[ 興旺撈麵-鼓鹽店 ]
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#鹽埕 又有新的宵夜了!
營業到凌晨1:30
是 #旗山 開來的品牌🌟
有撈麵、蛋餅、各種點心等
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🔻興旺扛壩子 太極麵 $100(內用限定)
第一次看到用太極碗盛裝的麵!可以一次吃到乾的+湯的撈麵,有好幾種口味,我吃的是勁辣乾麵+豚骨湯麵, #勁辣乾麵 尾韻帶有辣勁🌶️蠻夠味的,配上半熟蛋汁拌在一起吃很棒,麵條屬於細麵收的蠻乾的,還有配上一些豆酥🤤 湯麵可以選豚骨或酸辣,豚骨的蠻清爽的,整體份量很大。
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🔻麻辣綜合 $55
有豆腐、鴨血、豆皮,辣度大約小辣,很喜歡這個豆腐,大塊又入味,好吃😋 豆皮也吸滿麻辣醬汁。可以點這個搭配撈麵一起吃。
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🔻塔香蛋餅 $30 +起司$10
蛋餅皮和一般的不太一樣,是酥皮蛋餅,趁熱吃帶點脆度,塔香口味加上起司味道更豐富,喜歡甜口味的可以試看看煉乳。
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🔻熱狗蛋 $35/🔻蘿蔔糕 $30
這兩道原本都沒有加醬,我自己從醬料區加了番茄醬/醬油膏,熱狗蛋和蕃茄醬就是絕配,宵夜吃這個好滿足。蘿蔔糕是用煎的,表層脆脆的不會太油膩。
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🔻奶茶 大 $30/冬瓜茶 大$30
飲品在冰箱自己拿取,奶茶甜度適中,我更喜歡冬瓜茶,配上帶有辣度的撈麵可以中和掉辣勁。
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可以內用、外帶,營業到很晚!餐點種類滿多的,可以單點,也有各種套餐組合,在鹽埕區深夜不知道要吃什麼可以來吃看看。
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[ 興旺撈麵 鼓鹽店 ]
( 高雄市鹽埕區建國四路234號 )
電話:07 531 2068
營業時間:17:00 – 凌晨1:30(週四公休)
👇另有foodpanda、ubereats外送
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#鹽埕大口袋
#宵夜大口袋
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
#高雄美食 #高雄 #高雄宵夜 #鹽埕美食 #鹽埕 #鹽埕區美食 #撈麵 #高雄撈麵 #宵夜
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Benja & Momo Channel,也在其Youtube影片中提到,★PayPal贊助Benja & Momo Channel頻道經營★ https://bit.ly/31ZzU5v ★轉數快FPS iD:3436037★ 注意:本影片含有大量吃東西畫面,深夜切勿觀看。 其實這是我們第一次到高雄玩的呢! ご注意:大量の食べまくり映像があるので深夜のご視聴はお控え...
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鹽埕區深夜美食 在 YunaFoodie 油娜小食代 Facebook 的最讚貼文
鹽埕靠近駁二一帶新開的文青宵夜,外觀整體以白色系為主,帶點韓系的風格深得網美的心💗 空間很寬敞用餐起來沒壓力,採自助式用餐,從蛋餅、厚片、吐司、小點心跟麵食類都有,價格滿親民的~
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#雙拼厚片
有花生、巧克力、奶酥、香蒜、藍莓五種口味,可選擇兩種做雙拼🍞烤的酥酥的趁熱吃還不錯,還可以兩種口味一次滿足~
#煉乳銀絲卷
外酥內軟口感酥脆,淋上煉乳吃好罪惡啊🥺
#溫辣泡菜公仔麵
微辣的湯頭,搭配泡菜、起司、蛋跟火腿,表現中規中矩,建議可以點鍋燒麵聽說湯頭很不錯。
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🔹雙拼厚片(巧克力/奶酥)💲45
🔹溫辣泡菜公仔麵💲75
🔹煉乳銀絲卷💲40
💲蜂蜜檸檬氣泡飲💲65
⏰17:00-01:00
🚩高雄市鹽埕區七賢三路20號
