#鹹蛋黃奶黃月餅🥮
港式月餅,皮薄餡多,熱量爆表,一顆足頂一碗飯,讓您一口接一口,吃了嘴甜甜、心暖暖。但後悔總是在吞下去之後🤣
省去餅皮的部分,直接將綠豆皇蒸熟,拌成泥,加入椰奶、羅漢果醣,直接將熱量壓低,但口口綿密細緻。
內餡鹹蛋黃奶黃醬,最高機密,用融化起司片(巧達),加入栗子南瓜泥、鹹蛋黃蓉、羅漢果醣,拌在一起,放入冷凍定型,最後用綠豆皇泥包入冰凍鹹蛋黃奶黃醬,壓模整形,就完成了!
免烘烤,低油、低熱量,冷藏後更好吃!那個偷偷滑下來的鹹蛋黃奶黃醬,真是太美味了啦!
#鹹蛋黃奶黃醬可以做成流沙包耶🥠
#可以安心的整顆吃完
#不會月圓人越圓🤣
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