【你吃的是元宵還是湯圓⁉】
今天是元宵節,大家準備好吃元宵了嗎?🌕
說不定~你吃到的其實是湯圓喔!
快來了解一下該怎麼分辨吧!
#還有西區道地元宵商號推薦
元宵和湯圓怎麼分?👐
#元宵 是用「搖」的
將豆沙等餡料塊放入竹篩,沾水一層層滾上糯米粉,所以又叫做「滾」元宵。
外型有點像福州丸,沒有這麼平整,吃起來較有嚼勁,湯會比較混濁。
#湯圓 是用「搓」的
將揉製好的糯米糰,包入各式各樣的餡料,或直接搓成圓滾滾的紅白小球。
煮好時外表光滑漂亮,吃起來也比較柔軟黏口,湯則比較清澈。
這樣大家都分得出來元宵跟湯圓了嗎?😏
還沒吃到元宵的朋友,以下西區的元宵店都幫你整理好了!
事不宜遲~看完西門町的燈節之後馬上出發吧!
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【2019台北燈節主燈秀資訊】
✨主燈秀
時間|2/16(六)~2/24(日)
地點|西門主展演區舞台
平日 19:00~21:30
假日 19:00~22:30
每 30 分鐘展演一次,每次演出 3 分鐘
平日最後一場 21:27 & 假日最後一場 22:27
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【台北市西區道地元宵商號】
🤤蔡萬興老店
中正紀念堂附近,是創立於1953年的老店
店內不但有各種口味的湯圓,元宵節前後特別推出手搖元宵
營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00(周一公休)
電話: 02-2351-0848
地址:台北市中正區福州街16-6號
🤤上海合興糕糰店
南門市場的老字號,創始於1947年,除了元宵湯圓,還有各式糕餅
營業時間:07:00-18:30(週一公休)
電話:02-2321-4702
地址:台北市中正區羅斯福路1段8號(南門市場)
🤤南園食品店
也是南門市場的老店,創始人的湯圓與元宵陪伴台北人一甲子
營業時間:07:00-19:00(週一公休)
電話:02-2396-3852
地址:台北市中正區羅斯福路一段8號192
#台北旅遊網 #元宵節
#解開元宵湯圓世紀之謎
#別忘記還有燈會
#元宵跟湯圓吃起來真的不一樣
#鹹的甜的都吃都吃
同時也有1560部Youtube影片,追蹤數超過1,750的網紅梅森Maysun,也在其Youtube影片中提到,✨古早味綠豆椪是千家軒的經典糕餅,也是大家最愛不釋手的滋味! 使用新鮮豬後腿肉🐷、紅蔥頭、多種中藥材以及辛香料🧄經長時間的慢火滷!完美的肥瘦比例搭配,讓每一口在口腔中都可以呈現最舒服的狀態!曾在比賽中獲得佳績的千家軒古早味綠豆椪,也是每一年中秋過節必買的伴手禮盒。🎁 綠豆椪圓潤的造型、幸福的滋味,收...
「鹹的甜的都吃都吃」的推薦目錄:
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- 關於鹹的甜的都吃都吃 在 梅森Maysun Youtube 的最佳貼文
- 關於鹹的甜的都吃都吃 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
- 關於鹹的甜的都吃都吃 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
- 關於鹹的甜的都吃都吃 在 [閒聊] 芋頭都吃甜鹹哪派? - 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於鹹的甜的都吃都吃 在 古早味的食物驚喜箱以前的人都吃什麼零食鹹酸甜是什麼!? 最愛 ... 的評價
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- 關於鹹的甜的都吃都吃 在 偽日常on Instagram: “「甜湯圓鹹湯圓都團員圓。」 元宵一夜值千金 ... 的評價
鹹的甜的都吃都吃 在 梅森Maysun Youtube 的最佳貼文
✨古早味綠豆椪是千家軒的經典糕餅,也是大家最愛不釋手的滋味!
使用新鮮豬後腿肉🐷、紅蔥頭、多種中藥材以及辛香料🧄經長時間的慢火滷!完美的肥瘦比例搭配,讓每一口在口腔中都可以呈現最舒服的狀態!曾在比賽中獲得佳績的千家軒古早味綠豆椪,也是每一年中秋過節必買的伴手禮盒。🎁
綠豆椪圓潤的造型、幸福的滋味,收到就是一種最圓滿的祝福。
快來看看這療癒的綠豆椪製作過程吧!
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看到師傅那溫柔的雙手細心的製作每一份綠豆椪,就覺得肯定好吃的。
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⭕️線上預訂流程|Line@ ID:@gyd0945q
①在千家軒FB或LINE私訊或留言
②欲購買的品項及數量
③告知取貨的日期及時間
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【千家軒烘培坊|門市資訊】
📮 地址:臺南市永康區復國一路466號 (復國店)
⏰ 時間:10:00-22:00
☎️ 電話:06-2311927
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📮 地址:台南市永康區中正七街70號 (鹽行店)
⏰ 時間:平11:00-22:00 假12:30-21:30
☎️ 電話:06-2549157
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#台南烘焙 #台南中秋節禮盒 #中秋節 #鳳梨酥 #蛋黃酥 #綠豆椪
鹹的甜的都吃都吃 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
鹹的甜的都吃都吃 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
你也有像那樣的經驗嗎?終於結束一天的工作正準備要回家,天空卻下起大雨,本來是不得已的等待,換個想法,就變成老天給你的一段悠閒。現代人總把時間逼得太緊,有時侯無形的壓力、焦慮就是這樣來的;甜點櫃中你最愛的那款賣完了,那又如何?改吃鹹派也很不錯,跳脫舒適圈反而能找到新的驚喜,這就是「轉念」的重要,有時在忙碌間忘記思考,你也可以跟姚愛寗一樣相信透過隨身小物或飾品的陪伴來提醒自己:「好事,其實如影隨形」。
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鹹的甜的都吃都吃 在 [閒聊] 芋頭都吃甜鹹哪派? - 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
我是芋頭狂熱者
平常就很愛甜的芋頭酥芋冰或芋頭飲料等等
鹹的話就是鹽酥雞必點的炸芋籤
或是跟家人朋友去吃火鍋時
我鍋內的芋頭常常都不止個人套餐的那一顆
個人屬於甜鹹皆可的類型
但身邊蠻多朋友只吃甜或都不吃
好奇各位是哪派的
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