#淘來淘呷 #高雄美食 #高雄宵夜 #鹽埕美食 #銅板美食 #深夜食堂 #高雄 #鹽埕 #台灣 #toast #foodie #noodles #dessert #sparklingjuice #midnightsnack #taolai
鹽埕區深夜美食 在 龍貓大王通信 Facebook 的最佳貼文
下午三點,走在公園二路,一身濕。人說橫濱山下公園旗桿上旗影飄飄,大海吹來的海風日夜不息。高雄很明顯不是橫濱,麻雀停在路燈桿上動也不動,我懷疑它已經被烤成一團泥。
鳥未必夠聰明,但人不該那麼蠢,是誰會在體感溫度突破40的夏日下午,毫無裝備地、冒著脫水曬傷的風險走在駁二邊的路邊公園?理由只有一個,不,應該說,理由只有一碗。
高雄有什麼美食?有海鮮、有漢來海港的自助餐、有前市長最愛的汕頭火鍋,這些我們今天都把它們放下。因為,四面環海的寶島哪裡都應該是港都,海鮮處處有;漢來海港也進出北部首都;汕頭火鍋?台中電子街的汕頭牛肉劉也不簡單。
每個台灣縣市都有傲人美食,但他們都沒有港園。
港園牛肉麵,made in Kaohsiung and Kaohsiung only。它驕傲地獨存高雄,而高雄理應以它為傲。
牛不是日本和牛,麵不是天山小麥,一碗港園牛肉拌麵,只有微黃的方徑粗麵,四五片軟爛腱肉,還有淺淺碗底湯,拌一拌大約十分鐘可以吞食落肚。真是其貌不揚,寫起來也是平淡無奇,而這才能代表高雄美食的底力。
重點甚至不在牛肉,我每次都希望請他不加牛肉改換半坨麵即可。港園的強悍,單單表現在牛湯的香醇,以及粗麵麥香沾染湯裡油香之後的好氣味。港園牛湯裡的牛油香近乎於奶油香,沒有那種一般牛肉麵店牛油擺太久的腥羶。港園的牛肉麵不是永康街老張那種川味,它不辣;也不是山西刀削麵蕃茄味,它不甜。它就香,清清湯裡好像啥都沒有,沒有辣油紅、沒有番茄黃、倒像烈陽下的小麥色肌膚,誘人口舌蠢蠢欲動。
其他縣市沒有港園,連首善之都都沒有分店,這實在令人匪夷所思,又同時令人扼腕。我早就期待港園在台北出現,抱定絕對要連吃它一個月的決心,卻連「港香園」「新港園」還是「港圓圓」都沒等到——根本沒人想要山寨一下。不知道是大家的共識、還是我孤陋寡聞,港園就這樣無可替代地繼續服務高雄人民——然後拒絕服務其他區的台灣同胞。
但是單就這一點,就反過來讓港園成為了能夠代表高雄美味的象徵。想吃港園,只能坐上 2 小時高鐵到高雄去;而只要一到高雄,不吃港園就變成一件難以理解的遺憾了。
如果你喜歡粗麵條帶來的口感、喜歡牛油均勻沾滿麵條的香氣、不喜歡太辣或是太甜的牛肉麵、喜歡那種大劍無鋒的爽快感(而不是一碗裝滿各式奇珍異寶的所謂「創作牛肉麵」),那你幾乎一定會喜歡這碗高雄人才能穿拖鞋散步去吃的港園牛肉麵(吃完還可以去駁二看夕陽)。
如果有高雄人告訴你,港園這些年已經退步了,他們也許沒有騙你,但他們卻也可能高估了你——現在已經開店 60 幾年、還有親戚分家數家店面的港園(在高雄有三家港園),即便味道已經不復 60 年前,但現在的港園實力,仍然可以震撼高雄以外的土包子們——從未吃過港園的外地人,根本搞不懂哪裡「退步」了。
※必點:牛肉拌麵(店家會附上一碗清湯),其他小菜不強求(真的)。豬腳拌麵也不錯,但沒有為它特地拜訪的價值,去就是點牛肉拌麵了。
※食用方法:上桌先吃 1/3;然後充分攪拌碗底牛湯、蔥花與麵條,再吃 1/3;最後加入每桌都有的新鮮蒜泥(2匙以上) ,用力攪拌(也可以加店家自製辣椒,會辣請注意),把剩下1/3吃完。最終將清湯倒入碗底剩湯喝完。
我滿身大汗地終於抵達港園,滿身大汗地吃完這碗已經 2 年沒吃的港園,在蒜泥與辣椒的催化下,我幾乎連褲底都溼透……但是吃完之後,那種暢快淋漓(我全身都汗水淋漓了)的感覺,讓我絲毫不後悔走了這一趟朝聖之旅。
港園牛肉麵館
地址:高雄市鹽埕區大成街55號
港園牛肉麵館-自強店
地址:高雄市前金區自強三路248號
銘邦港園牛肉麵(港園三媳婦的店)
地址:高雄市鹽埕區五福四路53號
#深夜胃酸的逆襲
鹽埕區深夜美食 在 Benja & Momo Channel Youtube 的最佳解答
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注意:本影片含有大量吃東西畫面,深夜切勿觀看。
其實這是我們第一次到高雄玩的呢!
ご注意:大量の食べまくり映像があるので深夜のご視聴はお控えください。
実は私たちの初めての高雄ですよ!
【三豐芋冰城】
新北市板橋區民族路15號
【四平小館】
台北市中山區四平街45號
【永心鳳茶】
高雄市苓雅區中山二路404號
【郭家肉粽】
高雄市鹽埕區北斗街19號
【高雄百年老店 阿婆仔冰】
高雄市鹽埕區七賢三路150號
~~~【日語學習】~~~
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#港日夫婦 #台北 #高雄
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