上次發了花牆「花好月圓」版本🌸這次來一款 #夜晚版
-
台灣之星冠軍烘焙團隊✨艾斯特烘焙Erste Pâtisserie ✨
中秋月餅禮盒預購優惠幫你們整理出來了!
🔥9/11前 最高享88折優惠🔥
🔥9/18前 最高享9折優惠🔥
跟sansan一樣喜歡 #年輪蛋糕 的
推薦 #花好月圓禮盒
如果愛吃傳統口味,又特愛鹹蛋黃
推薦 #豐盛C精緻禮盒
詳細禮盒介紹及訂購方式,請點文章查看唷😍
https://wp.me/sbiUiH-erste
-
我是sansan姍姍🧚🏻♀️
如果喜歡我的照片與文字
歡迎追蹤粉絲專頁並設為「搶先看」唷!
同時也有128部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Q彈,讓你上癮不停筷! 「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢?」 「想知道金沙與米粉組合的料理!」 歡迎來到我們的「金沙料理」時間 今天我們要用什麼主題 來做廣受大眾好評的「金沙料理」呢? 就是米粉啦~好啦不管什麼組合, 金沙料理都不會讓你失望! 但今天只教你炒這道「...
鹹蛋黃推薦 在 美食小本本 Facebook 的最佳貼文
正在吃這個~~~ #整顆鹹蛋黃❤️
鹹蛋黃選得不錯,
老闆字正腔圓很逗,
上面用迷迭香作記號恰好多一個味道很加分!
#金沙 金沙鹹蛋黃口味建議電話預約才吃得到喔,昨天去拿餅,現場有二個男生就沒吃到,耶耶,還好我有(≧▽≦) 我有你沒有咧~~~(好欠揍😆)
✔️昨天4點20打去剛好要烤最後一爐。
#美食小本本愛抹茶
#不識 #不識紅豆餅
◍ 起士醬爆金沙 NT.35
(老闆自熬起司醬+整顆鹹蛋黃) 推薦!
◍ 抹茶+好朋友 NT.30
(不抱期待..結果不錯吃欸,抹茶微苦💕,麻吉水軟很彈,整個都不會甜~)
平日1330-1900
六日1200-賣完
最近新光三越三多店有快閃櫃。。11-22
鹹蛋黃推薦 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Q彈,讓你上癮不停筷!
「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢?」
「想知道金沙與米粉組合的料理!」
歡迎來到我們的「金沙料理」時間
今天我們要用什麼主題
來做廣受大眾好評的「金沙料理」呢?
就是米粉啦~好啦不管什麼組合,
金沙料理都不會讓你失望!
但今天只教你炒這道「蒜香鹹蛋黃炒米粉」
保證讓你打片天下無敵手
輕鬆收攏老饕們的味蕾
還不趕快學起來啊!
-
🌈簡單哥小技巧:「生鹹蛋」與「熟鹹蛋」?
市售鹹蛋分為「生鹹蛋」及「熟鹹蛋」,生鹹蛋因鹽分滲入並不會使蛋白固化,而糕餅業便會取用已固化的鹹蛋黃部分去製作,另也適合用於絞肉料理;而熟鹹蛋是將生鹹蛋再加熱後,使蛋白受加熱作用凝固而成喔!
-
(今日份量:2人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 190克
👉蒜泥 20克
👉蒜酥 20克
👉鹹蛋黃 2顆
👉米粉 130克
👉紅蘿蔔 30克
👉高麗菜 150克
👉水 1.5米杯
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1/2大匙
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1小匙
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水下米粉、鹽巴,待滾起後1分鐘起鍋
②米粉起鍋剪短後,上蓋燜Q
③下些許油,爆香三層肉
④高麗菜絲、紅蘿蔔絲入鍋翻炒
⑤加入蠔油、醬油、水、鹽巴、胡椒均勻攪拌
⑥縮汁至剩1/3時,下米粉及蒜泥一起拌勻
⑦中小火熱油,將鹹蛋黃炒至起泡
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
-
#蒜香鹹蛋炒米粉
#金沙料理
#炒米粉
#傳統美食
#簡單料理
鹹蛋黃推薦 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【艾蛙團購網】大新竹區免運費!中秋烤肉,在家吃最安心!艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便
-
#團購 #海鮮 #港點
-
【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】
中秋烤肉,在家吃最安心!
艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!
加熱即食、冷凍食材最方便,
考量取貨問題,大新竹區可以直送指定社區喔!
