白，還保有光滑的蛋皮，一咬下去連鴨蛋黃都滷透了，還會緩緩留出茶葉的湯汁，吃起來可是溼潤又涮嘴。

✅鹹酥鴨：
鹹酥鴨可是台南鴨莊的招牌料理之一，用整份帶骨鴨肉一起下鍋油炸，吃起來皮Q帶勁，還有胡椒的鮮香感，肉質緊實卻不會過於老柴，超適合拿來當下酒菜，絕對讓你一口接著一口吃著，連骨頭都想要嗑光光。

✅烤吳郭魚：
現撈現烤的烤吳郭魚利用最傳統的鹽焗法把魚肉包住一起烤製，必須先把上面有鹽粒的魚皮剝掉，才能仔細品嚐底下的肉質。剛烤好的魚肉直接挾上一塊，居然魚肉仍保有溼潤的肉汁，裡面還有青蔥與蒜頭，可是非常遵從古早味的做法。

在台南鴨莊更能大口品嚐田媽媽餐廳，低油、低糖、低鹽、高纖維做成的田園料理，更融入當地的美食特色，只要來田媽媽吃得是結合台南鴨莊園內農村菜與鴨肉及漁獲的特色好菜，可是外面打著燈籠都吃不到的好料理。台南鴨莊只有週六、週日與國定假日才開門營業，來這邊玩一圈絕讓你玩到放電，填飽肚子才願意回家。放假趕快安排全家大小放電吧！

現在加入田媽媽粉絲團就抽總價值超過10萬餐券，來這參加👉👉 https://pse.is/goagro

【農巨人的國度】台北華山大草原11/27(五)-11/29(日)，超多好吃好玩，一起來體驗農遊魅力👉👉 https://pse.is/agrotour

台南鴨莊休閒農場 Tainan Duck Leisure Farm
地址：臺南市官田區渡頭里三塊厝178-1號
電話：06-6901101
營業時間：
週六、週日及國定假日開放
０９：００－１７：００

#田媽媽
#農巨人的國度
#與農科院合作

說好的照片轟炸
先來個 #艾莉吃夢遊仙境 之花蓮美食

我只能說 花蓮的東西怎麼這麼好吃！！
要不是時間太少肚子太小
真想把更多花蓮美食吃進肚子裡

開始看圖說故事囉～～

特別要說的是
Kadda 璽賓海景行旅 義式料理
這是我們到花蓮的第一餐，這間真的很推，餐廳好吃之外房間超舒適，還有海景跟無邊境泳池！

還有 #花蓮東大門夜市
認真跟我想像中不一樣，整體規劃超好，路好大又乾淨
重點食物都跟台北的夜市不一樣，是個非常有當地特色的夜市
小小遺憾：當天去鹽烤吳郭魚竟然賣完了，記得去先預定，等逛完再請店家幫你烤！

其他美食介紹都在照片中唷
大家慢慢品嘗吧❤️
我下次一定一定還要再來花蓮！！

#跟著艾莉吃 #花蓮美食 #食記 #大食怪