【もう悩まない!献立・お弁当・作り置きに使える♪『2019年7月の人気レシピランキング-TOP10』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075147663.html
おはようございます♪
今日は、先月の人気レシピを
ランキング形式でご紹介!
先月は、むね肉人気はもちろんのこと
野菜レシピが人気が高かった〜♪
特に夏野菜!!!
レンジでできるものや火を使わないもの
作り置きや冷凍保存できるものも
たくさんランクインしていますので
ぜひ、来週の献立やお弁当にお役立てくださいね♡
そしてそして
いよいよ新刊の発売が来週に...!
昨日、担当編集さんとお話ししたんですが
予約数を聞いて驚愕...!
私の想像をはるかに超えており
みなさまには本当に
感謝の気持ちでいっぱいです( ; ; )
来週、みなさまの手元に届きます。
どうかこの1冊が
みなさまのお役に立てますように。
そして、Amazonさんでご予約いただくと
シークレットレシピカードがついてくるのですが...
(ブログに写真あり)
こちらも数量を増やして頂いたのですが
それでも、残りわずかになりました...!
こちらのむね肉レシピは
下味冷凍・冷凍保存可能♪
マヨと卵不使用でも
しっかり柔らか&しっかり美味しい!
また、レシピ本の中にも
むね肉レシピ・下味冷凍・冷凍おかず
野菜を使ったレシピなど
たくさんのレシピが掲載されています。
お持ちでない方・苦手な方向けに
代用食材や代用調味料も明記してますし
冷凍のタイミング・解凍方法・温め直しなど
みなさまが迷わないように
そして、失敗しないよう
色々な情報を詰め込んでおります。
そして、見応え抜群の”コラム”。
黄金比率の万能だれから
市販の調味料で作るポン酢や焼肉のタレ
コチュジャンに豆板醤、オイスターソース。
食材の切り方から
鶏肉の下処理・むね肉を柔らかくする方法
余った野菜の活用法。
ちょっとした豆知識では
味付けで失敗した時・迷った時の
リカバリー方法も書いています♪
とにかく、みなさまの毎日が
ラクに楽しく、穏やかなものになりますように...
そんな願いを込めて
たくさんの方の協力を得て作り上げた一冊です!
日頃の感謝を込めて
私からもプレゼントキャンペーンを実施しておりますので
ご興味がございましたら、ご検討いただけますと嬉しいです。
(ブログに写真あり)
皆様のお手元にお届けできるまで
あと6日...!!!
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
それでは、余談が長すぎましたが(笑)
ランキングの方に移ります♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
🔟むね肉deネギごまチキン
9️⃣パリパリ♡無限うま塩キャベツ
8️⃣ささ身とオクラのナムル
7️⃣きゅうりとわかめの中華風ごま酢あえ
6️⃣むね肉のマヨチーズ焼き
5️⃣下味冷凍・冷凍保存・お弁当にも使える!
『感動の美味しさ♡鶏むね肉レシピ10選』
4️⃣平日がもっとラクになる♪鶏むね肉を使った
『下味冷凍・冷凍おかず10選』
3️⃣ちくわとピーマンのおかかバターきんぴら
2️⃣肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き
1️⃣なすのとろとろ♡焼きびたし
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過4,710的網紅GLクッキング チャンネル,也在其Youtube影片中提到,こんばんわ! 本日はプロが作る究極のステーキ丼! これは夜中見たらやばいやつです お腹鳴りますよ 🤣 【関連動画】 【鶏肉】表面はパリパリ中はジューシーに照り焼きチキンを焼く方法。 https://youtu.be/aq7aVicQ1L4 【ステーキでダイエット】安い牛肉を簡単に...
鶏肉 柔らかくする方法 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最佳貼文
こんばんわ!
本日はプロが作る究極のステーキ丼!
これは夜中見たらやばいやつです
お腹鳴りますよ 🤣
【関連動画】
【鶏肉】表面はパリパリ中はジューシーに照り焼きチキンを焼く方法。 https://youtu.be/aq7aVicQ1L4
【ステーキでダイエット】安い牛肉を簡単に柔らかくする方法【プロのレシピ】 https://youtu.be/k8k6jmLS2-c
#ステーキ
#ステーキ丼
#飯テロ
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鶏肉 柔らかくする方法 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最讚貼文
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】4人前
●鶏むね肉:2枚
●明太子:140g
●マヨネーズ:大さじ5
●あごだし:大さじ1/2(めんつゆでもOK)
●黒コショウ
●たっぷりチーズ
[ブライン液]
●水:200ml
●塩:10g
●砂糖:10g
※ブライン液に漬けると保湿効果のお陰でお肉がジューシーに仕上がります
分量は目安なのでそこまで細かく計らなくてOKです。
お肉が浸かるくらいのお水に塩と砂糖少々っていう感じで大丈夫だよ♪
※お使いのトースターによって調理時間は変わってくると思いますが
オーブンと一体になっているものよりトースターだけの方が鶏むね肉の水分が逃げる前に早く調理出来てよりしっとり感が出ると思います。(今回はグリル焼きで約15分くらいでした)
あとはそぎ切りにしてから叩いてもっと薄いお肉にしてチーズの量を減らしてあげると
食べ応えはなくなるんですけど鶏肉のパサつきがもっと気にならずあっさり食べれるので女性にオススメです♪
これが本当に低糖質?って思うくらいめっちゃ旨いです。
糖質制限や低糖質ダイエットされてる方だけじゃなくピザが好きな方も是非作ってみて下さい。個人的にはもも肉よりむね肉の方が大好きです。
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鶏肉 柔らかくする方法 在 料理人 設楽の料理道場 Youtube 的精選貼文
動画の中で【トリムネ肉】と言っていますが、鶏モモ肉の言い間違えです。
ちなみに、鶏ムネ肉も同じ方法で焼けます。
これを見れば本気のチキンソテーが簡単にできます。
皮がパリパリでふわふわの食感が楽しいです。
おつまみにも、おかずにも良く合います。
鶏肉から水分が出るので塩は、もう少しすくなくてOKです!
関連動画
これが1番安くて簡単!塊肉を柔らかくする方法
https://youtu.be/bRDDngIU65Q
#チキンソテー#皮パリ#トリもも肉
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