#老順香餅店 #新莊夜市 #新北市
✨Google評論:4.1 (703則)
推薦度rating:8.5 (滿分10)
有各式傳統糕點與麵包
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🔸只要寫到新莊美食就會上榜!韓國美食節目 #白鍾元 #街頭美食鬥士 也有推薦這家店。
🔹創立於1870年的老順香餅店,已有150年的歷史,
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🏷️ #金牌鳳梨酥 NT.12/個
與外面賣的鳳梨酥不同,他們家的超級薄~中間包的應該是冬瓜餡,味道偏甜,但因為餡料薄所以吃起來不膩,也不黏牙,做茶點還滿不錯。
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🏷️ #鹹光餅 (十個) NT.50/包�(常溫3天、冷凍7天)
吃起來像帶了鹹味的蘋果麵包,隨著咀嚼的過程麵粉香氣會在口中散開,因為便宜耐吃,晴Ching有時候會買來做早餐,1-2顆超便宜的一頓。
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🔸晴Ching推薦的最大原因,除了便宜好吃之外,還有傳統美食值得我們多給點鼓勵,很多美食在時代演變中都漸漸消失,如果好吃~還是希望可以把另一種歷史與回憶保留下來。
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🔻鹹光餅由來
當初戚繼光將軍率領部隊掃蕩海賊,為了快速行軍,便命令士兵用麵粉製成燒餅,並打洞以麻繩串起,掛身上作為行軍時的乾糧。
後來在台灣廟宇繞境時,神明身上也會掛上繼光餅,並沿路發放給民眾,所以繼光餅又稱為「平安餅」。
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IG🔍:ching_foodtravel
https://www.instagram.com/ching_foodtravel/
#晴ching食新北
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📍老順香餅店
🏠新北市新莊區新莊路341號
☎(02)2992-1639
🕤 09:00~23:00
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#鳳梨酥 #伴手禮 #台北美食 #新北美食 #新莊美食 #便宜 #cp值高 #平價美食 #糕點 #麵包 #慈祐宮 #傳統美食 #百年老店 #台式貝果 #台式麵包 #蘋果麵包
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅英雄說書,也在其Youtube影片中提到,有不少人認為戚繼光是因為在中華民國建立後,推崇「抗日」民族主義影響下被塑造出來的英雄。我個人認為,上面說法確實有拉抬到光哥的名氣,但在虛名以外,戚繼光軍事領域的貢獻是扎扎實實,難以抹滅的,而他也因為這些成就,犧牲了人生中很多重要的事物。 加入頻道會員|https://bit.ly/2sIrQcr ...
鹹光餅 繼 光餅 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的精選貼文
上週在台北微風信義4F的「飯BAR」吃到了這道讓人驚艷的經典老菜。
東坡肉相信大家都吃過,但餐廳把傳統菜色加入創意變化,做出「美人茶遇東坡肉」的絕妙組合。
肥而不膩、入口即化的柔嫩帶皮五花肉,用筷子就能夾斷,搭配鹹光餅,好吃到連不敢吃肥肉的人都會愛上。
吃完東坡肉後,再喝杯東方美人茶清爽味覺,繼續享受其他料理。
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「飯BAR」的鑄鐵鍋菜飯也非常美味,吸飽蔬菜香甜的米飯口感濕潤,還隱隱有著熱鍋鑊氣,好好吃!