新竹、竹北、新豐、湖口免運費,不限金額。
外縣市冷凍宅配運費200元!
-
A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
===================================
《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0...
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo...
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g...
茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k...
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo...
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U...
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y...
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ...
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk...
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs...
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM...
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ...
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE...
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os...
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk...
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg...
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw...
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM...
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg...
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A...
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw...
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY...
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y...
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI...
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc...
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw...
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0...
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0...
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk...
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M...
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J......
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag...
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH......
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR......
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
======================================
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/...
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.doll...
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1...
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog...
Website:https://www.aiwamkt.com/
鹹蛋黃推薦 在 艾咪拍拍 AmyPaiPai Youtube 的最佳解答
中秋節月餅禮盒怎麼買❓蛋黃酥、鳳凰酥大推薦!🏆🏅️
⚠️亞倫賢忠主演的【BL中秋小劇場】在10:30💙記得收看喔👬🌈
.
🚩【月餅/住宿券-預約表單】👇
https://forms.gle/SAw7fKhxWN6Y5CTh6 (填寫就送👉拍拍感謝賀卡💌)
#鳳凰酥_禮盒8入組_200元 #蛋黃酥_禮盒10入組_400元 #綜合禮盒_15入_420元
.
🚩【重點資訊】
00:00 開場
00:39 水麥芽探店
01:52 蛋黃酥介紹
02:28 鳳凰酥介紹
03:25 蛋黃酥開箱試吃
06:20 鳳凰酥開箱試吃
10:30 拍拍中秋小劇場(BL)💙👬🌈
.
🚩【 #水麥芽菓子烘焙工坊】
地址:桃園市桃園區桃園市桃園區慈光街74號
電話: (03)326-0081
📣#蛋黃酥 使用進口安佳無水奶油,餅皮隨著內餡入口即化,鹹蛋黃使用低溫烘培的紅土鹹鴨蛋,尾韻並伴隨黑芝麻的香氣。
📣#鳳凰酥 外皮香酥、奶味濃郁、化口回甘,老闆實驗三年的獨家比例配方,值得一試!
📣#蛋黃酥40元 #鳳黃酥25元,精美包裝、美味保證、經濟實惠!中秋月餅禮盒,選 #水麥芽 的就對啦!
📣送禮關乎面子,送不好就傷了裡子!艾咪拍拍推薦👉桃園在地烘培名店#水麥芽菓子烘焙工坊!
.
🚩【追蹤特派員】
艾咪:https://www.instagram.com/i_am_amylai
亞倫:https://www.instagram.com/alan_song_
賢忠:https://www.instagram.com/joeblackchou
.
🚩記得訂閱我們的頻道!也別忘了把🔔打開喔!
🚩業務合作|來信洽詢:hazminmood@gmail.com
.
#中秋 #中秋節 #月餅 #月餅禮盒 #蛋黃酥 #鳳凰酥 #鳳梨酥 #桃園 #水麥芽 #水麥芽菓子烘焙工坊 #開箱 #艾咪拍拍 #MidAutumnFestival #MoonFestival #拍拍美食特蒐 #高CP值 #划算
鹹蛋黃推薦 在 協興蛋業 的美食出口停車場
琳瑯滿目的雞蛋,你喜歡吃哪一種呢?白蛋?紅蛋?紅心蛋?土雞蛋?翡翠蛋?鹹蛋?皮蛋?鵪鶉蛋? 那你知道今天是世界雞蛋 ... ... <看更多>
鹹蛋黃推薦 在 【子時烘焙】金沙鹹蛋黃酥餅-高雄中秋月餅推薦 - YouTube 的美食出口停車場
【特色】先將 鹹蛋黃 內餡烘烤增香、切碎再填入,打造與酥餅和諧共存的細膩口感。塗上蛋液後,灑上些許黑芝麻,重現、翻轉更解構傳統 蛋黃 酥印象, ... ... <看更多>
鹹蛋黃推薦 在 [問題] 鹹蛋黃哪裡買- 看板cookclub 的美食出口停車場
大家晚安~
金沙料理不可或缺的鹹蛋黃
想買剝好的那種
請問大家都去哪裡買呢?
有去家裡附近的全聯問過,說沒賣
家樂福 只有看到一整顆的鹹蛋
我家離食品專賣店真的有點遠呀(南高雄)...
知道鳳山的旺來興有賣
謝謝~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.103.252
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1440242437.A.FBB.html
... <看更多>