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#中美洲特輯 來到第二彈『貝里斯』 🇧🇿🥳
這次跟具有深厚料理家庭背景的 - 貝里斯駐臺大使Candice Pitts(碧坎蒂)，在拍攝現場看到她不停的確認器材、清點食材就覺得格外安心呢（喂～～😂）一起做菜的過程中也感受到 #鹹紅豆泥 的魅力，味道上的確跟台灣人習慣的不一樣，但第二三口之後反而更加入迷，也學到了料理可以如此的充滿活力！
#中美洲經貿辦事處 #Belize #貝里斯
🔰2021台北國際食品展-拉丁美洲及加勒比海國家館
攤位 #R0114
時間：2021/06/23-26
地點：台北南港展覽館二館
--
🏢中美洲經貿辦事處 (CATO)：https://www.facebook.com/CATOTW
🏛貝里斯FB：https://www.facebook.com/BelizeEmbassyROCTaiwan/
💡貝里斯IG：https://www.instagram.com/travelbelize/
🍳永老師烹飪教室：https://idclass.umemura.com.tw/web/
元宵節快到了～～
於是做了手工草莓大福🍓
差不多就是巨大的湯圓吧🤣
紅豆泥內餡加點鹽混合，看得到一顆顆的紅豆，超香濃！鹹甜滋味不膩口，內餡我給💯
草莓也是選用又大又鮮紅的去蒂，原本食譜是要放在做好的大福切口上，但我沒看就直接包進去了哈哈，於是將錯就錯，包在裡面一口咬下，草莓的酸甜+甜鹹紅豆泥，意外美味啊！
上方還放了點金箔，很貴氣的感覺哈哈～
Q軟不黏牙的麻糬皮也很好吃喔！
製作過程就是一直黏手一直沾玉米澱粉一直洗手...
不過成品非常滿意啊😍
💕想要獲得又又親手製作的草莓大福嗎？💕
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當日送出52099寶寶豆加入又又班！
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（請先說是又又推薦的才有優惠喔）
Funsiamo 玩美烘焙體驗 台北時代門市
📍統一時代百貨 台北店 2F
☎️02 2723 2003
營業時間：11:00-21:30
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這次跟具有深厚料理家庭背景的 - 貝里斯駐臺大使Candice Pitts(碧坎蒂)，在拍攝現場看到她不停的確認器材、清點食材就覺得格外安心呢（喂～～😂）一起做菜的過程中也感受到 #鹹紅豆泥 的魅力，味道上的確跟台灣人習慣的不一樣，但第二三口之後反而更加入迷，也學到了料理可以如此的充滿活力！
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■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
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https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
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https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
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鹹紅豆泥 在 [問題] 紅豆有鹹的料理方式嗎- 看板cookclub 的美食出口停車場
最近我媽給我好大一包紅豆，一斤有吧= =
是朋友家種的~品質很好很大顆，說是要補補血
雖然煮紅豆湯很美味也簡單方便
可是喝久了也是會膩
食譜爬了一下大部分是加抹茶、湯圓之類的
還有茶凍羊羹之類的變化版
紅豆牛奶也試過了
但終究都是甜品......我消夜好想吃鹹的啊!!!!!!!
想請問板友們有沒有簡單的方法，可以做鹹的紅豆料理?!
(我只有電鍋、電磁爐)
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