太美味的這一餐,一不小心就讓自己向來堅守的「一個拳頭」澱粉量破功了😀
鹹光餅 繼 光餅 在 蔡英文 Tsai Ing-wen Facebook 的最讚貼文
今天我們都是 #艋舺人
#艋舺青山宮大拜拜 是萬華地區每年一度的盛事。很多艋舺出生的出外人都會從遠處回家。有人從小時候參加,到現在帶孫子一起來,可說是 #艋舺人的過年。這次我也在青山宮邀請下,擔任扶轎官。
廟宇是台灣人生活的一部分,我前幾天特別先來一趟,除了幫鹹光餅蓋上青山宮的官印祈求平安,我也特別來看「八將團」的練習。青山王的八將,是專屬於青山王的護衛。這些來自各行各業的朋友,都是自發性回來擔任八將,為的就是要感謝青山王庇佑。
在高玉峰團長的帶領下,我很難得有機會可以和大家直接互動,也獻上我對大家的感謝。很多人可能不理解為何廟宇的活動,會有這麼多人來參加,只要來走一趟就會知道。除了宗教上的信仰外,大家同樣出生艋舺,對這塊土地的歸屬感和認同感,是凝聚這麼多艋舺人的重要因素。
在今天的祭典中,廟方準備了青山王遶境時供奉的佛手柑送給我,象徵把福氣送給全國人民,我也向青山王獻上「紅綾」當回禮,祝福遶境順利圓滿,也祈求神明繼續保佑台灣,護佑我們。
目前國外疫情再度升溫,我們不能鬆懈,出入公共場所要 #戴口罩、#勤洗手,繼續配合 #中央流行疫情指揮中心 規定,神明有保佑,我們也要努力拚防疫!
今年也是青山宮建宮165周年,中華文化總會 配合舉辦了 #萬華大鬧熱 活動,有展覽、市集、在地導覽,要讓更多朋友了解青山宮的文化跟在地歷史,大家若是有時間,歡迎一起來感受艋舺的文化跟魅力!
#有英鬥陣
鹹光餅 繼 光餅 在 英雄說書 Youtube 的最讚貼文
有不少人認為戚繼光是因為在中華民國建立後,推崇「抗日」民族主義影響下被塑造出來的英雄。我個人認為,上面說法確實有拉抬到光哥的名氣,但在虛名以外,戚繼光軍事領域的貢獻是扎扎實實,難以抹滅的,而他也因為這些成就,犧牲了人生中很多重要的事物。
加入頻道會員|https://bit.ly/2sIrQcr
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編劇:阿睿
剪輯:Sam
與台灣同病相憐的索馬利蘭▶ https://youtu.be/voJsPtHE2AE
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#戚繼光
#戚家軍
#萬里長城
鹹光餅 繼 光餅 在 hulan Youtube 的最佳解答
鹹光餅或稱繼光餅或是平安餅
因未廟宇神將脖子上會掛鹹光餅
沿街發送 吃了保平安
從福州來的 已經三代的光餅店
鹹光餅 口感硬爽有咬勁 微微鹹度帶點芝麻香
老麵糰很簡單樸實的風味
甜光餅老麵製作無添加
口感扎不過硬不乾
甜味釋出 越咬越甜 好滋味
小小的攤位但卻是甜鹹光餅 咖哩酥綠豆椪
沙其馬 刈包 粽子麻花捲等
美女老闆說
他的外公從福州來
做光餅已經到了第三代
光餅裡夾上雪裡紅、紅糟肉 超美味
台北市萬華區三水街70號
咸光饼或称继光饼或是平安饼
因未庙宇神将脖子上会挂咸光饼
沿街发送 吃了保平安
从福州来的 已经三代的光饼店
咸光饼 口感硬爽有咬劲 微微咸度带点芝麻香
老面团很简单朴实的风味
甜光饼老面制作无添加
口感扎不过硬不干
甜味释出 越咬越甜 好滋味
小小的摊位但却是甜咸光饼 咖喱酥绿豆椪
沙其马 刈包 粽子麻花卷等
台北市万华区三水街70号
0987 292 162
09:00~14:00 Mon~Fri
09:00~15:00 Sat.Sun
鹹光餅 繼 光餅 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
新北市有一家,
超過140年歷史的糕餅店,
烘烤出來的平安餅口感樸質,
充滿了麵香又有嚼勁,
每當地方舉行廟會,
師傅光是做餅幾乎都說,
快要做到手抽筋了!
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